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[发明专利]固定化酿酒酵母发酵方法-CN201710273992.9有效
发明人：于洪梅;赵寿经 -专利权人：吉林大学;长春职业技术学院
申请日： 2017-04-25 - 公布日： 2021-04-06 - 主分类号： C12P21/02 文献下载
摘要：本发明公开了固定化酿酒酵母发酵方法，所述酿酒酵母于2016年12月26日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.13500，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号。本发明扩展了酿酒酵母的应用范围，相比于常规的发酵方法，谷胱甘肽的合成效率提高了一倍以上，具有广泛的工业应用价值。
固定酿酒酵母发酵方法

[发明专利]酿酒酵母在谷胱甘肽生物合成中的应用-CN201710271872.5有效
发明人：于洪梅;赵寿经 -专利权人：吉林大学;长春职业技术学院
申请日： 2017-04-24 - 公布日： 2021-03-05 - 主分类号： C12P21/02 文献下载
摘要：本发明公开了酿酒酵母在谷胱甘肽生物合成中的应用，所述酿酒酵母于2016年12月26日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.13500，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号。本发明扩展了酿酒酵母的应用范围，具有广泛的工业应用价值。
酿酒酵母谷胱甘肽生物合成中的应用

[发明专利]一株能降低高级醇含量的啤酒酵母及其应用-CN201710041517.9有效
发明人：于洪梅;赵寿经 -专利权人：吉林大学;长春职业技术学院
申请日： 2017-01-20 - 公布日： 2020-03-03 - 主分类号： C12N1/18 文献下载
摘要：本发明公开了一株能降低高级醇含量的啤酒酵母及其应用，所述酿酒酵母于2016年12月26日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.13500，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号。本发明的酿酒酵母相比于出发菌株，其高级醇产量降低了近60％，甲醇耐受性提高了至少3倍，具有良好的工业应用价值。
一株能降低高级含量啤酒酵母及其应用

[发明专利]一种基于乳酸菌的发酵香肠及其制备方法-CN201811351098.X在审
发明人：赵慧娟;赵寿经 -专利权人：吉林大学
申请日： 2018-11-14 - 公布日： 2019-03-29 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：发明公开了一种基于乳酸菌的发酵香肠及其制备方法，由乳酸菌、羊瘦肉馅、羊肥肉馅、猪软骨、猪瘦肉馅、猪肥肉馅、葡萄糖、辣椒粉、食盐、白酒、淀粉、亚硝酸钠、异抗坏血酸钠、花椒、小茴香、木香和白芷制成。与现有技术相比，本发明通过乳酸菌发酵工艺与传统的风干工艺制成，其以羊肉为主、猪肉为辅，集成了羊肉的风味，配合多种调料，使得香肠口感好，具有推广应用的价值。
乳酸菌发酵香肠肉馅瘦肉馅羊肉制备辣椒粉木香异抗坏血酸钠葡萄糖乳酸菌发酵亚硝酸钠传统的小茴香猪软骨风干调料白芷猪肥淀粉花椒白酒香肠食盐猪肉配合

[发明专利]一种发酵型低亚硝酸盐含量的风味酸菜及其制备方法-CN201811234203.1在审
发明人：赵慧娟;赵寿经 -专利权人：吉林大学
申请日： 2018-10-23 - 公布日： 2019-02-12 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵型低亚硝酸盐含量的风味酸菜，涉及食品技术领域，所述风味酸菜包括以下的原料：白菜、芥菜、槐花、鲜芦根、风味调料；其中，所述风味调料为陈皮、胡椒和桔梗按照重量比为6:1:2的比例制备而成。本发明还公开了所述发酵型低亚硝酸盐含量的风味酸菜的制备方法。为了解决目前市场上的发酵型酸菜通常亚硝酸盐含量较高的问题，本发明通过采用氯化钠水溶液进行超声处理与两次发酵的相互配合，可以有效降低酸菜中亚硝酸盐含量，口感良好，降低了因酸菜中的亚硝酸盐含量过高而导致的食物中毒的风险，具有广阔的市场前景。
酸菜硝酸盐发酵型制备风味调料亚硝酸盐氯化钠水溶液食品技术领域胡椒桔梗芥菜超声处理两次发酵鲜芦根重量比食物中毒陈皮槐花白菜配合

[发明专利]通过过量表达原人参二醇合成酶基因提高人参发根中人参皂苷含量的方法-CN201510329766.9在审
发明人：王雪松;赵寿经;吴明;卢超;曲庆玲 -专利权人：吉林大学
申请日： 2015-06-15 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： C12N15/84 文献下载
摘要：本发明公开了一种通过过量表达人参原人参二醇合成酶基因提高人参发根中人参皂苷含量的方法。该方法利用植物双元表达载体pBI121质粒，在该表达载体强启动子CaMV35S下游插入人参原人参二醇合成酶基因D12H，构建人参基因D12H植物过量表达载体pBI121-D12H重组质粒，将重组质粒pBI121-D12H通过发根农杆菌转化人参根片，诱导生成人参皂苷产量提高的发根系Pg-pBI121-D12H。实现了通过过量表达人参皂苷合成关键酶基因提高人参皂苷含量的目的，为获得高产人参皂苷的人参发根系奠定基础。
通过过量表达人参合成基因提高发根皂苷含量方法

