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[发明专利]一种从发酵液快速制备谷胱甘肽冻干粉的方法-CN202211535775.X在审
发明人：游云龙;卢殿广;金丹甜;付静;史佳栋 -专利权人：无锡福祈制药有限公司
申请日： 2022-12-02 - 公布日： 2023-04-04 - 主分类号： A61K38/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种从发酵液快速制备谷胱甘肽冻干粉的方法，该方法包括如下步骤：(1)谷胱甘肽发酵液，通过板式换热器进行换热破壁，得到破壁发酵液；(2)破壁发酵液经过陶瓷膜过滤，除去菌体，得到谷胱甘肽提取清液；(3)谷胱甘肽提取清液经阳离子树脂交换吸附、解析，得到谷胱甘肽解析液；(4)谷胱甘肽解析液，经超纳滤，得到谷胱甘肽浓缩液；(5)谷胱甘肽浓缩液经冻干，得到谷胱甘肽冻干粉。本发明通过板式换热器和膜处理技术的结果，得到了谷胱甘肽的冻干粉，该方法获得的谷胱甘肽冻干粉，还原型谷胱甘肽含量高，氧化型谷胱甘肽水平低，方法环保污染少。
一种发酵快速制备谷胱甘肽干粉方法

[发明专利]谷胱甘肽酵母、产品的制备方法和应用-CN202111670304.5在审
发明人：覃先武;刘秀继;翟明;姚骏;许引虎;廖蓓;李志军 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2021-12-30 - 公布日： 2022-04-05 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种谷胱甘肽酵母、产品的制备方法和应用。该生产方法包括：谷胱甘肽酵母菌株经多级种子培养后，转接到发酵罐进行培养，发酵得到富含谷胱甘肽的酵母，培养的过程中分三个阶段进行时长控制，包括菌体生长阶段、谷胱甘肽初期合成阶段和谷胱甘肽加速合成阶段；菌体生长阶段呼吸商值在1.0～1.2；谷胱甘肽初期合成阶段呼吸商值在0.7～1.0；谷胱甘肽加速合成阶段呼吸商值在0.5～0.7。本发明可以将酵母胞内谷胱甘肽含量提高到12～20％，属于较高水平，同时通过定量提取酵母胞内谷胱甘肽，可以开发出特定含量的谷胱甘肽营养酵母、谷胱甘肽酵母抽提物、谷胱甘肽酵母水解物产品，并能实现多种谷胱甘肽产品的联产
谷胱甘肽酵母产品制备方法应用

[发明专利]一种利用膜分离技术从谷胱甘肽亚铜盐中分离提纯谷胱甘肽的方法-CN201610833581.6有效
发明人：郑庚修;付凯;杨修亮;高令峰;刘景宝;冯雪;孙伟 -专利权人：济南大学
申请日： 2016-09-20 - 公布日： 2017-11-07 - 主分类号： C07K5/037 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用膜分离技术从谷胱甘肽亚铜盐中分离提纯谷胱甘肽的方法。本发明以谷胱甘肽亚铜盐为原料，经过游离、微调pH值、微滤、一级纳滤、二级纳滤浓缩结晶得到谷胱甘肽。本发明方法高效的从谷胱甘肽亚铜盐中分离提纯了有效成分谷胱甘肽，提高了整个谷胱甘肽生产线的经济效益。
一种利用分离技术谷胱甘肽亚铜盐中提纯方法

[发明专利]一种用代谢工程菌生产谷胱甘肽的方法-CN200810039695.9有效
发明人：杨晟;杨俊杰;陶荣盛;曹传增;范文超 -专利权人：中国科学院上海生命科学研究院;中国科学院上海生命科学研究院湖州工业生物技术中心
申请日： 2008-06-27 - 公布日： 2009-12-30 - 主分类号： C12N15/63 文献下载
摘要：本发明提供了一种谷胱甘肽合成酶系重组质粒及其构建方法和应用、一种表达谷胱甘肽合成酶系的重组菌株及其构建方法和应用、以及一种生产谷胱甘肽的方法。本发明提供的谷胱甘肽合成酶系重组质粒包括GSH1和GSH2序列和一合适的载体片段；本发明提供的谷胱甘肽合成酶系重组菌株使用谷胱甘肽合成酶系重组质粒构建；本发明提供的生产谷胱甘肽的方法为发酵本发明提供的谷胱甘肽合成酶系重组菌株使用本发明提供的共表达质粒可以构建产谷胱甘肽毕赤酵母，获得的产谷胱甘肽毕赤酵母发酵培养，获得的发酵液中谷胱甘肽产量显著高于目前报道的谷胱甘肽发酵生产的最高水平，提高了原料利用率、降低了生产成本和能耗，可用于工业化生产
一种代谢工程生产谷胱甘肽方法

