“dha”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果2733个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]DHA油脂组合物在凝胶糖果中的应用以及凝胶糖果及其制备方法-CN201811505690.0在审
发明人：梁云;王身健;曹晟 -专利权人：瞿瀚鹏
申请日： 2018-12-10 - 公布日： 2019-03-15 - 主分类号： A23G3/40 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及DHA油脂组合物在凝胶糖果中的应用以及一种凝胶糖果及其制备方法。DHA油脂组合物含有DHA油脂，DHA油脂含有DHA和EPA；凝胶糖果的适用对象为孕产妇、婴幼儿和青少年，DHA与EPA的含量比大于12:1；凝胶糖果的适用对象为中老年，DHA与EPA的含量比不大于8:制备方法包括：将水、明胶粉、还原糖和甘油混合并进行溶胶，得到溶胶混合物；将如上DHA油脂组合物灌注于溶胶混合物中，得凝胶糖果；本发明可制备符合不同人群的营养需求的DHA油脂凝胶糖果。优选的，还能够有效地减缓油脂的氧化，降低茴香胺值和过氧化物值，控制凝胶糖果的色变，增加DHA油脂凝胶糖果的保存时间。
凝胶糖果制备溶胶混合物适用对象含量比食品加工技术领域过氧化物营养需求甘油还原糖明胶粉婴幼儿有效地孕产妇茴香胺灌注色变优选应用保存人群

[发明专利]DHA油脂组合物在软胶囊中的应用以及软胶囊及其制备方法-CN201811506742.6在审
发明人：梁云;王身健;曹晟 -专利权人：瞿瀚鹏
申请日： 2018-12-10 - 公布日： 2019-03-15 - 主分类号： A23L33/12 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及DHA油脂组合物在软胶囊中的应用以及一种软胶囊及其制备方法。DHA油脂组合物含有DHA油脂，DHA油脂含有DHA和EPA；软胶囊的适用对象为孕产妇、婴幼儿和青少年，DHA与EPA的含量比大于12:1；软胶囊的适用对象为中老年，DHA与EPA的含量比不大于8:1。制备方法包括：将水、明胶粉和甘油混合并进行溶胶，得到溶胶混合物；将如上DHA油脂组合物灌注于溶胶混合物中，得软胶囊；本发明可制备符合不同人群DHA软胶囊。优选的，还能够有效地减缓油脂的氧化，降低茴香胺值、过氧化物值和酸价，控制软胶囊的色变，增加DHA油脂软胶囊的保存时间。
软胶囊制备溶胶混合物适用对象含量比食品加工技术领域过氧化物明胶粉有效地孕产妇茴香胺甘油婴幼儿色变酸价优选灌注应用保存人群

[发明专利]一种婴儿DHA清理组合-CN201710990002.3在审
发明人：钱凤英 -专利权人：广州元美盛化妆品有限公司
申请日： 2017-10-23 - 公布日： 2018-01-09 - 主分类号： A61K8/9789 文献下载
摘要：本发明公开一种婴儿DHA清理组合，其中所述的组合有维生素DHA婴童鱼腥草祛湿疹霜、维生素DHA纯天然婴童油及维生素DHA婴童护臀霜；本发明具有通过护理品涂敷在婴儿皮肤上，再由皮肤慢慢吸收，可以补充少量的DHA，满足婴儿生长所需要的份量，从而促进大脑更好的生长，同时所述一种婴儿DHA清理组合里面除了DHA以外其他成分都是纯天然无添加的原料，更加适合婴儿的使用。
一种婴儿 dha 清理组合

[发明专利]鸡蛋中DHA含量控制方法-CN202310041247.7在审
发明人：黄林;朱飞;朱春欢;傅张琴;冯杰 -专利权人：浙江群大畜牧养殖有限公司
申请日： 2023-01-12 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： A01K67/02 文献下载
摘要：本发明公开了鸡蛋中DHA含量控制方法，包括有以下步骤：选择蛋鸡；选择饲料原料；制定饲料配方，根据饲料配方中营养物质含量，利用鸡蛋预期DHA含量与饲料中DHA+EPA含量和ALA含量的对应关系确定饲料配方；饲料生产加工；蛋鸡饲养；DHA鸡蛋保存。本发明的鸡蛋中DHA含量控制方法，可以根据需要合理选择饲料配方，精确控制鸡蛋中DHA的含量，蛋鸡饲养过程控制精准，使得富含DHA的鸡蛋产品质量稳定。
鸡蛋 dha 含量控制方法

