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专利名称
农业 化学；冶金 建筑 机械工程 区域搜索
主分类
A 农业
B 作业；运输
C 化学；冶金
D 纺织；造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种糖尿病人食用的膳食纤维苦荞挂面-CN201310584407.9有效
  • 陈琰;任建新;杨慎泉;常宪辉 - 江苏上一道科技股份有限公司
  • 2013-11-20 - 2015-05-27 - A23L1/16
  • 本发明公开了一种糖尿病人食用的膳食纤维苦荞挂面，具体为一种糖尿病人食用的膳食纤维苦荞挂面，其特征在于，其组分按质量百分比包括如下成分：小麦粉36.6%-39.6%、小麦膳食纤维2.8%-3.2%、苦荞56%食用盐0.8%-1.2%、黄原胶2‰-4‰、碱0.5‰-1.5‰；本发明配方合理，营养丰富；它在制作的过程中，加入了对人体有益的小麦膳食纤维，本发明食用方便、营养丰富，既可主食又可快餐的健康食品，产品中苦荞含量高于56%的苦荞挂面，使人们对髙苦荞的食用更为方便，使挂面的营养成分得到了显著的提高，通过对苦荞做超微粉碎、使添加高比例的苦荞粉做挂面不断条，使高比例苦荞面制作由不可能变为可能。
  • 一种糖尿病人食用膳食纤维挂面
  • [发明专利]一种苦荞粉及其制备方法-CN201610649462.5有效
  • 汪辉鳌 - 汪辉鳌
  • 2016-08-10 - 2020-04-24 - A23L7/10
  • 本发明提供了一种苦荞粉及其制备方法，属于保健食品领域，苦荞粉是将苦荞植株烘干后研磨成粉制成，苦荞植株包括果实，果实包括果实与壳的衔接部和果实的中心部，衔接部经过研磨制成黄粉，中心部经过研磨制成新粉，苦荞粉包括黄粉和新粉本发明保留果实的衔接部，衔接部内的芦丁的含量高于中心部内芦丁的含量，通过保留衔接部，苦荞粉内的芦丁的含量更高、营养成分更高、苦荞粉起到的保健效果也越显著。此外本发明还提供了苦荞粉的制备方法，有效的将衔接部和中心部进行分离并分开进行加工，衔接部和中心部的粉末能够任意混合，能够制出不同风味的苦荞粉，形成复合生粉、复合熟粉。
  • 一种苦荞粉及其制备方法
  • [发明专利]一种具有保健功能的苦荞茶及其制备方法-CN201910660855.X有效
  • 张海军;雍惠萍;张建中 - 甘肃长征药业集团有限公司
  • 2019-07-22 - 2021-08-24 - A23F3/34
  • 本发明公开了一种具有保健功能的苦荞茶，配料包括黄精、葛根、山药、茯苓、桂圆中的至少一种，枸杞、酸枣仁、红枣、玫瑰花中的至少一种；配料质量与苦荞米的质量比为0.5‑1:10；苦荞茶中总黄酮含量2‑2.6％；本发明提供的苦荞茶，营养全面，具有多种功效，黄酮含量高，适于高血压、高血糖(糖尿病)和高血脂症，女性，免疫力低下等人群饮用。本发明还提供具有保健功能的苦荞茶的制备方法，根据配料中有效成分的热稳定性，分种类采用不同方法提取，并且根据提取方法分两批浸吸于苦荞米中；制备的苦荞茶营养丰富，且不影响泡茶过程茶汤的澄清度；并且苦荞茶经过炒制，具有焦香味，苦荞干燥过程黄酮损失小。
  • 一种具有保健功能苦荞茶及其制备方法
  • [发明专利]苦荞绿茶及其加工方法-CN200810044700.5无效
  • 万姝含;万伟;李年康 - 万姝含;万伟;李年康
  • 2008-06-13 - 2008-10-22 - A23F3/14
  • 本发明涉及苦荞绿茶及其制备方法，具体地说是含有绿茶的苦荞茶及其制备方法。制备方法是：苦荞原料经过筛选、清洗浸泡、蒸制、脱壳处理、干燥、精选得半成品；选用的绿茶可以是扁形、卷曲形、条形、针形、毛峰形或珠形等，按照苦荞半成品∶绿茶＝100∶6～30的比例混合，通过红外线照射加热提香，使苦荞和绿茶的香气被激发，苦荞香与茶香显露，相互交融，形成独特的苦荞绿茶香气。本发明根据食药同源原理，科学地利用绿茶和苦荞的天然保健价值并利用独特工艺加工而成，苦荞绿茶产品富含芦丁(VP)等生物活性成分，非常适合预防和治疗高血压、高血脂、高血糖及心血管等疾病，是一种融观赏性、饮用性和保健性于一体的天然饮品
  • 绿茶及其加工方法
  • [实用新型]一种原料提纯酿醋装置-CN202320690688.5有效
  • 白周鹏;侯蛟龙 - 通渭县乐百味食品有限责任公司
  • 2023-03-31 - 2023-06-20 - B07B1/04
