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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种医用益生菌胶囊-CN201510809722.6在审
发明人：郗伟 -专利权人：西安木本贞生物科技有限公司
申请日： 2015-11-23 - 公布日： 2016-02-03 - 主分类号： A61K36/062 文献下载
摘要：本发明公开一种医用益生菌胶囊，填充物包括活性乳酸杆菌和雪莲菌、冠突散囊菌，活性乳酸杆菌主要是植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌，雪莲菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌、
一种医用益生菌胶囊

[发明专利]一种黑乌龙茶及其制备方法-CN201110415213.7无效
发明人：屠幼英;夏会龙;张晓玲 -专利权人：杭州英仕利生物科技有限公司
申请日： 2011-12-14 - 公布日： 2012-06-27 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑乌龙茶及其制备方法，利用长有金花的茶叶分离纯化获得金花菌，优化培养冠突散囊菌，在20-32℃下扩大培养获得菌种，制成金花菌培养液，将培养液均匀倒入毛茶原料中，控制茶叶含水量在10-35%
一种乌龙茶及其制备方法

[发明专利]一种碧螺春茯茶发花的加工方法-CN201910381617.5在审
发明人：赵京帅;陶鹏;陈锴妮;雷秦睿;孙强 -专利权人：西咸新区茯茶镇茶业有限公司
申请日： 2019-05-08 - 公布日： 2019-08-30 - 主分类号： A23F3/10 文献下载
摘要：该碧螺春茯茶发花的加工方法，解决了目前散茶发花难、易滋生杂菌的问题，该碧螺春茯茶发花活菌数高、功效多、用量少、便于包装，适用于工业化生产，能够降低企业成本，茯砖茶发酵过程中，伴随着抑制食品致病菌与腐败菌的代谢物质的产生，冠突散囊菌具有提高茶叶中各种物质生物活性，以及改善茶叶原有粗老味等功效。
发花茯茶茶叶加工茶叶加工技术枯草芽孢杆菌葡萄糖冠突散囊菌食品致病菌碧螺春茶代谢物质发酵过程高温杀青酵母浸粉企业成本物质生物培养基百香果发酵剂腐败菌果壳粉茯砖茶氨基酸成形搓团菌数气蒸杂菌制备茶水接种

[发明专利]一种苹果渣富硒果醋饮料及其制备方法-CN202210949326.3有效
发明人：王汉屏;王培;唐德剑;夏曾润;王艳;岳智勇;宋仕勤 -专利权人：西安外事学院;安康市富硒产品研发中心
申请日： 2022-08-09 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：具体包括如下步骤：(1)苹果渣用混合酶液酶解，得酶解液；(2)将光合细菌与酶解液混合后发酵，得发酵液1；(3)将能合成根皮素的酿酒酵母菌和冠突散囊菌构成的混合菌与步骤(2)得到的发酵液1混合后发酵，得发酵液2；(4)将醋酸菌与发酵液2混合进行醋酸发酵，过滤得发酵液3；(5)将发酵液3进行调配，灭菌、罐装。本发明所述苹果渣果醋饮料色泽金黄，具有明显的苹果香气和菌香，并除去了醋酸固有的刺激性酸味和气味，口感酸甜适宜，香气宜人，风味独特，且富含硒和根皮素成分，营养更为丰富，亦显著增加了保健功能。
一种苹果渣富硒果醋饮料及其制备方法

[发明专利]金花普洱茶的固体发酵工艺-CN201210055180.4无效
发明人：余凯;刘立辉 -专利权人：余凯;刘立辉
申请日： 2012-03-05 - 公布日： 2013-09-11 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明为金花普洱茶的固体发酵工艺,其特征在于普洱茶通过在固体发酵罐发酵的过程中接种冠突散囊菌的方法,实现了普洱茶的无污染发花,制备出了长有茂盛而均匀的金花菌的金花普洱茶,并将发花期控制在7天以内。本发明制得的金花普洱茶，金花菌数量多，每克干茶叶中金花菌数量大于107个。汤色棕红，香气纯正，滋味醇和，进一步提高了刮油，降脂减肥的作用。
金花普洱茶固体发酵工艺

