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[发明专利]一种烤全羊调料-CN201711382258.2在审
发明人：闯加信 -专利权人：闯加信
申请日： 2017-12-20 - 公布日： 2018-06-12 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种烤全羊调料，由以下原料制成：鸡精、味精、芝麻、子兰、沙可、白糖、羊肉粉、精盐、十三香粉、蒜蓉酱、料酒、生抽酱油、色拉油、白胡椒粉、圆葱、鲜姜、鲜蒜、辣椒粉、苏子、淀粉。
烤全羊调料羊肉辣椒粉白胡椒粉十三香粉色拉油羊肉粉鸡精精盐料酒苏子蒜蓉鲜姜鲜蒜白糖淀粉味精酱油芝麻

[发明专利]一种啤酒鸭面-CN201310459243.7无效
发明人：陈中红 -专利权人：宜垦（天津）农业制品有限公司
申请日： 2013-09-25 - 公布日： 2013-12-18 - 主分类号： A23L1/16 文献下载
摘要：本发明提供一种啤酒鸭面，其特征在于：其配方按重量份数计为：啤酒：5-10份；鸭肉粉：3-5份；食盐：0.5-1份；白胡椒粉：0.2-1份；糖粉：0.5-2份；面粉：80-90份；鸭肉香精：0.5-0.8
一种啤酒

[发明专利]一种五香蚕豆粉条及制备方法-CN201410094923.8无效
发明人：刘伟 -专利权人：郎溪县天子粉丝厂
申请日： 2014-03-11 - 公布日： 2014-07-16 - 主分类号： A23L1/20 文献下载
摘要：一种五香蚕豆粉条及其制备方法，涉及食品加工技术领域，其特征在于：由以下重量份的组分组成，蚕豆淀粉30-50、红薯淀粉20-30、魔芋粉5-10、红枣的水提取物5-10、胚芽五谷粉5-15、十三香2-5、黑芝麻2-5、白胡椒粉2-3、大豆油1-1.5、食用盐0.5-1。包括以下方法步骤，1）将黑芝麻去皮磨成粉末；2）将组分量的蚕豆淀粉、胚芽五谷粉、魔芋粉、五香粉、白胡椒粉及红薯淀粉混合，并过滤除杂，得到混合淀粉再与黑芝麻粉混合；3）将绿红枣水提取物、大豆油及食用盐与混合淀粉混合在一起送入和面机进行和浆
一种五香蚕豆粉条制备方法

[发明专利]一种羊蝎子炖料及其制作方法-CN201811109893.8在审
发明人：李晶蕾;满开元;叶露 -专利权人：北京胜利穆斯林文化园有限公司
申请日： 2018-09-21 - 公布日： 2019-02-19 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种羊蝎子炖料及其制作方法，羊蝎子炖料是以白蔻、草果、白芷、荜拨、草蔻、八角、小茴香、良姜、花椒、麻椒、丁香、桂皮、肉蔻、山奈、香叶、甘草、干辣椒为干料包，料酒、东古一品鲜、鲜味生抽、草菇老抽、蚝油、白胡椒粉、鸡精、味精、精盐为汤料，制作而成；羊蝎子炖料的制作方法包括下述步骤：（1）先将干料包部分所有原料装无纺布袋制成干料包备用；（2）将汤料部分原料中的白胡椒粉、鸡精、味精、精盐用水调和备用；（3）将汤料部分其余原料加热至沸点冷却后使用密封包装桶灌装
干料汤料白胡椒粉制作鸡精精盐味精备用草果鲜味密封包装桶桂皮草菇老抽无纺布袋原料加热干辣椒小茴香一品鲜沸点白芷白蔻草蔻丁香甘草灌装良姜料酒麻椒肉蔻山奈香叶荜拨蚝油花椒八角调和搭配冷却口味

[发明专利]一种治疗白血病的膏药-CN201610572877.7在审
发明人：赵长领;高新堂 -专利权人：赵长领
申请日： 2016-07-21 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： A61K36/899 文献下载
摘要：本发明公开一种治疗白血病的膏药，其原料药组成为：透骨草150g、独活150g、蒲公英100g、麻黄100g、乳香80g、没药80g、陈醋2500g、生石灰1000g、白花蛇8条、甘草250g、白胡椒粉300g；其制作方法为：将透骨草、独活、蒲公英、麻黄、乳香、没药、生石灰、白花蛇和甘草用清水浸泡1‑1.5小时，加入陈醋熬成药汤，滤去药渣，加入白胡椒粉，搅拌均匀，搅拌均匀装罐储存备用。
一种治疗白血病膏药

