专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]食物售卖设备-CN202010923116.8有效
  • 黄日灵;邱真力;冯智文;张志雄;王辉望 - 广东智源机器人科技有限公司
  • 2020-09-04 - 2022-06-17 - G07F17/00
  • 本申请公开了一种食物售卖设备,该食物售卖设备包括出料机构、烹饪机构、送碗机构和搬运机构,所述出料机构用于存储并输出待煮食材,所述烹饪机构用于对所述出料机构输出的食材进行烹饪,所述送碗机构用于存储并输出碗具至配餐工位,所述搬运机构可移动的设置于所述烹饪机构与所述配餐工位之间,用于将所述将烹饪机构烹饪好的食物运送至碗具内。本申请的通过出料机构存储并输出待煮食材,通过烹饪机构对出料机构输出的食物进行烹饪,通过送碗机构存储并输出碗具,通过搬运机构将烹饪机构烹饪好的食物运送至碗具内,使得食物(如粉面)在售卖时,可以即买即煮,保持了食物的新鲜度
  • 食物售卖设备
  • [发明专利]一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具-CN201811200631.2有效
  • 张黎;谭龙田;陈彦宇;马雅奇;谭泽汉 - 珠海格力电器股份有限公司
  • 2018-10-16 - 2020-08-18 - G05B19/04
  • 本发明提供了一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具,根据采集到的放入所述烹饪器具中的食物的初始特征信息确定初始烹饪参数,其中,所述初始特征信息至少包括食物的初始水分含量信息。使用本申请中的控制方法和烹饪器具,在整个烹饪过程中,用户可以完全不需要进行任何设置,烹饪器具自己能够根据放入其中的食物的种类和状态对食物进行烹饪。并且,本申请中的烹饪器具还能够实时根据食物的状态对烹饪过程中的参数进行调节,以保证烹饪出的食物具有最佳的口感和外观,真正的实现“一键操作”就能够获得美食的愿望。
  • 一种烹饪器具控制方法
  • [发明专利]一种自动化集成烹饪设备-CN202010407111.X有效
  • 罗中林;李文胜;张传红;曾勇;周阳 - 广东智源机器人科技有限公司
  • 2020-05-14 - 2021-09-07 - A47J37/12
  • 本发明公开了一种自动化集成烹饪设备,此自动烹饪设备通过煎烹饪机器人从食物储存柜的储存柜取物口抓取食物后,经过煎烹饪设备进行煎烹饪处理,也可以通过炸烹饪机器人从食物储存柜的储存柜取物口抓取食物后,经过炸烹饪设备进行炸烹饪处理,烹饪处理完成的食物可转入出餐模块进行包装后,经出餐模块中的出餐导轨送至出餐口,以方便顾客自取,此设备能够实现食物的自动化煎和炸的烹饪工序,可有效减少操作人员的人工成本,且能提高自动出餐的效率,此发明用于自动烹饪设备领域
  • 一种自动化集成烹饪设备
  • [实用新型]蒸汽烹饪设备-CN201921651192.7有效
  • 王克真 - 珠海格力电器股份有限公司
  • 2019-09-29 - 2020-07-17 - A47J27/04
  • 本实用新型公开了一种蒸汽烹饪设备,其中,包括烹饪壳体,烹饪壳体的内部形成蒸汽烹饪腔室,待烹饪食物置放在蒸汽烹饪腔室中,蒸汽烹饪腔室的顶壁面上设置有蒸汽喷淋组件,蒸汽喷淋组件可在蒸汽烹饪腔室的顶壁面上转动,蒸汽喷淋组件与蒸汽发生组件相连通,蒸汽喷淋组件可将烹饪蒸汽自上而下旋转喷洒在待烹饪食物的表面。本实用新型的蒸汽烹饪设备中蒸汽喷淋结构在内胆顶部中间位置,从上向下喷洒下的蒸汽水珠均匀分配到食物表面,蒸汽的潜化热最大效果的施加到食物的内部区域,让食物的脂肪成分被融化、稀释、滴落,让食物更加健康可口。
  • 蒸汽烹饪设备
  • [发明专利]烹饪设备的控制方法、烹饪设备及存储介质-CN202110113286.4有效
  • 诸葛军芳 - 宁波方太厨具有限公司
  • 2021-01-27 - 2022-03-08 - A47J36/32
  • 本发明公开了一种烹饪设备的控制方法、烹饪设备及存储介质。烹饪设备的控制方法包括以下步骤:获取针对待烹饪食物所设置的目标加热温度;根据实时检测的加热温度和所述目标加热温度计算目标加热时长;根据所述目标加热时长以及所述目标加热温度与临界温度之间的关系确定烹饪设备对所述待烹饪食物烹饪方式本发明通过目标加热时长以及目标加热温度与临界温度之间的关系确定烹饪设备对待烹饪食物烹饪方式,针对不同的待烹饪食物采用不同的加热方式和加湿方式,能够达到每种食物的最佳烹饪效果,提升了用户使用烹饪设备的体验
  • 烹饪设备控制方法存储介质
  • [实用新型]全自动快餐加工设备-CN201320527954.9有效
  • 田勇 - 田勇
  • 2013-08-27 - 2014-04-09 - A47J27/18
  • 该全自动快餐加工设备包括工作台;食物投放部,用于投放食物食物制作机,用于定量地制作食物烹饪装置,至少为一个,设置在工作台的上表面,每个烹饪装置上设置有烹饪容器;输送装置,用于向烹饪容器输送食物;第一翻转机构,与烹饪容器连接,用于移动并翻转烹饪容器,以倾倒烹饪容器中加工好的食物。根据本实用新型的全自动快餐加工设备,食物食物制作机自动制成,食物投入到食物投放部同样可自动地完成分配、加工以及盛放,整个过程方便快捷,相比于手工操作显著地提高了效率,符合人们快节奏的生活方式,同时还可以减少人员的使用
  • 全自动快餐加工设备
  • [发明专利]加热烹饪-CN200410074424.9无效
  • 金钟根 - 三星电子株式会社
  • 2004-09-15 - 2005-06-08 - A21B1/06
  • 一种能够将蒸汽从蒸汽产生器平稳地提供进入烹饪空腔中的加热烹饪器。该加热烹饪器包括:烹饪空腔;蒸汽产生器,用于将蒸汽提供进入烹饪空腔中;和食物托架,其安装在烹饪空腔中,用于在其上支撑食物。每一个食物托架由具有多个蒸汽释放孔的管子制造,从而蒸汽流入每一个食物托架中。因此,该加热烹饪器使得蒸汽通过食物托架的全部而分布,以使蒸汽被均匀地释放进入烹饪空腔中。
  • 加热烹饪

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