“细麸皮”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果185461个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种提高小麦麸皮中膳食纤维的深加工处理方法-CN201810319464.7在审
发明人：李超 -专利权人：涡阳县丰华面业有限公司
申请日： 2018-04-11 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： A23L33/21 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高小麦麸皮中膳食纤维的深加工处理方法，使用盐酸溶液对小麦麸皮进行浸润处理，以盐酸降解小麦麸皮中植酸，随后进行蒸汽爆破处理，通过高温、高压使麸皮吸收蒸汽中的水分降低麸皮的机械强度，达到软化的效果，同时可提高麸皮中可溶性蛋白含量、可溶性戊聚糖等含量，再经高温烘焙处理，小麦麸皮中植酸含量显著降低，麸皮中戊聚糖等多糖可与表面蔗糖氨基酸发生美拉德反应，使麸皮焦香味更加浓郁，色泽更加金黄，解决了小麦麸皮口感差
小麦麸皮麸皮膳食纤维深加工戊聚糖植酸蒸汽爆破处理可溶性蛋白美拉德反应高温烘焙浸润处理水分降低盐酸溶液蔗糖氨基酸降解软化盐酸蒸汽消化吸收

[发明专利]一种生物发酵麸皮及其加工设备-CN202110695363.1在审
发明人：马森;李力;黄继红;孙冰华;王凤成;王晓曦;鲍庆丹;汪桢;田潇凌;严璟瑶 -专利权人：河南工业大学
申请日： 2021-06-23 - 公布日： 2021-09-10 - 主分类号： A23K10/37 文献下载
摘要：本发明涉及生物发酵技术领域，且公开了一种生物发酵麸皮及其加工设备，包括对麸皮原料进行除杂，除杂后用植物粉碎机对麸皮原料进行粉碎处理，并过40目筛，过筛后装袋备用，取S1中过筛后麸皮和标准面粉，混合制成麸皮粉，并加水拌匀，湿度保持在55％‑60％，将选取的干酵母按0.4％比例加入S2中湿水的麸皮粉中并拌匀，拌匀后置于恒温箱内培养1‑3小时制成母种，对S1中过筛装袋的麸皮加水，拌匀后湿度按照手握有水滴从手缝中滴落为准或是使用仪器检测湿度在55％‑60％，该生物发酵麸皮及其加工设备，利用微生物对麸皮发酵提前分解麸皮中的营养物质，提高喂养时麸皮内营养物质的吸收效率，而且发酵麸皮在喂养过程中不易散落造成麸皮的浪费。
一种生物发酵麸皮及其加工设备

[发明专利]一种小麦麸皮软化方法-CN201610246455.0在审
发明人：陈燃 -专利权人：安徽省天麒面业科技股份有限公司
申请日： 2016-04-20 - 公布日： 2016-08-31 - 主分类号： A23L7/178 文献下载
摘要：本发明属于农产品加工技术领域，具体涉及一种小麦麸皮软化方法，将小麦麸皮置于膨化罐中膨化，膨化条件为膨化温度为115‑130℃，压力差为0.1‑0.15MPa，停滞时间30‑60s，抽真空温度为100‑110℃，抽真空时间5‑8分钟，将膨化后的麸皮取出，将表皮软化液喷洒在膨化后的麸皮表面，使麸皮表面湿润，将麸皮用黑色薄膜密封覆盖，2.5‑5小时后，掀去黑色薄膜，将麸皮烘干即可，本发明在软化小麦麸皮时，首先对小麦麸皮进行膨化操作，膨化后小麦麸皮组织会膨胀形成均匀的蜂窝状结构，较为酥脆，可使后续软化过程更加充分，用软化液喷洒小麦麸皮，能进一步软化麸皮，通过膨化与软化处理后的小麦皮层较为酥软、疏松，易于咀嚼消化。
一种小麦麸皮软化方法

