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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]奶及其制备工艺-CN201380007175.9在审
发明人：梅里亚·霍尔马 -专利权人：拜内梅尔克公司
申请日： 2013-01-31 - 公布日： 2014-12-10 - 主分类号： A23C9/14 文献下载
摘要：本发明的一个目标是一种奶，其中棕榈油酸和/油酸的浓度高于传统奶。同时反式脂肪酸以及C6-C12饱和脂肪酸的量低于传统奶。本发明还涉及包含根据本发明的奶或其部分的食物产品。已经通过一种工艺生产根据本发明的奶，其中向一种泌乳动物给予一种饲料，该饲料在饲料原料微粒的内部和表面上包含一种其中饱和脂肪酸的含量超过90％的脂肪酸混合物。
及其制备工艺

[其他]一种植物奶的制作方法-CN85107169无效
发明人：程修川 -专利权人：北京市食品研究所
申请日： 1985-09-28 - 公布日： 1987-04-08 - 主分类号： A23L1/20 文献下载
摘要：本发明是以大豆为原料，经脱豆腥及乳化工艺处理制成的植物奶。其色、香、味与营养成分都与牛奶相接近。而且植物奶不含胆固醇和乳糖，特别适宜心血管病人及有乳糖过敏反应的人饮用。若在浆液中加入不同香料，就可以制得各种果味的植物奶。
一种植物制作方法

[发明专利]皮蛋风味奶棒及其制作方法-CN201910358779.7在审
发明人：刘华桥;阮丹丹;李双艳 -专利权人：湖北神丹健康食品有限公司
申请日： 2019-04-30 - 公布日： 2019-09-06 - 主分类号： A23L15/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种皮蛋风味奶棒，是以皮蛋液、咸蛋黄粉以及奶粉为主要原料经加工制作而成。本发明所提供的皮蛋风味奶棒，颜色呈均匀的抹茶绿，具有醇厚的奶香味和皮蛋混合香气，并且具有沙润的咸蛋黄口感，风味醇厚，适合不同年龄消费者。
皮蛋风味皮蛋蛋黄粉奶香味咸蛋黄抹茶奶粉香气制作加工

[发明专利]断奶仔猪用奶冻状配合饲料及其制备方法和应用-CN201710379422.8有效
发明人：牛文明 -专利权人：辽宁众义牧业有限公司
申请日： 2017-05-25 - 公布日： 2021-05-11 - 主分类号： A23K50/30 文献下载
摘要：提供一种断奶仔猪用奶冻状配合饲料及其制备方法。本申请使用特定配方的原料制备适于断奶仔猪使用的奶冻状配合饲料。该饲料便于使用，在断奶后使用该饲料为仔猪补奶补水，饲料利用率高，有效解决了仔猪断奶阶段的营养供给问题，显著提高了猪场的仔猪生产力。
断奶仔猪用奶冻状配合饲料及其制备方法应用

[发明专利]一种多肽营养奶的加工方法-CN200810044744.8有效
发明人：王卫 -专利权人：成都大学
申请日： 2008-06-19 - 公布日： 2008-11-19 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明公开了一种多肽营养奶的加工方法，该方法包括原料处理、加热熟化、酶解制取多肽、调香加乳、灭菌、包装各步骤，该方法将现代生物酶解技术与液态奶加工技术相结合，并通过添加其它营养成份，使所制得的多肽营养奶不仅营养丰富
一种多肽营养加工方法

[发明专利]一种洗面奶-CN201510616041.8在审
发明人：刘德林 -专利权人：上海奉贤沈陆卫生用品厂
申请日： 2015-09-25 - 公布日： 2017-04-05 - 主分类号： A61K8/9794 文献下载
摘要：本发明公开了一种洗面奶，其特征在于，包含下述成分的原料制成，木槿叶。本发明的优点在于：替代传统的化学剂制成的洗面奶，环保并且洗面效果更为滑顺、清洁。
一种洗面奶

