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[发明专利]一种S单倍型分子标记辅助选育油菜自交不亲和系的方法-CN201811602696.X在审
发明人：马朝芝;易斌;文静;傅廷栋 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2018-12-26 - 公布日： 2019-04-05 - 主分类号： A01H1/02 文献下载
摘要：本发明属于油菜分子育种技术领域，公开了一种S单倍型分子标记辅助选育油菜自交不亲和系的方法，包括利用分子标记技术鉴别自交系的S单倍型，以及自交不亲和系与自交系的双单倍体群体、自交不亲和系与自交系的F₂群体、自交不亲和系与自交系的回交群体及其后代的S单倍型，得到新的甘蓝型油菜自交不亲和系。本发明可以克服油菜育种过程中根据自交不亲和表型选择的缺点，大大地减少育种工作量，促进快速培育甘蓝型油菜自交不亲系。同时，利用多重PCR分子标记检测S单倍型，克服了实验操作过程失误导致对结果的错判，可以准确判断植株S单倍型。
自交不亲和系单倍型自交系分子标记辅助甘蓝型油菜油菜分子标记技术分子标记检测分子育种技术实验操作过程自交不亲和表型选择快速培育双单倍体油菜育种植株多重PCR 回交群体自交工作量鉴别育种后代

[发明专利]白菜型冬油菜幼苗的抗寒剂及其使用方法-CN201510113320.2有效
发明人：刘自刚;刘海卿;孙万仓;武军艳;李学才;方彦;王治江;杨建胜;钱武;张树娟 -专利权人：甘肃农业大学
申请日： 2015-03-16 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： A01N43/653 文献下载
摘要：本发明属于农业生产技术领域，特别涉及一种白菜型冬油菜抗寒剂。一种白菜型冬油菜幼苗的抗寒剂，其主要特点在于由如下原料组成，15‑25mg/L,纯度≥99.9%，ABA脱落酸；其余为水。本发明针对北方寒旱区白菜型冬油菜容易遭受低温冻害的问题，通过化控手段促进冬油菜地上部分和根系的生长，尤其是根的增粗生长，突出的表现为干物质积累增加，可为冬油菜的安全越冬提供保障。同时可降低叶片细胞膜的通透性（相对电导率）和减少膜脂过氧化产物丙二醛的积累，从而减轻了冬油菜叶片受低温冻害的程度，明显提高了其抗寒性，对冬油菜生产具有重要的现实意义。
白菜油菜幼苗抗寒及其使用方法

[发明专利]RAD17基因的InDel分子标记及其检测引物和应用-CN202211728104.5有效
发明人：伍晓明;季高翔;龙莹;蔡光勤;陈碧云;闫贵欣 -专利权人：中国农业科学院油料作物研究所
申请日： 2022-12-29 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： C12Q1/6895 文献下载
摘要：本发明属于油菜育种技术领域，尤其涉及RAD17基因的InDel分子标记及其检测引物和应用。本发明基于天然甘蓝型油菜和人工合成甘蓝型油菜RAD17基因变异位点开发了一种InDel分子标记，其与基因组稳定紧密连锁，通过检测油菜基因组是否存在该分子标记，可对人工合成甘蓝型油菜的后代基因组稳定性进行推测，从而有效提升油菜种质创新效率和加快油菜育种进程。
rad17 基因 indel 分子标记及其检测引物应用

[发明专利]以甘蓝型油菜下胚轴为外植体获得悬浮细胞系的方法及其应用-CN201610986021.4在审
发明人：徐芳森;周婷;华营鹏;丁广大;石磊 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2016-11-09 - 公布日： 2018-05-25 - 主分类号： A01H4/00 文献下载
摘要：具体涉及以甘蓝型油菜下胚轴为外植体获得悬浮细胞系的方法及其应用。本发明以甘蓝型油菜无菌下胚轴为外植体，通过胚性愈伤组织的诱导，悬浮细胞的培养等步骤建立了甘蓝型油菜悬浮细胞系，并利用该体系研究比较了必需微量营养元素正常和缺乏条件下悬浮细胞的形态和活性差异。本发明所制备的甘蓝型油菜悬浮细胞活性高，形态稳定均一，培养周期短，不受季节、气候等自然环境因素的限制，可用于甘蓝型油菜单细胞水平上细胞发育、以及在非生物胁迫下细胞生长、形态形貌、养分跨膜转运、生理生化代谢和基因表达等方面的研究与应用
甘蓝型油菜悬浮细胞系悬浮细胞外植体下胚轴植物细胞培养技术形貌应用胚性愈伤组织生理生化代谢微量营养元素自然环境因素单细胞水平非生物胁迫活性差异基因表达跨膜转运培养周期体系研究细胞发育细胞生长形态稳定活性高均一可用无菌制备诱导气候研究

