“鸡蛋油”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果690832个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种茶多酚降低鸡蛋胆固醇含量的技术方法-CN202210704293.6在审
发明人：郝圣永 -专利权人：南京紫葡萄食品有限公司
申请日： 2022-06-21 - 公布日： 2022-10-11 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：本发明涉及蛋鸡饲养技术领域，且公开了一种茶多酚降低鸡蛋胆固醇含量的技术方法，包括用于降低鸡蛋胆固醇含量所需的蛋鸡饲料和茶多酚降低鸡蛋胆固醇含量的技术方法，所述用于降低鸡蛋胆固醇含量所需的蛋鸡饲料以每千克所含配料的质量计算，由玉米770g，小麦麸200g，大豆粕10g，花生仁饼8g，发酵豆粕3g，磷酸氢钙1.3g，石粉5g，蛋氨酸0.1g，赖氨酸0.15g，植物油1g，添加剂0.5g，食盐0.3g混合组成。该茶多酚降低鸡蛋胆固醇含量的技术方法，通过在蛋鸡饲料和饮水中添加适量的茶多酚，有效降低蛋鸡体内胆固醇含量，从而提高鸡蛋的品质，降低高胆固醇对血脂的影响。
一种茶多酚降低鸡蛋胆固醇含量技术方法

[实用新型]一种运输的鸡蛋保鲜装置-CN202121773472.2有效
发明人：张世丰 -专利权人：深圳市多度食品有限公司
申请日： 2021-07-30 - 公布日： 2022-03-08 - 主分类号： B65D25/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种运输的鸡蛋保鲜装置，包括壳体、密封组件和保温组件；所述壳体的中部设有保鲜腔，所述壳体的右端设有排气组件，其优点在于：具备密封组件和排气组件，通过密封组件和排气组件配合外部抽气装置，可有效的减少保鲜腔内部的空气含量，进而减少鸡蛋和空气的接触，从而实现对鸡蛋的密封操作，避免传统保鲜通过上蜡、抹油或者掩埋操作等给工作者造成的不便，给使用者带来了极大的便利；具备保温组件的存在，从而对鸡蛋进行保温，从而避免鸡蛋处于温度过高的环境，而该过程配合密封保鲜结构的存在，可进一步保证该装置的保鲜效果，另外该装置有效避免了利用冷藏保鲜给鸡蛋的运输过程所增加的成本，便于产品的推广和使用。
一种运输鸡蛋保鲜装置

[发明专利]一种橄榄油蛋卷酥的制作方法-CN201210499699.1无效
发明人：王媛媛 -专利权人：王媛媛
申请日： 2012-11-30 - 公布日： 2013-03-27 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：一种橄榄油蛋卷酥的制作方法，涉及一种食品的制作方法，所需材料有：面粉、鸡蛋、白糖、食盐、橄榄油、白葱、花椒粉，具体制作方法是：将30份面粉搅拌成糊状，再加入鸡蛋5份、白糖5份、食盐5份、花椒粉0.5-1.5份搅匀；取白葱3份用刀切碎，加入面糊中搅拌均匀；将模具放入面糊中，面糊浸满模具时提出；将浸满面糊的模具放入油锅中，面糊收热后与模具分离，在油锅中炸约2分钟后捞出沥油。本发明一种橄榄油蛋卷酥的制作方法，有益效果是，该方法制作橄榄油蛋卷酥简单方便，并且做出的橄榄油蛋卷酥香酥可口，具有色香味俱全、食用方便等特点，可作为家庭常备食品。
一种橄榄油蛋卷制作方法

