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[发明专利]一种富含硒的金花葵芽菜制备方法-CN201410526506.6有效
发明人：吴定地 -专利权人：恩施州地壹嘉知识产权服务有限公司
申请日： 2014-10-01 - 公布日： 2015-01-07 - 主分类号： A01G31/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种富含硒的金花葵芽菜制备方法，一种富含硒的金花葵芽菜制备方法，其特征在于金花葵种子加入富硒水使其发芽，取其芽即可。本发明一种富含硒的金花葵芽菜制备方法可广泛的使用在植物的生长期，该产品在医药和保健化妆领域有着广泛的市场，因产品中的硒存在是以有机状态存在的，对人身体有很好的被吸收性能，可广泛的用在补硒和促进生长激素的补给上
一种富含金花葵芽菜制备方法

[发明专利]一种基于声频调控技术的豆芽菜生产方法-CN201110004623.2无效
发明人：朱松明;蔡卫明;贺惠农;周民生 -专利权人：浙江大学
申请日： 2011-01-11 - 公布日： 2011-08-10 - 主分类号： A23L1/202 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于声频调控技术的豆芽菜生产方法。豆芽菜有泡种、小芽、二芽、中芽和长菜的5个生长阶段。对豆芽菜的5个生长阶段分别施加不同的声波刺激频率及强度的声波进行刺激；对于豆芽菜的不同生长阶段选用了不同的浇水温度；豆芽菜的每个生长阶段中声波刺激是连续进行的。本发明中的声频调控技术属于一门声学、生物学、蔬菜学相结合的应用工程技术，本发明在生产过程中不使用对人体有害的生物化学催长激素，是一种生产豆芽菜的绿色、安全无公害的方法；本发明缩短了豆芽菜的生产周期，提高了豆芽菜的产量
一种基于声频调控技术豆芽菜生产方法

[实用新型]一种具有通风功能的大头菜风干机构-CN202022284727.0有效
发明人：刘畅;刘华;刘忠明;姚健;刘贵忠 -专利权人：宜宾市宜香食品有限责任公司
申请日： 2020-10-14 - 公布日： 2021-08-20 - 主分类号： F26B9/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种具有通风功能的大头菜风干机构，包括防护罩，所述防护罩的外壁上设置有为防护罩内供风的供风机构，所述防护罩内设置有大头菜风干单元，所述大头菜风干单元包括若干大头菜悬挂模块，相邻所述大头菜悬挂模块之间均设置有吸水模块；通过上述方案，通过设置防护罩，并且在防护罩上设置供风机构，使得防护罩内外空间分离，而通过供风机构向罩体内供风，则加速了罩内的空气循环，有效促进了大头菜的风干进度；同时，在移动模块的末端设置脱水机构，使得经过清洗之后的芽菜能够经过脱水机构进行快速脱水，进而解决了现有技术中芽菜在自然风干条件下存在的芽菜腐烂风险的技术缺陷。
一种具有通风功能大头菜风干机构

[发明专利]一种眼子菜休眠芽的组织培养与快速繁殖方法-CN202010671866.0有效
发明人：宋伦;洪开文;陈懿;郑重;陶金;宋泽;刘晶;许锋 -专利权人：安顺职业技术学院
申请日： 2020-07-14 - 公布日： 2022-11-25 - 主分类号： A01H4/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种眼子菜休眠芽的组织培养与快速繁殖方法，包括以下步骤：(1)外植体采集与预处理；(2)消毒处理；(3)不定芽诱导；(4)增殖培养；(5)生根培养和(6)炼苗和移栽。采用本发明所述方法可以不受季节、温度和地域影响，可以生产大量的眼子菜无菌苗，通过对眼子菜休眠芽无菌繁殖体系的建立，并为后续实验室直接培育出眼子菜药用部位提供理论基础和技术支持；另外，还为以后对眼子菜进行系统的研究
一种眼子菜休眠组织培养快速繁殖方法

[发明专利]一种鱼菜共生养殖设备-CN201811573439.8在审
发明人：张建辉;赵向飞 -专利权人：河北增硕农业技术开发有限公司
申请日： 2018-12-21 - 公布日： 2019-03-08 - 主分类号： A01K63/00 文献下载
摘要：本发明提供一种鱼菜共生养殖设备，包括养鱼池和芽苗放置装置，所述养鱼池中心位置设有排水管，所述芽苗放置装置被设置为贯穿所述排水管，所述芽苗放置装置包括容置部，所述容置部包括旋转轴和活动组件，所述旋转轴与所述排水管同轴设置本发明仅通调整容置部中的活动组件即可控制芽苗放置装置的面积，以适应芽苗盘不同规格的需求，随时随地都可以处理整个芽苗盘中的蔬菜，进一步提高了芽苗盘放置的空间利用率，节约了鱼菜养殖的采集时间，降低了生产成本，同时也解决了鱼菜共生设备中水循环处理的问题，本设备适用于家庭型或微工厂类型的鱼菜共生养殖。
芽苗放置装置旋转轴排水管活动组件容置部鱼菜共生养鱼池养殖设备空间利用率共生设备同轴设置循环处理养殖生产成本采集节约贯穿延伸

