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- [发明专利]一种沉香叶速溶茶的制作方法-CN202011586648.3在审
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张伯兰
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茂名市透顶绿沉香农业发展有限公司
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2020-12-29
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2021-04-06
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A23F3/34
- 本发明提供了一种沉香叶速溶茶的制作方法,包括以下步骤:以沉香叶为原料,晒干后制成沉香叶粉,再以沉香叶粉为基础提取沉香叶乙醇提取物和沉香叶水提取液,在搅拌下先将麦芽糊精加入沉香叶水提取液中,再加入沉香叶乙醇水提取液,搅拌成浆状物,在烘箱中烘干,用造粒机制成颗粒,得到沉香叶速溶茶颗粒,最后进行包装即为沉香叶速溶茶。沉香叶乙醇提取物含沉香四醇和沉香螺旋醇等有效成分,沉香叶水提取液富含多糖、生物黄铜等活性物。本发明在制作过程中最大限度保留了沉香叶的香味以及有效成分,且所得沉香叶浓缩茶冲泡简单,易溶于热开水,茶金黄澄明,香气怡人,口感甘润,回味绵长,提供了一种不可多得的天然代茶饮料。
- 一种沉香速溶制作方法
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