[发明专利]一种基于鸡骨熬制的鸡肉粉香精及其制备方法-CN202211015979.0在审
发明人：邓水兵 -专利权人：东莞市保利德食品添加剂有限公司
申请日： 2022-08-24 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： A23L27/26 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于鸡骨熬制的鸡肉粉香精，该香精包括如下原材料按重量份制备而成：鸡骨35‑45份、鸡胸肉25‑35份、去腥生物酶0.5‑1.5份、枸杞粉10‑15份、木耳粉10‑12份、姜粉5‑7份、香菇粉6‑12份、鸡蛋3‑4份、鸡油0.8‑1.3份、肌苷酸二钠0.9‑1.1份。该基于鸡骨熬制的鸡肉粉香精的制备方法，在生产时，通过添加被粉碎的鸡骨配合鸡胸肉与鸡蛋和鸡油，增加熬煮过程当中鸡肉香气，提高对原材料的利用率，增加鲜味，通过去腥生物酶的在对鸡胸肉生产过程当中对鸡胸肉以及鸡骨进行浸泡利用蛋白酶水解蛋白质的原理，把附着在食材肉制品上的腥味物质适当轻度水解祛除，同时通过植物辛香料对鸡骨、鸡胸肉、鸡蛋和鸡油产生的膏状物进一步祛除腥味。
一种基于鸡骨熬制鸡肉香精及其制备方法

[发明专利]香草薄荷饼干-CN201310545211.9无效
发明人：崔鹏飞 -专利权人：崔鹏飞
申请日： 2013-10-29 - 公布日： 2015-04-29 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明香草薄荷饼干，涉及一种甜品点心，尤其是在低筋面粉中加了鲜鸡蛋、薄荷尖、菜籽油等原材料进行烘焙的一种甜品小点心。基于以上原因，制作过程中在低筋面粉中加入了鲜鸡蛋、薄荷尖、菜籽油等原材料进行烤制，此款饼干具有高级、美味、精致的新颖性，在市场中广受欢迎。本发明的目的是提供一种在低筋面粉中加入了鲜鸡蛋、薄荷尖、菜籽油等原材料进行烤制的配方。用于制作一种新型口味的糕点。
香草薄荷饼干

[发明专利]羊肉的秘制配料及烤制方法-CN201610928599.4在审
发明人：窦立梅 -专利权人：窦立梅
申请日： 2016-10-31 - 公布日： 2017-03-22 - 主分类号： A23L13/40 文献下载
摘要：一种羊肉的秘制配料及烤制方法，该羊肉的秘制配料组成是精盐、鸡粉、鸡精、姜粉、圆葱、鲜香粉、鸡蛋、色拉油、十三香粉、七味粉、砂仁。将鸡蛋打在碗中并搅匀，圆葱切碎倒入鸡蛋中，并加入精盐、鸡粉、鸡精、姜粉、鲜香粉、色拉油、十三香粉、七味粉和砂仁搅匀后，得到羊肉的秘制配料；将羊肉分切成羊肉块，用羊肉的秘制配料腌制；腌制后串成的羊肉串放在炭火上烤制
羊肉配料烤制方法

[发明专利]一种营养香辣苦瓜烤馍片及其制备方法-CN201610474652.8在审
发明人：江川 -专利权人：安徽省启示录餐饮管理有限公司
申请日： 2016-06-27 - 公布日： 2016-08-24 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养香辣苦瓜烤馍片及其制备方法，是由下列重量份原料制成：葱汁8‑9、山药粉4‑5、鸡蛋液2‑3、鱿鱼须6‑7、玉米油8‑9、桑葚1‑2、地丁1‑2、金樱子1‑2、面粉150‑160、白糖本发明将鱿鱼须放在葱汁内浸泡，将山药粉与鸡蛋液混合搅拌成糊，将鱿鱼须表面裹上糊，放入烧热的玉米油内炸，捞出后烘干磨成粉，鱿鱼营养丰富，口味美好，口感好，与山药粉和鸡蛋液搭配，再炸后，口感有很大的提升。
一种营养苦瓜烤馍片及其制备方法

[发明专利]一种染发膏的制备方法-CN201310413324.3无效
发明人：栾晓明 -专利权人：栾晓明
申请日： 2013-09-12 - 公布日： 2013-12-25 - 主分类号： A61K8/98 文献下载
摘要：一种染发膏的制备方法，包括下述工艺步骤：取生姜100g、橄榄油20g、食醋60g、鸡蛋1个、红茶10g和水300ml，备用；将生姜100g榨汁，的生姜汁，备用；鸡蛋1个去壳后，装入容器中，搅拌，备用；将红茶10g放入300ml水中煮沸，持续加热5~8分钟后，停止加热，自然冷却，得红茶水，备用；将红茶水倒入装有鸡蛋的容器中，再加入生姜汁、橄榄油20g和食醋60g，搅拌均匀，即得。
一种染发制备方法