[发明专利]一种复合型果奶及其制备方法-CN201810461420.8在审
发明人：罗华云;胡传芳 -专利权人：合肥市绿之林农业开发有限公司
申请日： 2018-05-15 - 公布日： 2018-08-07 - 主分类号： A23C9/156 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合型果奶，其原料按重量份包括：10‑20份无花果汁、10‑16份橙汁、3‑6份脱脂乳粉、6‑12份白沙糖、0.04‑0.06份柠檬酸、0.10‑0.15份乳化剂、0.01‑0.02份山梨酸钾、0.4‑0.7份复合稳定剂；其中，所述复合稳定剂包括CMC‑Na、黄原胶、海藻酸钠、阿拉伯胶；所述复合型果奶中无花果汁的质量分数为12‑20wt％。本发明还公开了一种所述复合型果奶的制备方法。本发明以无花果汁、橙汁、脱脂乳粉、白沙糖为主要原料，制得的复合型果奶酸甜可口、风味突出，营养丰富。
果奶无花果汁复合稳定剂脱脂乳粉橙汁制备柠檬酸阿拉伯胶海藻酸钠山梨酸钾质量分数黄原胶乳化剂重量份

[发明专利]一种液态奶及其制备方法-CN201310419589.4有效
发明人：任璐;于鹏;刘振民;苗君莅;蔡涛;王辉;肖杨 -专利权人：光明乳业股份有限公司
申请日： 2013-09-13 - 公布日： 2014-01-01 - 主分类号： A23C9/158 文献下载
摘要：本发明公开了一种液态奶及其制备方法，原料包括：99.149996%-99.799999%浓缩奶、0.05%-0.2%水解蛋黄粉、0.1%-0.5%水解胶原蛋白、0.05%-0.15%酪蛋白磷酸肽和10-6%-4×10-6%维生素D；浓缩奶的制备方法为：在40-60℃和10000-20000Pa条件下将原料奶浓缩至钙含量120-150mg/100mL。
一种液态奶及其制备方法

[发明专利]一种高钙豆芽奶及其制作工艺-CN201310737354.X无效
发明人：向荣斌;向松;向荣珍;向荣发 -专利权人：贵州玉屏豆康绿叶食品厂
申请日： 2013-12-27 - 公布日： 2014-05-21 - 主分类号： A23L1/202 文献下载
摘要：本发明公开了一种高钙豆芽奶及其制作方法，属于食品加工领域，其原料包括高钙豆芽浆汁、牛奶和糖，其制作方法包括清洗、磨浆、过滤、加热、冷却、配料、检验和包装。本发明通过通过以高钙豆芽为作为原料，使豆芽奶中的维生素C、维生素B2、维生素B2、胡萝卜素、叶酸以及铁、钾、镁等对人体有益的微量元素明显比普通豆奶或豆芽奶高，其钙、磷脂等含量明显提高，在通过增加牛奶成分，使该高钙豆芽奶能满足任何阶段的人群食用，通过独特的制作工艺，其最大限度地保留和释放出其营养成分。
一种豆芽及其制作工艺

[发明专利]高活性大豆皮膳食纤维奶片-CN200710010609.7无效
发明人：李润国 -专利权人：沈阳师范大学
申请日： 2007-03-16 - 公布日： 2007-08-22 - 主分类号： A23C9/00 文献下载
摘要：高活性大豆皮膳食纤维奶片，它是以大豆皮为基础原料制得高活性膳食纤维粉，并以其为基本原料，制成奶片产品。采用湿法制片技术制得奶片。解决了普通奶片不易崩解、沾牙、无光泽等问题；口感细腻、易于压制和保存。
活性大豆膳食纤维

[发明专利]蛋白质奶冻-CN200410065460.9无效
发明人：周恒德 -专利权人：周恒德
申请日： 2004-12-02 - 公布日： 2005-07-20 - 主分类号： A23J3/16 文献下载
摘要：本发明公开了蛋白质奶冻，该蛋白质奶冻是以大豆通过压榨法提取了食用油脂后的残余物即豆粕或豆饼作原料，提取优质蛋白干燥成蛋白粉，将蛋白粉、天然豆腐凝固剂和调味香精混合后包装即成。所述的蛋白粉以豆粕或豆饼为原料经过粉碎浸提、分离、浓缩、干燥加工而成。当需要食用时，加入开水3－5分钟就立即凝固成蛋白质奶冻。该蛋白质奶冻有各种口味，携带方便，保质期半年以上。
蛋白质

