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[发明专利]小麦胚芽补水润白面膜-CN201711449349.3在审
发明人：潘美虹 -专利权人：广州爱韵生物科技有限公司
申请日： 2017-12-27 - 公布日： 2018-05-04 - 主分类号： A61K8/9794 文献下载
摘要：本发明公开了一种小麦胚芽补水润白面膜，其配方包括如下组分包括如下组分(按重量配比)小麦胚芽提取液10‑20份、柠檬精油15‑25份、桃花提取液10‑15份、柚子精油10‑20份、珍珠粉15‑30份、牛奶
小麦胚芽补水润白面

[发明专利]一种小麦胚芽肽的生产方法-CN201210315613.5无效
发明人：闫锁;陆启明;李锦;王念祥;陈世鑫;刘瑞敬;丛云峰;张华伟;张旗 -专利权人：郸城财鑫糖业有限责任公司
申请日： 2012-08-31 - 公布日： 2014-03-26 - 主分类号： A23J1/12 文献下载
摘要：本发明公开一种小麦胚芽肽的生产方法，包括：以脱脂小麦胚芽粉为原料，经复合酶水解、过滤，再经碱性蛋白酶水解、过滤、膜分离、除盐、浓缩、喷雾干燥等工序制得的一种小分子活性肽。
一种小麦胚芽生产方法

[发明专利]一种即食小麦胚芽的制备方法-CN201510162371.4有效
发明人：杜方岭;徐同成;寇兴凯;李渐鹏;段友臣;张名位;魏振承;李萌 -专利权人：山东省农业科学院农产品研究所
申请日： 2015-04-08 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： A23L7/20 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种即食小麦胚芽的制备方法，该方法具体包括以下步骤将新鲜的小麦胚芽进行冻融；将冻融后的小麦胚芽中加入酒石酸及川芎提取液，浸泡；将浸泡后的小麦胚芽蒸煮；将蒸煮后的小麦胚芽烘干后进行微波加热干燥即可本发明提供的制备方法工艺简单，制备的小麦胚芽能够直接食用，口感松脆，也可以做成其他食品，作为主料或者辅料进行添加。
一种即食小麦胚芽制备方法

[发明专利]一种香菇奶茶小麦胚芽粉及其制备方法-CN201310650032.1在审
发明人：潘逸东 -专利权人：潘逸东
申请日： 2013-12-06 - 公布日： 2014-04-02 - 主分类号： A23L1/172 文献下载
摘要：一种香菇奶茶小麦胚芽粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：小麦胚芽65-70、灵芝1-1.3、西洋参1.5-1.7、菟丝子0.9-1.2、杜仲叶1.8-2、栝楼皮2-2.4、打米花1.5-1.8本发明的小麦胚芽粉口感好，各原料的配比合理、咸甜适中，其中黑芝麻增加了本发明的香味，且黑芝麻中含有丰富的蛋白质、维生素与矿物质，与香菇等其他原料相结合，使得本发明营养丰富，此外，本发明还具有调节血糖、控制血压
一种香菇奶茶小麦胚芽及其制备方法

[发明专利]一种小麦胚芽茶粉及其制备方法-CN201610504392.4在审
发明人：李威 -专利权人：安徽省一诚食品有限公司
申请日： 2016-07-01 - 公布日： 2016-11-23 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种小麦胚芽茶粉及其制备方法，其由以下原料制成：小麦胚芽、苦荞麸皮、石斛、茯苓、蜂蜜冻干粉、南瓜籽粉、雪莲果、三七花、菜芙蓉花、菩提子花、人参叶、柠檬汁、小麦胚芽油、林蛙卵。
一种小麦胚芽及其制备方法

[发明专利]一种酱油风味小麦胚芽粉及其制备方法-CN201310649910.8有效
发明人：陈瑞 -专利权人：陈瑞
申请日： 2013-12-06 - 公布日： 2016-03-02 - 主分类号： A23L7/152 文献下载
摘要：一种酱油风味小麦胚芽粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：小麦胚芽450-500、麦冬1-1.5、蛇舌草2-2.5、鸡蛋花1.8-2.2、陈皮2.3-2.6、紫苏叶3-3.5、辣蓼草1-1.2本发明的小麦胚芽粉中添加了奶糖与酱油，其配比合理，使得本发明咸甜适中，由于添加了鸡汤，大大提升了本发明的营养价值，且使得本发明香味浓郁，鲜味十足，此外，本发明还具有润肺清心、理气健脾、活血养阴的功效，是一种绿色保健食品
一种酱油风味小麦胚芽及其制备方法

