“全脂”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果3330个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种全脂奶及其生产方法-CN200810177328.5有效
发明人：史玉东;康小红;胡新宇;刘卫星 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2008-11-17 - 公布日： 2009-03-25 - 主分类号： A23C9/15 文献下载
摘要：本发明涉及一种全脂奶的生产方法，包括如下步骤：(1)将原奶经反渗透浓缩，得到浓缩液；(2)将浓缩液加热后进行脱脂，得到脱脂奶和稀奶油；(3)将脱脂奶进行微滤处理，得到透过液；(4)将所述稀奶油高温加热；(5)将所述微滤透过液与经过高温处理的稀奶油混合、标准化、无菌均质，得到全脂奶；(6)将步骤(5)所得全脂奶冷却后无菌灌装。
一种全脂及其生产方法

[发明专利]含有较多的非脂乳固体成分且具有良好风味的黄油及其制作方法-CN201280029218.9有效
发明人：辻直树;中冈明美;斋藤瑞惠;森川裕美 -专利权人：株式会社明治
申请日： 2012-06-18 - 公布日： 2014-02-26 - 主分类号： A23C15/02 文献下载
摘要：在本发明中，基本上通过过滤原料乳（奶），得到全脂浓缩乳，或者，将脱脂浓缩乳或脱脂奶粉添加到原料乳中，得到全脂浓缩乳，使用离心分离该全脂浓缩乳而得到的奶油，从而能够得到即使非脂乳固体成分的较多，也具有良好风味的口感清爽的黄油
含有非脂乳固体成分具有良好风味黄油及其制作方法

[发明专利]一种着色稳定的冷冻饮品及其制备方法-CN202010788179.7有效
发明人：李中仁;李双喜;周庆华;方珍媚 -专利权人：浙江优百润食品有限公司
申请日： 2020-08-07 - 公布日： 2023-01-13 - 主分类号： A23G9/32 文献下载
摘要：本发明公开一种着色稳定的冷冻饮品，包括以下物质：白砂糖；麦芽糖醇；麦芽精糊；全脂奶粉；脱脂奶粉；黄油；棕榈仁油；全脂加糖炼乳；植物色素；食盐；稳定剂；余量为水；本发明还公开了该冷冻饮品的制备方法；该发明通过调节原料的
一种着色稳定冷冻饮品及其制备方法

[外观设计]包装盒（全脂驼乳粉）-CN201730305195.5有效
发明人：陈钢粮 -专利权人：新疆旺源生物科技集团有限公司
申请日： 2017-07-12 - 公布日： 2018-03-30 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称包装盒（全脂驼乳粉）。2．本外观设计产品的用途本外观设计产品用于全脂驼乳粉外包装。3．本外观设计产品的设计要点在于包装盒的形状及与图案的结合。
包装全脂乳粉

[发明专利]一种高脂肪全脂鱼粉及其制备方法-CN201510287383.X在审
发明人：林豪杰 -专利权人：东莞市林氏生物技术股份有限公司
申请日： 2015-05-29 - 公布日： 2015-09-23 - 主分类号： A23K1/10 文献下载
摘要：本发明涉及鱼粉技术领域，具体涉及一种高脂肪全脂鱼粉及其制备方法，该制备方法包括如下步骤：A、清洗：选取尺寸≤5cm的一种或两种以上鱼作为原料，清洗干净；B、蒸煮：将清洗后的鱼进行蒸煮处理；C、烘干：将蒸煮后的鱼进行烘干处理；D、粉碎：将烘干后的鱼冷却并进行粉碎处理，制得高脂肪全脂鱼粉。本发明制得的高脂肪全脂鱼粉脂肪含量高，脂肪含量高达13%-15%，且粗蛋白含量高达64%，盐分含量为5%-6%，新鲜度为150-200g/kg，可加快养殖动物的生长速度，缩短养殖周期，提高动物营养含量。
一种脂肪全脂鱼粉及其制备方法

[发明专利]一种利用射频技术干燥处理发芽糙米制备全脂米糠的方法-CN201910025484.8在审
发明人：吴伟;赵伟;吴晓娟;颜文旭;唐亚丽;林亲录;林利忠 -专利权人：中南林业科技大学;江南大学
申请日： 2019-01-11 - 公布日： 2019-04-12 - 主分类号： A23L7/152 文献下载
摘要：一种利用射频技术干燥处理发芽糙米制备全脂米糠的方法，包括糙米发芽、射频干燥、碾米等工艺步骤。本发明制备的新鲜全脂米糠营养丰富，脂肪含量为16%～18%、谷维素含量为125～174 mg/100g、维生素E含量为78～105 mg/kg、γ‑氨基丁酸含量为287～301 mg/100g，具有脱脂米糠不可比拟的营养价值和良好口感本发明方法制备的新鲜全脂米糠游离脂肪酸含量为0.6%～0.8%，在室温下储藏30 d后，游离脂肪酸含量为0.8%～0.9%，具有很好的储藏稳定性。
全脂米糠制备游离脂肪酸发芽糙米干燥处理射频技术糙米储藏稳定性氨基丁酸工艺步骤功能食品良好口感配方食品射频干燥脱脂米糠直接食用碾米维生素E 谷维素新鲜米糠脂肪发芽加工

