专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种白酒的勾兑方法-CN201210431575.X无效
  • 蔡依群;文祥明 - 湖南天之衡酒业有限公司
  • 2012-11-02 - 2013-03-13 - C12G3/04
  • 一种白酒的勾兑方法,包括以下步骤:分别采用酱香型、清香型、浓香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、豉香型、芝麻香型、四特香型、老白干型11种发酵方法分型发酵,得到原度酒;按照质量百分比分别取酱香型、清香型、浓香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、豉香型、芝麻香型、四特香型、老白干型原度酒进行调配,其中质量百分比为:酱香型5-15%、清香型5-15%、浓香型5-15%、米香型5-15%、凤香型5-15%、兼香型5-15%、董香型5-15%、豉香型5-15%、芝麻香型5-15%、四特香型5-15%、老白干型5-15%;将调配好的原度酒进行降度处理,装瓶,包装。
  • 一种白酒勾兑方法
  • [发明专利]一种多味结合酱香型白酒制备方法-CN201010527213.1有效
  • 李家民 - 李家民
  • 2010-10-29 - 2012-05-16 - C12G3/02
  • 本发明公开一种多味结合酱香型白酒制备方法,用11种香型白酒作调味酒,特征是:整粮浸泡;蒸煮糊化拌浓香型白酒母糟和酱香型白酒母糟;摊晾拌曲加酱香型酒尾、浓香型酒黄水、酱香型酒母糟和酱香型大曲堆积发酵;入窖发酵用酱香型酒尾与浓香型酒黄水混合液,喷洒每层糟醅表面;造沙加浓香型白酒母糟蒸煮糊化,再加酱香型酒尾、浓香型酒黄水,酱香型酒母糟和酱香型大曲堆积发酵,入窖用酱香型酒尾与浓香型酒黄水混合液喷洒每层糟醅;上甑摘酒得1、2、3、4、5、6、7轮次原酒,按口味风格特点将7个轮次酒组合得组合酱香型原酒;再将组合原酒与调味酒勾兑得本发明酒。突出优点是丰富酱香型白酒风格,满足市场需求,促进了酱香型白酒的发展。
  • 一种结合香型白酒制备方法
  • [发明专利]一种多味结合清香型白酒及其制备方法-CN201010166059.X有效
  • 李家民 - 李家民
  • 2010-05-07 - 2011-11-09 - C12G3/04
  • 本发明公开一种多味结合清香型白酒,由清香型白酒50~99%作基酒,与下列至少一种白酒勾兑而成:酱香型白酒0.1~25%,浓香型白酒0.1~35%,米香型白酒0.1~15%,凤香型白酒0.1~30%,豉香型白酒0.1~12%,特型白酒0.1~20%,芝麻香型白酒0.1~20%,药香型白酒0.1~10%,老白干香型白酒0.1~15%,四川小曲清香型白酒0.1~15%,馥郁香型白酒0.1~15%。工艺操作简单,成本低,易推广,开创了清香型白酒新风格新流派。
  • 一种结合香型白酒及其制备方法
  • [发明专利]一种多味结合浓香型白酒及其制备方法-CN200510022306.8有效
  • 李家民 - 李家民
  • 2005-12-15 - 2006-08-30 - C12G3/04
  • 本发明公开了一种多味结合浓香型白酒,它由作为基酒的浓香型白酒(V%)40~97.5%和下列白酒中的至少一种勾兑而成,所述多味结合浓香型白酒酒度设置在28~68%(V/V):酱香型白酒0.1~35%、清香型白酒0.1~45%、米香型白酒0.1~40%、凤香型白酒0.1~40%、豉香型白酒0.1~32%、特型白酒0.1~40%、芝麻香型白酒0.1~30% 药香型白酒0.1~32%、老白干香型白酒0.1~40%、四川小曲清香型白酒0.1~45%。
  • 一种结合浓香白酒及其制备方法
  • [发明专利]新型醴酒-CN200710050319.5无效
  • 陈世刚 - 陈世刚
  • 2007-10-24 - 2008-04-30 - C12G3/02
  • 醴的四种新香型、焦香型醴酒,黄酒香型醴酒,果香型醴酒,中草药香型醴酒的前期工艺发酵工艺,后处理工艺相同,酒度,糖度。酸度相同;不同之外在品温2℃-16℃的二次发酵时,焦香型醴酒加入了总原料量的20%的烘得焦黄的原料酿制的醪液;黄酒香型加入20%自酿黄酒液;果香型醴酒加了20%鲜水果压制液。中草药香型加了20%中草药浸泡液和四种新品的谷物,谷物蘖的配料不同,从而形成四种不同香型的新型醴酒。
  • 新型

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