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[发明专利]一种金鱼饲料及其制备方法-CN201210500651.8无效
发明人：王忠举 -专利权人：王忠举
申请日： 2012-11-29 - 公布日： 2013-03-27 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：一种金鱼饲料，涉及一种饲料，包括由以下重量比组成：豆面10～30、玉米面30～50、小米面1～10、鱼粉1～10、螺旋藻1～10、维生素1～5、香油1～5和水50～100，本发明有益效果为不仅色香味俱全还营养丰富
一种金鱼饲料及其制备方法

[实用新型]节能型电发糕机-CN91205090.X无效
发明人：陶惠山;刘德珍;陈思艺;叶承书;郝建玉 -专利权人：北京市华美炊事机械厂
申请日： 1991-04-03 - 公布日： 1992-05-20 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：一种适用于粮店、食堂使用的电发糕机，可制作玉米面、米面发糕供应市场。
节能型发糕

[发明专利]玉米面胶黏剂-CN201710196186.6在审
发明人：刘士喜 -专利权人：淄博市思瑞颖胶粘剂有限公司
申请日： 2017-03-29 - 公布日： 2018-10-16 - 主分类号： C09J103/02 文献下载
摘要：一种玉米面胶黏剂。本发明原料易得，成本低，工艺简单，使用方便，适用于纸制品、纸箱的粘接。其特征在于：（1）市售的玉米面由于基中含有杂质和粒度过大，最终导致粘结力小，所以必须进行预处理；具体流程如下：用水冲洗玉米粉去除杂质和皮壳，配成稀浆，稠度为190～200g干物/L，用胶体磨磨碎，粒度过100目，离心沉降，干燥备用；（2）玉米面粉的氧化，将干燥后的玉米面粉放入三口烧瓶中（恒温水浴，30℃），加入30mL水，并在搅拌下加入次氯酸钠（浓度为10%），并使三口烧瓶中溶液的H为9～10；过３０min后加入氢氧化钠（浓度为30%）总量的1/4，搅拌1h，使其充分氧化；（3）玉米面粉的糊化，氧化完成后，将剩余的氢氧化钠溶液逐滴加入三口烧瓶中，糊化30min；（4）成胶，将10%硼砂溶液加入三口烧瓶中，
三口烧瓶玉米面玉米面粉胶黏剂糊化玉米粉预处理氢氧化钠溶液次氯酸钠恒温水浴胶体磨磨离心沉降硼砂溶液氢氧化钠用水冲洗粘结力纸制品成胶稠度放入干物皮壳稀浆粘接纸箱去除备用

[发明专利]发芽米面包-CN201610840017.7在审
发明人：谢新茂 -专利权人：谢新茂
申请日： 2016-09-22 - 公布日： 2018-04-03 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种发芽米面包，其包含30重量百分比至50重量百分比的负电位碱性水及3重量百分比至20重量百分比的发芽米粉。本发明的发芽米面包不必添加人工防腐剂即可延长保存期限且具有高营养价值。
发芽米面

[实用新型]防虫米面箱-CN91210557.7无效
发明人：明国贤 -专利权人：明国贤
申请日： 1991-05-10 - 公布日： 1992-02-05 - 主分类号： B65D81/24 文献下载
摘要：本实用新型防虫米面箱是由箱体、箱盖、漏米面口及盖组成。
防虫米面

[外观设计]新型米面桶-CN201730363510.X有效
发明人：孙久香 -专利权人：天津久久辉科技发展有限公司
申请日： 2017-08-10 - 公布日： 2018-03-02 - 主分类号： 07-07 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称新型米面桶。2．本外观设计产品的用途本外观设计产品用于盛放米或者面。3．本外观设计产品的设计要点产品的形状。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片立体图。
新型米面

[发明专利]一种黑蒜丸-CN201410583247.0在审
发明人：景君;胡云峰;刘斌;张艳 -专利权人：天津市傲绿农副产品集团股份有限公司
申请日： 2014-10-27 - 公布日： 2015-02-25 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明提供一种黑蒜丸，采用黑蒜、蜂蜜、米面粉、糖浆为原料制成，配方中各原料的重量份数分别为：黑蒜30-40份，蜂蜜5-15份，米面粉30-60份，糖浆5-15份；所述蜂蜜为嫩蜜、中蜜、老蜜中的一种；所述米面粉为黄米粉
一种黑蒜丸

[发明专利]一种姜黄沙棘粘豆包及其制作方法-CN201811338912.4在审
发明人：刘志会;徐桂丽;韩永红;马荣山;王春艳;王艳平;李伟 -专利权人：辽宁三合盛农业科技开发有限公司
申请日： 2018-11-12 - 公布日： 2019-02-12 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及食品制作领域，具体地涉及一种姜黄沙棘粘豆包，为外层豆包皮包裹内层豆包馅，豆包皮为大黄米面、糯米面和大米面按照质量比为5：3：2混合而成，豆包皮中还含有姜黄，豆包皮中的姜黄的添加量为豆包皮总质量的
姜黄沙棘大黄米面食品制作消化不良制作工艺大米面糯米面沙棘油添加量质量比滋补多食内层糯米缓解制作