[发明专利]一种菠萝木瓜柚子生物洗面奶-CN201310646948.X在审
发明人：黄伟峰 -专利权人：广西记安生物科技有限公司
申请日： 2013-12-06 - 公布日： 2015-06-10 - 主分类号： A61K8/98 文献下载
摘要：本发明涉及一种生物洗面奶，是一种用菠萝、木瓜、柚子制成的浆为主要原料的生物洗面奶。由下述原料配比制成：菠萝汁：30～70份、木瓜汁：20～50份、柚子液：15～40份、活性碱：0.3～1.5份、月桂醇聚氧乙烯醚硫酸钠：7～10份、椰油二乙醇酸胺：1～3、脂肪醇：3～5份、薄荷脑：0.05其制作流程：首先将各原料按比例，经过加热、混合、乳化、调理、冷却、搅拌等一系列的过程，即可以制成成品的菠萝木瓜柚子生物洗面奶。起到杀菌、美容、护肤的效果。
一种菠萝木瓜柚子生物洗面奶

[发明专利]一种椰云饮品及其制备方法-CN202210628556.X在审
发明人：杜峄;张安琪 -专利权人：瑞幸咖啡信息技术（厦门）有限公司
申请日： 2022-06-06 - 公布日： 2022-10-18 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：本发明提供一种椰云饮品及其制备方法，所述椰云饮品的制备原料包括椰浆饮品和轻云粉，所述椰浆饮品包括椰浆和椰子水，所述轻云粉包括α‑环状糊精。本发明提供的椰云饮品未添加植脂末、乳制品或淡奶油等常规奶盖打发原料，可以做到0乳糖、0植脂末的宣称；本发明使用α‑环状糊精作为关键原料，利用环状分子包埋技术，可以搅打出丰富细腻奶沫，带来绵密轻盈口感和奶沫的持久性
一种饮品及其制备方法

[发明专利]利用复合酶制剂催化奶油制备天然奶味香原料的方法-CN201310131429.X无效
发明人：陈荣荣;黄伟;柳雯;吴庆龙 -专利权人：杭州艾菲曼普香精香料有限公司
申请日： 2013-04-15 - 公布日： 2013-08-14 - 主分类号： A23L1/221 文献下载
摘要：本发明涉及利用复合酶制剂催化奶油制备天然奶味香原料的方法。鉴于酶解制备的奶味香原料多以中短链游离脂肪酸为主，香气强度大，但香型单调，容易出现油味及酸败味。为此，此方法通过乳酸菌发酵对天然奶油进行预处理，并以复合生物酶解技术对预处理后的天然奶油进行深度酶解处理，得到大量的短链脂肪酸和中长链的脂肪酸，同时还得到部分的酮类和醛类物质，这些物质共同形成了天然的奶香香原料
利用复合酶制剂催化奶油制备天然奶味香原料方法

[发明专利]一种缓解回奶疼痛、补血降燥麦芽淡豆豉制剂的制备方法-CN201710735356.3在审
发明人：杨桂芹;刘从华;刘霞;王志标 -专利权人：太和县三九药业有限公司
申请日： 2017-08-24 - 公布日： 2018-02-13 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种缓解回奶疼痛、补血降燥麦芽淡豆豉制剂的制备方法，本发明中对麦芽进行炒制，与山楂干、酸枣仁、红枣混合粉碎，得到原料粉，之后利用金银花、菊花、干姜的提取液对大豆进行浸泡，之后经蒸煮、发酵得到淡豆豉，制备的产品原料丰富、无副作用，有效缩短回奶周期，减低回乳时乳房胀痛的痛苦，具有抗抑郁的功效，缓解因回奶胀痛而造成的烦躁、抑郁情绪，具有良好的回乳消肿、养血开郁的滋补效果。
一种缓解疼痛补血麦芽淡豆豉制剂制备方法

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