[发明专利]一种鸡肉风味清汤火锅底料-CN201611178877.5在审
发明人：苟中军;王斌;杨光 -专利权人：重庆梅香园实业集团有限公司
申请日： 2016-12-19 - 公布日： 2017-04-26 - 主分类号： A23L27/10 文献下载
摘要：、10~15份鸡肉、5~15份生姜、4~9份大蒜、10~15份大葱、15~25份鸡肉香精、8~12份香菇、3~6份红枣、3~5份枸杞、4~5份甘草、5~7份食盐、2~4份味精、1~3份白砂糖和1~2份白胡椒粉；制备时将大豆油加热至六七成热，放入生姜、大蒜和葱进行翻炒1~2 min，继续加入鸡肉翻炒2~3min，加入鸡油、鸡肉香精、食盐、味精、白砂糖和白胡椒粉翻炒1~2min，向翻炒得到的混合物中加入香菇、枸杞
一种鸡肉风味清汤火锅

[发明专利]一种养生汤的制作方法-CN201410732028.4在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：徐州鸿宇农业科技有限公司
申请日： 2014-12-06 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： A23L1/39 文献下载
摘要：一种养生汤的制作方法，包括：组分配比、制作及食用的方法；一、组分配比（按重量比）：生牛肉50克，新鲜的竹笋2根，豆芽10克，黑木耳10～15克，生姜5～10克，盐3～5克，黄酒20克，香葱15克，白胡椒粉生姜切片，香葱切段；（2）将牛肉汆一下；（3）牛肉片、姜片放入紫砂锅，注水没过食材10～15cm；（4）慢炖30分钟后除去浮沫，加入笋、豆芽和黑木耳然后继续慢炖；（5）当汤呈乳白色的时候，放入黄酒、盐、白胡椒粉和葱段
一种养生制作方法

[发明专利]一种养生汤的制作方法-CN201410732027.X在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：徐州鸿宇农业科技有限公司
申请日： 2014-12-06 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： A23L1/39 文献下载
摘要：一种养生汤的制作方法，包括：组分配比、制作及食用的方法；一、组分配比（按重量比）：瘦猪肉50克，玉米10克，枸杞20粒，红枣5个，生姜5～10克，盐1～3克，黄酒10克，香葱15克，白胡椒粉0.8～1.2，生姜切片，香葱切段；（2）将瘦肉汆一下；（3）瘦肉片、姜片放入紫砂锅，注水没过食材10～15cm；（4）慢炖30分钟后除去浮沫，加入玉米、枸杞和红枣然后继续慢炖；（5）当汤呈乳白色的时候，放入黄酒、白胡椒粉和葱段
一种养生制作方法

[发明专利]一种养生汤的制作方法-CN201410732035.4在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：徐州鸿宇农业科技有限公司
申请日： 2014-12-06 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： A23L1/39 文献下载
摘要：一种养生汤的制作方法，包括：组分配比、制作及食用的方法；一、组分配比（按重量比）：生火腿100克，新鲜的竹笋4根，枸杞20个，玉米20～30克，生姜5～10克，盐2～4克，料酒20克，香葱15克，白胡椒粉，生姜切片，香葱切段；（2）将火腿片汆一下；（3）火腿片、姜片放入紫砂锅，注水没过食材10～15cm；（4）慢炖30分钟后除去浮沫，加入笋、枸杞和玉米然后继续慢炖；（5）当汤呈乳白色的时候，放入料酒、白胡椒粉和葱段
一种养生制作方法

[发明专利]一种养生汤的制作方法-CN201410732036.9在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：徐州鸿宇农业科技有限公司
申请日： 2014-12-06 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： A23L1/39 文献下载
摘要：一种养生汤的制作方法，包括：组分配比、制作及食用的方法；一、组分配比（按重量比）：鲜羊肉100克，胡萝卜1根，枸杞20粒，人参1克，生姜5～10克，盐3～5克，黄酒20克，香葱15克，白胡椒粉0.8～1.2香葱切段；（2）将羊肉汆一下；（3）羊肉片、姜片放入紫砂锅，注水没过食材10～15cm；（4）大火炖20分钟后除去浮沫，加入胡萝卜、枸杞和人参然后继续慢炖一个半小时；（5）当汤呈乳白色的时候，放入黄酒、白胡椒粉和葱段
一种养生制作方法