[发明专利]一种天然膳食纤维加工方法-CN201910099106.4在审
发明人：蔡雷;蔡立;吕清泉;王华志 -专利权人：桓台东奇粉体设备有限公司
申请日： 2019-01-31 - 公布日： 2019-05-07 - 主分类号： B02C17/10 文献下载
摘要：其特征在于：包括如下步骤：步骤1）对麸皮粉碎，并对粉碎后的麸皮筛分，除去麸皮中的面粉，得到麸皮纤维；步骤2）对麸皮纤维炒制熟化，炒制熟化的温度为100~150℃，炒制熟化的时间为20~30min；步骤3）将炒制熟化后的麸皮纤维送入破壁机（17）内粉碎破壁，并对粉碎破壁后的麸皮进行纤维分级，对粒度大于37um的麸皮纤维再次送入破壁机（17）内粉碎破壁至粒度小于37um，收集粒度小于37um的麸皮纤维即为天然膳食纤维本天然膳食纤维加工方法能够对麸皮细胞壁破坏，将麸皮细胞内的营养物质释放出来，营养价值高，麸皮炒制熟化后口感更好，确保自然麦香。
麸皮麸皮纤维炒制熟化天然膳食纤维破壁破壁机送入加工麸皮细胞壁膳食纤维生产技术纤维分级营养物质麦香面粉释放细胞

[发明专利]一种小麦麸皮稳定化及品质改善的方法-CN201910265128.3有效
发明人：杨庆余;刘璐;肖志刚;段玉敏;王丽爽;罗志刚;王娜 -专利权人：沈阳师范大学
申请日： 2019-04-03 - 公布日： 2022-01-28 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种小麦麸皮稳定化及品质改善的方法，包括如下步骤：以小麦麸皮为主要原料，利用高压技术对小麦麸皮进行稳定化，联合复合酶(木聚糖酶和纤维素酶)技术对小麦麸皮进行处理，钝化小麦麸皮中的脂肪酶及脂肪氧化酶、降低麸皮中脂肪酸及粗膳食纤维含量，使小麦麸皮的储藏稳定性及口感得到显著改善。本发明可有效解决传统小麦麸皮储藏稳定性差、口感不佳等问题，将改良后的小麦麸皮回填至小麦粉中可加工成系列的全麦食品，提高了小麦麸皮口感同时，延长了小麦麸皮的保质期，提高小麦加工副产物的综合利用率，扩大了小麦麸皮的应用范围
一种小麦麸皮稳定品质改善方法

[发明专利]一种富含发酵麸皮的饼干制作工艺及其制作设备-CN202110759425.0在审
发明人：李力;马森;李利民;郑学玲;黄继红;孙冰华;王凤成;王晓曦;韩小贤;鲍庆丹 -专利权人：河南工业大学
申请日： 2021-07-06 - 公布日： 2021-10-01 - 主分类号： A21C9/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含发酵麸皮的饼干制作工艺及其制作设备，属于饼干加工技术领域，包括以下几个步骤：S1、将麸皮进行接种后进行厌氧发酵加工；S2、将加工好的发酵麸皮混合魔芋粉和小麦粉制成麸皮混合泥；S3、将饼干本体原料加入和面机和成面团；保证了饼干的整体口感的同时使得饼干富含发酵麸皮，便于人体摄入发酵麸皮，有效降低了发酵麸皮的粗纤维、味道和气味对摄入发酵麸皮的影响，饱腹的同时充分利用发酵麸皮对肠道环境的改善效果，更加健康，并且麸皮冷冻颗粒能够在烘烤过程中，有效减少高温对发酵麸皮内的发酵菌和发酵产物的影响。
一种富含发酵麸皮饼干制作工艺及其设备

[发明专利]一种兔饲料及其制备方法-CN201910058401.5在审
发明人：王珊;阙洪春;王雯 -专利权人：云南东道饲料有限公司;大理东道农业产业有限公司;云南新东道农业产业有限公司
申请日： 2019-01-22 - 公布日： 2019-03-22 - 主分类号： A23K50/50 文献下载
摘要：一种兔饲料，以质量份计，包括10～20份豆粕、20～30份玉米粉、10～15份麸皮、10～12份麦饭石、1～3份鱼粉、5～9份脱脂葡萄籽、0.1～0.3份复合维生素、4～6份益生菌剂、3～8份胡萝卜、3一种兔饲料的制备方法，包括：（1）按照配方比例将豆粕、玉米粉、麸皮、麦饭石、鱼粉、脱脂葡萄籽、胡萝卜、花生、百花葛和仙踪草烘干并混合；（2）粉碎并过筛；（3）向细粉中按比例加入复合维生素和益生菌剂，混合后即得到兔饲料
种兔饲料制备玉米粉复合维生素脱脂葡萄籽麸皮益生菌剂麦饭石兔饲料鱼粉胡萝卜豆粕花生存活率质量份烘干过筛兔子细粉配方

