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- [发明专利]一种含活性益生菌的茶饮料及其制备方法-CN202111185875.X在审
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罗森;程海强
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宜宾市优友特食品有限公司
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2021-10-12
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2022-01-11
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A23F3/16
- 本发明公开了一种含活性益生菌的茶饮料及其制备方法,包括以下重量配比的原料:茶叶0.20%‑1.00%;乳清液10.00%‑50.00%;白砂糖5.00%‑11.00%;苹果清汁1.00%‑3.00%;柠檬清汁1.50%;柠檬酸0.10%‑0.30%;柠檬酸钠0.05%‑0.15%;食用香精0.01%‑0.05%;余量的纯净;本产品是一款含活性益生菌的茶饮料,本产品优选高山炒青绿茶,搭配含活性益生菌的澄清乳清液,添加澄清果汁为主要原料,制作的一款手工茶饮品;本产品主要特点:产品感官澄清,含有活性益生菌,含有乳清液具有的复合营养成分,如可溶性蛋白、乳糖、维生素和矿物质、含有茶的营养素,如茶原叶中的氨基酸、非酯型儿茶素、茶多糖等,无香料、色素及防腐剂添加,茶香浓郁悠长、果味醇厚、汁感强烈,营养健康。
- 一种活性益生菌茶饮料及其制备方法
- [发明专利]一种石榴甜茶的制备方法-CN201510447815.9在审
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雷色香
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雷色香
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2015-07-28
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2015-09-30
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A23F3/34
- 一种石榴甜茶的制备方法。该茶制品是由石榴叶和广西甜茶组成。制备过程是:先将采集的新鲜石榴叶及广西甜茶经过晒干并粉碎成粉末状,然后将两种原料按比例混合起来并搅拌均匀而得原料茶,最后分装于由过滤纸制成的包装袋中而得成品袋茶。通过实施本发明,所用的石榴叶原料来源广泛,应用成本低,制备过程中不需要经过特殊的处理,保持原料茶的营养成分不流失及茶叶的原汁原味。利用甜茶独特口味来改变石榴叶没有经过特殊处理而引发的苦味、涩味等不适口味,并显著的提高了茶制品的适口性;同时又利用甜茶的独特功效使茶制品更有营养、保健功效更佳,茶制品更具特色。
- 一种石榴制备方法
- [发明专利]玉竹枇杷叶茶膏的加工方法-CN201710490364.6在审
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张俊辉;高梦芸
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张俊辉
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2017-06-25
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2017-10-10
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A23F3/18
- 本发明公开了一种玉竹枇杷叶茶膏的加工方法,所述的玉竹枇杷叶茶膏由以下重量比的原料组成玉竹浆35重量份、枇杷叶提取液25重量份、茶粉提取液15重量份,加入适量的葡萄糖浆和清水,配制100重量份,经玉竹预处理制备、枇杷叶处理、茶粉提取液制备、混合、成型、包装的步骤加工而成。本方法加工的茶膏以绿色健康、营养丰富的玉竹和枇杷叶为原料,不仅降低了生产成本,而且丰富了茶膏的新品种及茶膏的营养成分,携带方便、色泽纯和、口感纯正、提高了经济效益,具有广阔的市场前景。
- 玉竹枇杷叶加工方法
- [发明专利]一种调味乌龙茶及其制法-CN202110279464.0在审
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李瑞河;李治江;王聪惠
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漳州天福茶业有限公司;漳州科技职业学院
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2021-03-16
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2021-06-22
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A23F3/14
- 本发明公开了一种调味乌龙茶及其制法,包括原茶和添加物,各原料重量质量分数占比为:300‑400份、添加物10‑20份,所述添加物由甘草、人参、金银花和甜叶菊混合组成,且甘草15%‑25%、人参15%‑25%、金银花15%‑25%、甜叶菊15%‑25%,所述原茶选用颗粒状高山乌龙茶,一种调味乌龙茶的制法,包括以下步骤:S1、原料准备:原料经色选机色选出色泽统一乌绿润的乌龙茶颗粒,再经平面圆筛机5目筛网选择出颗粒大小一致的茶叶原料,过2‑3道火,备用;S2、浸泡:将乌龙茶加入纯净水浸泡,茶与水比例为1:0.2—0.3,浸泡时间为20min‑40min浸泡过程中搅拌数次,让茶均匀回软。该调味乌龙茶及其制法,不仅能够添加调味成分制成颗粒状,还能提升乌龙茶的品质及多样化口感。
- 一种调味乌龙茶及其制法
- [实用新型]一种奶粉生产用杀菌装置-CN202020084818.7有效
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林秀然
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林秀然
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2020-01-15
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2020-10-27
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A23C3/033
- 本实用新型涉及奶粉生产技术领域,尤其涉及一种奶粉生产用杀菌装置,解决现有技术中存在的原奶难以均匀加热的缺点,包括罐体和高温箱,高温箱置于罐体的内部,罐体的底部连通有进水管,且罐体的顶部连通有出水管,罐体内部设置有螺旋管,且螺旋管的上段和下段置于罐体内部,且螺旋管的中段置于高温箱内部,高温箱的顶部连通有延伸至罐体之外的加液管和排气管,且高温箱的底部连通有排污管,高温箱的内部设置有加热棒。本实用新型将原奶经螺旋管通过,经液体的加热介质对原奶进行加热,使得加热均匀,螺旋管中段温度较高,上段和下端温度稍低,可对原奶进行预热和灭菌后的降温,有利于控制灭菌时间。
- 一种奶粉生产杀菌装置
- [实用新型]一种泡茶容器-CN202221613673.0有效
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姚圣雄
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中山市宏康电器有限公司
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2022-06-24
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2022-10-14
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A47G19/12
- 本实用新型公开一种泡茶容器,包括有上端开设有开口的容器本体,该容器本体能放入于摇奶器中并与摇奶器配合使用,在所述容器本体内设有杯式茶漏器以及用于将杯式茶漏器固定的固定件;使用时,首先将茶叶放入杯式茶漏器,再将固定件以及杯式茶漏器放入容器本体中,而固定件能够使杯式茶漏器与容器本体进行固定,从而当容器本体与摇奶器配合旋转时,能够带动杯式茶漏器一起旋转,从而能够快速的对杯式茶漏器内的茶叶泡开,提高泡茶的效率,并能提高摇奶器的实用性。
- 一种泡茶容器
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