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[发明专利]一种养生酒及其制备方法-CN201210033700.1无效
发明人：刘成龙 -专利权人：刘成龙
申请日： 2012-02-15 - 公布日： 2012-07-11 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种养生酒，主要包括以下原料：枸杞、人参、甘草、茯苓、白术、生姜、大枣、粮食白酒。其制备方法为：将枸杞、人参、甘草、茯苓、白术、生姜、大枣加水浸泡24—48小时后，加热至沸腾，文火熬制3.5—4小时得熬制液，将熬制液加入至粮食白酒中陈放12—18天即可。本发明所述养生酒中的中药是以四君子汤合化四物汤加味而成，人参、白术、茯苓、甘草合称四君子。后世众多的补气健脾方剂都是从该方衍化而来，因此有“天下补气第一方”的美称。本发明养生酒中的中药成分具有护肝、养胃等作用，饮用本发明养生酒，在饮酒的同时，还具有养生作用。
一种养生及其制备方法

[发明专利]一种茯苓杨梅酒-CN201811397871.6在审
发明人：罗宗山;冯永久;罗文喜 -专利权人：靖州县中山杨梅科技有限责任公司
申请日： 2018-11-22 - 公布日： 2019-01-22 - 主分类号： C12G3/055 文献下载
摘要：本发明公开了一种茯苓杨梅酒，包括如下重量份的组分：杨梅25‑45份、茯苓10‑24份、枸杞8‑16份、红枣12‑24份、山楂8‑20份、白糖12‑28份、白酒100‑140份；所述茯苓杨梅酒的制备方法包括如下步骤：S1、按照上述重量份配比称取茯苓、枸杞、红枣、山楂、白糖，捣碎后置于容器中；S2、按照上述重量份的配比，向所述容器中加入白酒，密封后，置于20‑30℃的环境中，浸泡20‑36天，得到混合液；S3、取步骤S2中得到的混合液进行过滤，得到药酒；S4、按照上述重量份配比称取杨梅，加入至所述药酒中，密封储存30‑45天，得到茯苓杨梅酒；具有健脾养胃，生津止渴的功效，且其味道甘甜醇美，营养丰富，加工工艺简单，适于工业化生产
茯苓杨梅酒药酒重量份配比山楂混合液重量份杨梅称取白糖枸杞红枣白酒捣碎健脾养胃密封储存生津止渴配比制备过滤浸泡密封

[发明专利]茯苓酒的制备工艺-CN201810379151.0在审
发明人：张灿书;司忠明;黄镇松 -专利权人：凤冈县中兴农业开发有限公司
申请日： 2018-04-25 - 公布日： 2018-07-24 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明属于保健酒技术领域，具体公开了茯苓酒的制备工艺，包括以下步骤：(1)准备以下质量份数的原料：茯苓20‑32份、枸杞8‑12份、蜂蜜20‑25份、白糖30‑40份、绞股蓝8‑15份、陈皮3‑5份、山楂5‑8份、黄芪7‑10份、大米600‑800份、酒曲32‑38份、谷壳150‑200份；(2)蒸煮原料：将大米和茯苓加入蒸煮筒内进行蒸煮；(3)蒸馏得原酒；(4)炒制山楂和黄芪；(5)浸提山楂、黄芪陈和陈皮使用本工艺制备得到的茯苓酒能够发挥茯苓的功效，营养全面、口感上佳。
绞股蓝浸提液茯苓黄芪山楂茯苓酒制备工艺蜂蜜白糖陈皮浸提原酒蒸煮保健酒技术领域大米工艺制备蒸馏蒸煮筒质量份酿制炒制谷壳酒曲枸杞密封

