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[发明专利]一种纯化低聚果糖的方法-CN201910533773.9在审
发明人：宋建民;王德海;宛荣生;张琴;王颂;黄祥君 -专利权人：安徽民祯生物工程有限公司
申请日： 2019-06-19 - 公布日： 2019-10-08 - 主分类号： C12P19/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种纯化低聚果糖的方法，通过在普通低聚果糖中加入果糖基转移酶和葡萄糖氧化酶，可将普通低聚果糖中混杂的蔗糖转化为低聚果糖，葡萄糖转化为葡萄糖酸，进而使得其中的蔗糖含量和葡萄糖含量降低，再通过氢氧化钙脱色，纳滤膜、大孔吸附树脂及柱层析凝胶过滤，浓缩、干燥，即可得到高纯度的低聚果糖。实验结果表明，制得的低聚果糖的纯度在98.78％以上，收率在93.67％以上。
低聚果糖葡萄糖大孔吸附树脂果糖基转移酶葡萄糖氧化酶含量降低凝胶过滤葡萄糖酸氢氧化钙蔗糖转化脱色高纯度纳滤膜柱层析蔗糖混杂收率浓缩转化

[发明专利]一种稳定的果糖组合物及其制备方法-CN201210566723.9有效
发明人：张宏民 -专利权人：张宏民
申请日： 2012-12-18 - 公布日： 2013-09-04 - 主分类号： A61K9/19 文献下载
摘要：本发明涉及属于药物合成及其制剂领域，涉及一种稳定的果糖组合物制剂及其制备方法。本发明直接将无菌β-果糖悬浮于水中，加入无菌果糖调节pH值，使其全部溶解，得果糖/甘油的水溶液，向该水溶液中加入羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)进行包合，经分装，冷冻干燥即得注射用果糖粉针剂。该发明所提供的制备方法简单，果糖甘油复合物经羟丙基-β-环糊精包合后，增加果糖药物的水溶性和稳定性，提高了药物的生物利用度，并且制备工艺简单，适合工业化生产。
一种稳定果糖组合及其制备方法

[发明专利]有效制备阿洛酮糖的方法-CN201780075573.2有效
发明人：朴智远;朴成原;朴钟辰 -专利权人：株式会社三养社
申请日： 2017-11-24 - 公布日： 2022-10-04 - 主分类号： C07H3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种在制备阿洛酮糖工艺中有效利用以高纯度色谱分离阿洛酮糖转化产物的中所获得的果糖萃余物的方法，具体而言的，本发明的目的是利用阿洛酮糖制造工艺中获得的果糖萃余物，通过将果糖余物供应至果糖制造工艺中来制备阿洛酮糖制备用的含果糖原料溶液
有效制备阿洛酮糖方法

[发明专利]治疗果糖相关病症或疾病的新型化合物和使用方法-CN202080044122.4在审
发明人： S.杜加尔;C.尼达姆;P.马福伊德;R.K.R.加迪科塔;S.R.科杜鲁;M.F.维姆普;V.库马尔 -专利权人：科罗拉多研究合作伙伴有限责任公司;科罗拉多大学董事会法人团体
申请日： 2020-04-17 - 公布日： 2022-02-01 - 主分类号： A61K31/33 文献下载
摘要：本文公开了抑制果糖激酶(KHK或己酮糖激酶)和果糖代谢介导的下游代谢作用的新型化合物。果糖激酶抑制剂特定地阻断饮食和内源性果糖代谢的代谢，并具有许多潜在的代谢益处。
治疗果糖相关病症疾病新型化合物使用方法

[发明专利]一种新型果糖苷酶编码基因的应用-CN201510981576.5在审
发明人：陈臣;刘景;张红发;王渊龙;周方方;任婧;顾瑾麟;董懿樱 -专利权人：光明乳业股份有限公司
申请日： 2013-10-28 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： C12N9/26 文献下载
摘要：本发明公开了一种新型果糖苷酶编码基因的应用。所述的果糖苷酶具有如序列表中SEQ.ID NO:1所示的氨基酸序列。所述的编码基因具有如序列表中SEQ.ID NO:2所示的核苷酸序列。该果糖苷酶来源于植物乳杆菌，与其他来源的果糖苷酶相比，该酶不仅具有分解低聚果糖并从中游离果糖基的酶活性，同时其还具有菊粉酶活性及果聚糖酶活性；于其他乳酸菌中异源表达该酶可以使得不具有利用低聚果糖的乳酸菌获得利用低聚果糖的能力
一种新型果糖编码基因应用

