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[发明专利]一种降血糖复合花青素饮料及其制备方法-CN202310094270.2在审
发明人：韩林;龚子鉴;梁佳懿;王敏;何财安;刘钊阳 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2023-02-08 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种降血糖复合花青素饮料及其制备方法，属于花青素饮料制备领域，降低血糖复合花青素饮料的制备原料包括：桑叶粗提物、β‑环状糊精、复配糖、柠檬酸、花青素提取液、茶多酚和苦荞茶。其中，花青素提取液的制备步骤包括花青素粗提和花青素提取液制备，得到的花青素提取液花青素含量高，深红，无悬浮物。解决了提取花青素过程中因花青素溶解不充分，提取后杂质过多易发生氧化还原反应，使制得的花青素饮料中花青素含量低、口感、色泽和降血糖功能不理想的问题。
一种血糖复合花青素饮料及其制备方法

[发明专利]花青素饮料-CN201610741039.8在审
发明人：杨林 -专利权人：杨林
申请日： 2016-08-29 - 公布日： 2017-01-25 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本配方发明主要是涉及一种花青素饮料的配制，涉及饮料的配制领域，要解决的问题是多种花青素的提取，提取过程是一个物理过程，不改变花青素的分子结构，保持花青素原有的天然特性。利用花青素在特定环境中的稳定性和易溶性从富含花青素的多种物质中提取花青素，这样提取的花青素种类较为齐全，用提取的花青素为主要原料制做花青素饮料，这样配制的花青素饮料对人体有很好的免疫和保健功能，而且工艺简单
花青素饮料

[发明专利]原花青素在制备治疗白癜风的药物中的应用-CN200410155523.X无效
发明人：牛蓉;陈建操 -专利权人：牛蓉
申请日： 2004-12-10 - 公布日： 2006-06-14 - 主分类号： A61K31/352 文献下载
摘要：本发明公开了原花青素的药物新应用，即原花青素用于制备药物治疗或预防白癜风的药物新应用。用原花青素制备的药物，具有较好的治疗或预防白癜风的作用。原花青素优选自葡萄原花青素、松树原花青素、苹果原花青素。
花青素制备治疗白癜风药物中的应用

[发明专利]一种抗鱼类疾病的原花青素类抑制剂及其制备方法-CN202210201124.0在审
发明人：张琴;黄亚明;李鹏飞;于海瑞 -专利权人：广西民族大学;潍坊学院
申请日： 2022-03-03 - 公布日： 2022-05-31 - 主分类号： A61K31/353 文献下载
摘要：本申请公开了一种抗鱼类疾病的原花青素类抑制剂及其制备方法，所述原花青素类抑制剂组分包括原花青素、低聚原花青素、高聚原花青素和花青素；其原料按质量份比如下，原花青素、低聚原花青素、高聚原花青素和花青素＝1所述原花青素类抑制剂制备方法包括如下步骤：备料以及混合。本申请的有益之处在于抗鱼类病毒的原花青素类抑制剂能够安全、高效地预防和抑制大口黑鲈虹彩病毒，并且符合绿色无公害的可持续发展要求，能够促进水产业的高质化生态养殖，带来不可忽视的经济效益。
一种鱼类疾病花青素抑制剂及其制备方法

[发明专利]花青素配制酒-CN201611047666.8在审
发明人：杨林 -专利权人：杨林
申请日： 2016-11-25 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本配方发明提供一种富含多种花青素的花青素配制酒，主要涉及配制酒领域。花青素对人体具有特殊的免疫和保健功能，要解决的技术问题是从多种富含花青素的不同物质中同时提取种类较多的天然花青素，利用花青素在特定环境中的稳定性和易溶性提取花青素，花青素的提取过程是一个物理过程，没有改变花青素的分子结构，保证了花青素的天然特性，对人体有很好的免疫和保健功能，而且工艺简单，成本较低。
花青素配制酒保健功能富含分子结构天然特性物理过程配方保证

[发明专利]花青素牛奶-CN201611047669.1在审
发明人：杨林 -专利权人：杨林
申请日： 2016-11-25 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明涉及奶制品饮料的配制领域，目前市场上销售的奶制品饮料不含对人体有保健功能的花青素。花青素是目前已知的对人体保健有特殊作用的物质，为了克服现有奶制品饮料在人体保健方面存在的不足，本配方提供一种含有多种花青素的花青素牛奶，利用花青素的天然特性从多种不同的物质中同时提取多种花青素，把提取的花青素加入到鲜牛奶中调配成花青素牛奶花青素的提取过程是一个物理过程，没有改变花青素的分子结构，保持了花青素的天然特性，提取过程也没有加入对人体有害的物质，无残留毒害。整个配制工艺简单，原料成本较低。
花青素奶制品牛奶人体保健天然特性饮料配制保健功能分子结构物理过程原料成本鲜牛奶无残留配方调配毒害销售