[发明专利]谷胱甘肽分子印迹聚合物及其制备和应用方法-CN201010572364.9无效
发明人：辛瑜;杨海麟;夏小乐;张玲;仝艳军;张玉然;王武 -专利权人：江南大学
申请日： 2010-12-03 - 公布日： 2012-06-06 - 主分类号： C08F222/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种谷胱甘肽分子印迹聚合物的制备方法，以谷胱甘肽为模板分子，采用用于谷胱甘肽的功能单体，在交联剂和引发剂存在下在保护气体中进行聚合反应得到聚合物后去除聚合物中的谷胱甘肽从而得到谷胱甘肽分子印迹聚合物，较佳地，其具体制备过程为：将谷胱甘肽溶于溶剂中，然后加入功能单体形成模板分子-功能单体共聚物，再加入交联剂和引发剂，在保护气体中进行聚合反应获得聚合物后洗脱去除聚合物中的谷胱甘肽，还提供了由此制备的谷胱甘肽分子印迹聚合物，及分离谷胱甘肽的方法，本发明的谷胱甘肽分子印迹聚合物能够特异选择性分离谷胱甘肽，富集谷胱甘肽，为后续应用提供基础，其制备方法简单方便，适于大规模推广应用。
谷胱甘肽分子印迹聚合物及其制备应用方法

[发明专利]基于金纳米颗粒的传感器及其对谷胱甘肽和其氧化程度的检测方法-CN202210493218.X在审
发明人：孙晓环;郭飞;韩杰;郭荣 -专利权人：扬州大学
申请日： 2022-05-07 - 公布日： 2022-09-06 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：本案涉及一种基于金纳米颗粒的传感器及其对谷胱甘肽和谷胱甘肽氧化程度的检测方法；以MPGN为传感平台，以芘磺酸钠为荧光指示获得传感器，依据加入谷胱甘肽后荧光恢复，加入氧化型谷胱甘肽不能引起荧光发生变化；可做出不同谷胱甘肽浓度与荧光强度的标准曲线以及不同比例谷胱甘肽/氧化型谷胱甘肽的荧光工作曲线。本发明基于金纳米颗粒传感器可实现谷胱甘肽的定量检测，检出限低至1.1μM；同时，构建了谷胱甘肽/氧化性谷胱甘肽不同比例与荧光强度的工作曲线，实现了对未知样品谷胱甘肽氧化程度的定量检测；本方法的建立对于工业生产中药物监测及评估具有重要的实际意义
基于纳米颗粒传感器及其谷胱甘肽氧化程度检测方法

[发明专利]腐植酸谷胱甘肽复方及其制程-CN202010562453.9在审
发明人：陈信行 -专利权人：陈信行
申请日： 2020-06-18 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： A61K38/06 文献下载
摘要：一种腐植酸谷胱甘肽复方及其制程，该复方包含：一腐植酸，选自富里酸，占该复方整体百分比2wt％～8wt％；及一谷胱甘肽，其所包含成分占该复方整体百分比92wt％～98wt％；至此，经由该腐植酸及该谷胱甘肽混合形成一腐植酸谷胱甘肽复方，供食用后增加该谷胱甘肽于体内分解吸收率及合成率；借此，提供一种腐植酸谷胱甘肽复方及其制程有关，尤指一种使用谷胱甘肽于食用的复方，借由腐植酸与谷胱甘肽配合，增加谷胱甘肽分解吸收率及合成率的功能。
腐植酸谷胱甘肽复方及其

