“冠突散囊菌”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果474676个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种在咖啡豆固态介质上培养冠突散囊菌的方法-CN201710449994.9在审
发明人：刘翔 -专利权人：刘翔
申请日： 2017-06-15 - 公布日： 2017-11-17 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种在咖啡豆固态介质上培养冠突散囊菌的方法，本发明采用固态介质作为培养基，可以在咖啡豆固态培养基上培养冠突散囊菌金花粉，培养工艺较为简单，培养条件更容易控制，制作效果更稳定更好，利用本方法培养的冠突散囊菌金花粉可以用来制备金花咖啡
一种咖啡豆固态介质培养冠突散囊菌方法

[发明专利]一种冠突散囊菌FDWT1及其应用-CN201810388049.7有效
发明人：廖红;钟永嘉;秦彤非 -专利权人：福建农林大学
申请日： 2018-04-26 - 公布日： 2019-12-20 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明提供一种冠突散囊菌FDWT1及其应用，通过对菌株的18S rDNA序列进行分子鉴定，发现其属于冠突散囊菌属（
冠突散囊菌酸性磷酸酶无机磷酸盐草甘膦难溶性降解分泌茶叶有机磷除草剂功能微生物分子鉴定真菌菌株真菌菌株应用溶解安全生产发现

[发明专利]冠突散囊菌和菌剂及它们的应用-CN202110728284.6有效
发明人：陈欣怡;江俊杰;郑晓卫;丁子元;陈博;江玉华;王璐燕;郭元亨;范佳硕;杨鑫;夏冰 -专利权人：北京百奥茵诺生物科技有限公司;中粮生物科技股份有限公司
申请日： 2021-06-29 - 公布日： 2021-11-09 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及微生物领域，具体涉及一株冠突散囊菌和菌剂及它们的应用。该冠突散囊菌的保藏号为CGMCC No.19604。将本发明冠突散囊菌应用于植物提取液的发酵中，获得的发酵产品不仅安全，且相比于未发酵产品，其在抗氧化、减少皮肤斑痕和黑色素沉积、抗菌、抗紫外、抗过敏和抗炎上的效果得到了较大的提高。
冠突散囊菌它们应用

[发明专利]一种冠突散囊菌生产发酵方法-CN201910844413.0在审
发明人：梁栋 -专利权人：青岛中科星熠高新技术研究院有限公司
申请日： 2019-09-06 - 公布日： 2019-12-20 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及生物化工领域，具体为一种冠突散囊菌生产发酵方法；将茶叶和活性添加成分按比例混合得到原料，处理原料得到前滤液和第一滤渣，处理第一滤渣得到发酵茶渣，处理发酵茶渣得到后滤液，混合部分前滤液和后滤液得到冠突散囊孢子悬浮液，将剩余所述前滤液与碳源营养物质混合得到无菌培养液，将所述冠突散囊孢子悬浮液接种到所述无菌培养液中发酵处理得到冠突散囊菌；本发明通过制备前滤液、后滤液、无菌培养液、冠突散囊菌悬液、冠突散囊菌液体发酵五个步骤
冠突散囊菌无菌培养液孢子悬浮液发酵茶滤渣制备茶叶生物化工领域添加物西洋参按比例混合产业化生产纯天然物质发酵培养液发酵处理生产原料碳源营养物质混合液体发酵原料成本可控悬液生产工艺枸杞红枣发酵接种生产

[发明专利]一种野生茯砖黑茶制作工艺-CN201510793461.3在审
发明人：杨忠林 -专利权人：会同瑞春茶业有限公司
申请日： 2015-11-18 - 公布日： 2016-02-17 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明涉及茶叶的制作工艺领域，具体为一种野生茯砖黑茶制作工艺，它包括釆叶、杀青、摊凉、揉捻、渥堆发酵、热风干、热风发酵、循环风干发酵、软化、锤形、烘烤和包装步骤；本发明的目的是提供一种野生茯砖黑茶制作工艺，设置有专门提供冠突散囊菌含量的步骤，采用最适宜的温度和生长时间使冠突散囊充分繁殖生长，同时还能防止冠突散囊菌的霉变，保证最大数量的活性冠突散囊菌，达到更好的药用保健效果。
一种野生茯砖黑茶制作工艺

