专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种蚝浓缩方法-CN201310486416.4无效
  • 林国发;林高崖;甘从义 - 厦门洋江食品有限公司
  • 2013-10-17 - 2014-01-22 - A23L1/221
  • 一种蚝浓缩方法,涉及一种调味品。1)将鲜蚝清洗后取肉,加水后加热,提取蚝汤;2)提取的蚝汤进行过滤;3)将蚝汤进行浓缩,得到蚝;4)将蚝进行灭菌;5)将蚝进行理化检验;6)检验合格的蚝经过过滤,灌装,封盖,冷却,得蚝成品。采用原汁蚝汤,经过过滤、调配后,采用真空浓缩机组设备将蚝汤真空浓缩至固形物浓度Birx35°±1°,经过检验检测合格再装入经消毒过的铁桶或塑料桶中封口,常温保存或运输,保证产品加工过程中的卫生和安全因数,也克服了传统蚝汤浓缩花费时间长所存在的问题,产品作为食品原料。
  • 一种浓缩方法
  • [发明专利]一种酸菜浓缩及其制备方法-CN201210123830.4有效
  • 高洋 - 天津春发生物科技集团有限公司
  • 2012-04-25 - 2012-08-08 - A23L1/218
  • 本发明涉及一种酸菜浓缩及其制备方法,该酸菜浓缩由包括如下步骤的方法制备得到:将酸菜用打浆机进行机械破碎,破碎后添加纤维素酶,其中纤维素酶的添加量为酸菜重量的0.2-0.6%,在温度50-55℃,酶解0.5-1.5h进行提取,得前处理液,在60-75℃下抽真空,对前处理液进行浓缩浓缩至前处理液质量的20-30%,得酸菜浓缩。本发明是应用浓缩技术生产酸菜浓缩可为开发酸菜风味香基提供基础原料。真空浓缩是在减压条件下加热,降低果蔬汁的沸点。使果蔬汁中的水分迅速蒸发。该法即可缩短浓缩时间。又能较好保持果蔬汁的质量。
  • 一种酸菜浓缩及其制备方法
  • [发明专利]一种浓缩黑枣清的制备方法-CN202010914418.9在审
  • 苗笑阳 - 河北沛然世纪生物食品有限公司
  • 2020-09-03 - 2020-11-17 - A23L2/02
  • 本发明公开了一种浓缩黑枣清的制备方法,包括以下几个步骤:1)将原料黑枣洗净,去除表面泥沙,杂草等;2)浸提得到黑枣原汁;3)将浸提得到的黑枣进行酶解;4)对黑枣进行灭酶处理并采用活性炭脱色;5)在黑枣中添加硅藻土后过滤;6)将过滤后的黑枣浓缩至40‑65Brix;7)杀菌灌装储存:经列管杀菌机对浓缩后的黑枣进行杀菌,灌装得成品浓缩黑枣清。本发明通过复合酶解的方法对黑枣进行处理,并对酶的配比进行了优化,在提高出率的同时避免固体沉淀的产生,稳定性良好可长期储存;最大程度地避免了新鲜黑枣的营养损失,保持了黑枣鲜果特有的清香,无蒸煮后的不良气味
  • 一种浓缩黑枣制备方法

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