[发明专利]寿龟补酒及其制造方法-CN93114259.8无效
发明人：王起福 -专利权人：王起福
申请日： 1993-11-09 - 公布日： 1994-06-15 - 主分类号： A61K35/78 文献下载
摘要：寿龟补酒及其制造方法，本补酒包含有甲鱼、枸杞子、松仁、丁香、酒的成分，它还包含有桑椹、茯苓、桂圆的成分。将甲鱼熏蒸至肉烂熟，取骨放在瓦片上用文火焙干，研成细面；将桑椹、茯苓、桂圆洗净，晾晒干后粉碎，都放入酒中浸泡168小时后，过滤、分装。本补酒对气血两亏、神经衰弱、食欲不振、腰腿疼痛、动脉硬化、风湿性关节炎有治疗作用。
补酒及其制造方法

[发明专利]薏米与茯苓组合发酵酿造黄酒的方法-CN201610146952.3在审
发明人：吴天祥;杨祖滔;汤庆莉 -专利权人：贵州大学
申请日： 2016-03-15 - 公布日： 2017-09-22 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：一种液化酿造薏米茯苓黄酒的方法，属于酒精饮料的制造方法。该方法包括(1)原料预处理；(2)糖化；(3)投料；(4)前发酵；(5)后发酵；(6)过滤分离；(7)澄清；(8)灭菌；（9）陈酿。本发明将薏米和茯苓联合酿造，充分利用两者的营养价值和药用价值，为人们提供口感舒适、营养丰富的新型保健酒精饮料，提高人们生活水平。本发明运用液化法，不受季节限制，淀粉出酒率高、原料适应性强，辅料用量少，节约粮食，稳定和提高酒的质量与风味；达到缩短生产周期，提高劳动生产率的目的。本方法酿造的薏米茯苓黄酒，醇香浓郁、甜美爽口、酒体成分协调、风格独特、营养丰富，是一种新型保健酒精饮料；适用于生产薏米茯苓黄酒。
薏米茯苓组合发酵酿造黄酒方法

[发明专利]一种茯苓泡酒制作方法-CN200910095165.0无效
发明人：黄登平 -专利权人：黄登平
申请日： 2009-11-11 - 公布日： 2011-05-11 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：一种茯苓泡酒制作方法，是将每10公斤60～65度的纯粮食酒泡鲜茯苓2公斤、野生干灵芝片0.6公斤、枸杞0.5公斤、冰糖0.5公斤；制作方法是将新鲜的茯苓洗净晾干，然后装入容器内，再将野生干灵芝片、枸杞、冰糖放入，倒入纯粮食酒泡制三个月以上后，包装。本发明制作的茯苓泡酒菌香特别，入口绵甜，醇厚爽洌，芳香四溢并具有壮阳补肾、滋阴理气、美容养颜、增强免疫力的显著优点。
一种茯苓制作方法

[发明专利]一种李子酒的加工制作方法-CN201810351759.2在审
发明人：钟音胜 -专利权人：贵州果源浆酒业有限公司
申请日： 2018-04-19 - 公布日： 2018-07-24 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种李子酒的加工制作方法，包括以下步骤：原料按重量准备为高粱、糯米、豌豆、川贝母、茯苓、丁香、李子、香酒曲、冰糖、蜂蜜；将上述原料重量的高粱、糯米、豌豆、川贝母、茯苓和丁香放入水缸中进行浸泡把浸润好的原料放入锅中进行蒸煮；将李子的子取出留下果肉，将果肉放入粉碎机粉碎；加入制作好的李子以及上述重量的香酒曲、冰糖、蜂蜜混合搅拌均匀；将拌曲堆积的原料放入酒窖进行发酵；将发酵好的原料放入蒸馏器进行蒸馏取酒。该李子酒的加工制作方法科学合理设置酿制工序，能较好的提高了李子酒酒的浓度，确保了李子酒口味纯正，提升了李子酒口感，满足了人们对李子酒的需求。
李子酒放入李子茯苓果肉川贝母制作蜂蜜冰糖丁香酒曲糯米豌豆高粱发酵加工合理设置口味纯正酒窖蒸馏粉碎机蒸馏器酿制水缸拌曲取酒蒸煮浸润堆积浸泡取出