[发明专利]原花青素在制备促进中枢神经炎性脱髓鞘再生药物中的应用-CN202210786969.0在审
发明人：王青;杨智超;姜维佳;元海军;杨琬芳;贾璐 -专利权人：山西中医药大学
申请日： 2022-07-04 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： A61K31/353 文献下载
摘要：本发明属于医药技术领域，提供了原花青素在制备促进中枢神经炎性脱髓鞘再生药物中的应用，所述原花青素包括互为同分异构体的原花青素B1、原花青素B2和原花青素B3，所述原花青素B1、原花青素B2和原花青素B3所述原花青素对脱髓鞘再生表现出了良好的有效性，同时可以有效抑制中枢神经炎症因子。本申请拓宽了原花青素的应用范围，为原花青素的应用提供更多的可能性。
花青素制备促进中枢神经炎脱髓鞘再生药物中的应用

[发明专利]一种高含量花青素片-CN202010511710.6在审
发明人：管济伍;王永庆;管谊;管先超 -专利权人：锦玉科技（北京）有限公司
申请日： 2020-06-08 - 公布日： 2020-09-11 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明涉及一种高含量花青素片，原料按重量百分比包括：花青素提取物25％‑47％，原花青素提取物1.3％‑5.2％，水果干粉11％‑42％，硬脂酸镁0.1‑1.5％；甜味剂22‑32％，其他辅料1‑8％，所述花青素提取物中花青素的含量为25％，所述原花青素提取物中原花青素的含量为95‑98％，本发明本发明中的花青素压片食品选用干果粉和高含量的花青素，具有极高的营养价值和保健价值。
一种含量花青素

[发明专利]一种棉花性状改良的方法-CN201810779792.5有效
发明人：柯丽萍;孙玉强 -专利权人：浙江理工大学
申请日： 2018-07-16 - 公布日： 2021-08-03 - 主分类号： C12N15/82 文献下载
摘要：本发明公开了一种棉花性状改良的方法，所述方法是抑制或敲除棉花花青素甲基化修饰基因GhOMT1。本发明棉花性状的改变，通过调控花青素代谢通路中的花青素修饰基因的表达，导致无法合成细胞需要特定的花青素或花青素苷，改变花青素单体的组成和含量，反馈激活花青素生物合成，造成大量花青素或中间产物积累，使植株出现紫色
一种棉花性状改良方法

[发明专利]黑玉米醋及提取黑玉米花青素的方法-CN201810461130.3在审
发明人：刘兰民 -专利权人：刘兰民
申请日： 2018-05-15 - 公布日： 2018-09-14 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明公开了高花青素含量的黑玉米醋及提取黑玉米花青素方法，黑玉米醋，它是由下述方法制备的：黑玉米果穗去除苞叶，粉碎得玉米籽粒和玉米轴芯混合物，加水，接种活化酵母发酵；在糖含量达到2~6%，酒精度5~9%时，过滤，得发酵液；发酵液接种活化醋酸菌发酵，得黑玉米醋；黑玉米果穗直接粉碎，玉米籽粒和玉米轴芯混合物直接发酵，解决了黑玉米脱粒后花青素损失大的问题，得到的黑玉米醋花青素含量，花青素在酸性的环境下稳定，解决了花青素贮存、提取易降解的问题，采用大预处理过大孔树脂吸附花青素，黑玉米醋与花青素分离，用乙醇洗脱花青素获得食品级的花青素和黑玉米醋。减少了花青素的损失，提高了花青素的产量。
花青素黑玉米玉米籽粒混合物发酵液玉米轴果穗发酵接种大孔树脂吸附预处理活化酵母乙醇洗脱直接发酵醋酸菌食品级脱粒苞叶活化加水降解去除制备过滤酒精无毒贮存检测

[发明专利]花青素啤酒-CN201611047667.2在审
发明人：杨林 -专利权人：杨林
申请日： 2016-11-25 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： C12C5/02 文献下载
摘要：目前市场上销售的啤酒不含花青素，花青素是目前国内外已知的对人体有很好免疫和保健功能的物质。本配方发明提供一种含有多种花青素的花青素啤酒。本配方要解决的技术问题是从多种不同的物质中同时提取出多种花青素，把提取的多种花青素与啤酒按适当比例混合调配成花青素啤酒。这样配制的啤酒所含花青素种类较多，能够较好的满足人体健康所需要的花青素，而且工艺简单，成本较低。
花青素啤酒配方配制保健功能人体健康调配销售