[发明专利]一种杜仲叶茯砖茶冠突散囊菌的培养接种方法-CN201810006866.1在审
发明人：翟文俊 -专利权人：陕西乾宁健康食品有限公司
申请日： 2018-01-04 - 公布日： 2018-09-21 - 主分类号： A23F3/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种杜仲叶茯砖茶冠突散囊菌的培养接种方法，将杜仲叶水浸后获得杜仲培养液，在杜仲培养液中接种人工培养的冠突散囊菌孢子，并经过冠突散囊菌逐步驯化后，制备得到杜仲叶茯砖茶接种液，接种至杜仲叶茯砖茶胚料中本发明制备的杜仲叶茯砖茶不含有任何茶叶成分，而是采用纯杜仲树叶按照茯茶工艺制备而成，再经过汽蒸、渥堆、发花等工艺流程，有效去除了杜仲叶的苦味、涩味和草腥味，改善了杜仲茶及饮品的口感，同时由于采用了茯茶工艺中的冠突散囊菌孢子接种杜仲叶茯砖茶揉合杜仲叶特有的清香与冠突散囊菌菌香，在香气、滋味、汤色等内质方面更佳。
杜仲叶茯砖茶冠突散囊菌培养液冠突散囊菌孢子接种培养接种杜仲茯茶制备助消化涩味杜仲树叶工艺制备减肥功能人工培养苦味腥味工艺流程杜仲茶接种液驯化发花菌香胚料汽蒸揉合水浸渥堆香气饮品清香茶叶

[发明专利]基于天然菌种的杜仲叶茯砖茶冠突散囊菌的培养接种方法-CN201810006859.1在审
发明人：翟文俊 -专利权人：陕西乾宁健康食品有限公司
申请日： 2018-01-04 - 公布日： 2018-06-12 - 主分类号： A23F3/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于天然菌种的杜仲叶茯砖茶冠突散囊菌的培养接种方法，将杜仲叶水浸后获得杜仲培养液，在杜仲培养液中接种从茯砖茶中获取的冠突散囊菌孢子，并经过冠突散囊菌逐步驯化后，制备得到杜仲叶茯砖茶接种液本发明制备的杜仲叶茯砖茶不含有任何茶叶成分，而是采用纯杜仲树叶按照茯茶工艺制备而成，再经过汽蒸、渥堆、发花等工艺流程，有效去除了杜仲叶的苦味、涩味和草腥味，改善了杜仲茶及饮品的口感，同时由于采用了茯茶工艺中的冠突散囊菌孢子接种杜仲叶茯砖茶揉合杜仲叶特有的清香与冠突散囊菌菌香，在香气、滋味、汤色等内质方面更佳。
杜仲叶茯砖茶冠突散囊菌培养液冠突散囊菌孢子接种培养接种天然菌种杜仲茯茶制备助消化涩味杜仲树叶工艺制备减肥功能苦味腥味工艺流程杜仲茶接种液驯化发花菌香胚料汽蒸揉合水浸渥堆香气饮品清香茶叶

[发明专利]一种冠突散囊菌转化植物型中草药及其制备方法-CN201910370934.7在审
发明人：王蔚宁;王熠晨 -专利权人：王蔚宁;王熠晨
申请日： 2019-05-06 - 公布日： 2019-08-02 - 主分类号： A61K36/8988 文献下载
摘要：本发明技术属于中草药制备技术领域，涉及一种冠突散囊菌转化植物型中草药及其制备方法，具体是在继承传统中草药发酵炮制方法的基础上，利用茯茶中冠突散囊菌微生物技术对植物型中草药有效成分进行转化的新技术，采用的方式为拼配式双向固体发酵所述冠突散囊菌转化植物型中草药，由以下重量份的原料组成：植物型中草药100‑200重量份；茯茶冠突散囊菌初级提取物50‑100重量份；毛茶原料50‑100重量份。本发明经冠突散囊菌接种发酵后的植物型中草药具有增加其有效成分的利用率，提高药效；降低药物毒副作用；修饰中草药活性成分，产生新活性药效物质；益生菌与中草药活性成分协同作用；节约药源，提高药效、保护环境等优点
中草药冠突散囊菌重量份转化植物茯茶制备双向固体发酵药物毒副作用传统中草药微生物技术中草药制备接种发酵毛茶原料药效物质原料组成提取物益生菌拼配药源修饰发酵炮制节约继承转化