[发明专利]一种小叶云实健脾和胃鸡蛋脆片及其制备方法-CN201610477592.5在审
发明人：葛红东 -专利权人：哈尔滨天一生态农副产品有限公司
申请日： 2016-06-28 - 公布日： 2016-11-09 - 主分类号： A23L15/00 文献下载
摘要：一种小叶云实健脾和胃鸡蛋脆片及其制备方法，涉及一种鸡蛋，由原料按以下重量份数制成，小叶云实15‑20份、尖嘴林檎果13‑18份、奇林翠雀12‑17份、紫油木叶11‑15份、土木香10‑13份、红门兰8‑12份、千解草5‑8份、五指毛桃3‑5份、卡密2‑4份、鸡蛋300‑400份、辅料60‑75份；其制备方法的具体工序为：（1）制药液；（2）煎煮；（3）制调料；（4）制片、灭菌。本发明精选多种中药材，经科学配比后，与鸡蛋配伍，通过精心加工，制成一种具有良好保健功效的鸡蛋脆片，口感酥脆，营养丰富，且具有健脾和胃、消积导滞、消食通便的功效，老少皆宜。
一种小叶云实健脾鸡蛋及其制备方法

[发明专利]一种虾青素鸡蛋面及其制备方法-CN202110707750.2在审
发明人：丁浩;王文;张培纯;丁颀;敖东阳 -专利权人：珠海华敏医药科技有限公司
申请日： 2021-06-24 - 公布日： 2021-08-24 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开了一种虾青素鸡蛋面及其制备方法，属于面食技术领域。所述虾青素鸡蛋面由以下重量份的原料制备而成：面粉24～30份、虾青素鸡蛋粉0.5～1.5份、植物油0.8～1.2份、食用碱0.06～0.12份和水8～10份。本发明提供的虾青素鸡蛋面，加工工艺简单，除去了虾青素添加时繁杂的工艺要求，仅需要加入鸡蛋粉；由于采用了特定的配比和制备方法，面条营养丰富全面，健康安全；作为面食长期食用，有利于充分发挥虾青素的抗氧化功能
一种素鸡及其制备方法

[发明专利]鸡蛋代用品浓缩物和液体鸡蛋代用品-CN200480004321.3无效
发明人： J·博多尔;I·A·范阿梅龙根;G·A·F·马蒂斯森 -专利权人：荷兰联合利华有限公司
申请日： 2004-02-05 - 公布日： 2006-03-22 - 主分类号： A23L1/32 文献下载
摘要：提供了一种低胆固醇含量的鸡蛋代用品浓缩物。该鸡蛋代用品浓缩物包含40－85％的蛋白质，10－50％的植物油以及0.5－15％的碳水化合物。胆固醇含量低于0.5％。将浓缩物分散在水和任选的蛋白中，以提供一种液体鸡蛋代用品。该液体鸡蛋代用品包含卵清蛋白并且其含水量为75－84％。它含有16－28％的鸡蛋代用品浓缩物、45－82％的水和任选的蛋白。
鸡蛋代用品浓缩物液体

[发明专利]一种大豆分离蛋白素鸡蛋清、制备方法和设备-CN202210362596.4在审
发明人：朱小燕;张静;李抗抗;刘军;马春芳;李顺秀 -专利权人：山东禹王生态食业有限公司
申请日： 2022-04-07 - 公布日： 2022-07-01 - 主分类号： A23L15/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种大豆分离蛋白素鸡蛋清、制备方法和设备。该素鸡蛋清由包括以下重量份的原料制成：水90‑100份、分离蛋白7‑9份、植物油0.5‑1.5份、风味剂0.5‑2份、糖2‑4份、糊精1‑3份、葡萄糖酸内酯或硫酸钙0.4‑0.55份、谷氨酰胺转移酶0.05本发明白素鸡蛋清蛋白，安全营养卫生，口感、外观风味与传统蛋清相似，生产工艺简单，成品成本低。
一种大豆分离蛋白素鸡蛋清制备方法设备