[发明专利]一种UHT奶及其制备方法-CN202111633553.7在审
发明人：汪志明;冷友斌;李翔宇;梁爱梅;肖敏;蒋士龙;魏文艺;解庆刚 -专利权人：嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司;黑龙江飞鹤乳业有限公司
申请日： 2021-12-29 - 公布日： 2022-03-22 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明涉及一种UHT奶及其制备方法，所述UHT奶的制备原料包括DHA藻油和原料乳，在所述DHA藻油中，DHA的质量百分含量在35wt％以上、类胡萝卜素的含量在1500μg/kg以上、茴香胺值在1.0以下所述DHA藻油中含有高含量的类胡萝卜素，具有优异的耐氧化性能及良好的安全、感官指标，在UHT奶的制备过程中进一步提升了DHA的添加量，贮存过程中能够降低DHA因氧化而产生的腥味，减小DHA的损失率，使UHT奶中DHA的含量维持在较高水平，强化了补充DHA的效果，具有重要的应用价值。
一种 uht 及其制备方法

[发明专利]DHA油脂和DHA粉末的制备方法-CN202210659003.0在审
发明人：韩姝媛;朱春怡;高海峰 -专利权人：挪亚圣诺（太仓）生物科技有限公司
申请日： 2022-06-09 - 公布日： 2022-09-16 - 主分类号： C12P7/6434 文献下载
摘要：本申请公开了一种DHA油脂和DHA粉末的制备方法，如下：首先将菌种经扩大培养后接种到发酵培养基中，进行三次发酵，每次发酵结束后进行转罐，得发酵液；调节发酵液的pH值至碱性并升温后，利用复合酶对发酵液酶解破壁，得酶解液；对酶解液在氮气环境下离心，取上层清液脱水处理后，得DHA油脂和发酵滤液；对发酵滤液进行浓缩、乳化均质、干燥处理后得DHA粉末。本申请提供的方法制备DHA油脂和DHA粉末，可以减少破壁后的油脂损失，产油量及油脂中的DHA含量均有所提高，同时获得DHA油脂和DHA粉末两种产物，减少了环境污染。
dha 油脂粉末制备方法

[发明专利]一种从海洋微藻发酵液中提取DHA的方法-CN201410060198.2有效
发明人：崔球;李悦明;宋晓金;徐建春;李霞;夏修峦;王道会 -专利权人：青岛琅琊台集团股份有限公司
申请日： 2014-02-20 - 公布日： 2014-05-14 - 主分类号： C07C57/03 文献下载
摘要：本发明公开了一种从海洋微藻发酵液中提取DHA的方法，属于微生物油脂提取技术领域。其解决了现有技术中DHA提取率低，产品质量差的问题，本发明采用酶法破壁处理，离心分离提取毛油、精炼纯化等工艺步骤提取DHA，其中酶法破壁可提高细胞破壁率，充分释放细胞所含DHA，使DHA提取率大大提高，减少损耗浪费，降低生产成本；离心分离步骤不会加入其它有害物质，保证了DHA的质量；精炼提纯步骤可进一步提高DHA成品的纯度和品质。本发明方法可提高DHA的提取率，总提取率均在80％以上，减少浪费，降低生产成本，同时可提高DHA藻油质量，产品性能安全。
一种海洋发酵提取 dha 方法