[实用新型]一种鱼菜共生养殖设备-CN201822185912.7有效
发明人：张建辉;赵向飞 -专利权人：河北增硕农业技术开发有限公司
申请日： 2018-12-21 - 公布日： 2019-09-13 - 主分类号： A01K63/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种鱼菜共生养殖设备，包括养鱼池和芽苗放置装置，所述养鱼池中心位置设有排水管，所述芽苗放置装置被设置为贯穿所述排水管，所述芽苗放置装置包括容置部，所述容置部包括旋转轴和活动组件，所述旋转轴与所述排水管同轴设置本实用新型仅通调整容置部中的活动组件即可控制芽苗放置装置的面积，以适应芽苗盘不同规格的需求，随时随地都可以处理整个芽苗盘中的蔬菜，进一步提高了芽苗盘放置的空间利用率，节约了鱼菜养殖的采集时间，降低了生产成本，同时也解决了鱼菜共生设备中水循环处理的问题，本设备适用于家庭型或微工厂类型的鱼菜共生养殖。
芽苗放置装置旋转轴排水管活动组件容置部鱼菜共生养鱼池本实用新型养殖设备空间利用率共生设备同轴设置循环处理养殖生产成本采集节约贯穿延伸

[发明专利]一种低盐化腌渍液及低盐楤木芽菜的制备方法-CN202011313447.6在审
发明人：郭东艳;唐志书;翟秉涛;孙静;范妤;程江雪;史亚军 -专利权人：陕西中医药大学
申请日： 2020-11-20 - 公布日： 2021-03-12 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明提供了一种低盐化腌渍液及低盐楤木芽菜的制备方法，涉及芽菜制备领域。该低盐化腌渍液是由水及溶解于所述水中的腌渍组分制成，腌渍组分包括食盐5‑7%、肉苁蓉提取物0.1‑0.5%、菟丝子提取物0.1‑0.5%、甘草提取物0.1‑0.5%和菊花提取物0.1‑0.3%；该低盐楤木芽菜的制备方法包括：将鲜楤木芽洗净、切段后进行杀青预处理；采用腌渍液浸泡楤木芽后接种乳酸菌，并在15‑20℃下进行一道密封腌制；对腌渍液溶解氯化钙后并调节pH值，以得到后熟腌渍液，然后采用后熟腌渍液进行二道密封腌制；杀菌及包装本发明的腌渍液能够抑制有害微生物，从而有效阻止有害微生物分泌的酶对食品结构的破坏，实现了延长低盐化腌制楤木芽菜的保质期。
一种盐化腌渍低盐楤木芽菜制备方法

[实用新型]一种双筒式芽菜培育装置-CN202122769880.7有效
发明人：涂鹏;张继峰 -专利权人：福建世纪椿芽农业科技有限公司
申请日： 2021-11-12 - 公布日： 2022-07-12 - 主分类号： A01G31/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及芽菜种植技术领域，具体为一种双筒式芽菜培育装置，包括有机架、喷淋装置和光照装置，机架转动连接有育苗装置，育苗装置包括有筒体，筒体内腔设有喷淋主管，筒体内腔设有载体，载体底部设有喷淋块，载体套设在喷淋主管外壁调节载体的间距时，旋松螺栓，使锁紧环能在喷淋主管外壁滑动，推动和锁紧环移动，将载体移动到合适的位置，随后，旋紧螺栓，使锁紧环固定在喷淋主管外壁，避免了因为喷淋块与载体的间距大，使水雾容易飘散在筒体里，导致喷淋用水量增加
一种双筒式芽菜培育装置

[发明专利]一种花生芽加工工艺-CN200910272518.X无效
发明人：孔凡艮 -专利权人：孔凡艮
申请日： 2009-10-21 - 公布日： 2010-05-26 - 主分类号： A01G31/00 文献下载
摘要：一种花生芽加工工艺，其加工工艺步骤为：A、将花生仁用赤霉素和无根剂的水溶液浸泡1-2个小时，赤霉素和无根剂的水溶液的重量份配比为：赤霉素1，无根剂1，水50000；B、将上述浸泡的花生仁在18-30℃温度下蔽光生长优点是：产芽率高。1公斤花生仁可产4公斤花生芽。经济附加值高。出菜率高。1公斤花生芽可炒5-6盘菜。高于黄豆芽和绿豆芽。口味好。既有花生味，又有菜芽味，无腥味。
一种花生加工工艺

