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- [发明专利]一种能够抗氧化的缢蛏多肽的制备方法及应用-CN201310249321.0无效
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黄芳芳;丁国芳;杨最素;郁迪
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浙江海洋学院
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2013-06-07
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2014-04-23
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C12P21/06
- 一种缢蛏酶解多肽的制备方法,其特征在于步骤为:将缢蛏去壳、洗净绞碎,按料液质量比1∶1~4加水匀浆,调节pH值至7~8;加入蛋白酶进行酶解,蛋白酶的加入量为缢蛏质量的0.2%~0.3%,酶解温度为60~70℃,酶解时间2~6小时;酶解后灭酶处理,再离心取上清液即为酶解液;将酶解液经超滤、G-25凝胶色谱柱层析、反相高效液相色谱洗脱得到所需的缢蛏酶解多肽。本发明制备工艺简单,制得的缢蛏酶解多肽敏感性高、稳定性好及副作用少,缢蛏酶解多肽对羟自由基清除率、DPPH自由清除率及氧化还原力较高,可用于体外抗氧化,本发明制备工艺简单,制得的缢蛏酶解多肽敏感性高、稳定性好及副作用少,在体外有显著的抗氧化作用,对于进一步研究与开发以缢蛏酶解多肽为基础的功能性食品和药物,提高缢蛏的经济价值具有重大意义。
- 一种能够氧化多肽制备方法应用
- [发明专利]甲藻中提取抗氧化肽的方法-CN201711434696.9在审
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李冰
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浦江县欧立生物技术有限公司
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2017-12-26
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2018-05-18
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C12P21/06
- 本发明提供了甲藻中提取抗氧化肽的方法,提取方法包括:调浆、脱蛋白、初次酶解、二次酶解、纯化、干燥,提取所得的抗氧化肽的分子量范围为5~10KD,二次酶解操作为:取初次酶解液,加入1700~2500U/g胃蛋白酶水解13~18min,加入胃蛋白酶重量1~4‰的乙酸2‑羟基‑1,2,2‑三苯基乙酯,继续反应13~18min,酶解过程中以双频率复合超声与微波辐射交替间隔辅助酶解,酶解完成后沸水浴灭活10~15min,静置取上清液,得二次酶解液,该方法操作简单,效率高,成本低,提取过程中酶结构稳定、酶解效果好,所提取的抗氧化肽活性强。
- 甲藻中提取氧化方法
- [发明专利]一种连续微波辅助蛋白酶解的方法-CN201310203531.6无效
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阮贵华;陈正毅;李海云;杜甫佑
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桂林理工大学
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2013-05-28
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2013-08-28
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C12P21/06
- 本发明公开了一种连续微波辅助蛋白酶解的方法。设置装置包括微波合成仪和低温循环泵,微波合成仪为可调型微波发射源,微波合成仪的微波屏蔽腔底部设有磁力搅拌装置,用于控制酶解过程中的磁力搅拌,微波屏蔽腔内设置装有冷却液的玻璃冷却腔,玻璃冷却腔内设有玻璃酶解腔,玻璃酶解腔中心接有红外探温头用于监测酶解反应温度,玻璃酶解腔外绕蛇形玻璃冷凝管;低温循环泵从微波合成仪外部经管道连接蛇形玻璃冷凝管,冷却液通过低温循环泵泵入蛇形玻璃冷凝管中,通过调节冷却液的温度和流速控制酶解反应温度本发明方法的优点在于酶解过程中在维持酶解温度稳定不变的前提下可实现微波的连续辐射及功率恒定,从而提高酶解效率及酶解过程的可控性。
- 一种连续微波辅助蛋白酶方法
- [实用新型]酶解罐-CN201921414930.6有效
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许志
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湖南天劲制药有限责任公司
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2019-08-29
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2020-05-29
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C12M1/40
- 本实用新型公开了一种酶解罐,包括酶解罐体、搅拌装置和加热水箱,酶解罐体包括罐体和罐盖;罐体包括一体成型的圆柱筒和中空半圆形的底座;搅拌装置包括减速电机和搅拌轴;减速电机通过支撑架固定在酶解罐体上;减速电机连接搅拌轴;搅拌轴延伸至酶解罐体内;搅拌轴依次设有消泡器、多个倾斜搅拌片和拱形搅拌片;酶解罐体的底部设有排料管;酶解罐体外部套装有储水腔;储水腔设有进水口和排水口;进水口通过进水管道连接加热水箱;电加热管通过温度控制器与电源电连接本实用新型通过搅拌装置将酶解原料搅拌混合均匀,另外还便于控制酶解过程的温度,使酶解温度处于一定范围内,利于酶解的进行。
- 酶解罐
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