[发明专利]以DHA油脂为原料制取DHA微胶囊的生产工艺-CN201510261029.X无效
发明人：曹万新;史宣明;张骊;梁宇柱;刘建;岳东阳;陈利涛;孟佳;刘恩礼;王安臣;张闽;陈燕 -专利权人：西安中粮工程研究设计院有限公司
申请日： 2015-05-21 - 公布日： 2015-09-16 - 主分类号： A61K9/50 文献下载
摘要：本发明公开了一种以DHA油脂为原料制取DHA微胶囊的生产工艺，原料DHA油脂经乳化、组织捣碎匀浆、高压均质、喷雾干燥等工序，可以获得富含DHA的微胶囊，该产品表面油含量小于1％。本发明采用全新的组织捣碎匀浆、高压均质、喷雾干燥等工序，得到品质好的DHA微胶囊。最大程度保证微胶囊中DHA的含量，得率高，效率高，经济效益好。
dha 油脂原料制取微胶囊生产工艺

[发明专利]一种提高二十二碳六烯酸稳定性的方法-CN202011140089.3在审
发明人：马长宏 -专利权人：安徽天凯生物科技有限公司
申请日： 2020-10-22 - 公布日： 2021-02-02 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高二十二碳六烯酸稳定性的方法，包括DHA精炼工艺改进、DHA藻油冬化工艺改进、DHA藻油脱色工艺改进和DHA藻油脱臭。本发明通过技术改进使得DHA藻油的气滋味清淡，有天然油脂的清香，产品敞口放置无腥味时间较长，DHA藻油产品的过氧化值和茴香胺值检测指标明显降低，抗氧化能力强EPA含量少。经过对DHA藻油产品的稳定性试验测试，该产品的稳定性也明显提高。
一种提高十二碳六烯酸稳定性方法

[发明专利]一种酶促酸解制备磷脂型DHA的方法-CN202210877158.1在审
发明人：卢英华;舒丽雯;凌雪萍;郑鑫;姚传义 -专利权人：厦门大学
申请日： 2022-07-25 - 公布日： 2022-11-04 - 主分类号： C12P7/6481 文献下载
摘要：本发明公开了一种酶促酸解制备磷脂型DHA的方法。酶催化转酯制备磷脂型DHA根据脂肪酸酰基供体形式的不同可分为酯交换和酸解两种。本发明的酶促酸解制备磷脂型DHA的方法首先将藻油DHA进行皂化酸化处理制备游离DHA，之后利用固定化南极假丝酵母脂肪酶B(CALB)催化大豆卵磷脂与游离DHA发生酸解反应制备磷脂型DHA，通过加入分子筛调控反应体系中的含水量，抑制水解副反应，实现磷脂型DHA的高效转化。本发明有助于实现磷脂型DHA的产业化，为磷脂型DHA工业化生产奠定基础。
一种酶促酸解制备磷脂 dha 方法

[发明专利]一种添加鱼油DHA的食用植物油-CN201110241071.7无效
发明人：宣忠涛;古飞 -专利权人：西安邦淇制油科技有限公司
申请日： 2011-08-22 - 公布日： 2011-12-28 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开的是一种添加鱼油DHA的食用植物油，其特征在于，包括菜籽油和含有DHA和DPA的鱼油，按重量百分比计，菜籽油97.98％-98.48％、鱼油1.5％-2.0％；所述食用植物油中DHA含量浓度100mg本发明通过在单一油种菜籽油内添加鱼油DHA，使的人们在控制每天油脂摄入量的同时，又能有效补足对人体有益的DHA，而不需另服用DHA的保健品。并且加入有对DHA起保护的抗氧化剂成份，确保了DHA在食用油中的稳定性，有效地防止了DHA的氧化变质而影响其含量配比，并消除潜在的副作用，另食用更健康、营养保健，解决中国居民DHA摄入量偏低的问题。
一种添加鱼油 dha 食用植物油

