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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]功能性低聚异麦芽糖毛葡萄果酒酿造工艺-CN201310149791.X无效
发明人：李玮;管敬喜;杨莹;张劲;张瑛;曹慕明;文仁德;周咏梅;李洪艳;陈国品;刘淑仪 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院葡萄与葡萄酒研究所
申请日： 2013-04-26 - 公布日： 2013-08-07 - 主分类号： C12G1/022 文献下载
摘要：本发明公开功能性低聚异麦芽糖毛葡萄果酒酿造工艺，包括以下步骤：（1）制汁、酒精发酵：以新鲜毛葡萄为原料，去梗破碎制备毛葡萄汁，在毛葡萄汁中加入低聚异麦芽糖和二氧化硫后，接种葡萄酒活性干酵母，进行酒精发酵本发明以毛葡萄和低聚异麦芽糖为原料，酿造出的葡萄酒甜而不腻，口感更加圆润醇厚，不但保持了毛葡萄果酒产品原有的保健功效，而且将低聚异麦芽糖的保健功效有效的整合到了毛葡萄果酒上，有效的提高了毛葡萄果酒产品的品质和技术含量
功能性低聚异麦芽糖葡萄果酒酿造工艺

[发明专利]一种添加低聚异麦芽糖的蛋糕及其制备方法-CN201811592431.6在审
发明人：杜倩;干昭波;李方华;臧红霞;刘晓倩;温佳雪 -专利权人：山东百龙创园生物科技股份有限公司
申请日： 2018-12-25 - 公布日： 2019-02-26 - 主分类号： A21D13/062 文献下载
摘要：本发明涉及一种添加低聚异麦芽糖的蛋糕及其制备方法。本发明中的添加低聚异麦芽糖的蛋糕，按质量百分比计，包括以下原料：鸡蛋白20‑30％，白砂糖15‑20％，低聚异麦芽糖1‑5％，面粉15‑25％，色拉油1‑5％，牛奶10‑15％，鸡蛋黄10‑20％，蛋白粉1‑5％，糖醇0.5‑3％。
低聚异麦芽糖蛋糕制备白砂糖制备方法工艺生产成本低质量百分比表面平整抗压能力口感清爽色拉油蛋白粉鸡蛋黄着色性保质期糖醇光滑塌陷鸡蛋面粉牛奶

[发明专利]一种异麦芽酮糖醇的制粒工艺-CN201410275076.5有效
发明人：孙鲁;姜希生;李林;王关斌;邵竞峰;黄伟红;梁学超 -专利权人：山东福田药业有限公司
申请日： 2014-06-19 - 公布日： 2014-09-10 - 主分类号： B01J2/04 文献下载
摘要：本发明以异麦芽酮糖醇溶液为原料，采用喷雾干燥的方法直接获得异麦芽糖醇粉体。在生产符合要求的异麦芽酮糖醇的前提下，与现有的负压结晶、熔融结晶等制备方法相比，具有工艺简单，消耗时间短，劳动强度低等优点。
一种麦芽酮糖醇工艺

[发明专利]一种高稳定性清洁标签型燕麦基饮品及其制备方法-CN202211733870.0在审
发明人：陈洋;王瑞红;唐波;刘晓慧 -专利权人：无锡蔚蓝生物科技有限公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：所述燕麦基饮品中低聚异麦芽糖含量高，达到35‑40 g/L，其中异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖的含量最高分别达到28.63 g/L、3.77 g/L和9.55g/L。
一种稳定性清洁标签燕麦饮品及其制备方法

[发明专利]软糖-CN200810131567.7无效
发明人：潮健次;松居雄毅;山田泰正;山田一郎 -专利权人：悠哈味觉糖有限公司
申请日： 2008-07-17 - 公布日： 2009-01-21 - 主分类号： A23G3/36 文献下载
摘要：上述除蔗糖外的二糖类为选自麦芽糖、乳糖、海藻糖、异麦芽糖、麦芽糖醇、乳糖醇和还原帕拉金糖中的1种以上。
软糖

