专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种劲道的手工米面的加工方法-CN201710761848.X在审
  • 姚日坤 - 芜湖姚舜禹食品有限公司
  • 2017-08-30 - 2018-01-19 - A23L7/109
  • 本发明公开了一种劲道的手工米面的加工方法,涉及米面加工技术领域,包括以下步骤按比例称取大米、小麦和马铃薯,大米和小麦用水浸泡,马铃薯切块,混合研磨成浆,过滤,得浆料;将浆料导入到加热盘中,滩涂均匀,升温加热至本发明采用三种原料,扩大淀粉糊化温度区间,通过预加热促进淀粉吸水膨胀,在较低温度进行预糊化,进而促进浆料中的蛋白质变性和淀粉糊化完全,提高米面的韧性和弹性,制得的米面柔韧粘稠,口感劲道,久煮不糊汤。
  • 一种劲道手工米面加工方法
  • [发明专利]一种用于制备米面的组合物以及一种米面-CN201210199658.0有效
  • 蔡衍明 - 宜兰食品工业股份有限公司
  • 2012-06-14 - 2012-10-03 - A23L1/162
  • 本发明提供了一种用于制备米面的组合物,其特征在于,该组合物含有其总重量30-60重量%的面粉,6.5-39重量%的玉米淀粉,5-34重量%的米粉,0.5-2重量‰的油脂。此外,本发明还提供了一种米面,其特征在于,制备该米面的原料包括权利要求1或2所述的组合物,所述制备的步骤依次包括和面、熟化挤丝、揉练、压延、老化、切丝切断和机械定型的步骤。本发明的发明人第一次实现了由低含量面粉(只含有30-60重量%的面粉)的组合物制备具有优异筋道性的耐泡米面
  • 一种用于制备米面组合以及
  • [发明专利]杂粮方便面-CN02123673.9无效
  • 张书星 - 张书星
  • 2002-07-08 - 2004-01-14 - A23L1/162
  • 本发明选用乔麦面、玉米面、粘玉米面、高粱面、莜麦面、小米面、豆粉等有较高营养价值和保健作用的杂粮为原料,按营养互补的原理组成配方,充分利用杂粮的营养保健优势,制成纯天然杂粮方便面,口感好,具有营养和保健的双重作用
  • 杂粮方便面
  • [实用新型]米面编织袋口撑涨器-CN200820090379.X无效
  • 刘国衡 - 刘国衡
  • 2008-07-07 - 2009-06-17 - B65B67/12
  • 米面编织袋口撑涨器。目前用的只是简单的撑口装置,给人们集散、移送、倾倒垃圾困难,容易污染环境,充装不方便。米面编织袋口撑涨器,其组成包括:圆弧圈板(1),所述的圆弧圈板的直边具有引进板(2),所述的弧圈板上具有连接孔(3),所述的圆弧板顶部具手柄套(4),所述的手柄套内装有手柄(5)。本实用新型用于米面袋口撑涨及环保工人扫垃圾用。
  • 米面编织袋口撑涨器

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