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[实用新型]复杂地形马铃薯收获和残膜回收一体机-CN202223450138.0有效
发明人：陈小斌;王秀玲;王登辉;薛宏;张广东;锁天龙;文静;张令君;李海洋;杨海兵 -专利权人：宁夏智源农业装备有限公司
申请日： 2022-12-23 - 公布日： 2023-08-04 - 主分类号： A01D31/02 文献下载
摘要：一种复杂地形马铃薯收获和残膜回收一体机，包括履带式行走机构、架体、马铃薯铲挖装置、马铃薯一级传送装置、残膜卷收装置、马铃薯二级传送装置、马铃薯三级传送装置、马铃薯分选装置、马铃薯四级传送装置、马铃薯第一收集箱和马铃薯第二收集箱，马铃薯铲挖装置配装在架体前端，马铃薯一级传送装置配装在马铃薯铲挖装置的后端，残膜卷收装置配装在马铃薯一级传送装置上部，马铃薯二级传送装置配装在马铃薯一级传送装置的后端，马铃薯三级传送装置配装在马铃薯二级传送装置的后端，马铃薯分选装置配装在马铃薯三级传送装置的后端。本实用新型实现了马铃薯的分级收集，提高了马铃薯的收获品质，且本实用新型适合各种复杂地形的马铃薯收获。
复杂地形马铃薯收获回收一体机

[发明专利]马铃薯营养粥的制备方法和马铃薯营养粉的制备方法-CN201610406317.4有效
发明人：任薇娜;汪涛 -专利权人：宁夏薯味仙食品科技开发有限公司
申请日： 2016-06-12 - 公布日： 2016-10-26 - 主分类号： A23L19/12 文献下载
摘要：本发明提出了一种马铃薯营养粥的制备方法，包括以下步骤：对马铃薯片和马铃薯皮分别蒸煮；使用胶体磨将蒸煮后的马铃薯片进行一次破碎，使用胶体磨将蒸煮后的马铃薯皮也进行一次破碎，得到马铃薯果皮浆；使用均质机对上述马铃薯果皮浆进行二次研磨，二次研磨时采用先高压研磨再低压研磨，得到的马铃薯果皮汁中固体颗粒粒径为不小于200目；将上述马铃薯果皮汁过滤得到马铃薯果皮上清液和马铃薯果皮粉；将马铃薯果皮上清液加入到上述马铃薯果肉浆中，得到马铃薯营养粥；马铃薯果皮粉加入到马铃薯果肉粉中搅拌均匀即得到马铃薯营养粉，本发明将马铃薯果肉和果皮分开粉碎、研磨，从而分开制得营养价值更高的马铃薯营养粥和马铃薯营养粉。
马铃薯营养制备方法

[发明专利]一种马铃薯面条制备生产系统-CN201910191620.0在审
发明人：李建华;康小林;李志红;杨文静 -专利权人：吴忠市嘉禾粮油食品有限公司
申请日： 2019-03-14 - 公布日： 2019-05-07 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明涉及马铃薯面条生产工艺及设备技术领域，具体涉及一种马铃薯面条制备生产系统，包括马铃薯分选机、马铃薯清洗机、马铃薯脱皮机、马铃薯切片机、马铃薯磨粉机、和面装置、熟化装置、压片装置、切条装置、冷风定条装置、紫外杀菌装置、切断装置、计量包装装置；马铃薯首先通过马铃薯分选机进行分选，将细小的马铃薯进行筛选，并将其表面的泥土进行初步清除；马铃薯分选完成之后，将其转移到马铃薯清洗机中进行清洗，将马铃薯表皮的残留泥土进行再次清洗；马铃薯清洗完成之后，将马铃薯转移到马铃薯脱皮机中，将马铃薯表皮进行剥除，避免大量马铃薯表皮的存在而影响磨粉质量。
马铃薯马铃薯表皮马铃薯分选制备面条清洗生产系统清洗机脱皮机泥土计量包装装置面条生产工艺设备技术领域紫外杀菌装置和面装置冷风定条切断装置切条装置熟化装置压片装置磨粉机切片机剥除分选磨粉残留筛选