[发明专利]一种利用苯硼酸基载体定向辅助乳糖异构化制备并分离纯化乳果糖的方法-CN202010450064.7在审
发明人：杨瑞金;祝希宇;汪明明;杨小福;姚晨茜 -专利权人：苏州福赛思生物科技有限公司
申请日： 2020-05-25 - 公布日： 2020-07-28 - 主分类号： C07H3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用苯硼酸基聚合物载体定向辅助乳糖异构化制备乳果糖，并同时分离纯化产物乳果糖的方法。本发明首先利用苯硼酸基聚合物载体所负载的苯硼酸功能基团与含有邻位顺式羟基结构的乳果糖之间特异性的亲和吸附效应，实现对乳糖异构化体系中乳果糖的定向选择性吸附，促使异构化反应向生成乳果糖的方向进行，可极大提高目标产物的转化率，最终乳果糖的得率可达到65%以上。与此同时，定向选择性吸附乳果糖的苯硼酸基聚合物载体，通过解吸操作，可获得高纯度乳果糖解吸液，解吸液的纯度可高达95%以上。
一种利用硼酸载体定向辅助乳糖异构化制备分离纯化果糖方法

[发明专利]一种无糖低聚果糖及其制备方法与应用-CN202111329684.6在审
发明人：金建国;杨新球;曾宪维;魏远安;陈子健;王涛 -专利权人：量子高科（广东）生物有限公司
申请日： 2021-11-10 - 公布日： 2022-02-18 - 主分类号： C12P19/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种无糖低聚果糖及其制备方法与应用，属于食品技术领域，本发明提供的一种无糖低聚果糖的制备方法严格控制发酵液中糖源、蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖和低聚果糖在发酵液中总干固物中的质量百分数，随后进一步通过提纯制备得到满足国家标准的无糖低聚果糖，制备得到的无糖低聚果糖中，果糖、葡萄糖和蔗糖的重量和在无糖低聚果糖中总干固物的重量中占比＜0.5％；本发明提供的无糖低聚果糖能够在食品领域、食品添加剂领域或饲料添加剂领域应用。
一种无糖低聚果糖及其制备方法应用

[发明专利]一种果糖二磷酸钠胶囊及其制备方法-CN202310471383.X在审
发明人：崔廷彬 -专利权人：北京华靳制药有限公司
申请日： 2023-04-27 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： A61K9/48 文献下载
摘要：本申请涉及药物技术领域，具体提供一种果糖二磷酸钠胶囊及其制备方法。本申请的果糖二磷酸钠胶囊，按重量份数包括以下原料组分，100份果糖二磷酸钠、0.1‑2份聚乙二醇‑聚丙二醇嵌段共聚物和0.5‑3份助流剂。本申请中通过聚乙二醇‑聚丙二醇嵌段共聚物对果糖二磷酸钠颗粒进行包覆，降低了果糖二磷酸钠颗粒的吸湿性，提高了果糖二磷酸钠的稳定性，并且提高了果糖二磷酸钠的流动性，提高了果糖二磷酸钠颗粒与助流剂的分散均匀性
一种果糖磷酸钠胶囊及其制备方法

[发明专利]一种果糖探针结合蛋白Tom22及其筛选方法和应用-CN202310658038.7在审
发明人：孔令东;方雷;程旭;吴文苑;章竞子 -专利权人：南京大学
申请日： 2023-06-05 - 公布日： 2023-10-10 - 主分类号： C07K14/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种果糖探针结合蛋白Tom22及其筛选方法和应用。本发明的果糖探针结合蛋白Tom22的筛选方法，包括如下步骤：(1)设计并合成可通过紫外交联和点击化学反应“钓取”果糖直接结合蛋白的果糖探针。(2)基于ABPP技术，利用果糖探针在体外培养的足细胞中识别果糖结合蛋白，并通过紫外交联共价标记结合蛋白。(3)探针标记的蛋白经点击化学反应富集后，采用非标记定量质谱技术筛选和鉴定潜在的果糖直接结合蛋白。在这些候选果糖结合蛋白中，线粒体TOM复合体亚基Tom22是质谱鉴定到肽段数最多和覆盖率最高的蛋白质。
一种果糖探针结合蛋白 tom22 及其筛选方法应用

[发明专利]一种蔗糖生产结晶果糖的方法-CN201510075686.5有效
发明人：邓和超;徐伟雄 -专利权人：广东永青生物科技有限公司
申请日： 2015-02-11 - 公布日： 2018-05-22 - 主分类号： C13K11/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种蔗糖生产结晶果糖的方法，按顺序包括蔗糖水解、脱色和离交、色谱分离、蒸发浓缩、结晶烘干五个主要步骤，将蔗糖加工成果糖含量99%以上的结晶果糖。通过过程参数的合理设置，包括蔗糖脱水过程中的加温加压、色谱分离过程中模拟移动床的配置、结晶过程中晶种的选择等，克服了现有生产工艺的缺陷造成的生产成本高、能耗高、生产效率低等问题，经工业化大规模生产验证，结晶果糖产品纯度达到99%以上，蔗糖得到结晶果糖的产出率平均在42%以上，副产品高果糖浆可供应市场，满足各种不同需求，促进结晶果糖企业可持续发展，改变严重依赖进口结晶果糖的现状。
一种蔗糖生产结晶果糖方法

