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[发明专利]木桶鱼制作流程-CN201710406916.0在审
发明人：黄朵 -专利权人：黄朵
申请日： 2017-06-02 - 公布日： 2017-12-01 - 主分类号： A23L17/10 文献下载
摘要：木桶鱼制作流程，包括以下步骤(1)选取直径2cm‑3cm光滑的河卵石用沸腾油锅加热备用；(2)将新鲜的鱼洗净分切为鱼肉和鱼骨，鱼骨分切为小段，鱼肉切为薄片，鱼骨加以秘制高汤熬制，鱼肉加以适量的嫩肉粉及秘制调料腌制备用
木桶制作流程

[发明专利]一种烤肉配方及制作方法-CN201910603559.6在审
发明人：胡男 -专利权人：胡士成
申请日： 2019-07-05 - 公布日： 2019-08-30 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种烤肉配方及制作方法，包括以下：调料包的制造，所述的调料包包括以下原料：食盐10克、白胡椒粉20克、白砂糖40克、中粗去种辣椒面50克、小粒国产苏子籽50克、去边角颗粒孜然100克、白熟芝麻100克、百味佳嫩肉粉
调料包肉片豆油烤肉料油花椒大蒜大葱配方白砂糖营养成分损失白胡椒粉辣椒面熟芝麻新鲜边角鸡粉嫩肉苏子小粒孜然制作味精制造食盐

[发明专利]一种药膳龟肉干及其制备方法-CN202110314134.0在审
发明人：李雪雁;叶树才;魏健全;徐晴;桑蓉;刘晓玲;黄晓声;魏苑君 -专利权人：电子科技大学中山学院;中山市好友龟鳖专业合作社
申请日： 2021-03-24 - 公布日： 2021-06-15 - 主分类号： A23L13/70 文献下载
摘要：，由如下原料组成：龟肉50‑100份、盐0.5‑1.5份、生抽2‑5份、酱油2‑6份、料酒5‑12份、白酒5‑12份、胡椒0.1‑0.4份、花椒3‑7份、干辣椒2‑6份、姜10‑15份、大蒜5‑8份、嫩肉粉
一种药膳肉干及其制备方法

[发明专利]一种乌鳢和月鳢杂交繁育的方法-CN202110607841.9在审
发明人：王煜恒;陈军;周广帅;王煜轩;王子怡;颜子豪;张子琳;王会聪;张坤 -专利权人：江苏农林职业技术学院
申请日： 2021-06-01 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： A01K61/10 文献下载
摘要：本发明通过杂交育种技术将乌鳢和月鳢进行远源杂交，利用基因重组可以获得兼具月鳢的细嫩肉质和乌鳢的优良生长性状，从而获得生长速度快、抗病能力强、适应能力强、肉质细嫩的新品种，提高养殖经济效益。
一种杂交繁育方法

[发明专利]一种香杉木桶鱼制作流程-CN202110015965.8在审
发明人：黄朵 -专利权人：黄朵
申请日： 2021-01-07 - 公布日： 2022-07-12 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：一种香杉木桶鱼制作流程，选直径30cm‑40cm的香杉木桶；直径2cm‑3cm光滑河卵石用沸腾油锅加热；鱼洗净切为鱼肉和鱼骨，鱼骨切小段，鱼肉切薄片，鱼骨以高汤熬制，鱼肉加嫩肉粉及调料腌制；从油锅取适当石头装于香杉木桶内摊平
一种杉木制作流程

[发明专利]一种荷叶香熏制的羊肉片及其制备方法-CN201410376104.2无效
发明人：王勇 -专利权人：安徽省银百益食品有限公司
申请日： 2014-08-02 - 公布日： 2014-12-10 - 主分类号： A23L1/311 文献下载
摘要：本发明制备的羊肉片，是一种鲜嫩口感，带有荷叶清香的美味羊肉片，油性底，吃起来不腻，它是先将羊腿肉高压锅煮炖，再表面划开小口，浇上特制调料，用棉线捆绑后熏制而成，其中调料经多种调味料加助剂组成，有入味加鲜嫩肉质的作用
一种荷叶熏制羊肉及其制备方法

[实用新型]一种肉制品嫩化装置-CN202120959598.2有效
发明人：唐永德 -专利权人：重庆市开洲食品有限公司
申请日： 2021-05-07 - 公布日： 2021-11-05 - 主分类号： A22C9/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种肉制品嫩化装置，包括机台，所述机台上设置有送料机构、肉制品处理机构和滚揉机构，所述肉制品处理机构包括若干嫩肉针和液压缸，所述送料机构包括第一电动推杆、送料块、进料管、载料板和推料机构
一种肉制品化装

[发明专利]一种酥软化牛肉干及其生产方法-CN201410132317.0在审
发明人：徐加英 -专利权人：徐加英
申请日： 2014-04-03 - 公布日： 2015-10-14 - 主分类号： A23L1/311 文献下载
摘要：，白酒0.6-1.0％，小茴1.4-1.8％，大料0.4-0.6％，甘草1.0-1.4％，姜黄0.8-1.2％，草果0.6-1.0％，花椒0.4-0.6％，桂皮0.3-0.5％，桔子2.2-2.8％，嫩肉精
一种酥软牛肉干及其生产方法

