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[发明专利]一种特色全营养菜团子的制备方法-CN201910832794.0在审
发明人：齐先超;石国良;艾会暖;齐先辉;杜文红;焦淑丽 -专利权人：唐山市野坊鲜互联网有机食品开发有限公司
申请日： 2019-09-04 - 公布日： 2019-11-22 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种特色全营养菜团子的制备方法，本发明先使用拌馅机将成品馅原料制备得到成品馅，然后将面团做成重量为40‑60g剂子，并制成圆形面饼；以等质量的成品馅和圆形面饼通过蒸制、冷却和速冻制得特色全营养菜团子；本发明制备的特色全营养菜团子外边为金黄色，具有五谷杂粮的清香味道，符合大众口感，本发明菜团子每100g菜团子含能量750kj、蛋白质5.6g、脂肪5.9g、碳水化合物25.7g、钠193mg，各项指标均符合相关规定
全营养面饼制备碳水化合物清香味道五谷杂粮原料制备面团拌馅机产业化金黄色剂子速冻蒸制外边蛋白质脂肪冷却

[发明专利]一种野菜菜团子馅料及其制备方法-CN201910832848.3在审
发明人：齐先超;艾会暖;李双辉;刘大兆;齐元元;焦淑丽 -专利权人：唐山市野坊鲜互联网有机食品开发有限公司
申请日： 2019-09-04 - 公布日： 2019-11-22 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种野菜菜团子馅料，由以下重量份数的原料组成：白菜16‑36份、荠菜33‑72份、韭菜5‑12份、猪油14‑30份、盐0.5‑1.2份、味精0.5‑1.1份、佐料大全0.8‑2.0份、十六鲜制备方法为：步骤(1)选取白菜、荠菜、韭菜，摘菜，清洗；步骤(2)按照一种野菜菜团子馅料的重量份数称取各原料；步骤(3)将白菜、荠菜、韭菜绞成段，压水；步骤(4)将步骤(3)中压水后的白菜、荠菜、韭菜倒入拌馅机内开机，加入猪油搅拌，关机；倒入盐、味精、佐料大全、十六鲜、十八味，开机搅拌，获得野菜菜团子馅料。本发明中的野菜菜团子馅料口味清新可口还具有很高的营养价值。
荠菜馅料韭菜白菜野菜重量份数猪油佐料味精开机原料组成拌馅机关机称取压水中压制备口味清洗

[发明专利]一种雪里红菜团子及其制备方法-CN201910177610.1在审
发明人：梁团结;郭小焕;只伟民;魏来;张侠义;孙志流 -专利权人：北京得利兴斯食品有限公司
申请日： 2019-03-09 - 公布日： 2020-09-15 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明公开了一种雪里红菜团子及其制备方法。雪里红菜团子包括皮料和馅料，所述皮料包括以下重量份的组分：480‑520份玉米面、480‑520份黄豆面、80‑120份面粉、50‑80份奶粉、8‑12份酵母粉、3‑6份白砂糖、40‑60份山药黑芝麻粉本发明的雪里红菜团子具有促进肠胃消化、防止消化不良、清香可口的优点。
一种雪里红菜团子及其制备方法

[实用新型]一种智能调控菜团子生产装置-CN201922176769.X有效
发明人：艾会暖;齐先超;刘大兆;齐元元 -专利权人：唐山市野坊鲜互联网有机食品开发有限公司
申请日： 2019-12-06 - 公布日： 2020-12-29 - 主分类号： A21C9/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种智能调控菜团子生产装置，包括：工作台、揉面组件、加馅组件、挤压组件、滚圆组件、传送组件和控制组件；揉面组件和加馅组件适配安装在工作台上，挤压组件与揉面组件和加馅组件的出口对应设置；滚圆组件设置在挤压组件的下方，传送组件与滚圆组件对应设置，挤压组件将菜团子挤压成型；揉面组件、加馅组件、挤压组件、滚圆组件和传送组件的控制部分均与控制组件连接；本产品通过揉面组件进行揉面，并将揉好的面团输出，控制加馅组件与揉面组件同步输出，并通过挤压组件进行菜团坯的挤压成型，通过滚圆组件先进行滚圆，并通过输送组件完成输送；整体生产流程通过控制组件自动化控制，大幅降低劳动强度，提升菜团子生产效率。
一种智能调控菜团子生产装置

