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- [发明专利]一种莲藕粉皮-CN200810195960.2无效
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阚久贞
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阚久贞
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2008-09-08
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2010-03-17
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A23L1/214
- 本发明公开了一种莲藕粉皮,它是以藕淀粉为主要原料,藕淀粉在生产中占50%,绿豆淀粉占20%、马铃薯淀粉占10%、麦类淀粉占10%、菱角淀粉占10%,添加一定比例的水、果汁和食用菌粉,经过粉皮机加工而成。本产品营养丰富,富含铁、钙等微量元素,尤其含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜,且味道鲜美,兼有莲藕和水果的香味,可补益气血,增强人体免疫力。是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。
- 一种莲藕粉皮
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