[发明专利]一种复方秸秆鱼饲料及其制备方法-CN201410102217.3在审
发明人：陈跃辉 -专利权人：陈跃辉
申请日： 2014-03-19 - 公布日： 2014-07-02 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：制备其活性成分原料包括稻草粉、红苕藤粉50-80、玉米粉15-25、豆饼10-15、麸皮10-15、骨粉10-15、橘红5-8、桑叶5-8、甘草5-8、酵母粉2-5、食盐0.5-1。制备方法包括：将桑叶、橘红、甘草粉碎成细粉，与稻草粉、红苕藤粉、玉米粉、豆饼粉、麸皮、骨粉、酵母粉、食盐混合，加一定量的水搅拌，压制成粗颗粒，干燥即可。
一种复方秸秆鱼饲料及其制备方法

[发明专利]一种钓鳜鱼饵-CN200910031380.4无效
发明人：张永夫 -专利权人：张永夫
申请日： 2009-04-30 - 公布日： 2010-11-03 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：一种钓鳜鱼饵，它是由：鲜贝、鲜鸭血、鲜猪血、鲜兔血、骨粉、鱼用诱食剂、鱼用扩散剂粉、鱼用促食剂粉、拉丝粉、食用粘合剂粉、玉米蛋白粉、麸皮粉组成。按比例取上述鲜贝、鲜鸭血、鲜猪血、鲜兔血晾干，然后分别放入烘干机中，控制烘干机的温度在60℃-85℃之间，烘制时间为1-2小时，控制被烘干物质的干燥度为85％-95％，取出后放入至粉碎机中粉碎成细粉末。将骨粉、鱼用诱食剂、鱼用扩散剂粉、鱼用促食剂粉、拉丝粉、食用粘合剂粉、玉米蛋白粉、麸皮粉与粉碎好的上述物质全部混合至一起，再次放入粉碎机中粉碎成60目的粉末，取出后放入搅拌机中搅拌60分钟，即可装袋或包装
一种鳜鱼

[发明专利]一种从麸皮中提取麸皮多糖的方法-CN201811636679.8有效
发明人：杨涛;吴小霞;林亲录;刘博;吴健;蓝彩红;刘盛纲;祝贺;黄慧芬 -专利权人：中南林业科技大学
申请日： 2018-12-29 - 公布日： 2020-11-24 - 主分类号： C12P39/00 文献下载
摘要：一种从麸皮中提取麸皮多糖的方法，包括以下步骤：（1）在麸皮中加入发酵菌液和水，恒温发酵，得发酵麸皮湿样，干燥，粉碎，过筛，得发酵麸皮粉；（2）在步骤（1）所得发酵麸皮粉中加水，浸泡，在搅拌下，加入珠磨机中进行珠磨，然后离心，取上清液；（3）在步骤（2）所得上清液中，加入乙醇溶液，静置，离心，收集沉淀，干燥，得麸皮多糖。本发明方法从麸皮中提取的麸皮多糖的纯度＞94.5%，提取率＞39%；本发明方法工艺简单，成本低，绿色安全，适宜于工业化生产。
一种麸皮提取多糖方法

[发明专利]一种麸皮软化剂-CN201610246490.2在审
发明人：陈燃 -专利权人：安徽省天麒面业科技股份有限公司
申请日： 2016-04-20 - 公布日： 2016-08-31 - 主分类号： A23L29/00 文献下载
摘要：本发明属于农产品加工技术领域，具体涉及一种麸皮软化剂，该麸皮软化剂由1‑1.5份聚乙二醇、3‑5份柠檬酸、0.8‑0.9份三聚磷酸钠、2‑2.2份蔗糖酯、1‑1.8份尿囊素与105‑110份水加热搅拌至完全融化后得到，在软化麸皮时，将麸皮软化剂喷洒在麸皮表面，使麸皮表面湿润，将麸皮用黑色薄膜密封覆盖，2.5‑5小时后，掀去黑色薄膜，即得到软化后的麸皮。
一种麸皮软化剂