[发明专利]金花黑茶的固体发酵工艺-CN201210055183.8无效
发明人：刘立辉;余凯 -专利权人：刘立辉;余凯
申请日： 2012-03-05 - 公布日： 2013-09-11 - 主分类号： A23F3/10 文献下载
摘要：本发明为金花黑茶的固体发酵工艺,其特征在于黑茶通过在固体发酵罐发酵的过程中接种冠突散囊菌的方法,实现了黑茶的无污染发花,制备出了长有茂盛而均匀的金花菌的金花黑茶,并将发花期控制在7天以内;本发明制得的金花黑茶，金花菌数量多，每克干茶叶中金花菌数量大于108个,使得黑色的茶叶泛黄;汤色金黄，香气纯正，滋味醇和，进一步提高了刮油，降脂减肥的作用;并且首次利用固体发酵罐进行黑茶的制作，简化了发花步骤，缩短了发花期
金花固体发酵工艺

[发明专利]一种甜茶的制备方法-CN201710874555.2在审
发明人：蒋昌良;陈金亮 -专利权人：广西金秀县圣昌生态种植专业合作社
申请日： 2017-09-25 - 公布日： 2017-12-15 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明在作型前喷洒去苦后的甜茶汤，提高了茶叶的甜度，并在培火后采用冠突散囊菌进行发酵去苦味，本发明制备的甜茶甜度高，无后苦味。
一种制备方法

[发明专利]玉竹高产种植方法-CN201811274349.9在审
发明人：罗志勇 -专利权人：江西智汇中药材种植有限公司
申请日： 2018-10-30 - 公布日： 2019-03-01 - 主分类号： A01G22/20 文献下载
摘要：所述酵母肥料采用啤酒酵母泥、绿豆皮、齐墩果酸、丹皮酚等经冠突散囊菌和乳酸乳球菌复合发酵制得。所述酵母肥料可为玉竹生长提供充足的养分，提高玉竹产量，同时有益于有效成分玉竹多糖的积累，提高药材质量。
玉竹酵母肥料高产种植玉竹多糖足根冠突散囊菌啤酒酵母泥乳酸乳球菌常规种植复合发酵齐墩果酸丹皮酚绿豆皮发病率施肥药材生长积累种植

[发明专利]一种胶囊茯茶及其制作方法-CN202310549466.6在审
发明人：胡歆;梁艳;陈桂梅;丁帅涛;苟龙波;刘文军;朱晓芳;万斌 -专利权人：咸阳泾渭茯茶有限公司
申请日： 2023-05-16 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： A23F3/10 文献下载
摘要：具体涉及一种胶囊茯茶及其制作方法，包括以下步骤：1)茯茶原料粉碎后，得到粉碎料；2)根据粒径对粉碎料进行分级，得到不同粒径的分级物料；3)不同粒径的分级物料进行拼配，得到拼配茯茶料；4)向拼配茯茶料中添加冠突散囊菌粉
一种胶囊及其制作方法

[发明专利]一种有效成分含量高的枳壳种植方法-CN201811282280.4在审
发明人：罗志勇 -专利权人：江西智汇中药材种植有限公司
申请日： 2018-10-30 - 公布日： 2019-03-01 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：所述酱油渣肥采用酱油渣、槲皮素和水苏糖经产朊假丝酵母菌和冠突散囊菌复合发酵，产生了很多新的生物活性物质，可加速酸橙的生长和生物质的积累，可使枳壳提前至少一年进入盛产期，提高了经济效益。
枳壳酱油渣有效成分含量挥发油种植产朊假丝酵母菌生物活性物质冠突散囊菌常规种植复合发酵丰产期生物质水苏糖槲皮素酸橙施肥药材生长积累