[发明专利]马铃薯智慧仓储系统-CN202110180754.X有效
发明人：赵佳;高中强;董道峰;李杨;王利民 -专利权人：山东省农业科学院科技信息研究所;江苏云工场信息技术有限公司
申请日： 2021-02-08 - 公布日： 2022-05-31 - 主分类号： G06Q10/08 文献下载
摘要：本发明公开了马铃薯智慧仓储系统，属于农作物仓储技术领域，要解决的技术问题为如何对马铃薯仓储进行智能管理。包括：数据采集终端，用于实时监测并采集马铃薯清洗、马铃薯分级、马铃薯入库、马铃薯加工以及马铃薯包装过程的相关数据；监控系统，用于通过视频图像实时监测并采集马铃薯清洗、马铃薯分级、马铃薯入库、马铃薯加工以及马铃薯包装过程的相关数据；云平台，与上述数据采集终端以及监控系统无线连接；仓储管理系统，通过仓储管理界面与用户交互，用于监测并展示马铃薯清洗、马铃薯分级、马铃薯入库、马铃薯加工以及马铃薯包装过程的相关数据，用于支持用户配置参数
马铃薯智慧仓储系统

[发明专利]马铃薯的非油炸式制备方法及制备的马铃薯制品-CN201910783021.8在审
发明人：吴建农;叶玉芬;张建明;姜文勇;周华兴 -专利权人：浙江星菜农业科技有限公司
申请日： 2019-08-23 - 公布日： 2021-02-26 - 主分类号： A23L19/12 文献下载
摘要：本发明提供一种马铃薯的非油炸式制备方法，包括：初加工马铃薯；熟化马铃薯；冷冻马铃薯；真空干燥马铃薯的步骤。本发明提供一种采用上述非油炸式方法制备的马铃薯制品，所述制品可以是马铃薯片或马铃薯条，制备马铃薯的配料包括：马铃薯、盐、食用油、甜味剂和调味剂。本发明的马铃薯条具有和油炸马铃薯条类似的松脆口感，与油炸马铃薯条相比油脂含量很低；由于真空干燥的温度不高于65℃，远低于油炸的温度，能最大程度保持马铃薯的营养成分。
马铃薯油炸制备方法制品

[发明专利]一种马铃薯传送组件、马铃薯收获机及马铃薯收获方法-CN202310421853.1在审
发明人：刘小谭;邱云桥;易文裕;林川尧;邓佳;王攀;吴建;周彦君;李清 -专利权人：四川省农业机械研究设计院
申请日： 2023-04-19 - 公布日： 2023-08-01 - 主分类号： A01D17/10 文献下载
摘要：本发明涉及马铃薯收获技术领域，具体涉及一种马铃薯传送组件，包括马铃薯输送链、收集笼和马铃薯承接板；马铃薯输送链用于将马铃薯输送至收集笼内的底部；收集笼用于将马铃薯抬高并在重力作用下使马铃薯掉落至马铃薯承接板上；马铃薯承接板用于与翻斗相配合，使马铃薯掉落至马铃薯承接板上后被翻斗收集；且马铃薯输送链上设置有若干空隙，收集笼呈镂空状；还涉及一种马铃薯收获机，包括马铃薯传送组件，还包括机架、刀板和翻斗；还涉及一种马铃薯收获方法在本申请的方案中，不仅利于将马铃薯从低处运输到高处，便于装袋打包，以此避免人工跟车捡拾，同时便于泥土与马铃薯相分离。
一种马铃薯传送组件收获方法

[发明专利]马铃薯全粉的制备方法-CN201910968685.1在审
发明人：张春颖 -专利权人：西藏天虹科技股份有限责任公司
申请日： 2019-10-12 - 公布日： 2019-12-17 - 主分类号： A23L19/15 文献下载
摘要：本发明公开了一种马铃薯全粉的制备方法，其包括以下步骤：步骤一、将马铃薯洗净、外部涂覆混合液、用锡箔纸包裹得马铃薯料包；步骤二、将马铃薯料包放入烤箱烘烤，烘烤结束后撕除锡箔纸，得去除表皮的马铃薯；步骤三、将去除表皮的马铃薯冷冻干燥，得干燥后的马铃薯；步骤四、将干燥后的马铃薯放入粉碎机中粉碎，得马铃薯全粉。本发明通过在马铃薯熟化之前保留马铃薯表皮，能够避免马铃薯在加工过程中与空气发生褐变，提高马铃薯全粉色泽均匀性，同时还可减少马铃薯营养成分的流失，尽可能保存马铃薯的原始风味与口感，提高马铃薯全粉的品质质量
马铃薯马铃薯全粉锡箔纸表皮放入料包去除马铃薯表皮马铃薯熟化烤箱烘烤原始风味粉碎机混合液均匀性粉色烘烤褐变撕除涂覆洗净制备保存保留外部