[实用新型]发根培养装置-CN201420322480.9有效
发明人：徐立新;梁彦龙;李然;骆晓沛;赵寿经;邓亚楠;龙倩;张建秀;张明玲 -专利权人：吉林大学
申请日： 2014-06-17 - 公布日： 2014-10-22 - 主分类号： C12M1/36 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种发根培养装置，是由发根培养室、筛网、雾化喷头、气泵、空气流量计、蠕动泵、储料罐和磁力搅拌器构成，储料罐置于磁力搅拌器上，进气管与储料罐内连通，第一导管的一端置于封闭的储料罐内，第一导管的另一端与蠕动泵的进口连通，第二导管的一端与蠕动泵的出口连通，第二导管的而另一端与雾化喷头连通，雾化喷头位于封闭的发根培养室的正顶部，气泵通过第三导管、空气流量计和第二空气过滤器与发根培养室连通，发根培养室内的底部设置筛网，发根培养室的底端通过第四导管与储料罐连通，发根培养室的底端通过第五导管与测试杯连通，测试杯中设置有pH计和溶氧分析仪；本实用新型采用雾化方式供养，营养液在反应器中迅速扩散，分布均匀；连续供氧。
发根培养装置

[发明专利]一种利用酿酒酵母合成原人参二醇的方法-CN201310730918.7在审
发明人： 赵寿经;王雪松;钱延春;王乐;安岩;郝东云;梁彦龙;徐立新 -专利权人：吉林大学
申请日： 2013-12-25 - 公布日： 2014-03-19 - 主分类号： C12P33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用酿酒酵母合成原人参二醇的方法，该方法是利用pAUR123DNA质粒为穿梭载体，能够存在于大肠杆菌和酿酒酵母菌中，并且具有不同的筛选标记的特性，分别构建PqDS和PqD12H的表达载体pAUR123-PqDS和pAUR123-PqD12H，将两个表达载体pAUR123-PqDS和pAUR123-PqD12H转化到同一个酿酒酵母菌中获得重组酿酒酵母菌CICC-pAUR123-PqDS-PqD12H，从而实现在酿酒酵母菌中表达原人参二醇。本发明利用酿酒酵母合成原人参二醇，合成效率高，生产周期短，纯化容易，生产成本低。
一种利用酿酒酵母合成人参方法

[发明专利]一种利用蚯蚓堆制处理玉米秸秆的方法-CN201310327450.7无效
发明人：陈玉香;陈静;佟金;徐立新;杨梅玉;王庆洲;周江;赵寿经 -专利权人：吉林大学
申请日： 2013-07-31 - 公布日： 2013-11-20 - 主分类号： C05F17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用蚯蚓堆制处理玉米秸秆的方法，该方法是将玉米秸秆粉碎，粉碎后的秸秆长度为0.8~1.2cm，粉碎后的秸秆与腐熟的鸡粪混合成物料，秸秆粉与鸡粪的干重比为2.5:1，使C:N比碳：氮比为35；将该物料在30ºC条件下预发酵15天，然后接种蚯蚓；接种比例为每100g物料分别接种三条表栖类蚯蚓赤子爱胜蚓和三条深栖类蚯蚓陆正蚓；将接种蚯蚓后的物料在25ºC，维持含水量55~65%条件下堆制60天，得到有机肥；本发明可以提高秸秆堆制处理效率，获得肥效好的有机肥料。
一种利用蚯蚓处理玉米秸秆方法

[发明专利]一种大肠埃希氏菌RB3菌株及用它液态发酵制备乙酰酯酶的方法-CN201110413232.6无效
发明人：陈玉香;佟金;邢岩;梁彦龙;赵寿经;周皓芹 -专利权人：吉林大学
申请日： 2011-12-10 - 公布日： 2012-10-10 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种大肠埃希氏菌RB3菌株及用它液态发酵制备乙酰酯酶的方法。该方法是将本发明所提供的一株大肠埃希氏菌RB3 CGMCC No.5252接种在以玉米秸秆粉为碳源、pH值为8.0的液态培养基中，在40℃、厌氧条件下发酵4d，发酵产物离心，上清液即为乙酰酯酶粗酶液。本发明采用玉米秸秆为发酵培养基碳源，资源丰富。与目前发表文献比较，采用该菌株所生产的乙酰酯酶的酶活力较高，最高达到0.59U/mL。
一种大肠埃希氏菌 rb3 菌株液态发酵制备乙酰方法