[发明专利]一种花青素/PVA纳米复合纤维的制备方法-CN202010522460.6在审
发明人：王华林;李琳琳;郭敏;陈敏敏 -专利权人：合肥工业大学
申请日： 2020-06-10 - 公布日： 2020-09-18 - 主分类号： D01F6/50 文献下载
摘要：一种花青素/PVA纳米复合纤维的制备方法，包括下列步骤：步骤1：紫薯花青素的制备；步骤2：紫苏花青素的制备；步骤3：聚乙烯醇溶液的制备；步骤4：将0.5‑2.0重量份的紫薯花青素、0.5‑2.0重量份的紫苏叶花青素和100重量份的聚乙烯醇溶液，混合均匀得到花青素/PVA混合溶液；步骤5：对花青素/PVA混合溶液进行静电纺丝，得到纤维细丝；步骤6：将纤维细丝，在真空表压‑0.09～‑0.10MPa、温度30‑40℃条件下，真空干燥10‑14h，除去残留的溶剂，得到花青素/PVA纳米复合纤维。本发明通过提取紫薯花青素和紫苏花青素，将其封装进PVA中，得到花青素/PVA纳米复合纤维，可用于食品包装能够实时监控食品的腐败状况。
一种花青素 pva 纳米复合纤维制备方法

[发明专利]一种紫谷中提取花青素的方法-CN201811603360.5在审
发明人：刘兴海 -专利权人：桃源县兴隆米业科技开发有限公司
申请日： 2018-12-26 - 公布日： 2019-05-14 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明属于天然有机化学领域，具体涉及一种紫谷中提取花青素的方法。本发明采用微生物发酵提取结合超声波辅助提取紫谷中的花青素，极大提高了花青素的获得率，低温进行结合减压浓缩最大限度地保留了花青素的活性和稳定性，降低花青素的损失，使用超速离心去除杂质显著提高了花青素产品的纯度，并提高花青素的生产量。本发明操作简单易行、高产高效，溶剂用量小，提取过程清洁无害且能耗小，花青素的得率高、稳定性强、纯度高，提取的花青素为纯天然有机植物花青素，适合规模化的生产应用于护肤品行业。
花青素护肤品超声波辅助提取天然有机化学微生物发酵超速离心高产高效溶剂用量生产应用稳定性强有机植物规模化得率去除能耗保留清洁

[发明专利]一种蓝莓花青素的提取方法-CN201310312112.6在审
发明人：张春来 -专利权人：青岛蓝莓生物科技有限公司
申请日： 2013-07-24 - 公布日： 2013-10-09 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明公开了一种蓝莓花青素的提取方法，其包括下列步骤：(1)原料的预处理；(2)提取蓝莓花青素提取，得到蓝莓花青素粗提液；(3)精制蓝莓花青素，减压浓缩蓝莓花青素含量为50％，得到蓝莓花青素浓缩液成品。本发明的蓝莓花青素的提取方法，可解决蓝莓花青素提取物的浓度低、提取过程花青素损耗较大的问题，并且能够克服目前提取方法存在的溶剂使用量大、提取时间长、生产成本高的缺陷，有利于环保、节能和循环经济的发展，具有非常显著的经济和社会效益
一种蓝莓花青素提取方法

[发明专利]一种花青素的提取方法-CN202010826730.2在审
发明人：汤勇 -专利权人：上海培勇生物科技有限公司
申请日： 2020-08-17 - 公布日： 2020-11-20 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明公开的属于口服饮料技术领域，具体为一种花青素的提取方法，该花青素的提取方法包括花瓣打碎、萃取、过滤、防腐处理和包装，重瓣红玫瑰花中富含花青素，但是一直没有人去开发利用它，本发明可以提取重瓣红玫瑰花中富含的花青素，并利用花青素来生产口服饮料，从而通过重瓣红玫瑰花的高花青素含量来满足口服饮料行业对花青素的高需求，本发明可以将重瓣红玫瑰花中的花青素充分的提取出来，从而避免了重瓣红玫瑰花的浪费，通过在花青素半成品中添加少量的柠檬酸，可以避免花青素成品在存储中被氧气氧化，而对青素半成品进行巴氏杀菌，可以降低花青素中细菌的含量，从而有效的延长花青素的保质期。
一种花青素提取方法

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