[发明专利]一种重悬液延缓百香果腐败的方法及其专用菌-CN202210395591.1有效
发明人：董旋;王宇;曹瑞 -专利权人：贵州大学;贵州省果树科学研究所(贵州省柑橘研究所、贵州省特色果蔬工程技术中心、贵州省火龙果研究所）
申请日： 2022-04-15 - 公布日： 2023-05-12 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种重悬液延缓百香果腐败的方法及其专用菌，包括：将冠突散囊菌GY,Ecgy培养得培养物，将2g黑毛茶磨成粉末后，按1：50的茶水比加入100℃去离子水，100r/min浸提30min，纱布过滤
一种重悬液延缓百香果腐败方法及其专用

[发明专利]一种白木香叶发酵茶-CN201610848195.4在审
发明人：张钟;周颐 -专利权人：广东石油化工学院
申请日： 2016-09-26 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：，再在9‑11℃的温度下解冻；发酵是将揉捻好的茶叶铺开置入发酵室中，发酵室内要遮挡光线，气温在25～30℃，相对湿度90%以上，发酵时间在22‑26h；或者发酵采用人工发酵：在白木香叶中均匀喷洒由乳酸菌、酵母菌、冠突散囊菌、青霉、黑曲霉、根霉组成的发酵剂，再将竹筛放置培养箱中发酵。
一种木香发酵

[发明专利]一种使用功夫红茶制备茯茶的方法-CN201910381700.2在审
发明人：赵京帅;陶鹏;陈锴妮;雷秦睿;孙强 -专利权人：西咸新区茯茶镇茶业有限公司
申请日： 2019-05-08 - 公布日： 2019-08-09 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：一种使用功夫红茶制备茯茶的方法，涉及红茶加工方法技术领域，包括以下步骤，提取菌种，从茯砖茶中分离出冠突散囊菌，分离提纯后添加辅助菌种加入到混合培养基中制备发酵菌群；红茶处理，将功夫红茶简单处理去杂后进行渥堆和气蒸处理，然后将发酵菌群接种到功夫红茶表面，将功夫红茶放入发花室进行发花培养；茶叶浸出，功夫红茶发花后浸泡在温水中，然后进行干燥处理将水分蒸发；包装。
红茶功夫茯茶制备青少年群体发酵菌群茶叶冲泡发花冠突散囊菌混合培养基茶叶品质分离提纯辅助菌种干燥处理红茶加工水分蒸发发花室茯砖茶放入浸出菌种去杂水中渥堆接种浸泡

[发明专利]一种提高速溶茶中硒含量的方法-CN202010720370.8在审
发明人：岳鹏翔;高学玲;张斌;宋鹏鹏 -专利权人：湖州鼎翔科技有限公司
申请日： 2020-07-24 - 公布日： 2020-10-30 - 主分类号： A23F3/08 文献下载
摘要：本发明提供了一种提高速溶茶中硒含量的方法，属于含硒食品加工技术领域，具体涉及一种包括以下步骤：将经粉粹的含硒绿茶溶于去离子水中，充分混匀，得到茶水混合物，然后将茶水混合物进行密封高压灭菌处理；接种冠突散囊菌孢子液至灭菌后冷却的茶水混合物中，进行单菌发酵，接着再接种黑曲霉孢子液至此发酵液中，继续进行混菌发酵后，获得含硒速溶黑茶发酵醪液，将速溶黑茶发酵醪液固液分离干燥后得到硒含量高的速溶黑茶。
一种提高速溶茶中硒含量方法

[发明专利]一种金花菌及其在茯茶加工中的应用-CN202111472693.0有效
发明人：朱洺志;王坤波;冉莉莎;李娟;李勤;傅冬和;刘仲华 -专利权人：湖南农业大学
申请日： 2021-12-06 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种金花菌及其在茯茶加工中的应用，该金花菌为冠突曲霉菌(Aspergillus cristatum)GTQM2021‑02，于2021年10月26日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC本发明从茯砖茶中分离获得的金花菌GTQM2021‑02为冠突曲霉，其形态特征与以往报道的冠突曲霉存在较大差异，在特定工艺下，利用金花菌GTQM2021‑02能在茶叶表面形成金花颗粒，明显改善茯茶的品质特征，同时，金花菌GTQM2021‑02可能与普通冠突曲霉有不同功能，因此具有极大的开发利用价值。
一种金花及其加工中的应用

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