[发明专利]一种玉米面加工方法-CN201811063092.2在审
发明人：蔡朝玉;王坤江;高俊锋;陈志锋 -专利权人：河南格皓特农业科技有限公司
申请日： 2018-09-12 - 公布日： 2019-03-01 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开了一种玉米面加工方法，玉米面组分按重量份数包括低筋面粉30‑40份、玉米粉10‑20份、山药粉5‑15份、黑芝麻粉4‑10份、山竹3‑9份、金银花2‑6份、香附草4‑10份、鹿仙草2‑8份、秦艽2‑8份、蔗糖素1‑3份、食盐2‑4份、乳酸菌1‑2份、鸡血藤4‑10份、枸杞子4‑12份，本发明加工方法简单，得到的玉米面口感好、营养丰富、富含膳食纤维，具有补中益气、补血养血的功效，无毒副作用，绿色安全
玉米面乳酸菌加工玉米粉补血富含膳食纤维无毒副作用补中益气低筋面粉黑芝麻粉重量份数金银花鸡血藤鹿仙草山药粉蔗糖素枸杞子秦艽山竹香附食盐安全

[发明专利]一种包裹馅料的米面食品制备方法-CN201911246475.8在审
发明人：龙元;龙湉馨 -专利权人：湖南百德家兴食品有限公司
申请日： 2019-12-09 - 公布日： 2020-02-07 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本发明，一种包裹馅料的米面食品制备方法，涉及一种将传统的用于米面食品包制的馅料包裹在面米中的食品及其制作方法。本方法制作的米面食品不仅让馅料均匀分布，而且保证馅料及汤汁不会外溢流失。
封口米面食品传统的馅料包馅食品机械加工快速切断生产效率馅料包裹工厂化开口食包制汤汁馅类制备制作保证

[发明专利]一种利用酸面团发酵制备开花类发酵米面食品的方法-CN201610766282.5有效
发明人：赵建新;闫博文;管璐静;范大明;连惠章;王凯;费锦标;邢纪华;张灏;陈卫 -专利权人：江南大学;无锡华顺民生食品有限公司
申请日： 2016-08-29 - 公布日： 2019-10-25 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用酸面团发酵制备开花类发酵米面食品的方法，属于食品加工技术领域。该方法包括酸面团的制备、二次和面、醒发以及蒸制等步骤。本发明利用酸面团发酵技术制备开花类发酵米面食品，克服了无铝双效泡打粉产气不均匀，持续性差等弊端；避免了人工裁剪大批量生产耗费人力，生产效率低的缺点。本发明制得的开花米面产品顶端自然开裂，呈花朵状，外型美观，产品批次稳定性好，且可有效改善产品质地特性，提升产品风味。
一种利用面团发酵制备开花米面食品方法

[发明专利]玉米粽子的制作方法-CN201410424323.3无效
发明人：吴永升;邹成林;黄开健;莫芳华;黄爱花;谭华;韦新兴;郑德波;莫润秀;莫伟健 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院玉米研究所
申请日： 2014-08-26 - 公布日： 2014-12-03 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种玉米粽子的制作方法，包括以下步骤：(1)软化玉米面，将准备好的玉米面和30～50℃的水充分搅拌，放置10～30min；(2)和玉米团，将步骤(1)软化后的玉米面和油相互揉合制成玉米团，并将玉米团放置
玉米粽子制作方法

[发明专利]新型粮食添加剂-CN95102417.5无效
发明人：马远平;李振华 -专利权人：马远平;李振华
申请日： 1995-03-17 - 公布日： 1996-10-23 - 主分类号： A21D2/36 文献下载
摘要：本发明涉及新型粮食添加剂的成分和比例，为解决粗粮中玉米面比较干散不易加工和口感差的问题，特提出新型的粮食添加剂。本方案的添加剂是桃参根粉，加入到玉米面中的比例是5％，它是将桃参根粉碎后用300目的筛子过罗所得的粉状物，桃参根具有补中益气、养颜生津的作用，加入该添加剂后能显示很强的粘性，便于加工，还能改善玉米面食物的口感
新型粮食添加剂

[发明专利]精制玉米面条-CN200410079663.3无效
发明人：薛心亮 -专利权人：薛心亮
申请日： 2004-12-23 - 公布日： 2005-09-21 - 主分类号： A23L1/16 文献下载
摘要：新型加工技术彻底解决了用其它方法生产玉米面条时粗、涩、硬的难题，提高了产品质量。新技术加工工艺是将玉米经脱皮除渣－浸泡－小颗粒高温蒸煮螺旋挤压制成面条，用该技术生产面条既有效地保留了玉米中的营养成分，又较大的提高了玉米面条的可口性。加工出的玉米面条色泽金黄、外表光滑，柔软可口、久煮不糊，具有较高的营养价值。
精制玉米面条

[其他]翻斗式餐柜-CN87202573无效
发明人：韩峰 -专利权人：韩峰
申请日： 1987-02-26 - 公布日： 1988-02-03 - 主分类号： A47B81/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种将普通餐柜与普通米面柜上下结合的新式餐柜。米面柜做成翻斗结构，该翻斗前部悬空，但平时重心落在支点后面，所以保持稳定的直立状态。
翻斗式餐柜