[发明专利]一种保健小麦胚芽粉及其制备方法-CN201310650191.1无效
发明人：潘逸东 -专利权人：潘逸东
申请日： 2013-12-06 - 公布日： 2014-04-02 - 主分类号： A23L1/172 文献下载
摘要：一种保健小麦胚芽粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：小麦胚芽300-330、太子参1-1.2、薄荷叶2-2.4、薰衣草3-4、苹果花2.5-3、千针万线草4-4.5、无患子叶2.3-2.5本发明的小麦胚芽粉口感细腻，食用方便，入口爽滑，且本发明添加的鸭肉中含有丰富的B族维生素、维生素E和烟酸，可抗衰老，而豆渣中含有蛋白质、食物纤维及多种矿物质，具有减肥和降低胆固醇的作用，此外，本发明还具有养颜美容
一种保健小麦胚芽及其制备方法

[实用新型]一种小麦胚芽抗氧化设备-CN202320852362.8有效
发明人：焦计平 -专利权人：内蒙古塞北粮仓农业发展有限公司
申请日： 2023-04-17 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： A23B9/14 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种小麦胚芽抗氧化设备，涉及食品加工设备技术领域，包括混料罐，该小麦胚芽抗氧化设备，通过在喷淋机构内设置多个支管，能够将抗氧化剂均匀的喷洒在较大面积上，而且在喷洒的同时能够随传动轴转动，形成和小麦胚芽分布形状相同的圆形面，使得喷洒出的抗氧化剂充分覆盖在小麦胚芽上，相对传统抗氧化剂投放方式，分布更加均匀，能够在搅拌最短时间内使小麦胚芽和抗氧化剂混合；混料组件能够不断对小麦胚芽搅拌，并将位于底部的小麦胚芽通过翻料板向上翻起，使得位于不同层面上的小麦胚芽均能够充分且快速的接触到抗氧化剂，使其表面均能够被抗氧化剂包裹，搅拌和喷淋同时进行，提高抗氧化剂和小麦胚芽的混合效率。
一种小麦胚芽氧化设备

[发明专利]一种胡芦巴复方降血糖片以及其制备工艺-CN201811030201.0在审
发明人：顾正国;王洪伦;欧阳健;张伟;赵平 -专利权人：江苏道诚生物科技有限公司
申请日： 2018-09-05 - 公布日： 2019-01-08 - 主分类号： A23L7/152 文献下载
摘要：本发明涉及一种胡芦巴复方降血糖片及制备工艺，成分配比：胡芦巴5~10份、桑叶5~10份、甘草10~20份、小麦胚芽粉10~20份、抗结剂0.05~0.1份；工艺步骤：（1）将桑叶置于超粉碎机中，进行粉碎，得桑叶粉，备用；（2）将甘草和胡芦巴按比例分批次置于超微粉碎机中，进行粉碎混匀，得胡芦巴复方粉；（3）将胡芦巴复方粉与乙醇溶液混合浸提，得胡芦巴复方提取液；（4）将胡芦巴复方提取液进行冷冻干燥，得到胡芦巴复方粉；（5）将胡芦巴复方粉、小麦胚芽粉、桑叶粉按比例混合制粒，加粘合剂，整粒，压片制得胡芦巴复方降血糖片。
胡芦巴降血糖复方提取液小麦胚芽粉制备工艺桑叶粉桑叶甘草按比例混合超微粉碎机辅助降血糖抗氧化活性成分配比工艺步骤乙醇溶液粉碎机粘合剂抗结剂混匀浸提压片整粒制粒备用拓展应用

[发明专利]复合营养青豆豆浆粉及其制备方法-CN202011142540.5在审
发明人：司富强;马高伟 -专利权人：贵州放心粮仓电子商务有限公司
申请日： 2020-10-23 - 公布日： 2021-02-05 - 主分类号： A23L11/00 文献下载
摘要：本发明公开一种复合营养青豆豆浆粉及其制备方法，所述复合营养青豆豆浆粉包括以下组分：速溶黄豆粉、小麦胚芽粉、结晶果糖、菊粉、青豌豆蛋白粉以及大麦苗粉。本发明通过小麦胚芽粉、速溶黄豆粉和青豌豆蛋白粉的添加，使复合青豆豆浆粉中的蛋白质含量较高，且含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，营养价值较高；同时用结晶果糖和菊粉代替蔗糖和麦芽糖，使复合青豆豆浆粉的血糖生成指数较低因此，本发明提供的复合营养青豆豆浆粉的营养价值高，且对人体血糖的影响较小，更适合孕妇等血糖较高的人群食用。
复合营养青豆豆浆及其制备方法