[发明专利]一种富含DHA的猪肉及其生产方法-CN201510735506.1在审
发明人：梁寿禄 -专利权人：梁寿禄
申请日： 2015-10-25 - 公布日： 2016-02-03 - 主分类号： A23K50/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含DHA的猪肉的生产方法，包括：对猪在保育期用含DHA保育日粮喂养，在育肥期用含DHA育肥日粮喂养；含DHA保育日粮包括生猪保育期普通饲料、鱼油和包埋海藻粉，含DHA育肥日粮包括生猪育肥期普通饲料、植物油和包埋海藻粉，生猪保育期普通饲料包括玉米、小麦、虾粉、小米、豆粕、小麦麸、菜粉和乳清粉；生猪育肥期普通饲料包括玉米、小麦、虾粉、小米、豆粕15份、小麦麸、菜粉和甜菜粕；将含DHA保育日粮和含DHA育肥日粮分别制成颗粒；自保育期开始，第1天喂养含DHA保育日粮1Kg/天，随后每日增加0.05Kg；自育肥期开始，第1天喂养含DHA育肥日粮1.2Kg/天，随后每日增加0.1Kg。
一种富含 dha 猪肉及其生产方法

[发明专利]一种DHA功能饼干及其制备方法-CN202111038051.X在审
发明人：刘丽萍;赵祥颖;张家祥;杨丽萍;韩墨;姚明静;刘建军 -专利权人：山东省食品发酵工业研究设计院
申请日： 2021-09-06 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明属于食品加工领域，具体涉及一种DHA功能饼干及其制备方法。所述DHA功能饼干，包括：含有DHA的微藻菌体或提取部分DHA油脂后的微藻细胞残渣5‑15份，低筋粉20‑30份，泡打粉0.1‑0.2份，黄油3‑5份，发面酵母0.3‑0.5份。本发明将产DHA的微藻菌体或提取部分DHA油脂后的微藻细胞残渣用于饼干的制备，其优越性一方面实现在微藻的全资源化利用，相比目前饲料应用而言提高了附加值；另一方面采用微藻菌体或分离部分DHA油脂的细胞残渣为原料，用于人们膳食强化DHA，可以大幅降低DHA藻油原料成本，价格亲民。
一种 dha 功能饼干及其制备方法

[发明专利]一种基于近红外光谱技术的DHA含量原位无损测定方法-CN202210572866.4在审
发明人：胡昊;谢发之;余丽;吴邦磊;李百乐;黄梦雯;张楠;曾庆威 -专利权人：安徽建筑大学
申请日： 2022-05-24 - 公布日： 2022-08-30 - 主分类号： G01N21/359 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于近红外光谱技术的DHA含量原位无损测定方法，包括以下步骤：配置含有不同浓度DHA的样品；利用近红外光谱仪分别测定样品的吸光度和透射比，得到红外光谱数据；对红外光谱数据进行选择，得到合适谱段；对选定的谱段进行平滑、基线校正，得到DHA红外光谱信息；利用气相色谱测定DHA含量的化学值；建立DHA红外光谱数据信息与其化学值的相关模型；将模型进行集成化设计，得到便于直接测定DHA样品含量的仪器设备；采用仪器设备对含有DHA的样品进行含量检测。上述技术方案中提供的基于近红外光谱技术的DHA含量原位无损测定方法，能有效解决现有DHA测定方法繁琐复杂、时间长且会对生物类样品造成不可逆损伤的问题。
一种基于红外光谱技术 dha 含量原位无损测定方法

[发明专利]含DHA的儿童专用玉米油及其制备方法-CN200910256468.6有效
发明人：蔡会英;王萍;宋建;徐立芹;公谱 -专利权人：山东三星玉米产业科技有限公司
申请日： 2009-12-31 - 公布日： 2010-07-07 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明属于食用油品领域，尤其涉及一种含DHA的儿童专用玉米油及其制备方法。本发明的技术方案为：一种儿童专用玉米油，所述儿童专用玉米油中含有DHA。DHA在儿童专用玉米油中的重量百分数含量为：0.3-1.2％，余量为玉米油。本发明还提供了含DHA的儿童专用玉米油的制备方法。DHA是从精制深海鱼油里用分子蒸馏技术经多次蒸馏处理制得的，所提取的DHA相较于传统的DHA，具有色泽好，气味纯正，过氧化值低，不含EPA的特点。会给正处于快速生产期急需补充DHA的儿童提供更加优质、更加可靠的DHA产品选择，同时，也会给公司带来良好的社会效益和经济效益。
dha 儿童专用玉米油及其制备方法