[发明专利]马铃薯面团-CN200810086264.8无效
发明人： M·D·M－S·维拉格兰 -专利权人：宝洁公司
申请日： 2001-07-23 - 公布日： 2008-08-20 - 主分类号： A23L1/2165 文献下载
摘要：本发明公开了一种马铃薯泥糊极其制作方法。此马铃薯泥糊可以用来生产诸如马铃薯泥、马铃薯小馅饼、马铃薯薄煎饼和马铃薯小吃的食物制品。此马铃薯泥糊还可以用来形成脱水马铃薯制品，如薄片、片状颗粒、颗粒、附聚物、面片、碎片、小碎块、面粉和微粒。此脱水马铃薯制品适合用在各种食物制品中，如马铃薯泥、马铃薯小馅饼、马铃薯薄煎饼、马铃薯小吃、面包、肉卤和调味汁。由此泥糊和/或其所生产的脱水制品制作的食物制品，其马铃薯风味增强且质地得到改进。
马铃薯面团

[发明专利]脱水马铃薯制品-CN200810086239.X无效
发明人： M·D·M－S·维拉格兰;E·M·博勒;M·斯托亚诺威克 -专利权人：宝洁公司
申请日： 2001-07-23 - 公布日： 2008-08-20 - 主分类号： A23L1/217 文献下载
摘要：本发明公开了一种马铃薯泥糊极其制作方法。此马铃薯泥糊可以用来生产诸如马铃薯泥、马铃薯小馅饼、马铃薯薄煎饼和马铃薯小吃的食物制品。此马铃薯泥糊还可以用来形成脱水马铃薯制品，如薄片、片状颗粒、颗粒、附聚物、面片、碎片、小碎块、面粉和微粒。此脱水马铃薯制品适合用在各种食物制品中，如马铃薯泥、马铃薯小馅饼、马铃薯薄煎饼、马铃薯小吃、面包、肉卤和调味汁。由此泥糊和/或其所生产的脱水制品制作的食物制品，其马铃薯风味增强且质地得到改进。
脱水马铃薯制品

[发明专利]马铃薯泥糊-CN01813277.4无效
发明人： M·D·M·维拉格兰;E·M·博勒;M·斯托亚诺维克 -专利权人：宝洁公司
申请日： 2001-07-23 - 公布日： 2003-09-24 - 主分类号： A23L1/216 文献下载
摘要：本发明公开了一种马铃薯泥糊极其制作方法。此马铃薯泥糊可以用来生产诸如马铃薯泥、马铃薯小馅饼、马铃薯薄煎饼和马铃薯小吃的食物制品。此马铃薯泥糊还可以用来形成脱水马铃薯制品，如薄片、片状颗粒、颗粒、附聚物、面片、碎片、小碎块、面粉和微粒。此脱水马铃薯制品适合用在各种食物制品中，如马铃薯泥、马铃薯小馅饼、马铃薯薄煎饼、马铃薯小吃、面包、肉卤和调味汁。由此泥糊和/或其所生产的脱水制品制作的食物制品，其马铃薯风味增强且质地得到改进。
马铃薯

[发明专利]脱水马铃薯制品-CN01813298.7无效
发明人： M·D·M－S·维拉格兰;E·M·博勒;M·斯托亚诺威克 -专利权人：宝洁公司
申请日： 2001-07-23 - 公布日： 2003-09-24 - 主分类号： A23L1/216 文献下载
摘要：本发明公开了一种马铃薯泥糊极其制作方法。此马铃薯泥糊可以用来生产诸如马铃薯泥、马铃薯小馅饼、马铃薯薄煎饼和马铃薯小吃的食物制品。此马铃薯泥糊还可以用来形成脱水马铃薯制品，如薄片、片状颗粒、颗粒、附聚物、面片、碎片、小碎块、面粉和微粒。此脱水马铃薯制品适合用在各种食物制品中，如马铃薯泥、马铃薯小馅饼、马铃薯薄煎饼、马铃薯小吃、面包、肉卤和调味汁。由此泥糊和/或其所生产的脱水制品制作的食物制品，其马铃薯风味增强且质地得到改进。
脱水马铃薯制品

