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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种小麦胚芽松花粉复合营养粉及制备方法-CN201310283277.5无效
发明人：程元香 -专利权人：程元香
申请日： 2013-07-08 - 公布日： 2013-10-16 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明涉及一种小麦胚芽松花粉复合营养粉，由小麦胚芽、松花粉、蔗糖、乙基麦芽粉酚、柠檬酸、淀粉酶、枸杞提取物制成，其特征是：各原料配比为：小麦胚芽粉30-80、松花粉20-60、蔗糖10-20、乙基麦芽粉酚其优点是：极大地提高了营养粉的营养价值，而且营养丰富、营养成份含量高，能够大大提高人体对复合营养粉的吸收效率。
一种小麦胚芽松花粉复合营养制备方法

[发明专利]一种桂花米酒小麦胚芽粉及其制备方法-CN201410218046.0有效
发明人：陈虎;张乾坤;田雪;王贵荣;张德欣;衣文光 -专利权人：安徽省达亿粮油食品有限公司
申请日： 2014-05-22 - 公布日： 2014-08-20 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种桂花米酒小麦胚芽粉，是由下述重量份的原料制成：小麦胚芽100-120、桂花30-40、红薯20-30、红茶粉4-5、米酒50-60、佩兰3-4、鹿蹄草2-3、胡秃子6-7、半枝莲1-2、甘松2-3、玉蝴蝶3-4、鸡血藤1-2、增香炭适量；本发明将小麦胚芽与桂花混合窨制，再用特制增香炭微火慢烤，与红薯等混合制成，成品胚芽粉含有花香、酒香、炭香，香味独特浓郁，口感更佳，在保留胚芽营养成分的同时具有化痰止咳
一种桂花米酒小麦胚芽及其制备方法

[发明专利]一种以小麦胚芽为主要原料加工成的老人食用粉及其制作方法-CN201610126732.4在审
发明人：李敬民 -专利权人：安徽金皖泰面粉有限公司
申请日： 2016-03-07 - 公布日： 2016-06-29 - 主分类号： A23L7/152 文献下载
摘要：本发明涉及农副产品加工技术领域，具体涉及一种以小麦胚芽为主要原料加工成的老人食用粉及其制作方法，本发明食用粉以山药、南瓜藤、红苋菜、无花果、扁豆、小麦原形胚芽为原料，制作时，将山药、南瓜藤、红苋菜、无花果、扁豆混合真空干燥至含水量低于5%，取小麦原形胚芽与干燥蔬果料混合，放入真空容器中，在常温下加压后再降压，降压完成后向真空容器中不断通入气态二氧化碳直至恢复常压，最后将处理后的小麦原形胚芽与干燥蔬果料研磨成超细粉即可，本发明食用粉营养全面均衡，原料处理后可将其中的酶类物质充分灭活，提高了食用粉的保质期和食用安全性。
一种小麦胚芽主要原料加工老人食用及其制作方法

[发明专利]小麦胚芽蛋白及其衍生产品的联合制备方法-CN200710078256.4无效
发明人：周小华;周桢 -专利权人：重庆大学
申请日： 2007-03-05 - 公布日： 2007-08-22 - 主分类号： A23J1/12 文献下载
摘要：一种小麦胚芽蛋白及其衍生产品的联合制备方法，涉及小麦胚芽产品的制备方法。本发明以干燥小麦胚芽为原料，经过脱脂、溶剂提取、分离、酶水解等工艺，不但制备出小麦胚芽醇溶蛋白、小麦胚芽抗氧化、抗衰老液、水解小麦胚芽肽浓缩液及粉、小麦胚芽蛋白饲料添加剂等多种产品，还能对生产过程中使用的脱色剂采用本发明方法制备出的小麦胚芽产品，可广泛应用于食品、生化、制药、日化、营养保健品、饲料加工等行业，应用范围广阔，市场竞争力强。
小麦胚芽蛋白及其衍生产品联合制备方法

[发明专利]一种食品改良剂-CN201610116984.9在审
发明人：罗小东 -专利权人：四川省汇泉罐头食品有限公司
申请日： 2016-03-02 - 公布日： 2016-06-29 - 主分类号： A21D2/36 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体的说是一种食品改良剂，包括小麦胚芽粉、茯苓粉、无花果、丁葵花和蒸馏水，各成份的质量份数分别为：所述小麦胚芽粉为2‑8份、所述茯苓粉为10‑20份、所述无花果为8‑14份、本发明采用所使用的小麦胚芽粉、茯苓粉、无花果、丁葵花和蒸馏水、山楂核粉、杏仁等成份，能够广泛的应用在食品上，能够实现对面粉的改良，改良后的面粉的粘性更加，做出来的食品口感更加柔软，并且其主要成份为小麦胚芽粉、茯苓粉、无花果等天然成份，所以能够保证即使食用的量比较大的前提下，也不会对消费者的健康造成较大的损害，并且天然成份的改良效果更佳、持续性更强，也不会带来其他负面效果。
一种食品改良