[发明专利]制造还原型谷胱甘肽的方法-CN201080034332.1有效
发明人：福本一成 -专利权人：协和发酵生化株式会社
申请日： 2010-06-02 - 公布日： 2012-11-28 - 主分类号： C25B3/04 文献下载
摘要：本发明提供一种通过氧化型谷胱甘肽的电解还原来制造还原型谷胱甘肽的优异方法。在通过使用由隔膜彼此隔开的阴极槽和阳极槽将氧化型谷胱甘肽电解还原来制造还原型谷胱甘肽的方法中，使用氧化型谷胱甘肽水溶液作为阴极槽中的溶液来制造氧化型谷胱甘肽，所述氧化型谷胱甘肽水溶液包含酸以外的导电剂且
制造原型谷胱甘肽方法

[发明专利]分泌生产谷胱甘肽的重组菌株及其制备方法-CN201110344782.7有效
发明人：许善峰 -专利权人：镇江市德尔生物制品研究所有限公司
申请日： 2011-11-03 - 公布日： 2013-05-08 - 主分类号： C12N1/19 文献下载
摘要：本发明公开了一种分泌产谷胱甘肽重组菌株，其谷胱甘肽胞外向胞内运输蛋白基因失活，并且表达外源谷胱甘肽胞内向胞外运输蛋白基因。本发明提供的重组菌株改变了谷胱甘肽运输通路，使合成的谷胱甘肽向胞外分泌，大大提高了谷胱甘肽产量，其细胞外谷胱甘肽的浓度是细胞内谷胱甘肽浓度2倍以上。
分泌生产谷胱甘肽重组菌株及其制备方法

[发明专利]一种基于碳点的荧光恢复筛选谷胱甘肽还原酶抑制剂的方法-CN201711362481.0在审
发明人：周雷;千佳丽 -专利权人：兰州大学
申请日： 2017-12-18 - 公布日： 2018-03-20 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于碳点的荧光恢复筛选谷胱甘肽还原酶抑制剂的方法，是用Ag+离子可特异性淬灭的黄色荧光碳点作为荧光探针；谷胱甘肽还原酶在辅酶NADPH的作用下能够将氧化型谷胱甘肽催化还原为还原型谷胱甘肽，还原型谷胱甘肽能够竞争结合Ag+离子进而恢复碳点的荧光；而经谷胱甘肽还原酶抑制剂处理失活的谷胱甘肽还原酶不能催化还原氧化型谷胱甘肽，因而无法恢复碳点的荧光，据此，可通过荧光恢复情况实现谷胱甘肽还原酶活性抑制剂的筛选本发明筛选谷胱甘肽还原酶抑制剂的方法具有灵敏度高，选择性好，成本低，毒性低，环境友好，稳定性强等特点，对基于谷胱甘肽还原酶活性抑制的相关药物筛选具有重要意义。
一种基于荧光恢复筛选谷胱甘肽还原酶抑制剂方法

[发明专利]一种分离纯化还原型谷胱甘肽的方法-CN201610020638.0有效
发明人：杨峰晨;田慧;杨勇;卢泓宇;徐期;马骏;张永进;王应朋 -专利权人：浙江海正药业股份有限公司
申请日： 2016-01-13 - 公布日： 2021-11-02 - 主分类号： C07K5/037 文献下载
摘要：本发明提供了一种从含有谷胱甘肽的溶液中分离纯化还原型谷胱甘肽的方法，包括步骤：1)向谷胱甘肽溶液中加入氧化剂，使其氧化至氧化型谷胱甘肽；2)向溶液中加入酸，调节pH至1.0‑4.0，离心或过滤；3)将步骤2)得到的离心或过滤后的溶液分别经过离子交换树脂、吸附树脂处理，得到氧化型谷胱甘肽洗脱液。4)将步骤3)得到的洗脱液使用还原剂进行还原得到谷胱甘肽溶液，将还原得到的谷胱甘肽溶液用吸附树脂脱盐，之后浓缩、结晶、干燥，得到谷胱甘肽。本发明操作简便、低污染、无需低温和氮气保护，能耗低，反应条件温和，适于工业化生产，得到的固体还原型谷胱甘肽的纯度＞99％。
一种分离纯化原型谷胱甘肽方法