[发明专利]一种制备鱼油乳片的方法及其产品-CN201611154860.6在审
发明人：夏文水;许艳顺;王艺颖;姜启兴;于沛沛 -专利权人：江南大学
申请日： 2016-12-14 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23C9/18 文献下载
摘要：本发明提供了一种制备鱼油乳片的方法及其产品，其中，方法包括，制备鱼油乳片，将鱼油微胶囊、柠檬酸与淀粉混合，再另外将葡萄糖、蔗糖与全脂乳粉的30％～50％混合研磨，然后将两种预混粉与剩余全脂乳粉逐级放大混合均匀，得到最终的混合粉，将混合粉压片成型，包装；以鱼油乳片的总质量为100％计，鱼油微胶囊5％～15％、全脂奶粉65％～70％、蔗糖7.5％～15％、葡萄糖5％～10％、淀粉2.4％～5％、柠檬酸0.1％～
一种制备鱼油方法及其产品

[发明专利]全脂营养乳粉及其生产工艺-CN202011154420.7在审
发明人：宫靖昊;张庆斌;于玺;房明;赵小飞 -专利权人：山东德正乳业股份有限公司
申请日： 2020-10-26 - 公布日： 2021-01-26 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本申请涉及乳产品加工领域，具体公开了一种全脂营养乳粉及其生产工艺。全脂营养乳粉，由包含以下重量份的原料制作：生牛乳4000‑5000；生羊乳1000‑2000；白砂糖75‑85；麦芽糊精15‑20份；浓缩乳清蛋白60‑70；脱盐乳清粉30‑35；乳糖45‑55；麦芽糖本申请的全脂营养乳粉可用于补充营养，其具有改善食欲的优点；另外，本申请的制备方法具有最大化保存原乳液中维生素的优点。
全脂营养乳粉及其生产工艺

[发明专利]一种乳茶咖啡固体饮料的配方及其制作方法-CN202111319607.2在审
发明人：黄校芳;覃文盛;梁雄 -专利权人：广西摩氏食品科技有限公司
申请日： 2021-11-09 - 公布日： 2022-02-11 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种乳茶咖啡，包括如下质量份数的原料：脱脂乳粉33.4‑36.6份、全脂乳粉20‑23.4份、赤藓糖醇28.6‑35份、速溶咖啡粉8‑11份、速溶红茶粉1‑2份、甜菊糖苷0.06‑0.14份本发明以脱脂乳粉、全脂奶粉、速溶咖啡粉、速溶红茶粉、赤藓糖醇和甜菊糖苷为原料，低脂肪、高蛋白的脱脂乳粉代替植脂末，并辅以部分全脂奶粉调节产品整体的口感饱满度；甜度低、零热量的赤藓糖醇代替白砂糖，并辅以少量甜菊糖苷强化甜味
一种咖啡固体饮料配方及其制作方法

[发明专利]全脂大豆完全脱腥蛋白粉的制备方法-CN95119835.1无效
发明人：郭凯 -专利权人：郭凯
申请日： 1995-12-25 - 公布日： 2000-10-25 - 主分类号： A23L1/211 文献下载
摘要：本发明涉及全脂大豆完全脱腥蛋白粉的制备方法，其制备方法是将大豆浸泡，在１３０—１３２℃温度下，在７—８个大气压下处理３５—４０分钟；进行浆渣分离；再加热至１３５—１６０℃加盐，再在高速球磨机中研磨至１２０—２００目，再在双效降膜蒸发器中，浓缩至含水量为７２—７５％，再在转数为８０００—１２０００转／分，热风温度为１３０—１９５℃下的离心喷雾塔中制粉而制成全脂大豆完全脱腥蛋白粉。该蛋白粉克服了大豆的副作用，为大豆的完全脱腥作出贡献，是有发展前途和推广价值的全脂大豆完全脱腥蛋白粉。
全脂大豆完全蛋白粉制备方法

