专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种羊肉丸及其制备方法-CN201110418718.9无效
  • 翁桦 - 翁桦
  • 2011-12-15 - 2012-07-25 - A23L1/311
  • 本发明涉及一种羊肉丸,属于食品加工技术领域,该丸子由羊肉40~60份,食盐1~3份,白砂糖1~2份,白胡椒0.1~0.2份,淀粉8~15份,蛋白粉3~5份,姜粉0.1~0.2份,蒜0.1~0.2份,料酒3~5份,五香粉0.3~0.5份和冷水20~30份组成;其制备方法是将解冻并绞好的羊肉和食盐、白砂糖、白胡椒、姜粉、蒜、料酒和五香粉及一半的冷水斩2~3分钟,然后加入淀粉、蛋白粉及另一半冷水,斩
  • 种羊肉丸及其制备方法

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