[发明专利]利用光合膜囊泡连续生产谷胱甘肽的方法-CN201680015118.9有效
发明人：李正国;金铉俊;吴恩琼 -专利权人：西江大学校产学协力团
申请日： 2016-01-15 - 公布日： 2021-09-07 - 主分类号： C12P21/02 文献下载
摘要：本发明涉及利用光合膜囊泡和催化谷胱甘肽合成的酶，利用谷氨酸盐、半胱氨酸和甘氨酸作为反应底物生产谷胱甘肽的方法。使用催化谷胱甘肽合成的酶的方法包括一起使用γ‑谷氨酰半胱氨酸合成酶和谷胱甘肽合成酶的方法，或使用双功能谷胱甘肽合成酶的方法。谷胱甘肽的合成中存在需要持续供给昂贵的三磷酸腺苷的问题，本发明利用光合膜囊泡作为三磷酸腺苷的供给源，不需要额外投入三磷酸腺苷也可以连续生产谷胱甘肽，从而可以大大节省谷胱甘肽的生产单价。
利用光合膜囊泡连续生产谷胱甘肽方法

[发明专利]一种可应用于电化学手性识别的谷胱甘肽修饰电极的制备方法-CN201810346999.3在审
发明人：孔泳;叶秋敏;谭文胜 -专利权人：常州大学
申请日： 2018-04-18 - 公布日： 2018-10-12 - 主分类号： G01N27/30 文献下载
摘要：本发明涉及一种可应用于电化学手性识别的谷胱甘肽修饰电极的制备方法。包括以下步骤：制备谷胱甘肽溶液、制备谷胱甘肽修饰电极、电化学法识别氨基酸对映体。本发明的有益效果是：谷胱甘肽修饰电极的制备方法简单环保；且由于谷胱甘肽具有一定的手性环境，谷胱甘肽修饰电极对氨基酸对映体有着较好的识别能力。
谷胱甘肽修饰电极制备氨基酸对映体电化学手性识别电化学法手性环境应用环保

[发明专利]一种谷胱甘肽合成酶突变体、编码基因及应用-CN201410506648.6有效
发明人：傅荣昭 -专利权人：邦泰生物工程（深圳）有限公司
申请日： 2014-09-28 - 公布日： 2017-03-15 - 主分类号： C12N9/00 文献下载
摘要：本发明公开一种谷胱甘肽合成酶突变体、编码基因及应用，该谷胱甘肽合成酶突变体由序列表中的序列2经点突变所得，所述点突变为在该序列的第128位、第256位及第320位的至少一个突变。本发明通过对谷胱甘肽合成酶基因序列进行突变，最终获得具有高催化活性的谷胱甘肽合成酶突变体。并且该突变体以三磷酸腺苷二钠盐、L‑谷氨酸钠、L‑半胱氨酸和甘氨酸为底物具有比亲本高出至少50%的谷胱甘肽合成酶催化活性。用固定化谷胱甘肽合成酶突变体制备谷胱甘肽,产生的谷胱甘肽的浓度超过50mM,从而使该谷胱甘肽合成酶突变体可用于工业化生产谷胱甘肽，降低了生产成本，提高了相应产品的市场竞争力。
一种谷胱甘肽合成突变体编码基因应用

[发明专利]一种从酵母菌体中纯化还原型谷胱甘肽的方法-CN201310010072.X无效
发明人：张惠文;王硕;徐明恺;张成刚;苏振成 -专利权人：中国科学院沈阳应用生态研究所
申请日： 2013-01-10 - 公布日： 2014-07-16 - 主分类号： C07K5/037 文献下载
摘要：本发明涉及谷胱甘肽的生产工艺，具体的说一种从酵母菌体中纯化还原型谷胱甘肽的方法。将酿酒酵母菌泥经酸性热水抽提离心，收集上清液调节pH至酸性后经阳离子交换树脂纯化，并以可挥发性铵盐或可挥发性无机酸溶液进行洗脱，洗脱组分再经凝胶柱纯化洗脱，洗脱组分即为还原型谷胱甘肽。本发明采用合理的抽提条件，使谷胱甘肽最大程度地从细胞中溶解出来，并使谷胱甘肽在高温条件下的损失达到最低。抽提液与谷胱甘肽溶液在酸性条件下处于水溶液中最稳定的状态，同时可去除部分杂质。在谷胱甘肽的溶液与纯化设备中充入惰性气体，避免谷胱甘肽与空气中的氧接触，防止谷胱甘肽氧化。该方法步骤少，成本低，谷胱甘肽的得率与纯度较高，实现工业化生产。
一种酵母菌体纯化原型谷胱甘肽方法

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