[实用新型]一种小麦胚芽粉加工微波生产线用灭菌装置-CN202222293486.5有效
发明人：周杰 -专利权人：珠海品源生物科技有限公司
申请日： 2022-08-31 - 公布日： 2022-12-02 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本实用新型属于小麦胚芽粉加工技术领域，尤其是一种小麦胚芽粉加工微波生产线用灭菌装置，针对现有的灭菌装置对小麦粉的灭菌不彻底的问题，现提出如下方案，其包括装置外壳，所述装置外壳的底部四角位置均固定安装有移动轮本实用新型结构简单，设计合理，操作便捷，不仅可以对装置内的小麦胚芽粉进行灭菌消毒，而且通过加热器使得灭菌装置具备了烘干的功能，保证了小麦胚芽粉中的营养物质，使其营养价值更高。
一种小麦胚芽加工微波生产线灭菌装置

[发明专利]一种小麦胚芽活性多肽的制备方法-CN201210015651.9有效
发明人：张丽琍;祁斌;吴雷;张超 -专利权人：安徽燕之坊食品有限公司
申请日： 2012-01-18 - 公布日： 2012-07-04 - 主分类号： A23J1/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种从脱脂小麦胚芽粉中提取活性多肽的方法及应用，该方法通过复合蛋白酶对脱脂小麦胚芽粉进行水解，得粗制多肽液，然后进行脱色，滤纸过滤，微滤膜过滤，纳滤膜过滤，得多肽浓缩液，再通过大孔树脂柱处理得产品本发明制得的活性多肽，将其作为一种活性成分添加到产品中，提高小麦胚芽的附加值。
一种小麦胚芽活性多肽制备方法

[发明专利]一种以脱脂小麦胚芽和脱脂牛奶为原料的蛋白肽粉制备方法-CN200910172225.4无效
发明人：朱科学;刘洪涛;周惠明;彭伟;钱海峰 -专利权人：永城市弥诺食品有限公司
申请日： 2009-09-22 - 公布日： 2010-03-17 - 主分类号： A23J1/12 文献下载
摘要：本发明提供一种以脱脂小麦胚芽和脱脂牛奶为原料的蛋白肽粉制备方法，运用超声波阶梯辅助酶解技术，优化超声波辅助酶解条件，促进麦胚蛋白和乳蛋白中肽的释放，本发明利用廉价脱脂小麦胚芽和脱脂牛奶为原料生产蛋白肽粉，可以实现脱脂小麦胚芽和脱脂牛奶的高效增值；缩短了酶解时间，大大提高了生产效率。
一种脱脂小麦胚芽牛奶原料蛋白制备方法

[发明专利]一种麦胚营养片的制作方法-CN201310171329.X无效
发明人：张新文 -专利权人：新疆奇台八一面粉有限责任公司
申请日： 2013-03-28 - 公布日： 2013-08-21 - 主分类号： A23L1/172 文献下载
摘要：本发明公开了一种麦胚营养片的制作方法，包括如下步骤：a、将小麦制粉，在小麦制粉过程中分离出小麦胚芽，筛选出小麦胚芽中的麸皮和次粉，提取到合格的小麦胚芽；b、对小麦胚芽进行装盘，每盘0.8～1kg，厚度为1.3～1.5cm；c、将0.2％的茶多酚溶于乙酶中，然后均匀的喷洒在小麦胚芽上；d、再将小麦胚芽放入烘箱中，烘箱温度在140℃，时间为60分钟，从而使小麦胚芽进行脱水、灭酶并熟化，得到麦胚营养片；e、本发明充分利用了小麦胚芽的营养物质，将小麦胚芽脱水、灭酶，并进行杀菌处理从而得到麦胚营养片，不仅口感更好，而且延长了储存期。
一种营养制作方法

[发明专利]一种膨化脱脂大米-小麦胚芽酵素粉的制备方法-CN201711178852.X在审
发明人：何松 -专利权人：马鞍山菌菌食品科技有限公司
申请日： 2017-11-23 - 公布日： 2018-05-01 - 主分类号： A23L7/17 文献下载
摘要：本发明公开了一种膨化脱脂大米‑小麦胚芽酵素粉的制备方法，将大米与小麦胚芽处理后粉碎后，挤压膨化，与凤凰茶、蝉蛹、葡萄籽粉碎后进行超临界二氧化碳萃取，冷冻干燥，将菠萝、葡萄洗净榨汁打浆，加入酶后进行酶解，灭菌过滤，滤液与所得粉末混合，干燥后加入阿胶枣粉混合溶液，搅拌均匀，干燥后既得膨化脱脂大米‑小麦胚芽酵素粉。本发明制备的粉可添加入固体保健品，增加风味与保健功用，具有减肥、抗氧化、补血等作用。
一种膨化脱脂大米小麦胚芽酵素制备方法

