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- [发明专利]一种未糊化木薯全粉的加工方法-CN201210076540.9无效
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季志仙
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浙江省农业科学院
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2012-03-22
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2012-08-01
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A23L1/2165
- 本发明公开了一种未糊化木薯全粉的加工方法,包括以下两种处理方法:方法一包括:步骤一,鲜木薯去表皮后刨丝(片)或切丁;步骤二,加1.25倍(重量)以上的水,用湿磨机磨碎;步骤三,在600-2000转离心5-10分钟或自然沉淀4小时以上,倒掉水溶液,取出湿粉晒干或60-80℃通风干燥;步骤四,用干磨粉机把粗粉磨细,过60-80目筛得到木薯全粉。方法二包括:步骤一同上;步骤二,晒干或烘干后磨粉,过60-80目筛得到全粉,加2倍(重量)以上的水搅拌;步骤三同上;步骤四,用干磨粉机把粉磨均匀,得到木薯全粉。本发明能较彻底去除木薯中的氰氢酸,耗时少,节约水,易机械化操作,得到的木薯全粉加工性能好。
- 一种未糊化木薯加工方法
- [发明专利]一种木薯全粉酸奶及其制作方法-CN201510863698.4在审
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古碧;谢彩锋;李凯;陆海勤;杭方学
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广西大学
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2015-11-30
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2016-04-20
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A23C9/133
- 一种木薯全粉酸奶,按重量份数计,原料如下:非即食型木薯全粉100-200份;纯牛奶1800-2700份;白砂糖100-180份;双歧杆菌3.2-5.5份。所述木薯全粉酸奶的制作方法,包括以下步骤:按所述重量份数计,称取各个原料;将所述非即食型木薯全粉放入蒸锅,隔水加热蒸熟,得到熟木薯全粉;将鲜牛奶和白砂糖加至熟木薯全粉中,使用均质机对进行均质处理,得到木薯全粉浆;将木薯全粉浆冷却至室温后,加入双歧杆菌,混合均匀,密封,发酵,冷藏后,即得成品。本发明在用非即食型木薯全粉来制作富含膳食纤维、氨基酸、维生素及钙、钾、镁、磷、锰等营养物质与微量、矿物质元素的酸奶,营养价值高。
- 一种木薯酸奶及其制作方法
- [发明专利]一种松废料加玉米的茯苓育种方法-CN201710326537.0在审
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涂英权
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黎平绿华农林发展有限公司
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2017-05-10
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2017-07-21
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A01G1/04
- 本发明公开了一种松废料加玉米的茯苓育种方法,包括如下步骤S1、制作培养料,培养料按重量百分比包括全干松木屑废料、全干玉米芯、麸皮、粗玉米粒、白糖、石膏粉、硫酸镁;S2、将全干玉米芯浸泡在水中,浸泡时间为8‑12个小时后,与全干松木屑废料、麸皮、粗玉米粒、白糖、石膏粉、硫酸镁混合后并拌匀,装进聚丙烯塑料袋中;S3、将S2中的培养料装进聚丙烯塑料袋中,在高压灭菌锅中进行灭菌。本发明所提出的松废料加玉米的茯苓育种方法,不仅过程简单,便于操作,而且所添加的全干松木屑废料、全干玉米芯、麸皮、粗玉米粒、白糖、石膏粉、硫酸镁能为茯苓在生长的过程中提供所需营养,能有效增加茯苓的产量。
- 一种废料玉米茯苓育种方法
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