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[发明专利]酱油曲霉生长环境监控方法、装置、设备及存储介质-CN202310855724.3在审
发明人：高翔;胡凤花;刘永华 -专利权人：江西梅峰食品有限公司
申请日： 2023-07-13 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： C12Q1/02 文献下载
摘要：本发明涉及环境监控技术，揭露了一种酱油曲霉生长环境监控方法、装置、设备及存储介质，其中，所述方法包括：获取酱油曲霉的曲霉生长数据，对曲霉生长数据进行多维指标提取，得到曲霉生长指标，对曲霉生长指标进行均方差分析，根据分析的结果确定曲霉培养条件；对酱油曲霉的环境影响因素进行权重因素及联合特性分析，得到环境影响因子；根据环境影响因子及曲霉培养条件生成曲霉生长曲线，根据曲霉生长曲线分析酱油曲霉的生长情况；根据生长情况从环境影响因子中提取优选影响因子，根据生长情况从曲霉培养条件中选取优选培养条件；根据优选影响因子及优选培养条件生成酱油曲霉的生长监控方案。本发明可以提高酱油曲霉制造过程中原料的利用率。
酱油曲霉生长环境监控方法装置设备存储介质

[发明专利]一种曲霉菌分种检测的引物探针组合、试剂盒、检测方法及其应用-CN201910375749.7在审
发明人：王志贤;阎香言;盛长忠;周泽奇;粟艳 -专利权人：丹娜（天津）生物科技有限公司
申请日： 2019-05-07 - 公布日： 2019-06-28 - 主分类号： C12Q1/6895 文献下载
摘要：本发明提供了一种曲霉菌分种检测的引物探针组合、试剂盒、检测方法及其应用，所述曲霉菌分种检测的引物探针组合，包括分别针对烟曲霉、黄曲霉、黑曲霉和土曲霉的特异性引物、检测探针以及互补探针，所述互补探针与检测探针不完全互补配对本发明的引物探针组合一次检测确定是否为曲霉菌感染，能够在同一荧光通道里同时区分烟曲霉、黄曲霉、黑曲霉和土曲霉。
引物探针种检测黄曲霉互补探针检测探针黑曲霉曲霉菌试剂盒土曲霉烟曲霉霉菌种曲特异性引物互补配对一次检测荧光通道检测应用感染

[发明专利]一种产毒黄曲霉的生物防治方法-CN201811080492.4在审
发明人：杨坤龙;袁军;胡天然;申娇娇;田俊;汪世华 -专利权人：江苏师范大学
申请日： 2018-09-17 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：一种产毒黄曲霉的生物防治方法，属于生物防治领域，利用米曲霉和不产黄曲霉毒素黄曲霉突变体TSJ‑1菌株可以抑制产毒黄曲霉菌的生长和产毒。通过将产毒黄曲霉与米曲霉或TSJ‑1不产毒突变体共同培养可以明显抑制黄曲霉毒素的合成。野生型黄曲霉的营养生长以及分生孢子的产生，黄曲霉毒素合成量也显著下降；进一步用米曲霉以及TSJ‑1菌株的培养液处理产毒黄曲霉，同样可以抑制黄曲霉的生长、分生孢子发育和黄曲霉毒素的合成；本发明的一种产毒黄曲霉的生物防治方法，可减少产毒黄曲霉对许多农产品的侵染及合成毒素，达到提前防控并减少经济损失的作用。
黄曲霉黄曲霉毒素生物防治米曲霉分生孢子突变体菌株培养液合成生物防治领域合成毒素经济损失营养生长合成量野生型生长侵染发育农产品