[实用新型]吸油烟机用滤油装置及吸油烟机-CN201820614930.X有效
发明人：蔡明;陶齐平;王庆彦;吕青 -专利权人：博洛尼智能科技（青岛）有限公司
申请日： 2018-04-27 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： F24C15/20 文献下载
摘要：本申请公开了一种吸油烟机用滤油装置及吸油烟机，所述滤油装置为采用与鸡蛋托相同材质的纸质滤油装置，包括弧形底网、弓形的前侧网和弓形的后侧网，所述前侧网和后侧网分别与所述弧形底网固定连接、分布在所述弧形底网的前后两侧本申请的吸油烟机用滤油装置采用了一次性鸡蛋拖材质相同的滤油装置，可回收利用、或者焚烧处理，不会残留痕迹，解决了滤油网和集油盒清洗困难的问题。
滤油装置吸油烟机底网侧网滤油孔横向加强筋纵向加强筋弓形交叉固定连接焚烧处理鸡蛋托集油盒可回收滤油网一次性纸质申请清洗鸡蛋残留

[发明专利]一种荞麦饼干及其制作方法-CN201810799927.4在审
发明人：蒋凤明;曾勇 -专利权人：威宁县蒋凤明苦荞系列食品厂
申请日： 2018-07-20 - 公布日： 2018-10-19 - 主分类号： A21D13/047 文献下载
摘要：其由苦荞精粉3～5kg、面粉1.5～2.5kg、白糖1.7～2.2kg、奶粉200～400g、小苏打25～35g、鸡蛋55～65个、植物油2.2～3kg、芝麻80～150g、葵花仁250～350g、蜂蜜30～100g、醪糟液0.5～1kg、糯米饭1～2kg、米油300～500g、土豆淀粉50～100g制成；制作方法包括糯米饭及米油的制备、鸡蛋调制、制浆、制备面团、制饼干坯、烘烤、冷却、打包、装箱等步骤本发明在苦荞精粉中加入醪糟液、糯米饭，与米油和土豆淀粉产生协同作用，大大的提高了荞麦的粘性和韧性，有效的改善荞麦饼干口感干涩和容易松散断裂的不足。
荞麦糯米饭饼干土豆淀粉醪糟液精粉苦荞制备制作鸡蛋植物油装箱面团饼干坯断裂的葵花仁蜂蜜烘烤白糖制浆调制打包奶粉松散冷却芝麻面粉

[发明专利]一种富含藻油和枯草芽孢杆菌的鸡饲料-CN201811066746.7在审
发明人：秦锋 -专利权人：重庆滂渤农业科技有限公司
申请日： 2018-09-13 - 公布日： 2019-01-15 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含藻油和枯草芽孢杆菌的鸡饲料，具体为饲料制备技术领域。鸡饲料包含以下质量比原料：玉米64.5％‑68.5％、豆粕17.0％‑22.5％、玉米蛋白粉1.0％‑1.8％、大豆油0.5％‑1.5％、石粉6.8‑7.5％、预混料1.8‑2.5％、藻油0.5％‑3.0藻油富含EPA和DHA等不饱和脂肪酸，易于吸收，提高蛋鸡所产鸡蛋的营养价值；枯草芽孢杆菌能改善蛋鸡的抗病能力，提高饲料的利用率，与蛋鸡肠道菌群发生协同效应，对藻油中EPA进行生物转化，生成DPA，丰富蛋鸡所产鸡蛋的多不饱和脂肪酸的成分和组成
藻油枯草芽孢杆菌蛋鸡鸡饲料富含大豆油鸡蛋多不饱和脂肪酸不饱和脂肪酸玉米蛋白粉肠道菌群抗病能力生物转化饲料制备协同效应营养物质预混料质量比产蛋豆粕石粉饲料玉米生长吸收

首页
«上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
下一页»
尾页
共 100000 条