[发明专利]复合花粉代餐粉-CN201810685227.2在审
发明人：陈聪 -专利权人：陈聪
申请日： 2018-06-28 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： A23L21/20 文献下载
摘要：本发明公开了复合花粉代餐粉，包括以下重量份的组分：发酵复合花粉2～4份，谷类膳食纤维4～6份，聚葡萄糖1～2份，低聚异麦芽糖1～2份；将制备的复合花粉、谷类膳食纤维与聚葡萄糖、低聚异麦芽糖按100目细度粉碎混合均匀包装即可本发明的有益效果：本发明的复合花粉代餐粉以复合花粉、谷类膳食纤维、聚葡萄糖、低聚异麦芽糖组方，利用有益菌发酵技术，多种成份、多种功能、多重功效相辅佐、产生叠加效能，增强和放大了单元产品的功效，本发明的复合花粉代餐粉
复合花粉低聚异麦芽糖聚葡萄糖膳食纤维谷类富含膳食纤维单元产品多重功效发酵技术粉碎混合正常功能微量元素低热量重量份氨基酸维生素酶类细度制备蛋白质叠加发酵放大补充

[发明专利]一种整肠通便用固体饮料及其制备方法-CN201710008031.5在审
发明人：李志华 -专利权人：乐康珍泰（天津）生物技术有限公司
申请日： 2017-01-05 - 公布日： 2018-07-13 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明涉及一种整肠通便用固体饮料及其制备方法，功效成分由低聚异麦芽糖、圆苞车前子和聚葡萄糖组成，按其重量份数计，各组份含量为：低聚异麦芽糖30‑80份；圆苞车前子10‑50份；聚葡萄糖20‑60份；上述组份中低聚异麦芽糖和聚葡萄糖为水溶性膳食纤维
低聚异麦芽糖聚葡萄糖车前子通便组份制备非水溶性膳食纤维水溶性膳食纤维固体饮料调整肠道菌群比例设计膳食纤维规模化益生元重量份吸收

[发明专利]花粉代餐粉-CN201310500609.0有效
发明人：路树超;路学杰 -专利权人：路学杰
申请日： 2013-10-22 - 公布日： 2014-01-29 - 主分类号： A23L1/076 文献下载
摘要：本发明公开了花粉代餐粉，包括以下重量份的组分：发酵花粉2～4份，谷类膳食纤维4～6份，聚葡萄糖1～2份，低聚异麦芽糖1～2份；将制备的花粉、谷类膳食纤维与聚葡萄糖、低聚异麦芽糖按100目细度粉碎混合均匀包装即可本发明的有益效果：本发明的花粉代餐粉以花粉、谷类膳食纤维、聚葡萄糖、低聚异麦芽糖组方，利用有益菌发酵技术，多种成份、多种功能、多重功效相辅佐、产生叠加效能，增强和放大了单元产品的功效，本发明的花粉代餐粉
花粉代餐粉

[发明专利]老年人专用高钙无糖型健康甜味料片剂制备方法-CN201010592154.6无效
发明人：历冠廷;徐金矿 -专利权人：苏州工业园区尚融科技有限公司
申请日： 2010-12-16 - 公布日： 2012-07-04 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：本发明提供一种老年人专用高钙无糖型健康甜味料片剂制备方法，以低聚木糖、木糖醇、L-阿拉伯糖、低聚异麦芽糖、乳酸钙配制老年人专用高钙无糖型健康糖粉，工艺：将低聚木糖、木糖醇、L-阿拉伯糖、低聚异麦芽糖、乳酸钙放入混合搅拌机内混合，干燥，制料，整粒，颗粒中转，压片，包装，成品老年人专用高钙无糖型健康糖片剂。
老年人专用高钙无糖型健康甜味片剂制备方法

[发明专利]一种低聚木糖复合无糖甜味料及其制备方法-CN201110420365.6无效
发明人：历冠廷 -专利权人：苏州工业园区尚融科技有限公司
申请日： 2011-12-15 - 公布日： 2012-06-27 - 主分类号： A23L1/236 文献下载
摘要：本发明涉及一种低聚木糖复合无糖甜味料及制备方法，成分：三氯蔗糖0.68～2%，麦芽糖醇3～20%，低聚异麦芽糖63～90％,低聚木糖2～15％；工艺：将三氯蔗糖加入到加热容器中，加入去离子水混合，升温溶解；溶液中加入活性炭，趁热过滤，滤液汇集到储罐中；将麦芽糖醇、低聚异麦芽糖和低聚木糖粉碎后的混合物料以正压从喷雾流化床的底部进入床中并由下向上加速流动，喷雾流化床的上部施以负压由上向下振动使物料在床内上下沸腾，流化床侧部的多点喷枪先将精制好的三氯蔗糖溶液连续喷雾分散到微细的糖醇体上，连续喷雾干燥，获得无糖型甜味料。
一种低聚木糖复合甜味料及制备方法