  • 本实用新型公开了一种原料提纯酿醋装置，包括机体，所述机体的上方设置有筛选箱，所述筛选箱的内部安装有筛板，所述筛选箱的底部安装有贯穿机体顶端面的筛选筒，所述筛选筒位于机体内部一段的外侧壁贯穿安装有筛网，将需要除杂的苦荞从筛选箱的右侧倒入筛板上，接着筛板将苦荞进行筛选，筛选出的苦荞则通过下料管落在筛选筒的内部，通过启动第一电机，使得搅拌杆转动将苦荞翻动，从而将苦荞上的灰尘去除，然后启动第二电机，使得螺旋杆转动将苦荞进行输送，在输送的过程中，苦荞中夹杂的水份可通过滤筒落在固定筒的内部并从出水管排出，从而对苦荞进行除杂和清洗，有效提高苦荞的纯度，便于酿醋时的后续加工。
  • 一种原料提纯装置
  • [发明专利]一种苦荞竹叶酒的制作方法-CN201510107969.3在审
  • 赵明静 - 赵明静
  • 2015-03-05 - 2016-10-05 - C12G3/04
  • 本发明涉及一种苦荞竹叶酒的制作方法，它以苦荞和鲜竹叶为原料，其特征在于：包括如下步骤：(1)取苦荞淘洗干净，蒸煮；(2)将蒸煮好的苦荞摊开冷切；(3)往苦荞里面加入酒曲，搅拌均匀，入容器里发酵7天以上得到酒糟；(4)将酒糟装入甑中蒸馏得到苦荞酒；(5)取新鲜竹叶洗净，入苦荞酒浸泡2个月以上，过滤即得到苦荞竹叶酒。
  • 一种竹叶制作方法
  • [发明专利]纯苦荞酒及其制作方法-CN202210494784.2在审
  • 李茂;安明哲;赵佳伟;赵东;乔宗伟;张伟建;陆培 - 宜宾五粮液股份有限公司
  • 2022-05-07 - 2022-06-28 - C12G3/021
  • 本发明公开了一种纯苦荞酒及其制作方法，属于苦荞酒制备技术领域。本发明为了提高苦荞的利用率且充分发挥苦荞价值，提供了一种纯苦荞酒的制备工艺，包括：将去壳苦荞米洗涤、浸泡后蒸煮，然后冷却至室温，加入酒曲进行初次糖化发酵；初次糖化发酵结束后，补充水和酒曲，搅拌均匀，经厌氧发酵后本发明为保证酒品质，对浸泡、蒸煮、糖化发酵、厌氧发酵等参数进行优化，从而能以高出酒率制备得到高品质的纯苦荞酒，该酒香气优雅纯正，酒味醇和回甜，尾净味长，具有典型的苦荞特征。
  • 纯苦荞酒及其制作方法
  • [发明专利]一种降血脂黑苦荞的制备方法-CN202110373529.8在审
  • 黎攀;黄思苑;任运红;罗嘉源 - 华南农业大学
  • 2021-04-07 - 2021-07-13 - A23L7/25
  • 本发明公开了一种降血脂黑苦荞的制备方法，其制备方法包括以下步骤:挑选没有破损，颗粒大小基本相同，成熟饱满得籽粒，消毒浸泡之后在培养箱中培养后冻干得到发芽黑苦荞。发芽黑苦荞中接种乳酸菌，发酵2‑7天后，取出真空冷冻干燥12‑96h后得到发芽发酵黑苦荞。根据本发明实施例的降血脂黑苦荞的制备方法，制备的黑苦荞能够显著提高黑苦荞中的总黄酮，芦丁，槲皮素，山奈素等具有显著降血脂作用的活性成分。
  • 一种血脂黑苦荞制备方法
  • [发明专利]一种苦荞片及其制作方法-CN202210531606.2在审
  • 钱润 - 钱润
  • 2022-05-17 - 2022-08-16 - A23L7/13
  • 本发明涉及一种苦荞片及其制作方法，属于食品技术领域。本发明苦荞片的制作方法，包括如下步骤：(1)将苦荞粉、小麦粉、玉米淀粉与水混合，熟化、成型、切片、烘干得到半成品；(2)将所述的半成品油炸后得到苦荞片；所述苦荞粉、小麦粉与玉米淀粉的质量比为10～12:5～8:3～5；所述苦荞粉、小麦粉、玉米淀粉的总质量与水的质量比为10:5～6。按照此方法制备的苦荞片硬度小，酥性和脆性大，适宜各类人群食用。
  • 一种苦荞片及其制作方法
  • [实用新型]苦荞茶片-CN200520036503.0无效
  • 贾杰 - 贾杰
  • 2005-12-15 - 2006-12-20 - A23F3/34
  • 本实用新型提供了一种苦荞茶片，苦荞茶片至少包括一个由植物叶层和苦荞层组成的层状结构；植物叶层和苦荞层之间自然粘接或用植物纤维缝合或用植物纤维捆扎连接。采用本实用新型不仅可以将苦荞作为茶饮使用，而且可以消除苦荞做茶饮时因为冲泡不当出现的茶汤浑浊的现象，同时又能使苦荞茶片在外观上达到茶饮文化所包含的赏茶、品茶的要求和乐趣，满足不同消费者的口味需要。
  • 苦荞茶片
  • [发明专利]一种荞茶的加工方法-CN201510433197.2在审
  • 赵龙 - 威宁县高原大西门荞业有限公司
  • 2015-07-22 - 2015-10-21 - A23F3/34
  • 本发明公开了一种苦荞茶的加工方法，包括以下步骤：取苦荞麦，去除杂质；将苦荞麦浸泡；将浸泡后的苦荞麦控温蒸煮；将蒸煮后的苦荞麦烘干，控制水分为40-50%；将烘干后的苦荞麦进行脱壳处理，去除苦荞壳，保留苦荞芯，得苦荞米；将苦荞米烘干，直至水分低于20%；控温炒制，即得。具有可提高成品苦荞茶芦丁含量、麦香味及口感的特点。
  • 一种加工方法
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