[发明专利]小麦剥皮及分层取粉的制粉工艺-CN201910898970.0在审
发明人：郭嘉;郭寺祥;王安东;李利民;郭祯祥 -专利权人：河南工业大学;郑州德诚自动化科技有限公司;广西月神全谷物食品有限公司
申请日： 2019-09-23 - 公布日： 2020-02-11 - 主分类号： B02B1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种小麦剥皮及分层取粉的制粉工艺，包括以下步骤：（1）先将小麦进行筛选、分级、磁选和去石清理，然后进行调质处理，再送入磨粉机进行预磨；（2）小麦预磨后，通过筛选和精选，得到从腹沟处断为两半的小麦和横截面断裂的小麦，送入脱皮工序；（3）小麦脱皮后，使用小麦柔性剥皮机或碾米/麦机进行分层取粉，得到小麦籽粒从外层胚乳到中心胚乳不同部位的物料，从而提取小麦不同部位、不同质量的专用粉。本发明工艺简单，缩短粉路长度，节省设备和土建投资，减少动力消耗；所生产的面粉灰分较低，等级粉出率高；麦麸、糊粉层、胚芽等副产品可分别利用。
小麦胚乳脱皮分层取粉预磨送入麦麸胚芽筛选调质处理动力消耗节省设备土建投资小麦剥皮小麦籽粒碾米剥皮机等级粉断裂的糊粉层磨粉机磁选分级粉路腹沟麦机去石制粉面粉精选生产

[发明专利]一种小麦胚芽面条及其制备方法-CN201910059291.4在审
发明人：黄曦;黄旭远 -专利权人：淮北旭源食品有限公司
申请日： 2019-01-22 - 公布日： 2019-04-12 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开一种小麦胚芽面条，包括以下重量组份的原料：小麦面粉100‑200g、麦青汁2‑5g、小麦胚芽粉2‑4g、黄芪多糖0.1‑0.2g、枸杞多糖0.5‑0.8g、蜂花粉0.5‑0.8g、活性肽0.01同时本发明公开了上述面条的制备工艺具体包括和面、压延、烘干，通过发明公开制备得到的面条不仅能够明显提高面条的口感，且能够补充人体必需的氨基酸，通过在面料中添加魔芋胶，促使面条更有嚼劲，且面煮过程中不容易断面，本发明公开小麦胚芽面条不仅制备工艺简单
面条小麦胚芽制备工艺魔芋胶制备压延规模化生产生产成本低小麦胚芽粉黄芪多糖小麦面粉重量组份枸杞多糖蜂花粉活性肽氨基酸烘干和面食盐面料补充应用

[发明专利]一种全麦挂面及加工方法-CN202010816024.X在审
发明人：龚维洪 -专利权人：湖北鸿大粮油股份有限公司
申请日： 2020-08-14 - 公布日： 2020-11-24 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明一种全麦挂面及加工方法属于食品及加工领域，现有的小麦面粉在加工过程中都是在磨粉时滤去了麸皮及小麦胚芽，同时也滤去了麸皮及小麦胚芽中富含大量的粗纤维、维生素B类、纤维素、维生素。一种全麦挂面及加工方法公开了全麦挂面和加工方法，采用全麦面粉外加魔芋精粉，通过真空喷水搅拌、饧面、二次搅拌、压延、切条、冷风定条、烘干、降温缓酥、切条、称重包装、入库的步骤进行制作，有效地保留了麸皮及小麦胚芽中富含的大量粗纤维
一种挂面加工方法

[发明专利]一种以小麦胚芽为主要原料的老年营养粉-CN201110414042.6无效
发明人：张荣斌 -专利权人：张荣斌
申请日： 2011-12-13 - 公布日： 2012-07-11 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明公开了一种以小麦胚芽为主要原料的老年营养粉，它包括按重量份计算的以下组分：螺旋藻8-26％，小麦12-25％，小麦胚芽12-30％，山药6-15％，莜麦6-20％，山药5-20％，莲子6-20％，本发明是以小麦胚芽为主要原料，辅助既是食品又是药品的山药，有助于降低血压、降低胆固醇、稳定血糖、达到脏腑功能动与静的平衡，从而增强全身脏腑功能的协同作用，调整机体对损伤基因自身修复能力，调整平衡，起到提高和增强人体免疫能力
一种小麦胚芽主要原料老年营养

[发明专利]一种胚芽蛋卷及其制作工艺-CN201910131072.2在审
发明人：翟木林 -专利权人：巢湖市假日金冠食品有限公司
申请日： 2019-02-20 - 公布日： 2019-04-26 - 主分类号： A23L15/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种胚芽蛋卷，包括如下重量份数的组分：起酥油180‑220份；甜度剂5‑15份；膨松剂1‑5份；鸡蛋280‑330份；水180‑220份；淀粉18‑25份；调味料1‑5份；胚芽粉80‑150通过上述设置，将小麦胚芽粉作为主料之一制备得到蛋卷，不仅口感酥脆，而且营养价值高，赋予蛋卷高营养价值，能够提供高蛋白、多种维生素和微量元素，有利于健康。
蛋卷胚芽小麦胚芽粉酥脆制作工艺重量份数微量元素调味料高营养膨松剂起酥油高蛋白甜度制备维生素淀粉鸡蛋赋予健康