[发明专利]一种利用桑芽加工桑芽菜的方法-CN201810443281.6在审
发明人：王春花;邓利明;银洁 -专利权人：广西迎春丝绸有限公司
申请日： 2018-05-10 - 公布日： 2018-10-23 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：一种利用桑芽加工桑芽菜的方法，步骤为：（1）在机械采摘桑叶前，人工选取一芽一叶或者一芽两叶进行采摘新鲜嫩芽，用竹筐装，不能紧压；（2）采摘得到的新鲜嫩芽放入清水中漂洗一遍，把粉尘去除，然后摊晾在室内，室内温度不能超过25℃，备用；（3）将体积浓度为1%～2%的壳聚糖水溶液加热至90℃～100℃后，加入新鲜嫩芽浸烫20～40秒钟；（4）将浸烫后的新鲜嫩芽晾至常温后，真空包装得到桑芽菜产品，并放置在‑15℃以下的环境中保存本加工方法简单，加工得到的桑芽菜存储时间长，品质高，营养成分不易被破坏，口感好。
嫩芽芽菜新鲜采摘加工浸烫室内壳聚糖水溶液粉尘去除一芽一叶真空包装漂洗桑叶放入紧压摊晾加热备用清水存储保存

[实用新型]一种芽菜抓取机械爪-CN202120528065.9有效
发明人：陈守安;陈劲松;文良华;史玉军;于永勤;凃海铨;任哄林;张和宇;贺国豪 -专利权人：宜宾学院
申请日： 2021-03-12 - 公布日： 2021-10-29 - 主分类号： B25J15/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及芽菜加工技术领域，具体涉及一种芽菜抓取机械爪。与现有技术相比，本实用新型是一种结构简单，安全系数高，且能轻松有效抓取芽菜的芽菜抓取机械爪。
一种抓取机械

[实用新型]一种枸杞芽菜收割机-CN202123221659.4有效
发明人：陈军;陈超;蔡皓轩;孙丽娟;李传林 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2021-12-21 - 公布日： 2022-05-17 - 主分类号： A01D45/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种枸杞芽菜收割机，包括机架、收集箱、驱动轮、仿形板、往复割刀、平行四杆机构、导流板、刮板式输送带、输送辊和带座轴承，所述驱动轮通过带座轴承安装在机架上，平行四杆机构一边固连在机架上，一段固连仿形板，往复割刀固定在仿形板上端，导流板固定在往复割刀后面，输送辊通过带座轴承安装在机架上，刮板式输送带安装在输送辊上，枸杞芽菜收割机可以依据地形的高低进行仿形收割，可以更好地实现对枸杞芽菜顶端的收割，降低了枸杞芽菜收获的成本
一种枸杞收割机

[发明专利]一种芽菜培养装置-CN201811485590.6在审
发明人：何欣毅 -专利权人：江苏和豆坊农业科技有限公司
申请日： 2018-12-06 - 公布日： 2019-03-29 - 主分类号： A01G31/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种芽菜培养装置，包括移动壳体，所述移动壳体顶部两端均设有固定板，所述移动壳体内部插接有培养壳体，所述培养壳体顶部两端均设有定位板，所述固定板顶部设有竖板，两个所述竖板之间设有插板，所述插板顶部设有储水室本发明通过设有移动壳体和培养壳体，由加液口向移动壳体内部填充营养液，将需要培养的芽菜种植在培养壳体内后放置在移动壳体内，通过定位板将培养壳体的位置固定，芽菜生长过程中通过培养壳体内壁的通孔与营养液接触，为芽菜的生长提供营养，不会造成浪费并且加液简单，培养完成后可以直接将培养壳体取出对芽菜进行切根，操作简单方便。
壳体芽菜移动壳体移动壳营养液培养装置定位板体内部种芽菜插板竖板体内固定板顶部壳体顶部壳体内壁生长过程储水室固定板加液口插接加液切根通孔填充取出生长种植

[发明专利]一种芽菜及其生产方法-CN201010507592.8无效
发明人：王仕君 -专利权人：四川阆中煜群农产品开发有限责任公司
申请日： 2010-10-15 - 公布日： 2011-04-06 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明公开了一种芽菜及其生产方法，其特征在于：由下列重量份的组份组成，青菜1000，食用盐150-200，植物油100-150，香料30-45，味精10-15，白酒2-3，姜粉450-550，山梨酸钾3本发明的芽菜由于添加了姜粉、将生姜开胃，防治感冒风寒的优点吸收其中，使其比普通芽菜更具有开胃和防治感冒的特点，完全达到了本发明的发明目的。
一种及其生产方法

[发明专利]过氧乙酸在芽菜生产中的应用-CN96107816.2无效
发明人：董五辈;唐桂芬;兰尊海;陈桂荣;陈艳;郭风蕊;薛金鼎;崔波;王法云 -专利权人：郑州牧业工程高等专科学校
申请日： 1996-05-21 - 公布日： 2000-10-18 - 主分类号： A01G31/00 文献下载
摘要：过氧乙酸在芽菜生产中的应用，在芽菜生产过程中用重量比０．０３％的过氧乙酸水溶液浸种１—２４小时，用重量比０．０５％的过氧乙酸水溶液催芽１—３天，其生长期用重量比０．１—０．２％的过氧乙酸水溶液每天处理１经过处理，可大大降低芽菜生产中污染报废率，从而生产成本大幅度降低。
过氧乙酸生产中的应用