[发明专利]一种益生元椰子牛奶片及其制备方法-CN201810327558.9在审
发明人：林仕江;钟异;王梅风 -专利权人：海南仕江儿童食品有限公司
申请日： 2018-04-12 - 公布日： 2018-09-07 - 主分类号： A23C9/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种益生元椰子牛奶片，包括原料：益生元、椰浆粉、全脂奶粉。通过益生元和全脂奶粉的结合，使得牛奶片中的营养更易吸收，此外椰浆粉是一种富含氨基酸的天然香料。
益生元牛奶椰子全脂奶粉椰浆粉制备天然香料氨基酸富含吸收

[发明专利]全脂膨化棉籽的生产工艺-CN201811501067.8在审
发明人：陈景友 -专利权人：陈景友
申请日： 2018-12-10 - 公布日： 2019-03-29 - 主分类号： A23K10/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种全脂膨化棉籽的生产工艺，包括以下步骤：(ⅰ)原料选取；(ⅱ)棉籽的脱绒处理；(ⅲ)脱绒棉籽暂存；(ⅳ)脱绒棉籽一级调质；(ⅴ)脱绒棉籽二级调质；(ⅵ)膨化处理；(ⅶ)破碎处理；(ⅷ)冷却处理本发明提供了一种全脂膨化棉籽的生产工艺，工艺操作方便，适用性广泛，采用本发明工艺获得的全脂膨化棉籽蛋白脂肪吸收量可比加工前的提高46％以上，可使棉籽中游离棉酚含量从0.91％下降到0.021％，喂奶牛可提高产奶量和饲料利用率
膨化棉籽全脂脱绒棉籽生产工艺饲料利用率棉籽调质氨气工艺操作冷却处理膨化处理破碎处理游离棉酚原料选取脂肪吸收产奶量排放量脱绒暂存增重肉牛蛋白奶牛报酬吸收加工

[发明专利]褐色全脂调制凝固型乳酸菌牛奶及其制备方法-CN202010447700.0在审
发明人：李建立;栾庆刚;徐轲;王培亮 -专利权人：山东得益乳业股份有限公司
申请日： 2020-05-25 - 公布日： 2020-08-18 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明涉及一种褐色全脂调制凝固型乳酸菌牛奶及其制备方法，属于乳制品技术领域。本发明所述的褐色全脂调制凝固型乳酸菌牛奶，包括以下质量份数的原料：原料奶：800份，稀奶油：30‑60份，炼乳：20‑40份，白砂糖：10‑20份，单糖：40‑50份，稳定剂：4‑16.3份，酸度调节剂本发明所述的褐色全脂调制凝固型乳酸菌牛奶，不仅具有较高的营养价值，而且香气浓郁，具备酸奶口感，爽滑细腻，入口即化，给人带来鲜美滑爽的美好体验；本发明同时提供了简单易行的制备方法，利于工业化生产。
褐色全脂调制凝固乳酸菌牛奶及其制备方法

[发明专利]一种液态脱脂乳及其制备方法-CN201911007564.7在审
发明人：张晓梅;艾娜丝;孙宝国 -专利权人：北京工商大学
申请日： 2019-10-22 - 公布日： 2020-03-24 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明公开了一种液态脱脂乳及其制备方法，其步骤包括：1）将脂肪酶、醇类物质加入全脂乳中，进行酶解反应，得到酶解牛乳脂肪香基；2）取适量步骤1）中的酶解牛乳脂肪香基，离心分离得上层脂状物；3）将步骤2）中的上层脂状物加入脱脂乳中本发明的液态脱脂乳及其制备方法选择全脂乳作为酶解底物，进行了全脂乳相关代表性成分的保存、富集并转移至脱脂乳中，使获得的脱脂乳产品在满足脱脂的条件下，同时具有良好的风味感官品质与结构状态品质。
一种液态脱脂及其制备方法

[实用新型]全脂果仁磨粉机-CN201821659596.6有效
发明人：孙公鑫 -专利权人：青岛新艺花生机械有限公司
申请日： 2018-10-13 - 公布日： 2019-06-25 - 主分类号： B02C2/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了全脂果仁磨粉机，包括底板，所述底板的下端设置有支腿，所述底板的下表面固定安装有水箱，所述水箱内部设置有水泵，所述底板的上表面设置有静磨头，所述静磨头的内部设置有冷却水槽，所述冷却水槽的左上端通过进水管与水泵连接，所述冷却水槽的右下端通过出水管与水箱连接，所述底板的上端内侧转动连接有传动轴，所述传动轴的外侧设置有密封垫，所述传动轴的上端外侧固定安装有动磨头，该全脂果仁磨粉机，静磨头内设置有冷却水槽，可以在磨粉时对静磨头进行降温
底板果仁冷却水槽静磨头上端传动轴磨粉机全脂下端本实用新型内部设置水泵连接水箱连接水箱内部外侧设置温度过高转动连接出水管动磨头加料管进水管密封垫上表面下表面下落量水箱插块磨粉磨头支腿水泵