[发明专利]一种诱导产生甘蓝型油菜种子的方法及应用-CN202010278362.2在审
发明人：文雁成;张书芬;何俊平;蔡东芳;赵磊;王东国;胡坤;王建平;朱家成;曹金华 -专利权人：河南省农业科学院经济作物研究所
申请日： 2020-04-10 - 公布日： 2020-06-26 - 主分类号： A01H1/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种诱导产生甘蓝型油菜种子的方法，以甘蓝型油菜为母本，以诸葛菜为父本，蕾期人工除去母本植株雄蕊，以父本植株花粉为母本植株授粉，授粉后将母本植株花序套袋直至母本植株终花、角果膨大；成熟期收获角果得到甘蓝型油菜孤雌生殖后代种子；本发明通过甘蓝型油菜与诸葛菜远缘杂交，成功地诱导产生孤雌生殖种子，植物孤雌生殖能够在植物体内自发产生具有母体遗传组成的双倍体胚、正常胚乳和种皮的种子，可以简洁、高效地实现人工种子的生产；本发明实现了甘蓝型油菜无性繁殖种子的生产
一种诱导产生甘蓝油菜种子方法应用

[发明专利]利用越冬率估算白菜型冬油菜补偿效率的方法-CN202110698710.6在审
发明人：魏家萍;郑国强;刘自刚;董小云;曹小东;方新玲;李辉;王莹;米文博;徐春梅;徐明霞;邹娅 -专利权人：甘肃农业大学
申请日： 2021-06-23 - 公布日： 2021-11-12 - 主分类号： G06Q10/06 文献下载
摘要：本发明属于农作物技术领域，涉及一种利用越冬率估算白菜型冬油菜补偿效率的方法，包括：1)将白菜型冬油菜进行播种返青；2)根据预设越冬率进行人工间苗；3)间苗后收割，测定白菜型冬油菜的实际产量；4)根据预设越冬率以及实际产量，构建回归方程；5)进一步构建回归直线方程；6)根据回归方程和回归直线方程，得到补偿效应C估算公式和补偿效率N估算公式；7)选取待估算白菜型冬油菜田，通过计算实际越冬率，代入步骤6)的公式，得到实际补偿效应及实际补偿效率本发明克服了补偿效率难以估计的困难，无需另设实验、操作简单，利用越冬率能够准确估算白菜型冬油菜田间的补偿效率，最大限度的降低农民损失。
利用越冬估算白菜油菜补偿效率方法

[发明专利]一种芥菜控释肥料及其制备方法-CN201510621755.8在审
发明人：周丽梅 -专利权人：广西百润源农业有限公司
申请日： 2015-09-25 - 公布日： 2015-12-30 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种芥菜控释肥料及其制备方法，属于肥料制备技术领域。所述芥菜控释肥料以重量份为单位，包括以下原料：包裹材料70-110份、肥料颗粒200-1200份，所述芥菜控释肥料是经过粉碎、提取、过滤、浓缩、发酵、造粒、烘干、冷却、包裹等步骤制成的。本发明的芥菜控释肥料控释速率适中而稳定，营养均衡，能有效降低肥料的流失率，提高肥料的利用效率，促进芥菜快速健康成长，提高芥菜产量，同时也能有效地防病虫害，改善土壤环境。
一种芥菜控释肥料及其制备方法