[发明专利]用于检测赭曲霉毒素A的荧光探针与成套试剂-CN201911105515.7有效
发明人：赵强;李亚飘;张宁;汪海林 -专利权人：中国科学院生态环境研究中心
申请日： 2019-11-13 - 公布日： 2023-08-04 - 主分类号： G01N33/577 文献下载
摘要：本发明公开了用于检测赭曲霉毒素A的荧光探针与成套试剂。本发明公开的用于检测赭曲霉毒素A的荧光探针由四甲基罗丹明荧光染料分子标记赭曲霉毒素A得到，用于检测赭曲霉毒素A的成套试剂由用于检测赭曲霉毒素A的荧光探针与赭曲霉毒素A抗体组成。实验证明，利用本发明的用于检测赭曲霉毒素A的荧光探针以及由其与赭曲霉毒素A抗体组成的成套试剂可以成功检测赭曲霉毒素A，对赭曲霉毒素A检测限为1‑2500nM，并可以成功从赭曲霉毒素A，赭曲霉毒素B，伏马毒素B1，伏马毒素B2，玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素B1中检测到赭曲霉毒素A，检测范围宽，灵敏度高，且操作简单，检测时间短，具有广泛的应用前景。
用于检测曲霉毒素荧光探针成套试剂

[发明专利]防控黄曲霉毒素的方法及黄曲霉菌AFLA_099790基因在筛选防控药物中的应用-CN202110511322.2在审
发明人：杨坤龙;孙统政;孙文;吴佳雯;罗越;赵炜;耿青如;王雨荷;田俊 -专利权人：江苏师范大学
申请日： 2021-05-11 - 公布日： 2021-09-17 - 主分类号： A23B9/22 文献下载
摘要：一种抑制黄曲霉毒素合成的方法，通过添加外源10mM的一氧化氮供体降低黄曲霉菌中NO降解酶编码基因或其编码蛋白的表达水平，以抑制黄曲霉黄曲霉毒素的合成。黄曲霉菌AFLA_099790基因在筛选防控药物中的应用，包括：以药物处理侵染了黄曲霉菌的宿主，能降低黄曲霉菌基于AFLA_099790或AFLA_099790编码蛋白的表达水平的药物即为可防控黄曲霉菌合成黄曲霉毒素的药物一种筛选防控黄曲霉菌合成黄曲霉毒素的药物的方法，包括：以药物处理侵染了黄曲霉菌的宿主，能抑制黄曲霉菌中NO降解酶基因或其编码蛋白的表达水平的药物即为可防控黄曲霉菌合成黄曲霉毒素的药物。本发明的方法，可有效抑制黄曲霉对许多农产品的污染，达到提前防控并减少经济损失的作用。
黄曲霉毒素方法黄曲霉菌 afla_099790 基因筛选药物中的应用

[发明专利]一种防治黄曲霉的复合菌剂及其应用-CN202310077543.2在审
发明人：杨明冠;杨婷;孙锐;王成忠 -专利权人：齐鲁工业大学（山东省科学院）
申请日： 2023-01-30 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明提供了一种防治黄曲霉的复合菌剂及其应用，属于作物病害防治技术领域。本发明提供了一种防治黄曲霉的复合菌剂，由米曲霉和蝙蝠蛾拟青霉发挥作用，能够克服现有技术中黄曲霉生物防治效果较差、毒素降解缓慢的问题。实现抑制黄曲霉生长的作用，且效果优于菌种单独使用，可能由于蝙蝠蛾拟青霉的次生代谢产物使黄曲霉细胞壁和质膜结构改变，增加了其通透性，加强米曲霉抑制黄曲霉合成黄曲霉毒素的效果。进一步复合酿酒酵母可以显著抑制黄曲霉产生黄曲霉毒素，将黄曲霉毒素浓度抑制在20μg/kg以下，远远小于国家标准，对作物黄曲霉防控具有重要意义。
一种防治黄曲霉复合及其应用

[发明专利]尖端赛多孢子菌、土曲霉、构巢曲霉的引物探针及其应用-CN202210362001.5在审
发明人：夏江;高学娟 -专利权人：领航基因科技（杭州）有限公司
申请日： 2022-04-07 - 公布日： 2022-08-16 - 主分类号： C12N15/11 文献下载
摘要：本发明提供一种尖端赛多孢子菌、土曲霉、构巢曲霉的引物探针及其应用，提供了针对检测尖端赛多孢子菌、土曲霉、构巢曲霉的引物探针，且这些引物探针针对尖端赛多孢子菌、土曲霉、构巢曲霉的ITS的特异性区域设计，可结合数字PCR技术快速实现尖端赛多孢子菌、土曲霉、构巢曲霉的快速检测。
尖端孢子曲霉引物探针及其应用