[发明专利]一种低聚乳果糖的制备方法-CN201610752459.6有效
发明人：李方华;窦光朋;干昭波;邵先豹;张明站;杜倩 -专利权人：山东百龙创园生物科技股份有限公司
申请日： 2016-08-29 - 公布日： 2019-07-09 - 主分类号： C12P19/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种低聚乳果糖的制备方法。步骤如下：(1)将节杆菌发酵液接种于蔗糖与乳糖的混合溶液，反应后，制得低聚乳果糖粗液；所述节杆菌为节杆菌(Arthrobacter sp.)BLCY‑004，保藏号CGMCC No.12855；(2)将低聚乳果糖粗液经脱色、过滤、离交、色谱分离、浓缩、干燥制得低聚乳果糖。本发明利用节杆菌(Arthrobacter sp.)BLCY‑004发酵液生产低聚乳果糖，该菌种所产生的果糖转移基酶的活性较传统节杆菌所产酶活性提高50％以上，大大提高了蔗糖转化成低聚乳果糖的能力，同时采用流加蔗糖的方法，使终产品中低聚乳果糖含量达到98％，显著优于现有制备获得的产品。
一种纯度低聚乳果糖制备方法

[发明专利]一种来自真菌中药的果糖激酶及其编码基因和应用-CN202110407966.7有效
发明人：林善;吴芬芳 -专利权人：北京中医药大学深圳医院（龙岗）（深圳市龙岗区中医院）
申请日： 2021-04-15 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： C12N9/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种来自真菌中药的果糖激酶及其编码基因和应用。所述真菌中药果糖激酶其氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示，其编码基因核苷酸序列如SEQID NO:2所示。所述真菌中药果糖激酶参与D‑果糖‑6‑磷酸出发合成虫草多糖主要前体单糖D‑果糖。本发明从原理上对真菌中药中华被毛孢多糖生物合成代谢途径进行了详细研究，包含本发明所提供的核苷酸序列的克隆DNA可以用来通过转导、转化、结合转移的方法转入工程菌中，通过调节D‑果糖生物合成基因的表达，赋予宿主D‑果糖的高表达性，为扩大D‑果糖及其衍生物的产量提供了有效途径，具有重大应用前景。
一种来自真菌中药果糖激酶及其编码基因应用

[发明专利]一种复方乳果糖散剂及其制备方法-CN202211555661.1在审
发明人：韦维;万华英;王雪 -专利权人：重庆健能医药开发有限公司
申请日： 2022-12-06 - 公布日： 2023-04-04 - 主分类号： A61K35/747 文献下载
摘要：本发明提供一种复方乳果糖散剂及其制备方法，所述复方乳果糖散剂含有以下组分：乳果糖3～20份、其余为菌株的混合物。所述复方乳果糖散剂的制备方法为：将乳果糖和菌株混合物加入混合机里混合均匀，取样检测中间体含量；按中间体含量计算装量后，分装，密封后即得。
一种复方果糖散剂及其制备方法

[发明专利]一种蜂蜜果糖的配方及其制备方法-CN202010777875.8在审
发明人：汪昌宏;李恒明 -专利权人：安徽泓顺源生物科技有限公司
申请日： 2020-08-05 - 公布日： 2020-10-16 - 主分类号： A23G3/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种蜂蜜果糖的配方及其制备方法，包含以下各成分的重量百分比原料:蜂蜜果糖10％～15％、花青素5％～10％、苦参3％～8％、玫瑰花2％～5％、黄精2％～5％、结晶种4％～8％、饮用水55％～本发明的蜂蜜果糖中对蜂蜜原料进行结晶、过滤、葡萄糖和果糖的分离，从而大大降低了蜂蜜原料中的葡萄糖成分，剩余的果糖成分更加便于人体吸收，同时添加花青素、苦参、黄精，增加了蜂蜜果糖的营养成分，具有一定的保健性能，同时添加玫瑰花，提高了蜂蜜果糖的风味。
一种蜂蜜果糖配方及其制备方法

[发明专利]一种以原糖为原料制备低聚果糖的方法-CN201911036269.4在审
发明人：李克文;栾庆民;李泉荟;贾慧慧;张莉;熊小兰;韩敏;徐虹;李新华 -专利权人：保龄宝生物股份有限公司
申请日： 2019-10-29 - 公布日： 2020-01-03 - 主分类号： C12P19/18 文献下载
摘要：本发明涉及一种以原糖为原料制备低聚果糖的方法，包括：先配制浓度为30wt％‑70wt％的原糖溶液，在配制完成的原糖溶液中加入果糖基转移酶糖化4～100h，得到糖化液；再将糖化液经脱色、超滤、真空浓缩得到液体低聚果糖；最后将液体低聚果糖经色谱分离、浓缩、干燥，制得固体低聚果糖。本发明以原糖为原料制备的低聚果糖，突破了行业内目前以菊芋、菊苣或白砂糖为原料生产低聚果糖的生产模式，使用了成本更低的原糖代替，大大地降低了工业化生产的成本。
低聚果糖原糖原料制备糖化液配制白砂糖糖化果糖基转移酶色谱分离生产模式真空浓缩脱色超滤菊芋菊苣浓缩