[发明专利]腌芥菜汁及其生产方法-CN200910095988.3无效
发明人：刘青梅;杨性民 -专利权人：刘青梅;杨性民
申请日： 2009-02-27 - 公布日： 2010-09-01 - 主分类号： A23L1/221 文献下载
摘要：一种腌芥菜汁，其配方中包括有水，其特征在于：生产腌芥菜汁的原料是腌芥菜为1份而水为1～4份，上述为质量百分比。本发明采用腌芥菜为原料，具有配料少、配方简单，原料来源广泛而成本低，且不需要大型设备，所以投资也少，而且咸鲜可口浓郁香气，具有腌芥菜汁芳香的优点。而本腌芥菜汁的生产方法采用：原料～破碎～浸泡～过滤～超滤～调味～杀菌～灌装成品的步骤，具有工艺简单、保质期长，在常温下为6个月。
芥菜及其生产方法

[发明专利]一种冷冻芥菜丸子的制作方法-CN201310274014.8无效
发明人：岳鹏 -专利权人：岳鹏
申请日： 2013-07-02 - 公布日： 2013-11-20 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明提供了一种冷冻芥菜丸子的制作方法，通过微波干燥降低芥菜的水分含量，减少甚至是停止芥菜的有氧呼吸，减缓芥菜衰老程度；通过护色液浸泡使芥菜在长时间冷冻后还能有较好的颜色外观；适宜的冷冻温度既能保证芥菜不会冻坏和肉味的鲜美
一种冷冻芥菜丸子制作方法

[发明专利]一种控制甘蓝型油菜开花期的分子标记及应用-CN201711233453.9有效
发明人：王晶;刘克德;李海涛;李娟娟;郭涛;殷帅 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2017-11-30 - 公布日： 2021-03-02 - 主分类号： C12Q1/6895 文献下载
摘要：涉及一种控制甘蓝型油菜开花期的分子标记及应用。所述的分子标记克隆自BnaA10.CO基因，其位于甘蓝型油菜的A10染色体上，是开花期调节网络中光周期途径的关键基因。从冬性油菜和春性油菜中克隆BnaA10.CO基因片段，还片段的序列如SEQ ID NO：1和SEQ ID NO：3所示。与开花期相关的分子标记引物如SEQ ID NO：5和SEQ ID NO：6所示。转化证实该基因来源于冬性油菜的等位基因，促进开花的作用强于春性油菜的等位基因。来源于冬性油菜的等位基因可以缩短半冬性油菜的生育期。根据BnA10.CO基因区的第25‑27位的InDel差异开发的分子标记可以用于油菜早熟育种。
一种控制甘蓝油菜开花期分子标记应用

[发明专利]一种发酵芥菜食品的制作方法-CN201811591297.8在审
发明人：罗凤莲;卿泉;蒋立文 -专利权人：湖南农业大学
申请日： 2018-12-25 - 公布日： 2019-03-15 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：一种发酵芥菜食品的制作方法，是取干芥菜用清水洗净、沥干，加入食盐及乳酸菌总数达到1×10⁶CFU/mL以上且含盐量为4％‑6％的泡菜腌制液，充分混匀，压紧，密封发酵，即得发酵芥菜食品本方法中，以干芥菜为原料，能周年生产，可缩短发酵时间，提高生产效率；泡菜腌制液的加入可以提供大量的益生菌，抑制发酵期间杂菌的生长，降低亚硝酸盐含量，提高了发酵芥菜产品的安全性；还可以生产得到发酵酯类香味的芥菜，提高芥菜的风味品质。本发明生产的发酵芥菜具有酯类清香和酸辣味，含有丰富的膳食纤维和大量的有益乳酸菌，具有改善人体胃肠道功能、防治便秘、抑制胆固醇吸收、降血脂、抗衰老等多种功能。
发酵芥菜芥菜食品乳酸菌腌制液泡菜酯类胆固醇吸收人体胃肠道风味品质密封发酵清水洗净膳食纤维生产效率亚硝酸盐周年生产辣味含盐量降血脂抗衰老益生菌便秘混匀沥干压紧杂菌制作食盐清香防治生产生长