[发明专利]一种冠突散囊菌固态发酵银杏叶的方法及其应用-CN201710734672.9有效
发明人：苏二正;徐瑾;曹福亮;汪贵斌;赵林果;祝遵凌;黄彦 -专利权人：南京林业大学
申请日： 2017-08-24 - 公布日： 2020-09-25 - 主分类号： A23K10/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种冠突散囊菌固态发酵银杏叶的方法及其应用，该方法包括如下步骤：(1)将银杏叶粉碎得到银杏叶粉末置于容器中；(2)继续加入辅料，再加入缓冲液混匀，灭菌，得银杏叶固态发酵培养基；(3)向固态发酵培养基中接种冠突散囊菌孢子悬液该方法使银杏叶通过冠突散囊菌发酵后，各营养、功能成分增加，有害成分含量减少；同时使发酵银杏叶富含冠突散囊菌孢子和各种消化酶类；此外果胶、纤维素和木质素的降解，使得发酵银杏叶的口感细腻，作为饲料或者添加到饲料中增加了饲料的适口性因此，冠突散囊菌固态发酵银杏叶有望成为新型生物发酵型饲料及饲料添加剂。
一种冠突散囊菌固态发酵银杏叶方法及其应用

[发明专利]冠突散囊菌及其应用、黑茶及其加工方法-CN201710963701.9有效
发明人：高鸿;肖月;钟凯 -专利权人：四川大学
申请日： 2017-10-16 - 公布日： 2020-08-04 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种冠突散囊菌及其应用、黑茶及其加工方法，属于微生物及食品生物技术领域。该冠突散囊菌的生物保藏编号为：CCTCC NO：M 2017355。将上述冠突散囊菌应用于黑茶加工，可提高黑茶的发花率，促进多酚物质的转化。黑茶的加工方法包括以下步骤：将含有上述冠突散囊菌的孢子的菌悬液接种于渥堆后的茶叶原料，发酵。
冠突散囊菌及其应用加工方法

[发明专利]高效绿色降氟富金花散茶制备工艺-CN201310014685.0无效
发明人：赵运林;刘石泉;龙立平;胡治远 -专利权人：湖南城市学院
申请日： 2013-01-16 - 公布日： 2013-04-24 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：一种高效绿色降氟富金花散茶制备工艺，具体步骤如下：①黑毛茶分筛、拼配；②绿色降氟；③渥堆；④冠突散囊菌的分离、纯化；⑤一定老化度冠突散囊菌孢子悬液制备与浓度确定；⑥添加冠突散囊菌孢子悬液；⑦烘茶；⑧发花本发明提供了一种高效绿色降氟富金花散茶制备工艺，能在富金花散茶制作期内实现无污染绿色降氟，而且不影响富金花散茶的汤色、茶香、茶味、耐冲泡度等各种品质。
高效绿色降氟富金花制备工艺

[发明专利]绿茶发花散茶制备工艺-CN201010598193.7有效
发明人：赵运林;刘石泉 -专利权人：湖南城市学院
申请日： 2010-12-21 - 公布日： 2011-06-08 - 主分类号： A23F3/08 文献下载
摘要：一种绿茶发花散茶制备工艺，其步骤为：1)冠突散囊菌的纯化分离；2)冠突散囊菌孢子悬液制备与浓度确定；3)绿茶样品的处理；4)添加冠突散囊菌悬液；5)烘茶；6)控制湿度和温度发花；7)绿茶发花散茶的陈化、干燥；8)绿茶发花散茶的保存。本发明能在短期内用茯砖茶中的金花菌接种实现绿茶发花，而且金花普遍茂盛、色泽鲜艳金黄、颗粒肥大，既继承了传统绿茶的观感特点，又能赋予其茯砖茶特点，提升了绿茶的内在品质和附加值。
绿茶发花制备工艺