[发明专利]一种提高人参种质皂苷含量的方法-CN200810051508.9无效
发明人： 赵寿经;钱延春;梁彦龙;陈玉香;徐立新;王建华;侯春喜;王雪松;骆晓沛;张昕 -专利权人：吉林大学
申请日： 2008-12-02 - 公布日： 2009-06-24 - 主分类号： C12N15/82 文献下载
摘要：一种提高人参种质皂苷含量的方法属生物技术领域，本发明的步骤是1.构建反义环阿乔醇合成酶CAS基因的植物表达载体pBI-ACAS；2.pBI-ACAS转化发根农杆菌A₄菌株获得含目的载体的发根农杆菌A₄-ACAS；3.发根农杆菌A₄-ACAS介导人参根外植体产生表达反义CAS基因的人参发根系；4.以表达反义CAS基因的高人参皂苷含量人参发根系为培养材料，经体细胞胚胎发生获得试管植株。通过本发明创建了具高人参皂苷含量的人参发根系及人参试管植株新遗传资源，可达到不同的应用目的；利用发根系大规模液体培养，可直接获得高产量的人参皂苷，如果利用再生植株培育高人参皂苷含量的人参新品系，则在栽培生产上利用，并可明显缩短人参的育种周期。
一种提高人参种质皂苷含量方法

[实用新型]无痛注射器-CN200520029452.9无效
发明人：任露泉;王京春;丛茜;邱小明;赵寿经;陈丽莉 -专利权人：吉林大学
申请日： 2005-11-18 - 公布日： 2007-02-14 - 主分类号： A61M5/32 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种医疗器具，特别是涉及一种无痛注射器。本实用新型的目的在于根据仿生原理，提供一种结构简单，注射针头表面结构合理的无痛注射器。仿生非光滑表面形态无痛注射器技术是在注射针头表面施加一定形状的并且具有相应分布规律的非光滑单元体，使针头表面由原来的光滑形态变成非光滑形态。无痛注射器的针刺部件表面具有呈近似均匀分布的非光滑单元体，其形状可以是椭圆形凹坑、圆形凹坑、波浪形、锯齿形；其分布状态可以分布在整个部件表面，也可以分布在部件表面某一个或多个区域；非光滑单元体具有不同直径大小、不同螺距的宽窄、不同加工深度等；两个单元体之间具有不同的中心距离。
无痛注射器

[发明专利]玉米淀粉酶法浸泡生产方法-CN200610016774.9无效
发明人： 赵寿经;钱延春;王辉;朱克卫;齐红彬;梁彦龙;李东芳;李然 -专利权人：吉林大学
申请日： 2006-04-18 - 公布日： 2006-09-13 - 主分类号： C08B30/00 文献下载
摘要：本发明涉及农副产品精深加工，特别是涉及玉米淀粉酶法浸泡生产方法。它克服了传统的湿法玉米淀粉生产工艺存在着浸泡时间过长、水和能源消耗大、SO₂污染环境等不足。其生产工艺步骤是：第一步，选育适宜玉米浸泡液乳酸菌种，将其发酵培养后加入在玉米浸泡液中，以缩短有效的乳酸浓度达到的时间，使玉米籽粒胚乳吸水膨胀软化，细胞壁遭到破坏；第二步，将初浸的玉米破碎成4－6瓣，分离胚芽，为乳酸及蛋白酶的透入创造更好的条件；第三步，在破碎的玉米浸泡液中加入植物蛋白酶，以充分降解蛋白基质释放淀粉，进一步缩短浸泡时间。
玉米淀粉酶浸泡生产方法

[发明专利]无痛注射器-CN200510017292.0无效
发明人：任露泉;王京春;丛茜;邱小明;赵寿经;陈丽莉 -专利权人：吉林大学
申请日： 2005-11-18 - 公布日： 2006-05-03 - 主分类号： A61M5/32 文献下载
摘要：本发明涉及一种医疗器具，特别是涉及一种无痛注射器。本发明的目的在于根据仿生原理，提供一种结构简单，注射针头表面结构合理的无痛注射器。仿生非光滑表面形态无痛注射器技术是在注射针头表面施加一定形状的并且具有相应分布规律的非光滑单元体，使针头表面由原来的光滑形态变成非光滑形态。无痛注射器的针刺部件表面具有呈近似均匀分布的非光滑单元体，其形状可以是椭圆形凹坑、圆形凹坑、波浪形、锯齿形；其分布状态可以分布在整个部件表面，也可以分布在部件表面某一个或多个区域；非光滑单元体具有不同直径大小、不同螺距的宽窄、不同加工深度等；两个单元体之间具有不同的中心距离。
无痛注射器

[发明专利]发根农杆菌A4菌株诱导人参根外植体产生人参发根及人参皂甙的生产方法-CN99111664.X无效
发明人： 赵寿经;杨振堂;李昌禹;臧埔;赵家平 -专利权人： 赵寿经
申请日： 1999-08-23 - 公布日： 2001-02-28 - 主分类号： A01H4/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种发根农杆菌A4菌株诱导人参根外植体产生人参发根及人参皂甙的生产方法,它包括取人参根外植体,将发根农杆菌A4菌液直接加到根的切面上,黑暗培养,切下浸染部位长出的发根,杀菌;将诱导出的除菌发根系在不含激素的MS液体培养基中培养,大量繁殖发根系,经继代建立离体发根无性系;大量培养人参发根;从人参发根提取人参皂甙。本方法简便、实用、生长速率高,是一种大规模生产人参皂甙的新方法。
发根杆菌 a4 菌株诱导人参根外植体产生皂甙生产方法

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