专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种利用混生物膜提高乳酸耐酸能力的方法-CN202110565663.8有效
  • 吴重德;姚尚杰;黄钧;周荣清 - 四川大学
  • 2021-05-24 - 2023-05-09 - C12N1/20
  • 本发明公开了一种利用混生物膜提高乳酸耐酸能力的方法,依次包括制备乳酸培养基和酵母培养基;分别利用乳酸培养基和酵母培养基对乳酸和酵母进行培养,得乳酸和酵母菌种子液;将乳酸和酵母菌种子液按比例接种乳酸培养基,混合,培养混生物膜;对混生物膜进行乳酸酸胁迫处理几个步骤。利用乳酸与酵母共培养下的混生物膜保护乳酸免受酸胁迫,混生物膜中乳酸经酸胁迫后存活率明显高于单生物膜中乳酸的存活率。本发明可用于乳酸抗逆能力的提高,保障乳酸在酸性条件下的生物量和代谢能力。解决了现有技术中单生物膜培养的乳酸经酸胁迫处理后存活率低,影响传统发酵食品生产效率的问题。
  • 一种利用生物膜提高乳酸菌耐酸能力方法
  • [发明专利]一种耐高压乳酸及其制备方法-CN201510447032.0有效
  • 廖小军;赵凤;张稳;王永涛 - 中国农业大学
  • 2015-07-27 - 2018-03-02 - C12N1/36
  • 本发明公开了一种耐高压乳酸的制备方法。本发明采用处理温度为常温、处理时间短的超高压杀菌技术将乳酸进行超高压处理,导致不耐压的乳酸和一些有害的伤害或死亡,耐压的乳酸存活,从而筛选出耐高压的乳酸。通过试验证明本发明筛选出的耐高压乳酸在超高压条件下的存活率明显高于未经过超高压处理的乳酸。筛选出的耐高压乳酸将可用于乳酸发酵食品的加工,生产出营养、安全并含有活性乳酸的发酵食品。
  • 一种高压乳酸菌及其制备方法
  • [发明专利]一种富含硒元素的乳酸鸡蛋-CN201710776918.9在审
  • 肖海政 - 广西贵港巨子种养有限公司
  • 2017-08-31 - 2017-12-08 - A23L15/00
  • 本发明公开了一种富含硒元素的乳酸鸡蛋,每枚乳酸鸡蛋中硒元素的含量为0.5mg/kg和乳酸的含量至少为1.5~2.5g/kg,是通过在含硒鸡饲料中添加乳酸进行混合得到乳酸鸡饲料,将乳酸鸡饲料喂给鸡吃后中得到富含硒元素的乳酸鸡蛋,本发明的一种富含硒元素的乳酸鸡蛋,配比简单,使用方便,硒补充剂为有机硒,吸收率好,明显提高蛋品富硒含量,并且在鸡饲料中添加乳酸元素,从而使鸡产出的鸡蛋含有乳酸元素。
  • 一种富含元素乳酸菌鸡蛋
  • [发明专利]一种利用糖渣培养乳酸及生产乳酸饲料的方法-CN201010164164.X无效
  • 许赣荣;曹磊 - 江南大学
  • 2010-05-06 - 2010-09-08 - A23K1/00
  • 一种利用糖渣培养乳酸及生产乳酸饲料的方法,属于生物工程领域。本发明以玉米淀粉制糖工业副产物糖渣为主要原料,以饲用乳酸为出发,固态培养乳酸,制成含乳酸的饲料;液态发酵培养乳酸,制得乳酸制剂。本发明对以糖渣为主要原料,对培养基成分的优化、培养条件的优化进行了详细研究,得到了优化工艺参数,并采用固态分批、液态分批、或液态补料的方式,高密度培养饲料用乳酸,经固态或液态发酵培养富含活性乳酸的高档饲料,液态培养活含量可达109cfu/mL以上,固态培养活含量可达108cfu/g以上。本发明以糖渣为主要原料培养饲用乳酸,使废物资源化,降低生产乳酸的成本。
  • 一种利用培养乳酸菌生产乳酸饲料方法
  • [发明专利]一种用于改善阴虚体质的调理肠道的益生菌制备工艺-CN202010496838.X在审
  • 刘小华 - 永奥(上海)健康科技有限公司
  • 2020-06-03 - 2020-09-08 - C12N1/20
  • 本发明公开了一种用于改善阴虚体质的调理肠道的益生菌制备工艺,包括以下步骤:将干粉乳酸菌种放置到培养基上,然后将培养基送入培养箱中一次培养,得到乳酸菌落;挑选培养后的乳酸菌落,然后将乳酸菌落送入到培养箱中二次培养本发明所述的一种用于改善阴虚体质的调理肠道的益生菌制备工艺,能够对乳酸进行人体胃液模拟,使得乳酸菌株适应人体胃液环境,从而使得制备的乳酸在人体中存活的时间更长,更加有利于人体吸收,发酵时的乳酸均为符合乳酸标准形态的菌株,而且在发酵前进行发酵培养,使得乳酸在培养和发酵过程中存在平缓的过度,能够提高乳酸的存活率,提高乳酸的产量,带来更好的使用前景。
  • 一种用于改善阴虚体质调理肠道益生菌制备工艺
  • [发明专利]一种应用乳酸发酵生产黄酒的方法-CN201210585900.8有效
  • 杜林;李莲 - 杜林
  • 2012-12-30 - 2013-03-27 - C12G3/02
  • 本发明公开一种应用乳酸发酵生产黄酒的方法,包括前发酵及后发酵的步骤,所述后发酵为:向酒液中添加乳酸进行发酵,乳酸的添加比例是:105-109CFU/mL,所述乳酸为酒球菌属的乳酸、乳杆菌属的乳酸、明串珠属的乳酸、片球菌属的乳酸中的任意一种或两种以上的组合物。本发明通过外接乳酸,由于乳酸产生的乳酸及抑肽可抑制其他细菌的活动,因此对于酸败有抑制作用,避免了因酸败导致的出酒率降低问题以及成品酒风味损坏的问题,得到的黄酒风味独具特色,并有利于黄酒后熟过程中产品的稳定
  • 一种应用乳酸菌发酵生产黄酒方法

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