[发明专利]一种具有芳香型的冠突散囊菌功能性饮品的制备方法-CN201810632920.3在审
发明人：范代娣;范翠英;惠俊峰;马晓轩;马沛;刘琳;杨婵媛;贾利平 -专利权人：西安巨子生物基因技术股份有限公司
申请日： 2018-06-20 - 公布日： 2018-12-04 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及生物化工领域，具体涉及一种具有芳香型的冠突散囊菌功能性饮品的制备方法。本发明以冠突散囊菌为发酵菌源，通过分离获取冠突散囊菌菌种、制备第一培养基、发酵、出料、一次均质、过滤、加稳定剂和二次均质、杀菌灌装等七个步骤，通过添加红薯、山药、芹菜汁、甘蓝、洋葱、大蒜、猕猴桃汁等新鲜的果蔬汁，经发酵、均质、过滤、灭菌、灌装制备出新型的具有芳香型的、营养成分多样的冠突散囊菌功能性饮品的制备方法，通过此方法制备的饮品不但营养丰富，通过天然果蔬使得气味清香，并且具有清肠胃、助消化、降血脂、增强免疫力的保健功效
冠突散囊菌制备功能性饮品芳香型灌装均质发酵过滤助消化生物化工领域保健功效二次均质气味清香天然果蔬猕猴桃汁培养基发酵菌果蔬汁降血脂芹菜汁稳定剂山药甘蓝灭菌肠胃出料洋葱免疫力大蒜菌种杀菌饮品红薯新鲜

[发明专利]一种冠突散囊菌发酵功能复合物及其制备方法和应用-CN201810632932.6在审
发明人：范代娣;史静静;邓建军;马晓轩 -专利权人：西安巨子生物基因技术股份有限公司
申请日： 2018-06-20 - 公布日： 2018-11-09 - 主分类号： A23L33/135 文献下载
摘要：本发明属于生物化工领域，尤其涉及一种冠突散囊菌发酵功能复合物及其制备方法和应用。本发明本发明通过制备茶浸提液、制备发酵培养液、制备冠突散囊菌悬液、冠突散囊菌液体发酵和制取功能复合物五个步骤，将普通茶叶与枸杞、红枣、西洋参等纯天然物质作为添加物制备发酵培养液，利用该培养液将冠突散囊菌发酵制得功能性复合物
冠突散囊菌制备复合物制备方法和应用发酵培养液发酵功能培养液功能性复合物生物化工领域添加物西洋参纯天然物质功能复合物食品添加剂茶浸提液口味清香免疫调节双重功效液体发酵降血脂悬液制取枸杞发酵红枣茶叶

[发明专利]一种富硒黑茶的制作工艺-CN201710417003.9在审
发明人：罗建华 -专利权人：罗建华
申请日： 2017-06-06 - 公布日： 2018-12-14 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒黑茶的制作工艺，包括如下步骤：(1)渥堆；(2)添加亚硒酸钠；(3)蒸茶；(4)喷洒冠突散囊菌孢子粉；(5)茶叶密封杀菌；(6)茶叶发花；(7)超声处理；(8)干燥。本发明的有益效果是：超声处理能降低冠突散囊菌的自溶现象，又能达到固定金花的作用，有利于最大程度保护有机硒，减少有机硒的高温氧化降解，同时也能防止金花在高温条件下缩小菌体。采用了大量冠突散囊菌孢子粉进行快速发酵，减少了杂菌的生长，不会造成茶叶霉变问题，避免了冠突散囊菌液中培养基对茶叶原有风味的影响。
茶叶冠突散囊菌孢子冠突散囊菌超声处理制作工艺有机硒富硒黑茶高温条件高温氧化快速发酵亚硒酸钠培养基发花降解菌体霉变杂菌自溶渥堆杀菌密封喷洒生长