[发明专利]一种检测曲霉的引物探针组合、试剂盒-CN202211122085.1在审
发明人：夏江;高学娟 -专利权人：领航基因科技（杭州）有限公司
申请日： 2022-09-15 - 公布日： 2023-04-14 - 主分类号： C12Q1/6895 文献下载
摘要：本发明涉及生物技术领域，尤其涉及一种检测曲霉的引物探针、试剂盒。本发明针对烟曲霉、黄曲霉、黑曲霉的线粒体基因的特定区域设计引物和探针，可快速实现烟曲霉、黄曲霉和黑曲霉的三种常见曲霉的联合检测，对已检测的22种菌均无交叉，具有灵敏度高、特异性好、重复性高的特点。
一种检测曲霉引物探针组合试剂盒

[发明专利]一种鉴别农田土壤菌群产黄曲霉毒素能力的方法-CN202110594079.5有效
发明人：李培武;张奇;岳晓凤 -专利权人：中国农业科学院油料作物研究所
申请日： 2021-05-28 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： G01N33/58 文献下载
摘要：本发明提供一种鉴别农田土壤曲霉菌群体产黄曲霉毒素能力的方法。步骤a：利用黄曲霉强产毒力菌株采用下述方法获得黄曲霉菌株产毒力指示分子，黄曲霉毒素产毒菌产毒力指示分子的测定浓度与黄曲霉菌株产毒力成正相关，步骤b：待鉴别农田土壤样品培养，稀释，获得待鉴别农田土壤样品的待测液；步骤c：采用间接非竞争双抗体夹心法，评价鉴别农田土壤曲霉菌群体产黄曲霉毒素能力。其可用于评价黄曲霉毒素污染防控剂田间使用效果，可用于评价田间黄曲霉毒素污染风险，还可用于有效鉴别土壤曲霉菌群体产黄曲霉毒素能力，在农业生产中实用、且容易推广应用。
一种鉴别农田土壤菌群产黄曲霉毒素能力方法

[发明专利]一株不产毒的黄曲霉HuBXY33及其应用-CN202110665288.4有效
发明人：李培武;张奇;岳晓凤;白艺珍;马飞;荆丹 -专利权人：中国农业科学院油料作物研究所
申请日： 2021-06-16 - 公布日： 2022-03-11 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明提供了一株不产毒的黄曲霉HuBXY33及其应用，特别涉及微生物技术领域。本发明提供了一株不产毒的黄曲霉HuBXY33，所述黄曲霉HuBXY33的保藏编号为CCTCC NO:M 2020519。本发明所述黄曲霉HuBXY33不产黄曲霉毒素、黄曲霉震颤素和杂色曲霉毒素，是一株安全性高、繁殖能力强的生防菌株，具有高效的竞争抑制产毒黄曲霉菌生长、繁殖和产毒能力，能够显著降低花生等农产品中黄曲霉毒素、黄曲霉震颤素和杂色曲霉毒素的含量。
一株不产毒黄曲霉 hubxy33 及其应用

[发明专利]一株不产毒的黄曲霉SX0104及其应用-CN202110664640.2有效
发明人：岳晓凤;李培武;张奇;印南日;马飞 -专利权人：中国农业科学院油料作物研究所
申请日： 2021-06-16 - 公布日： 2022-05-24 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明提供了一株不产毒的黄曲霉SX0104及其应用，特别涉及微生物技术领域。本发明提供了一株不产毒的黄曲霉SX0104，所述黄曲霉SX0104的保藏编号为CCTCC NO:M 2020520。本发明所述黄曲霉SX0104不产黄曲霉毒素、黄曲霉震颤素和杂色曲霉毒素，是一株安全性高、繁殖能力强的生防菌株，具有高效的竞争抑制产毒黄曲霉菌生长、繁殖和产毒能力，能够显著降低花生等农产品中黄曲霉毒素、黄曲霉震颤素和杂色曲霉毒素的含量
一株不产毒黄曲霉 sx0104 及其应用

