专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]专用玉米-CN200510112663.3无效
  • 贾英民;田益玲;李慧静 - 河北农业大学
  • 2005-10-13 - 2006-06-21 - A23L1/10
  • 本发明公开了一种专用玉米。本发明是针对目前玉米存在的加工适性差、口感粗糙、营养素不平衡和一般加工中特有营养损失较多的问题,根据中性蛋白酶、葡萄糖氧化酶、α-淀粉酶、纤维素酶对玉米玉米的不同作用,利用谷元粉、大豆蛋白粉、海藻酸钠、瓜尔豆胶可提高玉米的筋力和保水性,以及玉米经熟化处理后粘度增加的原理而实现的。本发明在保存玉米营养价值的前提下,利用酶制剂和天然面粉添加剂对玉米进行特殊处理生产出加工适性强的各种专用玉米。可以制成如饺子专用玉米、馒头专用玉米、自发馒头专用玉米、面条专用玉米、蛋糕专用玉米等。
  • 专用玉米
  • [发明专利]低温加工玉米的方法及玉米-CN200810162842.1无效
  • 王伟 - 杭州欧凯骨谷餐饮管理有限公司
  • 2008-12-03 - 2010-06-23 - A23L1/10
  • 本发明涉及一种玉米的加工方法和加工后的玉米,尤其是涉及一种低温加工玉米的方法及玉米。本发明主要针对玉米采用不同的加工方式会得到不同效果等问题,提供了一种低温加工玉米的方法及玉米。本发明主要步骤包括:将玉米颗粒放入冷冻室内,控制在温度-10℃~-15℃之间,冷冻3~4小时;粉碎玉米颗粒,粉碎时温度在-10℃~-15℃之间,压力控制在0.1MPa~0.3MPa,得到玉米;采用旋风收集器,负压收集玉米;采用喷雾干燥的方式,对玉米进行干燥。
  • 低温加工玉米方法
  • [发明专利]酶化玉米及其加工方法-CN03142011.7无效
  • 汤兆铮 - 汤兆铮
  • 2003-08-01 - 2005-02-16 - A23L1/105
  • 本发明涉及一种酶化玉米及其加工方法。本发明的酶化玉米主料为玉米,原料组成按重量百份比计配比为:主料:精制玉米60~70%,膨化玉米为余量,辅料:食品级酶制剂为有效微量。其加工方法是:按已有技术制备精制玉米和膨化玉米,并购备食品级酶制剂,按上述配比在常温常压下拌合均匀即得成品。本酶化玉米改善了粉质特性,制成食品,不仅保留玉米的营养和清香,而且口感细腻、滑爽、有筋道,可用于制作面条、水饺等食品。
  • 玉米及其加工方法
  • [发明专利]一种制备玉米黄金粉的配方及方法-CN201410059137.4无效
  • 郭建国;贾文良;安亚强;李煜平;田民泽;崔灵枝 - 内蒙古正隆谷物食品有限公司
  • 2014-02-21 - 2014-06-11 - A23L1/10
  • 本发明公开了一种制备玉米黄金粉的配方及方法,该制备玉米黄金粉的配方包括:生玉米和熟化膨化玉米;生玉米:熟化膨化玉米=6:4,生玉米的粗细度为150目,熟化膨化玉米的粗细度为150目;该制备玉米黄金粉的方法包括以下步骤:玉米预处理;玉米脱皮和脱胚;制粉;粗玉米;熟化玉米;超微细粉加工一;精制玉米;超微细粉加工二;配粉;包装玉米黄金粉。本发明采用自动控温系统,避免了产生焦糊现象;经过膨化熟化步骤,增加了玉米的粘弹性;采用涡流湍流超微粉加工技术,瞬间粉碎成超微细粉,提高了工作效率;玉米黄金粉制作的玉米面条具有玉米的清香,减少了面条煮后水中浸泡咬劲
  • 一种制备玉米金粉配方方法
  • [发明专利]玉米的低温糖化工艺-CN200610086039.5无效
  • 缪冶炼;吴琴燕;夏发俊 - 南京工业大学
  • 2006-07-20 - 2007-01-24 - C12P19/14
  • 本发明涉及一种双酶法糖化工艺,尤其涉及一种玉米的低温双酶法糖化工艺。本发明所采取的技术方案为:采用行星式球磨机对玉米、全粒玉米进行干法或湿法粉碎处理,采用双酶法对玉米淀粉、玉米和全粒玉米进行糖化,探讨原料粒度、料液浓度、液化温度和酶用量等对液化速度和葡萄糖转化率的影响,开发玉米和全粒玉米的低温糖化工艺,本发明采用较低的液化温度,降低液化能耗;提高玉米的葡萄糖转化率;保留玉米原料中的蛋白质、脂肪、无机元素、维生素等成分且工艺简单。
  • 玉米低温糖化工艺