[发明专利]成型的油炸片-CN01813287.1无效
发明人： M·D·M－S·维拉格兰;J·李;D·K·杨;J·F·伊万斯;D·S·昌 -专利权人：宝洁公司
申请日： 2001-07-23 - 公布日： 2003-09-24 - 主分类号： A23L1/216 文献下载
摘要：本发明公开了一种马铃薯泥糊极其制作方法。此马铃薯泥糊可以用来生产诸如马铃薯泥、马铃薯小馅饼、马铃薯薄煎饼和马铃薯小吃的食物制品。此马铃薯泥糊还可以用来形成脱水马铃薯制品，如薄片、片状颗粒、颗粒、附聚物、面片、碎片、小碎块、面粉和微粒。此脱水马铃薯制品适合用在各种食物制品中，如马铃薯泥、马铃薯小馅饼、马铃薯薄煎饼、马铃薯小吃、面包、肉卤和调味汁。由此泥糊和/或其所生产的脱水制品制作的食物制品，其马铃薯风味增强且质地得到改进。
成型油炸

[发明专利]马铃薯薄片-CN01813309.6无效
发明人： M·D·M－S·维拉格兰;E·M·博勒;M·斯托亚诺维克;J·李;D·R·帕顿;D·K·杨;H·A·索尼 -专利权人：宝洁公司
申请日： 2001-07-23 - 公布日： 2003-09-24 - 主分类号： A23L1/216 文献下载
摘要：本发明公开了一种马铃薯泥糊极其制作方法。此马铃薯泥糊可以用来生产诸如马铃薯泥、马铃薯小馅饼、马铃薯薄煎饼和马铃薯小吃的食物制品。此马铃薯泥糊还可以用来形成脱水马铃薯制品，如薄片、片状颗粒、颗粒、附聚物、面片、碎片、小碎块、面粉和微粒。此脱水马铃薯制品适合用在各种食物制品中，如马铃薯泥、马铃薯小馅饼、马铃薯薄煎饼、马铃薯小吃、面包、肉卤和调味汁。由此泥糊和/或其所生产的脱水制品制作的食物制品，其马铃薯风味增强且质地得到改进。
马铃薯薄片

[发明专利]马铃薯面团-CN01813354.1无效
发明人： M·D·M－S·维拉格兰 -专利权人：宝洁公司
申请日： 2001-07-23 - 公布日： 2003-09-24 - 主分类号： A23L1/216 文献下载
摘要：本发明公开了一种马铃薯泥糊极其制作方法。此马铃薯泥糊可以用来生产诸如马铃薯泥、马铃薯小馅饼、马铃薯薄煎饼和马铃薯小吃的食物制品。此马铃薯泥糊还可以用来形成脱水马铃薯制品，如薄片、片状颗粒、颗粒、附聚物、面片、碎片、小碎块、面粉和微粒。此脱水马铃薯制品适合用在各种食物制品中，如马铃薯泥、马铃薯小馅饼、马铃薯薄煎饼、马铃薯小吃、面包、肉卤和调味汁。由此泥糊和/或其所生产的脱水制品制作的食物制品，其马铃薯风味增强且质地得到改进。
马铃薯面团

[发明专利]马铃薯栽培种F10-CN201380076275.7在审
发明人： C·罗门思;T·威克斯;C·里克尔 -专利权人：杰.尔.辛普洛公司
申请日： 2013-11-27 - 公布日： 2016-05-18 - 主分类号： A01H5/00 文献下载
摘要：本发明公开了定名为F10的马铃薯栽培种。本发明涉及马铃薯栽培种F10的块茎、涉及马铃薯栽培种F10的种子、涉及马铃薯栽培种F10的植物或植物部分、涉及从马铃薯栽培种F10制备的食品以及涉及通过使马铃薯栽培种F10与其自身或与另一马铃薯品种杂交来产生马铃薯植物的方法本发明还涉及产生转基因马铃薯植物的方法以及涉及通过那些方法产生的转基因马铃薯植物或部分。本发明还涉及衍生自马铃薯栽培种F10的马铃薯植物和植物部分、涉及产生衍生自马铃薯栽培种F10的其他马铃薯植物或植物部分的方法以及涉及通过使用那些方法而衍生的马铃薯植物及其部分。本发明还涉及通过使马铃薯栽培种F10与另一马铃薯栽培种杂交而产生的杂种马铃薯块茎、种子、植物和植物部分。
马铃薯栽培 f10

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