[发明专利]一种保健酒-CN202010392144.1在审
发明人：费天琴 -专利权人：湖北步岛酒业有限公司
申请日： 2020-05-11 - 公布日： 2020-09-25 - 主分类号： C12G3/05 文献下载
摘要：本发明公开了一种保健酒，涉及一种酒。其制酒原料包括党参、枸杞子、山药、茯苓、当归、炙黄芪、杜仲叶、五味子、麦冬、熟地黄、制何首乌、牛膝、补骨脂、淫羊藿、泽泻、女贞子、基酒、蜂蜜、木糖醇和纯净水；其制酒原料的重量配比范围为：党参、枸杞子、茯苓、当归、炙黄芪、麦冬、熟地黄、制何首乌、牛膝、补骨脂和泽泻均为7‑9份；淫羊藿与五味子均为3‑5份；杜仲叶与山药份均为5‑6份；女贞子9‑10份；蜂蜜100份、木糖醇350份，基酒与纯净水适量。本发明通过提取中药材与基酒溶解混合，制成的保健酒可以改善人体血液循环，促进微循环，抗疲劳，增强人体免疫力。
一种保健酒

[发明专利]一种制备杞菊地黄保健酒的方法-CN202110539717.3在审
发明人：张志年;张靖悦 -专利权人：徐州绿之野生物食品有限公司
申请日： 2021-05-18 - 公布日： 2021-08-20 - 主分类号： C12G3/055 文献下载
摘要：本发明一种制备枸菊地黄保健酒的方法，其特征是由熟地黄、山萸肉、山药、枸杞子、菊花、泽泻、茯苓、牡丹皮八味中药按质量比熟地黄：山萸肉：山药：枸杞子：菊花：泽泻：茯苓：牡丹皮=8～16：4～8：4～8：2～4：2～4：3～6：3～6：3～6的配比原料制得中药提取液，按质量比中药提取液：酒=50：500～1000比例制备而成；其中的酒分别采用白酒、葡萄酒、黄酒、啤酒或其它果酒为基酒，使得产品不仅体现基酒的原有的风格和风味，又增添具有保健功效的中药提取液，使人们根据自身饮酒的喜好而选择不同的酒品。
一种制备地黄保健酒方法

[发明专利]一种酸枣仁酒-CN201510654146.2在审
发明人：黄爱红 -专利权人：黄爱红
申请日： 2015-10-12 - 公布日： 2016-01-20 - 主分类号： A61K36/8965 文献下载
摘要：一种酸枣仁酒。具体包括：该酒是由酸枣仁、黄芪、茯苓、五加皮、干葡萄、牛膝、天门冬、防风、独活、肉桂、火麻仁、羚羊角屑，白酒组成，酿制过程是先分别将酸枣仁、黄芪、茯苓、五加皮、干葡萄、牛膝、天门冬防风、独活、肉桂、火麻仁通过实施本发明，将酸枣仁、黄芪、茯苓、五加皮、干葡萄、牛膝等12种中药材有机组合起来，12种原料的功效相辅相成，所以制备出来的酒对肌肤粗糙、心神不宁者，起到润肌肤、养五脏之功效，是一种具有多种保健功能的酒制品
一种酸枣仁

[发明专利]一种提高机体免疫力的酒基浓缩液及其制备方法和应用-CN202210186060.1在审
发明人：林文飞 -专利权人：浙江龙骧食品有限公司
申请日： 2022-02-28 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： C12G3/05 文献下载
摘要：本发明属于保健酒技术领域，涉及一种提高机体免疫力的酒基浓缩液及其制备方法和应用。该酒基浓缩液原料包括蛹虫草和食药用菌组合物，该食药用菌组合物至少包括茯苓和灰树花。本发明中，酒基浓缩液的原料以蛹虫草作为君药，以灰树花和茯苓为臣药；其中，蛹虫草具有补肾益肺、养肝护肝和抗疲劳的功效，灰树花具有益气健脾、补虚扶正的功效，而茯苓不仅具有渗湿利水，健脾和胃的功效，而且还能调和诸药
一种提高机体免疫力浓缩及其制备方法应用