  • [发明专利]一种玉米热干面及其制备方法-CN201911209633.2在审
  • 秦仪 - 秦仪
  • 2019-12-01 - 2021-06-01 - A23L7/109
  • 本发明公开了一种玉米热干面及其制备方法。此种玉米热干面所需的原材料有,玉米、高筋粉、食盐、纯碱、谷朊粉。此种玉米热干面主要是通过原料准备,和面,熟化,压片,切条,干燥等一系列步骤制成。此种玉米热干面在面条中加入了玉米,研制了一种杂粮面条,使谷类和玉米的氨基酸得以互补,提升了蛋白质的利用率,使得面条的营养成分更加全面。
  • 一种玉米干面及其制备方法
  • [发明专利]酶解与微波技术复合制备改性玉米的方法-CN201010279264.7有效
  • 刘景圣;蔡丹;郑明珠;王剑锋 - 吉林农业大学
  • 2010-09-13 - 2011-02-16 - A23L1/10
  • 本发明属于玉米加工技术领域,具体涉及一种利用酶解与微波技术制备改性玉米的方法。其是选择普通玉米,加水调浆并搅拌均匀后,加入中性蛋白酶酶进行酶解,将酶解后的玉米浆置于微波场中进行物性修饰,处理结束后经烘干、粉碎得到改性玉米。本发明的方法由于酶解时间只需要2~6h,大大缩短了产品的生产周期;玉米经过中性蛋白酶酶解,提高了玉米中蛋白质的消化率,并增强了玉米面团的粘度和拉伸性能,所述的加工方法是在常压条件下对玉米进行物性修饰,具有设备简单,有利于工业化生产的优良效果,达到提升玉米的食用品质和加工品质,改善玉米食品的口感和提高玉米蛋白的消化率的目的。
  • 微波技术复合制备改性玉米方法
  • [发明专利]一种玉米的精加工方法-CN201410039203.1在审
  • 王宇 - 辽宁神舟农牧发展集团米业有限公司
  • 2014-01-27 - 2015-07-29 - A23L1/10
  • 一种玉米的精加工方法,其特点是有以下步骤:(1)原粮准备,将无霉变玉米粒通过斗式提升机送入磁选机﹑振动筛和去石机,筛分出沙土和比玉米粒大的玉米芯颗粒等皮杂;(2)两次脱皮,筛选过的玉米粒经螺旋输送器出料口进入破渣机,进行两次脱皮,皮粉经筛分后由不同出料口排出,选胚机出胚口排出的玉米胚进入下道工序制粉;(3)筛分制粉,玉米胚先后进入多道磨粉机内磨粉,制的玉米经过12层筛子进行筛分,达到标准的玉米分级排出,然后进行称重装袋,玉米被分为:30目玉米,40目玉米,70目玉米玉米皮杂。本发明可以同时产出多个品种的玉米,具有效率高,加工成本低,玉米的成粉率可达60%以上。
  • 一种玉米精加工方法
  • [发明专利]米偶益智拼接颗粒-CN202210941501.4在审
  • 蒋国燕 - 蒋国燕
  • 2022-08-08 - 2022-12-27 - A63H33/04
  • 本发明涉及玩具礼品工艺品技术领域,公开了米偶益智拼接颗粒,包括玉米拼接粒,玉米拼接粒的材质为玉米玉米拼接粒组成拼接涂层,拼接涂层粘接于下侧底板的表层,颗粒组件与水相互粘接,底板可为纸、纸板、塑料本发明中,玉米拼接粒与玉米拼接粒拼接成拼接涂层,所组成的玩具造型可为动物、人物、植物等各类物体,然后将拼接涂层粘接于下侧底板的表层,玉米拼接粒与水相互粘接,底板可为纸、纸板、塑料、木材、织物、皮革
  • 益智拼接颗粒
  • [实用新型]一种立式饲料混合机-CN201120522980.3有效
  • 李兴臣 - 昌图县兴臣农业机械制造有限公司
  • 2011-12-15 - 2012-08-08 - A23N17/00
  • 本实用新型公开了一种立式饲料混合机,包括玉米碎机、设置在该玉米碎机下面的用于混合饲料的混料室以及与该混料室底部混料入口相连的混料斗,所述玉米碎机设有出料口,所述混料室设有进料口,所述玉米碎机的出料口与所述混料室的进料口密封相连,所述混料室内设有用于混合饲料的搅龙,所述玉米碎机密封连有用于吸入玉米的叶轮,该叶轮密封连有玉米碎吸管,所述混料室的顶壁上开有排气口。采用上述结构的立式饲料混合机,在进行玉米碎时无需人工填装玉米玉米可通过玉米碎吸管由叶轮吸入粉碎机内进行粉碎,吸入的空气由排气口排出。
  • 一种立式饲料混合

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