[发明专利]一种复合五谷杂粮菜团子面皮及其制备方法-CN201910832951.8在审
发明人：齐先超;艾会暖;王立华;齐先辉;齐元元 -专利权人：唐山市野坊鲜互联网有机食品开发有限公司
申请日： 2019-09-04 - 公布日： 2019-11-22 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合五谷杂粮菜团子面皮，由以下重量份的原料制成：玉米面15～20份，小麦粉15～20份，小米粉0.8～1.2份，黄豆粉0.8～1.2份，红高粱米粉0.8～1.2份，酵母粉0.48～0.64本发明菜团子面皮营养丰富、风味独特、口感细腻，并且具有一定的保健功效。
面皮玉米面杂粮面团面团红高粱黄豆粉酵母粉小麦粉小米粉米粉保健功效口感细腻五谷杂粮杂粮面粉水加热重量份称取面饼热烫熟化醒发制备压制复合

[实用新型]一种智能菜团子熟化装置-CN201922176957.2有效
发明人：石国良;齐先超;齐元元;焦淑丽 -专利权人：唐山市野坊鲜互联网有机食品开发有限公司
申请日： 2019-12-06 - 公布日： 2021-03-16 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种智能菜团子熟化装置，包括熟化仓、转轴、搅拌管、转动电机、加湿器、湿度传感器、臭氧发生器和输送管；熟化仓为轴线水平布置的空心筒体，熟化仓的顶部具有进料口，底部具有出料口；转轴水平布置，
一种智能菜团子熟化装置

[实用新型]一种菜团子包装装置-CN201922177584.0有效
发明人：齐先超;齐先辉;焦淑丽;石国良 -专利权人：唐山市野坊鲜互联网有机食品开发有限公司
申请日： 2019-12-06 - 公布日： 2021-03-16 - 主分类号： B65B63/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种菜团子包装装置，加工室包括从上到下依次连接的配料区、包装区和抽真空区，配料区左侧设置有加工箱，加工箱顶部设有进料口，箱内旋转轴右端设置有面皮加工设备；加工箱右侧设置有装馅箱，装馅箱顶部设有装馅斗
一种菜团子包装装置

[发明专利]马铃薯团子成型机-CN202011539837.5有效
发明人：胡宏海;胡小佳;张良;刘倩楠;刘伟 -专利权人：中国农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2020-12-23 - 公布日： 2022-03-29 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明实施例提供了一种马铃薯团子成型机，包括：和面单元、输料单元、成型单元和驱动单元。所述和面单元用于将原料混合均匀并形成面粒，所述输料单元位于所述和面单元的下方用于将所述面粒输送并挤压形成连续面带。其中，所述成型单元与所述输料单元相接用于将所述连续面带切断并挤压形成多个马铃薯团子。其中，所述驱动单元与所述和面单元和所述输料单元连接并用于驱动所述和面单元和所述输料单元运转。该马铃薯团子成型机能够实现和面和成型的一体化机械生产，极大提高了马铃薯团子的生产效率，减少了人工劳动强度。同时，该马铃薯团子成型机能够实现马铃薯团子的产量化生产。
马铃薯团子成型

[发明专利]一种花香绿豆水晶团子的制备方法-CN201510676722.3在审
发明人：马挺军;冉佳欣;王建楠 -专利权人：北京农学院
申请日： 2015-10-20 - 公布日： 2017-05-03 - 主分类号： A23L11/00 文献下载
摘要：一种花香绿豆水晶团子，由以下重量份配比原料制成新鲜绿豆500‑520g、奶粉100‑120g、白砂糖220‑230g、绿豆淀粉60‑70g、卡拉胶5‑6g、菊花5‑6g，玫瑰花2‑3g，勿忘我花4‑5g本文发明公开了一种花香水晶团子，加入绿豆和奶粉改善了绿豆团子的口感和营养，食用时有奶香味，绿豆淀粉和卡拉胶的添加使得绿豆团子呈水晶状，以及菊花、玫瑰花、勿忘我花、荷叶和柠檬的添加为水晶团子增添复合香味，
一种花香绿豆水晶团子制备方法