[发明专利]麦芽发酵饮料-CN201410171610.8有效
发明人：丸桥太一;冈贺根雄;樋田嘉典 -专利权人：三得利控股株式会社
申请日： 2014-04-25 - 公布日： 2014-10-29 - 主分类号： C12C11/00 文献下载
摘要：一种麦芽发酵饮料，其为利用酵母发酵麦芽的麦芽发酵饮料，其特征在于，满足以下(A)及(B)，(A)根据BCOJ啤酒分析法8.15苦味指数一项中所记载的方法测定的苦味指数：30～45BU，及(B)葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、异麦芽糖及三糖类组成的糖的总含量：0.9～3.0w/v％。本发明的麦芽发酵饮料具备苦味和甜味，且苦味和甜味的平衡优异，作为嗜好品可提供新型的口味。
麦芽发酵饮料

[发明专利]一种包含麦芽糖启动子的载体以及麦芽糖启动子突变体-CN201510753590.X有效
发明人：张大伟;付刚;岳洁;郑平 -专利权人：中国科学院天津工业生物技术研究所
申请日： 2015-11-05 - 公布日： 2020-08-14 - 主分类号： C12N15/75 文献下载
摘要：本发明公开了一种包含麦芽糖启动子的载体以及麦芽糖启动子突变体。本发明构建了一种在原核宿主中可表达的新型载体，以及包含枯草芽孢杆菌中麦芽糖操纵子的可诱导启动子的核酸序列及其突变体序列，其中所述载体和核酸序列可分别适用于转化宿主细胞以表达编码多肽的异源核酸序列。
一种包含麦芽糖启动子载体以及突变体

[发明专利]一种低聚异麦芽糖的生产方法-CN201810987800.5有效
发明人：郭峰;徐正康;罗建勇;周彦斌;叶晓蕾;陈志颖;李碧珠;李海燕;梁志华;何少清 -专利权人：广州双桥股份有限公司
申请日： 2018-08-28 - 公布日： 2021-12-17 - 主分类号： C12P19/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种低聚异麦芽糖的生产方法，其包括以下步骤：调浆及液化、糖化转苷、发酵、精制和浓缩。本发明不仅可以提高低聚异麦芽糖产品的纯度和功能性糖分含量，而且还可以提高生产效率，缩短生产周期，减少酶制剂用量，节约能源及降低生产成本。
一种低聚异麦芽糖生产方法

[发明专利]一种中性固体饮料适用的无糖复合甜味剂及其制备方法-CN201210500751.0无效
发明人：历冠廷;马力量 -专利权人：苏州工业园区尚融科技有限公司
申请日： 2012-11-30 - 公布日： 2013-03-13 - 主分类号： A23L1/236 文献下载
摘要：本发明涉及中性固体饮料适用的无糖复合甜味剂及其制备方法，成分：三氯蔗糖3.33~8.33%、赤藓糖醇30~33%、低聚异麦芽糖48.67~57.67%、木糖醇13~18%；制备工艺：将糖醇类与占总量60~70%的低聚异麦芽糖投入多维混合机中，先进行初混；再将三氯蔗糖与剩余的低聚异麦芽糖溶解在去离子水中，得到混合水溶液；混合物料以正压从喷雾流化床的底部进入流化床中并由下向上加速流动，喷雾流化床的上部施以负压由上向下振动使混合物料在流化床内上下沸腾，形成细小的糖醇小颗粒；通过流化床侧部的多点喷枪将混合水溶液连续喷雾分散到流化床内的糖醇小颗粒上，热风干燥，获得复合甜味剂。
一种中性固体饮料适用复合甜味剂及其制备方法

[发明专利]一种含有海洋菌多糖的排毒养生保健食品-CN201510527604.6有效
发明人：张子莲;董四君 -专利权人：厦门大学
申请日： 2015-08-25 - 公布日： 2017-06-16 - 主分类号： A23L33/125 文献下载
摘要：按质量百分比的组成为海洋菌多糖([‑3]‑α‑Rhap‑(1→3)‑α‑Manp‑(1→4)‑α‑GalAp‑(1→))10％～30％、膳食纤维素20％～50％、低聚果糖10％～30％、低聚木糖10％～30％、低聚异麦芽糖10％～30％、海藻糖10％～30％，组分总和为100％。还可加入麦芽糊精，麦芽糊精的加入量可为海洋菌多糖([‑3]‑α‑Rhap‑(1→3)‑α‑Manp‑(1→4)‑α‑GalAp‑(1→))、膳食纤维素、低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖和海藻糖总质量的30
一种含有海洋多糖排毒养生保健食品

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