[发明专利]一种食用级小麦麸皮的制备方法及由此制备的小麦麸皮-CN201410843012.0在审
发明人：左乃北;俞伟祖;任晨刚;房岩强 -专利权人：中粮集团有限公司;中粮营养健康研究院有限公司
申请日： 2014-12-30 - 公布日： 2016-07-27 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明涉及粮食深加工领域，更具体而言，本发明涉及一种食用级小麦麸皮的制备方法及由此制备的小麦麸皮。本发明的食用级小麦麸皮制备方法包括预处理步骤、稳定化处理步骤、烘干熟化步骤、超微粉碎步骤以及筛分步骤，由此制备得到的小麦麸皮能够实现：1.降低小麦麸皮中的植酸含量，改善口感；2.改善小麦麸皮的粉碎特性；3.改善小麦麸皮的储藏特性。进而，通过利用本发明的食用级小麦麸皮的制备方法对小麦麸皮进行处理，以往只能作为饲料利用的小麦麸皮可被精制为适用于不同食品加工的原辅料，节约了粮食。
一种食用小麦麸皮制备方法由此

[发明专利]青稞麸皮食品及其生产方法-CN201910537712.X在审
发明人：张跃雁 -专利权人：西藏春光食品有限公司
申请日： 2019-06-20 - 公布日： 2019-08-13 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及青稞麸皮食品及其生产方法，属于食品加工技术领域，它包括以下步骤；步骤1，麸皮分级：分离食品级青稞麸皮和饲料级青稞麸皮；步骤2，研磨：取食品级青稞麸皮为原料，研磨成粉；步骤3，配料：青稞麸皮占干原料总重的本发明以食品级青稞麸皮为原料，经挤压加工，改善了青稞麸皮粗糙的口感，解决了青稞麸皮难以下咽的问题，满足产品可食用性，且无需添加化学或生物物质添加剂；该方法获得的青稞麸皮食品具有良好的感官和口感，保质期较长
青稞麸皮研磨食品级食品加工技术领域麸皮分离食品挤压加工挤压设备可食用性生物物质保质期非膨化饲料级拌料分级感官灭酶膨化熟化总重添加剂成型粗糙生产加工

[发明专利]蜜麸白芍的炮制方法-CN201210205318.4无效
发明人：翁定一;李秋怡 -专利权人：深圳市和顺本草药业有限公司
申请日： 2012-06-20 - 公布日： 2012-10-10 - 主分类号： A61K36/71 文献下载
摘要：本发明提供一种蜜麸白芍的炮制方法，包括以下步骤：制备蜜炙麸皮，取炼蜜置于容器内，将麸皮倒入盛放有炼蜜的容器内并将麸皮拌匀、搓散，将拌有炼蜜的麸皮文火炒至不沾手后筛去碎屑以制得蜜炙麸皮，所述麸皮与炼蜜的质量比为10:6；取蜜炙麸皮撒入热锅内，待色黄冒烟后将白芍生药放入，迅速翻动拌炒至表面呈微黄或黄色后取出、筛去蜜炙麸皮即制得蜜麸白芍，所述白芍生药与蜜炙麸皮的质量比为10:1至10:0.5。
白芍炮制方法

[发明专利]一种燕麦麸皮油生产工艺-CN202210916066.X在审
发明人：余治权;陈严明 -专利权人：内蒙古燕谷坊全谷物产业发展有限责任公司
申请日： 2022-08-01 - 公布日： 2022-10-14 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种燕麦麸皮油生产工艺，包括造粒：将燕麦麸皮依次进行补水混合、挤压造粒、冷却干燥、筛分和切粒，得到燕麦麸皮颗粒；脱油：将燕麦麸皮颗粒投入脱油罐中，以逆流提取的方式向脱油罐注入溶剂萃取，得到混合油在进行燕麦麸皮造粒时，现对麸皮根据含水量测定结果补水，确保燕麦麸皮能够造粒成型，并对已经成型的燕麦麸皮条状物进行筛分，分离燕麦麸皮粉末，降低萃取时的燕麦麸皮颗粒的粉末率，减少燕麦麸皮随混合油排出脱油罐的量
一种燕麦麸皮生产工艺