[发明专利]一种食品加工用芋圆团子油炸设备-CN202110053437.1在审
发明人：赖汉峰 -专利权人：赖汉峰
申请日： 2021-01-15 - 公布日： 2021-05-07 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种油炸设备，尤其涉及一种食品加工用芋圆团子油炸设备。要解决的技术问题是：提供一种能够自动对薯粉面团进行挤压成型和切割并且工作效率高的食品加工用芋圆团子油炸设备。本发明提供了这样一种食品加工用芋圆团子油炸设备，包括有底板和装料机构，底板顶部中间设有装料机构；挤压机构，底板顶部一侧设有挤压机构；切断机构，装料机构上设有切断机构。本发明通过装料机构、挤压机构和切断机构的配合，能够自动对薯粉面团进行挤压成型和切割操作，方便人们油炸芋圆团子，提高人们的工作效率，并且能够避免人们被误伤，安全性较高；通过收集机构，能够自动对炸芋圆团子之后的油分别收集处理
一种食品工用团子油炸设备

[发明专利]一种跨区域、跨银行新型集团票据池系统及其管理方法-CN202110844499.4在审
发明人：杨虎 -专利权人：甘肃祁连山水泥集团股份有限公司
申请日： 2021-07-26 - 公布日： 2021-11-02 - 主分类号： G06Q40/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种跨区域、跨银行新型集团票据池系统及其管理方法，属于信息处理技术领域，集团票据池系统的管理方法包括如下步骤：步骤1、企业集团外部客户对集团子公司进行票据付款；步骤2、企业集团ERP系统对集团子公司发送控制指令，集团子公司将接收的票据在所在的公司进行账务处理；步骤3、企业集团ERP系统对集团结算中心发送控制指令，集团结算中心进行定期归集电票工作，并将归集后的票据重新下拨至集团子公司；步骤4、集团子公司将归集后票据支付至子公司供应商
一种跨区银行新型集团票据系统及其管理方法

[发明专利]杂粮团子及其制备方法-CN03124607.9无效
发明人：杨志刚 -专利权人：杨志刚
申请日： 2003-06-25 - 公布日： 2004-03-17 - 主分类号： A23L1/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种杂粮团子及其制备方法。杂粮团子，包馅或不包馅，团子的外皮主要由杂粮和杂粮淀粉或杂粮全粉制成。杂粮团子营养丰富，原料来源广泛，产品色彩斑斓，风味各异，品种繁多，制作方便，能满足不同层次、不同口感爱好、不同年龄的广大消费者的需求。
杂粮团子及其制备方法

[发明专利]物质结构数学模型1号-CN200710108026.8无效
发明人：许振平 -专利权人：许振平
申请日： 2007-05-07 - 公布日： 2008-11-12 - 主分类号： G09B23/00 文献下载
摘要：不标出方向量PR、PQ、PG的方向，得到P物质一个团子的P⁰结构图。物质由团子构成。团子有团子壳c₁，c₁内有核子P、阳子P⁺、阴子P^－和母子P⁰。(图24)是P物质的一个团子(3树体结构为例)结构示意图。件1至件24均作为点依照编号顺序链状机械连接，(件1为点P，件24为点R)成为图2中的方向量PR，进行下一轮循环(件24)(图24)。
物质结构数学模型

[外观设计]青团子包装盒-CN202230460983.2有效
发明人：孔丽珍 -专利权人：孔丽珍
申请日： 2022-07-19 - 公布日： 2022-10-25 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：青团子包装盒。2.本外观设计产品的用途：用于包装青团子。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
团子包装

[发明专利]一种增强免疫力冲剂制备工艺-CN202111537073.0在审
发明人：颜宇轩 -专利权人：颜宇轩
申请日： 2021-12-13 - 公布日： 2022-03-15 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明属于食品冲剂加工技术领域，尤其是一种增强免疫力冲剂制备工艺；该工艺包括以下步骤：S1：通过糯米粉制备糯米团子；S2：将糯米团子加工成柱状后，对其进行低温冷藏S3：通过硬化注芯器对柱状糯米团子进行切片
一种增强免疫力冲剂制备工艺

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