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专利名称

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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种香酥炸鸡调料-CN201410538223.3在审
发明人：朱修圣 -专利权人：朱修圣
申请日： 2014-10-13 - 公布日： 2016-08-24 - 主分类号： A23L1/223 文献下载
摘要：本发明公开了食品调味品技术领域中的一种香酥炸鸡调料，该香酥炸鸡调料的组成及含量为：白胡椒粉为13～17wt％，黑胡椒粉为13～17wt％，大蒜粉为9～11wt％，香料粉为9～11wt％，生姜粉为9～11wt％，洋葱粉为13～17wt％，高筋粉为17～23wt％，孜然为4～6wt％。
一种香酥炸鸡调料

[发明专利]一种黑椒牛排调味料-CN201510590044.9在审
发明人：王斐芬 -专利权人：上海珍馨化工科技有限公司
申请日： 2015-09-16 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A23L1/22 文献下载
摘要：本发明公开一种黑椒牛排调味料，包括如下重量份组分：淀粉3～5份、老抽1～2份、黑胡椒粉1～3份、白砂糖1～2份、食盐0.3～0.9份、谷氨酸钠0.3～0.9份、白胡椒粉0.1～0.5份。
一种牛排调味料

[发明专利]一种玫瑰盐烧鸽子的制作方法-CN202310917813.6在审
发明人：王永金;王晓平 -专利权人：吉林省鼎原力量餐饮管理有限公司
申请日： 2023-07-25 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： A23L13/50 文献下载
摘要：提出了一种玫瑰盐烧鸽子的制作方法，包括以下步骤：S1、将乳鸽宰杀保留内脏，洗净后，备用；S2、涂抹色拉油、撒入混合调料进行腌制；S3、烤制后，取出内脏，得到烧鸽子；所述混合调料包括玫瑰盐、玫瑰花粉、自贡井盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、味元。
一种玫瑰鸽子制作方法

[发明专利]一种现炸黄陂元子及其制作方法-CN202210738578.1在审
发明人：李彩凤 -专利权人：李彩凤
申请日： 2022-06-28 - 公布日： 2022-09-13 - 主分类号： A23L13/60 文献下载
摘要：一种现炸黄陂元子，包括如下原料、调料及水，原料：猪肉、鱼红；调料：生姜末、生粉、香葱、麻辣鲜、味精、食盐、食粉、白胡椒粉。各原料、调料及水的重量份数为：原料：猪肉500‑510份、鱼红100‑130份；调料：生姜末50‑70份、生粉46‑50份、香葱10‑12份、麻辣鲜6‑6.3份、味精3‑3.3份、食盐2.5‑2.7份、食粉2‑2.3份、白胡椒粉0.4‑0.6份；水50‑80份。
一种现炸黄陂元子及其制作方法

[发明专利]一组降脂减肥冬瓜汤的组方-CN201710428032.5在审
发明人：陈兴桂 -专利权人：陈兴桂
申请日： 2017-06-08 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： A23L23/00 文献下载
摘要：其特征在于，所述的组方按质量比为：瘦肉50克，皮蛋1只、冬瓜片100克、枸杞子5克,姜丝、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉适量。将把瘦肉洗净切成碎沫、皮蛋切丁待用;在锅里放油，待油5成热的时候，下少许姜丝、瘦肉沫煸炒一会，适量料酒煸炒片刻，加水，大火烧开，去锅里的浮沫，放入冬瓜片、皮蛋丁、枸杞子，等水再一次烧开的时候加适量盐、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀盛入容器即可
冬瓜降脂减肥皮蛋瘦肉白胡椒粉枸杞子鸡精姜丝料酒煸炒质量比放油浮沫加水碎沫洗净火烧

[外观设计]包装袋（味香见白胡椒粉）-CN202030828710.X有效
发明人：陈荣新 -专利权人：陈荣新
申请日： 2020-12-31 - 公布日： 2021-05-18 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装袋（味香见白胡椒粉）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装味香见白胡椒粉调味料。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。
装袋味香见白胡椒粉

[外观设计]包装袋（纯白胡椒粉）-CN201630630700.9有效
发明人：赵明举 -专利权人：巩义市白园食品有限公司
申请日： 2016-12-20 - 公布日： 2017-10-24 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称包装袋（纯白胡椒粉）。2．本外观设计产品的用途本外观设计产品用于封装调味品。3．本外观设计产品的设计要点在于产品上的图案及设计布局，后视图中图案以外的部分为透明。
装袋纯白胡椒粉

[外观设计]包装袋（纯白胡椒粉）-CN202030325540.3有效
发明人：赵明举 -专利权人：巩义市白园食品有限公司
申请日： 2020-06-23 - 公布日： 2021-01-19 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装袋（纯白胡椒粉）。2.本外观设计产品的用途：包装（胡椒粉）。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
装袋纯白胡椒粉

[外观设计]包装袋(白胡椒粉2)-CN00346094.0无效
发明人：王银良 -专利权人：王银良
申请日： 2000-12-01 - 公布日： 2001-06-06 - 主分类号： 09-05-B0038 文献下载
摘要：
装袋胡椒粉