[发明专利]一种酥软化渣牛肉干及其生产方法-CN201310588701.7在审
发明人：谈丽娜 -专利权人：谈丽娜
申请日： 2013-11-21 - 公布日： 2015-05-27 - 主分类号： A23L1/311 文献下载
摘要：，白酒0.6-1.0％，小茴1.4-1.8％，大料0.4-0.6％，甘草1.0-1.4％，姜黄0.8-1.2％，草果0.6-1.0％，花椒0.4-0.6％，桂皮0.3-0.5％，桔子2.2-2.8％，嫩肉精
一种酥软牛肉干及其生产方法

[发明专利]一种孔雀肉酱的制备方法-CN201810017695.2在审
发明人：黄礼;邹建 -专利权人：重庆菲利克思农业发展有限公司
申请日： 2018-01-09 - 公布日： 2018-06-12 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：将孔雀肉、嫩肉粉、芝麻油、食盐、料酒混合，得到第一混合物。用保鲜膜将第一混合物包裹后静置1‑3小时。将党参、黄芪、薏仁、天麻加水熬煮，熬煮3‑5小时后得到药材液。
第一混合物孔雀炒制蒸制制备第二混合物调和油熬煮药材腰果食品加工领域天麻加水黄芪保鲜膜芝麻油党参酱料料酒嫩肉食盐保留

[发明专利]一种发酵兔肉干及其减少亚硝酸盐含量的制备方法-CN201810800722.3在审
发明人：张颖璐;张小微;徐倩倩;张泽宽;高红伟 -专利权人：天津二商迎宾肉类食品有限公司
申请日： 2018-07-20 - 公布日： 2020-01-31 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：由如下重量份的组分制备而得：獭兔肉干80‑100份、香椿叶13‑20份、白糖20‑28份、食用油10‑14份、亚硝酸钠18‑25、水210‑260份、食粉5‑12份、生抽18‑26份、料酒35‑43份、嫩肉粉
兔肉腌制戊糖片球菌亚硝酸盐着色效果制备发酵肉色植物乳杆菌高压容器肌红蛋白消化吸收压力处理亚硝酸钠抑菌作用发酵剂桂皮粉獭兔肉香椿叶亚硝基有效地重量份肉制品食用油白糖放入料酒嫩肉制作

[发明专利]一种深海鱼丸制作方法-CN201510276691.2在审
发明人：陈大弟 -专利权人：南京大地冷冻食品有限公司
申请日： 2015-05-27 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23L1/325 文献下载
摘要：所述辅料包括：冰块100-200g；肉脆磷5-15g；富丽磷6-8g；盐30-60g；特级鲜味素1-8g；白糖15-35g，鱼肉香精2-6g，淀粉500-1000g；所述增味剂包括重量份数如下所示的各组分：嫩肉粉
一种深海鱼丸制作方法

[发明专利]一种蛤蜊羊肉风味火腿肠及其加工方法-CN201511008596.0在审
发明人：李先保;王志威;黄爱兰;李芹;玄夕龙;汪相言 -专利权人：安徽科技学院
申请日： 2015-12-29 - 公布日： 2016-03-23 - 主分类号： A23L13/60 文献下载
摘要：由主料和辅料制备而成，所述主料包括羊肉1200g，羊骨600g，蛤蜊700-800g；所述辅料包括羊脂50-70g，红枣50-60g，枸杞20-30g，香菇10-20g，白芷10-20g，大豆蛋白30-50g，嫩肉粉
一种蛤蜊羊肉风味火腿肠及其加工方法

[发明专利]预警机和干扰机协同作业的空域配置方法及装置-CN202111197183.7有效
发明人：祁炜;程东升;孙合敏;蒋伟;江耀东;罗晨旭;边于文;刘浩男 -专利权人：中国人民解放军空军预警学院
申请日： 2021-10-14 - 公布日： 2022-01-14 - 主分类号： G05D1/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种预警机和干扰机协同作业的空域配置方法及设备，包括：获取预警机最前阵位及预警机直飞航线，根据预警机直飞航线得到预警机自卫距离；获取干扰机最前阵位及干扰机直飞航线，根据预警机的坐标及干扰机的坐标得到预警机与干扰机的距离集合以及干扰机在预警机方向的指向角，根据预警机与干扰机的距离集合得到预警机与干扰机的角度集合；根据预警机自卫距离、干扰机在预警机方向的指向角及预警机与干扰机的角度集合，得到预警机的最大自卫距离集合；根据预警机的最大自卫距离集合、预警机与干扰机的距离集合、干扰机最前阵位及干扰机阵位，对预警机和干扰机进行协同作业空域配置。本发明可以配置预警机与干扰机的阵位。
预警机干扰协同作业空域配置方法装置

[发明专利]车机应用布局方法、车机应用布局装置、车辆及存储介质-CN202310301750.1在审
发明人：王雪萍;涂慧勋;罗海涛;王芳 -专利权人：长城汽车股份有限公司
申请日： 2023-03-24 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： G06F9/451 文献下载
摘要：本申请公开了一种车机应用布局方法、车机应用布局装置、车辆及存储介质，车机应用布局方法应用于三维引擎，车机应用布局方法，包括：获取车机的车机屏幕信息，车机屏幕信息包括车机屏幕形状以及车机屏幕尺寸；获取车机的车机应用数量；根据车机屏幕信息以及车机应用数量，将对应的车机应用布局于车机屏幕，使得车机应用经由车机屏幕进行三维显示。本方法实现了基于车机屏幕信息以及车机应用数量，通过三维引擎将车机应用布局于车机屏幕，保证了车机应用于车机屏幕适配，可保证车机系统应用于不同车机屏幕尺寸的车机。
应用布局方法装置车辆存储介质

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