[发明专利]降糖面条粉-CN201711276257.X在审
发明人：游文 -专利权人：游文
申请日： 2017-12-06 - 公布日： 2018-04-10 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：降糖面条粉，属于食品技术领域。降糖面条粉含有荞麦粉、核桃粉、大豆粉、小麦胚芽粉，其重量百分比分别为荞麦粉70‑80%、核桃粉5‑10%、大豆粉5‑15%、小麦胚芽粉5‑15%。
面条

[发明专利]含麦麸膳食纤维的麦胚复合代餐粉及其制备方法-CN201910085671.5在审
发明人：吴欣洋 -专利权人：吴欣洋
申请日： 2019-01-29 - 公布日： 2019-05-28 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种含麦麸膳食纤维的小麦胚芽复合代餐粉及其制备方法，所述代餐粉包括去淀粉化小麦胚芽浆、麦麸膳食纤维、熟化小麦抗性淀粉、乳清蛋白粉、大豆分离蛋白以及三氯蔗糖、卵磷脂以及任选的复合维生素等辅助组分本发明基于小麦深加工产业需求开发的基于小麦膳食纤维、小麦胚芽的制品，具有改善风味口感和营养结构，其既可以作为冲调品直接冲调饮用，也可以作为食品加工尤其是面食糕点类加工的有益添加组分和改性组分。
麦麸膳食纤维小麦胚芽冲调制备淀粉大豆分离蛋白小麦膳食纤维复合复合维生素乳清蛋白粉小麦深加工卵磷脂产业需求风味口感三氯蔗糖小麦抗性营养结构面食改性糕点麦胚熟化食品加工饮用加工开发

[发明专利]一种绿茶味小麦胚芽粉及其制备方法-CN201410218116.2有效
发明人：陈虎;张乾坤;田雪;王贵荣;张德欣;衣文光 -专利权人：安徽省达亿粮油食品有限公司
申请日： 2014-05-22 - 公布日： 2014-08-20 - 主分类号： A23L1/172 文献下载
摘要：本发明公开了一种绿茶味小麦胚芽粉，是由下述重量份的原料制成：小麦胚芽80-100、玫瑰花20-30、绿茶30-40、甜菊叶粉4-5、米醋3-4、枸杞子6-7、栀子仁1-2、佛手4-5、紫菀3-4、锦灯笼2-3、谷精草1-2、白薇1-2、茯苓3-4、增香炭适量；本发明将小麦胚芽与玫瑰花混合窨制，再用特制的增香炭微火慢烤，与绿茶粉混合制成，成品胚芽粉含有花香、茶香、炭香，香味独特浓郁，口感更佳，在保留胚芽营养成分的基础上更具有减肥防癌
一种绿茶小麦胚芽及其制备方法

[发明专利]一种富硒小麦胚芽粉蜂蜜面膜-CN201710019704.7在审
发明人：覃克明 -专利权人：陆川县米场镇合美种养专业合作社联合社
申请日： 2017-01-11 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A61K8/9794 文献下载
摘要：本发明属于护肤品技术领域，具体涉及一种富硒小麦胚芽粉蜂蜜面膜。所述富硒小麦胚芽粉蜂蜜面膜的面膜液由富硒小麦胚芽粉、蜂蜜、海藻糖、烷基萘磺酸钠、枫香油、丙酸钙、去离子水、丙三醇、酸藤木根、杏果制成。
一种小麦胚芽蜂蜜面膜

[发明专利]一种富含抗性淀粉的低GI麦胚面包制备方法-CN202111006994.4在审
发明人：廖爱美;贾劭;崔翼翔;黄继红;吴兴泉;马嘉睿;李延斌;何江瀛 -专利权人：河南工业大学
申请日： 2021-08-30 - 公布日： 2021-12-17 - 主分类号： A21D2/36 文献下载
摘要：本发明提供了一种富含抗性淀粉的低GI麦胚面包制备方法，将处理制得的小麦胚芽粉、抗性淀粉为主料的复合粉作为添加原料，按一定比例添加到小麦面粉中。具体原料有：高筋面粉、低筋面粉、小麦胚芽粉、抗性淀粉、脱脂奶粉、食盐、大麦茶、槐花蜜、麦芽糖醇、葵花籽油、酵母粉和黄油。本发明通过向高筋面粉和低筋面粉中添加小麦胚芽粉和抗性淀粉，增加了小麦面粉的营养保健作用，丰富了面包的口味。
一种富含抗性淀粉 gi 面包制备方法

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