[外观设计]包装袋(白胡椒粉1)-CN00346093.2无效
发明人：王银良 -专利权人：王银良
申请日： 2000-12-01 - 公布日： 2001-05-23 - 主分类号： 09-05-B0038 文献下载
摘要：
装袋胡椒粉

[发明专利]一种螺蛳粉风味鸡块的制作方法-CN202111137380.X在审
发明人：王培培;刘明 -专利权人：天津春发生物科技集团有限公司
申请日： 2021-09-27 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： A23L13/50 文献下载
摘要：本发明提供了一种螺蛳粉风味鸡块的制作方法，包括以下步骤：将螺蛳肉用木瓜蛋白酶处理得到螺蛳肉预处理物；将复合磷酸盐、食盐、水、螺蛳肉预处理物、绞碎的鸡胸肉、鸡皮、分离蛋白、味精、蒜粉、白胡椒粉、白砂糖、蚝油、鸡肉膏状香精、螺蛳汤膏、鸡肉油状香精及绞碎的酸笋，进行滚揉，得到混合物料；将混合物料放入成型机中成型；将天妇罗粉、白胡椒粉、玉米淀粉、冰水搅拌形成浆糊，通过上浆机涂覆在鸡块表面；将上浆鸡块通过油炸机油炸，再将油炸后的鸡块放入速冻机中速冻，得到螺蛳粉风味鸡块。本发明所述的制作方法通过各组分相互配合，最终制得了螺蛳粉风味浓郁、肉质鲜嫩多汁的鸡块，具有工艺简单、生产周期短、成品率高等优点。
一种螺蛳风味制作方法

[发明专利]一种鸡脯筋膜小食的制作方法-CN201711029993.5在审
发明人：郑君君;韩春元;何东力;王林枫;申镇;李杨;闫党成;王鹏 -专利权人：陕西蒲城石羊食品有限公司
申请日： 2017-10-30 - 公布日： 2019-05-07 - 主分类号： A23L13/50 文献下载
摘要：一种鸡脯筋膜小食的制作方法，其特征在于该产品选取经检验合格的鸡脯筋膜为原料，以鸡胸筋膜、盐、复合磷酸盐、味精、砂糖、小苏打、高辣粉、白胡椒粉、麻椒粉、玉米淀粉、色拉油和冰水加工而成；其中，鸡胸筋膜、盐、复合磷酸盐、味精、砂糖、小苏打、高辣粉、白胡椒粉、麻椒粉、玉米淀粉、色拉油和冰水的重量比例为：1000：7～8：2.5～3：1～2：7～9：5～7：7～9：0.5～1：1～2：70～90：12～14：260
筋膜复合磷酸盐砂糖白胡椒粉玉米淀粉色拉油制作麻椒粉辣粉种鸡味精速冻肉制品冰水加工产品组织食用方便规整高营养冰水鸡脯肉味检验

[发明专利]香料混合物、加热烹调用调味料及油炸食品用面衣材料-CN201580014175.0在审
发明人：前田龙郎;广濑叶;田上祐二;西出辰德 -专利权人：日清食品株式会社
申请日： 2015-04-13 - 公布日： 2016-11-09 - 主分类号： A23L27/10 文献下载
摘要：本发明的香料混合物含有：(1)50～90质量％的选自黑胡椒粉、白胡椒粉、茴香粉、洋葱粉、马郁兰粉及大蒜粉中的1种以上，(2)5～30质量％的选自肉豆蔻粉、迷迭香粉、辣椒粉、百里香粉、鼠尾草粉及牛至粉中的相对于所述香料混合物中的全部香料粉100质量份，优选进一步含有20～200质量份的选自植物性蛋白粉及动物性蛋白粉中的1种以上。
香料混合物加热烹调调味料及油炸食品用面衣材料

[发明专利]一种牛尾胡萝卜滋补羹-CN201310725843.3在审
发明人：李勇力 -专利权人：李勇力
申请日： 2013-12-26 - 公布日： 2015-07-01 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：配料牛尾1000g、胡萝卜200g、芹菜200g、香叶5g、大葱20g、姜20g、八角5粒、盐5g、白胡椒粉3g。1.牛尾洗净，放入沸水锅中略焯一下，去除血沫，然后反复用清水冲洗干净。2.在压力锅中注入适量清水，然后放入胡萝卜段、芹菜段、盐、白胡椒粉、香叶、大葱段、姜片和八角。加热15分钟，焖煮20分钟即可。
一种牛尾胡萝卜滋补

[发明专利]黑椒牛排及其制作方法-CN201510590921.2在审
发明人：王斐芬 -专利权人：上海珍馨化工科技有限公司
申请日： 2015-09-16 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A23L1/311 文献下载
摘要：本发明公开一种黑椒牛排及其制作方法，所述黑椒牛排包括下述重量份组分：牛肉100份、淀粉3～5份、老抽1～2份、黑胡椒粉1～3份、白砂糖1～2份、食盐0.3～0.9份、谷氨酸钠0.3～0.9份、白胡椒粉0.1
牛排及其制作方法

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