[发明专利]一种治疗带状疱疹后遗神经痛的内服中药的配方及其制备方法-CN200810141083.0无效
发明人：牛德兴 -专利权人：牛德兴
申请日： 2008-08-19 - 公布日： 2009-01-07 - 主分类号： A61K36/896 文献下载
摘要：配方包括：酒白芍16％，甘草8％，土白术6％，板蓝根12％，土茯苓12％，酒当归6％，丹参6％，制乳香6％，制没药6％，全蝎7％，蜈蚣5％，鳝鱼血6％，丝瓜络4％。制备方法包括：酒白芍，酒当归，制乳香，制没药按传统方法炮制；全蝎，蜈蚣，鳝鱼血，制乳香，制没药共粉碎，过120目筛，待用；酒白芍，甘草，土白术，板蓝根，土茯苓，酒当归，丹参，丝瓜络，分别加水煎煮两次，每次
一种治疗带状疱疹神经痛内服中药配方及其制备方法

[发明专利]一种复合发酵型茯苓保健酒及其生产工艺-CN201310604528.5有效
发明人：董书阁;侯文燕;董静静;代书强;王金波;董晓芳 -专利权人：青岛嘉瑞生物技术有限公司
申请日： 2013-11-26 - 公布日： 2014-02-19 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合发酵型茯苓保健酒及其生产工艺，该发明选用茯苓、远志、枸杞、玉米为原料通过复合发酵生产工艺生产茯苓保健酒，该产品酒质温和爽口、风味独特，营养价值高，基本保持茯苓中的天然营养成分，且富含人体所需的茯苓多糖、茯苓素、麦角甾醇、硬烷、三萜化合物等营养物质，具有利水渗湿、益脾健胃、宁心安神、抗肿瘤、保肝、降血压、降血糖、抗衰老、提高免疫力等功效。本发明优势在于：一是采用超声波辅助提取工艺，且在发酵过程中通过微生物的降解作用，活性物质提取率高；二是采用茯苓、远志、枸杞和玉米复合发酵，相比保健酒勾兑生产工艺更具优势，产品口味及营养水平更高；三是采用微孔膜过滤的生产工艺
一种复合发酵茯苓保健酒及其生产工艺

[发明专利]一种黄精酒-CN202111532593.2在审
发明人：马哲;彭林;褚文辉 -专利权人：台州学院
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-02-22 - 主分类号： C12G3/022 文献下载
摘要：本发明涉及一种黄精酒，其由包含以下重量份的原料酿造而成，大麦55~65份；大豆35~45份；糯米65~75份；茯苓10~15份；天冬10~15份；黄精15~25份；枸杞15~25份；蜂蜜15~20份；桑葚本发明采用茯苓、天冬、黄精、枸杞、蜂蜜、桑葚等为主要原料，直接参与黄精酒的酿制过程，能保证营养成分在酒中溶解度和稳定性，提高黄精浸出率和总多糖含量，进而提高黄精酒的感官和抗氧化保健功能。
一种黄精

[发明专利]一种用于补气通血降脂的酒-CN202111328103.7在审
发明人：侯书军;沈玲娴 -专利权人：上海中药创新成果转化中心有限公司
申请日： 2021-11-10 - 公布日： 2022-04-26 - 主分类号： C12G3/055 文献下载
摘要：一种用于补气通血降脂的酒，涉及养生药酒技术领域，酒的配方包括如下成分：高粱原酒10％；人参27％；茯苓15‑20％；枸杞3‑7％；山药2‑4％；山楂5‑7％；葛根15‑20％；桑叶6‑10％；生姜3‑7％，本发明以优质的高粱原酒作为酒基，配以人参，添加茯苓、枸杞、山药、山楂、葛根、桑叶、生姜此多种辅料，经预处理、配料、浸泡、加热、发酵、萃取过滤、调配、灌装、杀菌以及包装此多种工艺后，制得用于用于补气通血降脂的酒
一种用于补气通血降脂