[发明专利]一种酸菜制备方法-CN201610145123.3在审
发明人：周后成 -专利权人：四川道泉老坛酸菜股份有限公司
申请日： 2016-03-14 - 公布日： 2016-06-29 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明的制备方法，通过将采收的新鲜芥菜进行摊晾，再将摊晾后的芥菜装入发酵池中按层铺放，每铺放一层芥菜后抛洒食用盐，直到装满发酵池。芥菜铺满发酵池后，再在最顶层抛洒食用盐，直到食用盐完全盖住芥菜，不露出芥菜叶。最后在发酵池最顶层的食用盐上铺PE薄膜密封，PE薄膜上放置压放物。本发明的酸菜制作方法，彩摊晾的芥菜中放入到发酵池中进行发酵，可以适应工业化的生产。芥菜堆放满发酵池后，再通过在最顶层铺设PE薄膜，并在PE薄膜上方放置压方物，更有利于厌氧发酵。
一种酸菜制备方法

[发明专利]一种泡芥菜的制备方法-CN201911361995.3在审
发明人：周志锋 -专利权人：湖南开口爽食品有限公司
申请日： 2019-12-26 - 公布日： 2020-04-28 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种泡芥菜的制备方法，属于食品深加工技术领域，包括以下步骤：(1)芥菜验收，(2)芥菜去蔸去杂，(3)三级清洗，(4)热水处理，(5)降温，(6)分切装袋，(7)加料水包装，(8)杀菌装箱；本发明以性温，味辛，入肺、肾经的芥菜为主料，先验收和除杂，再三级清洗、热水处理、降温，然后分切装袋，加入料水后真空包装，无需长时间腌泡，在真空包装袋中料水会慢慢浸入芥菜中，避免芥菜长时间腌制暴露在空气中，使芥菜保持天然爽脆的口感，同时避免空气中长时间腌制生成大量亚硝酸，危害健康；本发明省去长时间的腌制步骤，缩短了泡芥菜的制备时间，提高了生产效率。
一种芥菜制备方法

[发明专利]一种酸芥菜及其调味酱的加工方法-CN201410057858.1有效
发明人：谭兴和 -专利权人：湖南农业大学
申请日： 2014-02-20 - 公布日： 2014-05-14 - 主分类号： A23L1/218 文献下载
摘要：一种酸芥菜及其调味酱的加工方法，该酸芥菜是取一次腌制发酵后的酸芥菜半成品用卤水、清水清洗后密封；再取出清洗过的酸芥菜半成品，均匀混入生姜，并调节食盐浓度，密封，进行二次腌制发酵，然后冷却到低温，取出切分酸芥菜调味酱是将经过清洗和二次腌制发酵的酸芥菜半成品冷却，切分成小块，再进行低温超微粉碎后密封，在低温下短时间杀菌而制得。本发明方法生产的酸芥菜颜色浅黄，味道浓厚，香气浓郁，汤汁清澈，保藏期长；酸芥菜调味酱口感细腻，味道浓厚，香气浓郁，保藏期长。
一种芥菜及其调味加工方法

[发明专利]甘蓝油菜隐性核不育系近、远缘杂交选育油菜的选育方法-CN201811382036.5在审
发明人：杨斌;肖华贵;饶勇;王璐璐;唐容;张超;黄泽素;代文东 -专利权人：贵州省油料研究所
申请日： 2018-11-20 - 公布日： 2019-02-19 - 主分类号： A01H1/02 文献下载
摘要：本发明属于油菜育种技术领域，公开了一种甘蓝型油菜隐性核不育系近、远缘杂交选育油菜的方法；选择原始亲本：甘蓝型油菜选择稳定的隐性核不育两系材料；父本选用芸薹属、十字花科或者亲缘关系更远的材料或品种；远缘杂交本发明有效减少母本剥蕾时间，减少对母本柱头的伤害；免除母本花粉对杂交后代的影响；本发明有效提高杂种成功的机率，将外缘物种的基因导入甘蓝型油菜基因组。本发明获得早熟、矮杆和白花等甘蓝型油菜新材料。
甘蓝型油菜隐性核不育系远缘杂交母本杂交后代花粉油菜隐性核不育两系父本甘蓝油菜两次授粉母本柱头亲缘关系十字花科油菜育种有效减少育苗移栽原始亲本杂交种子初花期基因组小孢子矮杆剥蕾株系早熟物种基因收获伤害培育成功