[发明专利]一株不产毒的黄曲霉菌XZCY1805及其用途-CN202110701929.7有效
发明人：张奇;白艺珍;岳晓凤;李培武 -专利权人：中国农业科学院油料作物研究所
申请日： 2021-06-24 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一株不产毒黄曲霉菌株及其用途。本发明的不产毒黄曲霉菌XZCY1805不产黄曲霉毒素(AFT)、环匹阿尼酸(CPA)、黄曲霉震颤素(Aflatrem)和杂色曲霉毒素(ST)等多种毒素，是一株安全性高、竞争优势强的生防菌株。本发明的不产毒黄曲霉XZCY1805对标准产毒黄曲霉菌株3.4408及不同花生产地分离出的产毒黄曲霉菌产毒抑制效果强，能够显著降低花生等农产品中黄曲霉毒素、环匹阿尼酸、黄曲霉震颤素和杂色曲霉毒素的含量。
一株不产毒黄曲霉菌 xzcy1805 及其用途

[发明专利]一种产生杂色曲霉素的曲霉菌及其应用-CN202211449650.5有效
发明人：赵亚荣;曾睿;陈佩榕;刘香香;王旭 -专利权人：广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所
申请日： 2022-11-18 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明属于曲霉菌的技术领域，具体涉及一种产生杂色曲霉素的曲霉菌及其应用。所述曲霉菌经鉴定为詹森曲霉菌(Aspergillus jensenii)，所述詹森曲霉菌的保藏编号为GDMCC No:62668，其生物材料名称为Aspergillus jensenii DM‑33，其核酸序列如序列表SEQ IDNO.1所示，所述詹森曲霉菌及其产生的杂色曲霉素的可用于食品中杂色曲霉素风险评估、污染控制及其标准品制备等相关研究；以及所筛选的曲霉菌在大米培养基中，能够在较短的时间内(7天)产生杂色曲霉素
一种产生杂色曲霉及其应用

[发明专利]一种同时检测产黄曲霉毒素和赭曲霉毒素的真菌微滴数字PCR检测方法-CN201911110209.2有效
发明人：王娉;赵晓美;陈颖;张庆 -专利权人：中国检验检疫科学研究院
申请日： 2019-11-14 - 公布日： 2022-06-24 - 主分类号： C12Q1/6895 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于同时检测黄曲霉和赭曲霉的引物、探针。本发明还涉及用于测定食品中黄曲霉和赭曲霉的双重微滴数字PCR检测方法，所述方法包括使用针对黄曲霉和赭曲霉检测的特异性寡核苷酸引物及探针。本发明还涉及用于食品中黄曲霉和赭曲霉的双重微滴数字PCR检测试剂盒，所述试剂盒包括特异性寡核苷酸引物及探针。使用本发明的双重微滴数字PCR检测方法，能够简单、快速、特异且灵敏地同时检测黄曲霉和赭曲霉。
一种同时检测黄曲霉毒素曲霉真菌数字 pcr 方法

[发明专利]利用红曲霉与米曲霉共培养提高红曲色素产量的方法-CN202110583360.9有效
发明人：李牧;易志强;段雅丽;刘佳玮 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2021-05-27 - 公布日： 2022-11-25 - 主分类号： C12P1/02 文献下载
摘要：本发明属于微生物发酵领域，具体涉及利用红曲霉与米曲霉共培养提高红曲色素产量的方法。具体技术方案为：将红曲霉与米曲霉共培养。本发明首创将米曲霉与红曲霉共培养制备红曲色素。在共培养中，米曲霉菌丝体与红曲霉菌丝体接触时，对红曲霉菌丝体的刺激较温和，可促使红曲霉中产红曲色素的相关基因活动更加频繁，从而产生更多的红曲色素。
利用曲霉培养提高红曲色素产量方法

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