[发明专利]一种养生汤的制作方法-CN201410732031.6在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：徐州鸿宇农业科技有限公司
申请日： 2014-12-06 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： A23L1/39 文献下载
摘要：一种养生汤的制作方法，包括：组分配比、制作及食用的方法；一、组分配比（按重量比）：鲫鱼500克，海带5-8克，豆腐8～10克，黑木耳10～15克，生姜5～10克，盐1～3克，黄酒20克，香葱15克，白胡椒粉；（2）将鲫鱼在锅里煎一下；（3）将鲫鱼、姜片放入紫砂锅中，注入的水没过食材10～15cm，小火慢炖；（4）慢炖30分钟，除去浮沫，加入海带、豆腐和黑木耳小火慢炖；（5）当汤逐渐变成乳白色，放入黄酒、白胡椒粉
一种养生制作方法

[发明专利]一种养生汤的制作方法-CN201410732021.2在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：徐州鸿宇农业科技有限公司
申请日： 2014-12-06 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： A23L1/39 文献下载
摘要：一种养生汤的制作方法，包括：组分配比、制作及食用的方法；一、组分配比（按重量比）：羊肉100克，栗子8-10克，枸杞6粒，胡萝卜10-15克，黑木耳3～5克，生姜5～10克，盐1～2克，黄酒20克，香葱少许，白胡椒粉，生姜切片，香葱切段；（2）将羊肉汆一下；（3）羊肉、姜片放入紫砂锅，注水没过食材10～15cm；（4）慢炖30分钟后除去浮沫，加入栗子、胡萝卜、枸杞和黑木耳慢炖；（5）当汤呈乳白色的时候，放入黄酒、白胡椒粉和葱段
一种养生制作方法

[发明专利]一种养生汤的制作方法-CN201410732022.7在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：徐州鸿宇农业科技有限公司
申请日： 2014-12-06 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： A23L1/39 文献下载
摘要：一种养生汤的制作方法，包括：组分配比、制作及食用的方法；一、组分配比（按重量比）：生火腿50克，新鲜的竹笋2根，红枣5粒，银耳5～10克，生姜5～10克，盐2～3克，黄酒20克，香葱15克，白胡椒粉0.8，生姜切片，香葱切段；（2）将火腿片汆一下；（3）火腿片、姜片放入紫砂锅，注水没过食材10～15cm；（4）慢炖30分钟后除去浮沫，加入笋、红枣和银耳然后继续慢炖；（5）当汤呈乳白色的时候，放入黄酒、白胡椒粉和葱段
一种养生制作方法

[发明专利]一种养生汤的制作方法-CN201410732023.1在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：徐州鸿宇农业科技有限公司
申请日： 2014-12-06 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： A23L1/39 文献下载
摘要：一种养生汤的制作方法，包括：组分配比、制作及食用的方法；一、组分配比（按重量比）：鱼头750克，豆腐250克，枸杞5～8克，党参2克，生姜5～10克，盐3～5克，料酒20克，香葱15克，白胡椒粉0.8～豆腐切块，枸杞洗净，生姜切片，香葱切段；（2）鱼头、姜片放入紫砂锅，注水没过食材10～15cm；（3）大火30分钟后除去浮沫，加入豆腐、枸杞和党参然后慢炖约1小时；（4）当汤呈乳白色的时候，放入黄酒、白胡椒粉和葱段
一种养生制作方法

[发明专利]一种风味驴肉丸及其制备方法-CN201110418713.6无效
发明人：翁桦 -专利权人：翁桦
申请日： 2011-12-15 - 公布日： 2012-07-25 - 主分类号： A23L1/311 文献下载
摘要：本发明涉及一种风味驴肉丸，属于食品加工技术领域，该丸子由驴肉40~60份，食盐1~3份，白胡椒粉0.1~0.2份，淀粉8~15份，姜粉0.1~0.2份，味精0.3~0.8份，料酒3~5份，蛋清3~5份和冷水20~30份组成；其制备方法是将解冻并绞好的驴肉和食盐、白胡椒粉、姜粉、味精料酒及一半的冷水斩2~3分钟，然后加入淀粉、蛋清及另一半冷水，斩2~3分钟，加入到成丸机中，调整丸子的大小，将成型的丸子水煮两次
一种风味肉丸及其制备方法