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[发明专利]一种远程分类拣选施工现场土石方的装置和方法-CN202310256666.2在审
发明人：李卓峰;唐素婷;闫强;李云涛;张钰研;徐晓兵 -专利权人：广西大学;平陆运河集团有限公司
申请日： 2023-03-17 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： G06V10/764 文献下载
摘要：本发明公开了一种远程分类拣选施工现场土石方的装置和方法。本发明实时采集挖掘机油管的现场液压压力，获得每一次挖掘的现场液压峰值P0；拍摄现场土石方的照片得到摄像照片，并记录拍摄时间；将摄像照片与土石方数据库中的土石方照片进行相似度分析，筛选出相似度达到S及以上的图片作为待确认图片；根据待确认图片中土石方类别的图片液压峰值P1，选择与现场液压峰值P0数值最接近的图片液压峰值P1的土石方类别作为摄像照片中的土石方类别；同步将现场液压峰值P0作为图片液压峰值P1伴随着摄像照片存储入土石方数据库。
一种远程分类拣选施工现场土石方装置方法

[发明专利]一种亚麻籽蛋白饮料及其制备方法-CN201810744927.4在审
发明人：钟先锋;冯结铧;唐素婷;黄桂东;吴子蓥;卓小敏 -专利权人：深圳市诚致生物开发有限公司;佛山科学技术学院
申请日： 2018-07-09 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种亚麻籽蛋白饮料及其制备方法。所述亚麻籽蛋白以饮料以100g计，其组成原料包括：亚麻籽原浆35～45g、乳化剂0.1～0.15g、增稠剂0.05～0.1g、D‑异抗坏血酸钠0.01g，甜味剂0.5g～8g，余量为水。制备上述亚麻籽蛋白饮料包括了原料预处理、打浆、调配、磨浆、均质、灌装、灭菌步骤。本发明的亚麻籽蛋白饮料营养价值高，具备高蛋白、高不饱和脂肪酸、低热值的特点。
亚麻籽蛋白饮料制备高不饱和脂肪酸甜味剂异抗坏血酸钠原料预处理打浆灭菌步骤饮料营养乳化剂亚麻籽增稠剂高蛋白灌装均质磨浆原浆调配

[发明专利]一种红枣桂圆复合果醋及其制备工艺-CN201811004101.0在审
发明人：钟先锋;黄伟志;吴子蓥;黄桂东;唐素婷;冯结铧 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2018-08-30 - 公布日： 2018-12-11 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明所述一种红枣桂圆复合果醋及其制备工艺，由原料发酵制成，按照重量份数计，所述原料包括红枣浆20～30份、桂圆浆20～30份、白砂糖5～10份、酵母液0.1～0.5份、醋酸菌液0.1～0.5份、纯净水160～240份、果胶酶0.003‑0.05份，得到的红枣桂圆复合果醋酸甜爽口、香味浓郁，具有补气益血，抗氧化、抗衰老、增强肠道蠕动，促进食物消化吸收等功效，同时有利于推广红枣和桂圆的加工产品，进一步扩大红枣和桂圆的深加工力度。
桂圆红枣制备工艺复合果醋白砂糖醋酸补气益血肠道蠕动醋酸菌液加工产品食物消化纯净水果胶酶红枣浆酵母液抗衰老抗氧化深加工重量份发酵吸收

[发明专利]一种美藤果小分子肽粉及其制备方法-CN201810068953.X在审
发明人：钟先锋;冯结铧;唐素婷;黄桂东;吴子蓥;郭颖媚 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2018-01-24 - 公布日： 2018-08-28 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种美藤果小分子肽粉及其制备方法，是将美藤果油渣干燥，并粉碎成粉末，进行脱脂处理，得到美藤果油渣脱脂粉末；将美藤果脱脂粉末与水混合成混合液，加热Ⅰ并保温Ⅰ，再冷却；往冷却后的混合液A中加入碱性蛋白酶，调节pH至8～10，加热Ⅱ并保温Ⅱ，得到第一次酶解液B；灭酶，冷却至室温，再加入中性蛋白酶，调节pH至7，加热Ⅲ并保温Ⅲ，得到第二次酶解液C；再次灭酶，冷却至室温；过滤，浓缩，干燥得到小分子肽粉。本发明采用的酶解催化大分子蛋白水解的效率高，节约生产成本，环境友好，提高美藤果榨油副产物的利用率。该小分子肽粉营养价值高，可被人体直接吸收利用，适合运动、术后等需要快速补充营养的人群。
藤果小分子肽加热保温冷却油渣脱脂混合液次酶解液灭酶制备节约生产成本大分子蛋白碱性蛋白酶榨油副产物中性蛋白酶环境友好脱脂处理水混合营养的再冷却酶解术后水解催化过滤浓缩人群补充吸收

[发明专利]一种美藤果蛋白粉及其制备方法-CN201810072764.X在审
发明人：钟先锋;冯结铧;唐素婷;黄桂东;吴子蓥;郭颖媚 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2018-01-24 - 公布日： 2018-08-28 - 主分类号： A23L33/185 文献下载
摘要：本发明属于食品酿造技术领域，公开了一种美藤果蛋白粉及其制备办法。该美藤果蛋白粉是以美藤果油渣为原料，依次经过烘干和粉碎后得到美藤果油渣粉末，脱脂处理得到脱脂美藤果油渣粉，酶解得到美藤果蛋白酶解液，离心，干燥制备而成。本发明的制备方法有效提高美藤果榨油副产物的综合利用率，为人体提供优质的蛋白质，所述美藤果蛋白粉具有营养价值高，易于吸收的特点。
藤果蛋白粉制备油渣蛋白酶解液榨油副产物综合利用率酿造技术脱脂处理脱脂烘干酶解蛋白质吸收

[发明专利]一种超氧化物歧化酶的生物制备方法-CN201810103338.8在审
发明人：钟先锋;欧晓倩;唐素婷;黄桂东;吴子蓥;冯结铧 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2018-02-01 - 公布日： 2018-08-21 - 主分类号： C12N9/02 文献下载
摘要：本发明属于农产品综合利用技术领域，公开了一种超氧化物歧化酶的生物制备方法。该方法以多种当季果蔬为原料，将新鲜当季果蔬，洗净、消毒、磨成浆，接种酵母菌发酵后，获得酵素基液，对酵素基液进行石英磨砂破壁提取超氧化物歧化酶，得到超氧化物歧化酶，活性高、质量好。用本发明方法生产制备的超氧化物歧化酶工艺简单、对环境影响小、生产成本低，为超氧化物歧化酶的进一步应用创造了条件。
超氧化物歧化酶生物制备酵素果蔬基液酵母菌综合利用技术生产成本低环境影响破壁提取活性高成浆磨砂石英洗净制备发酵接种消毒农产品新鲜应用生产

[发明专利]一种北冬虫夏草多糖微胶囊及其制备方法-CN201711486110.3在审
发明人：钟先锋;江志彬;冯结铧;黄桂东;吴子蓥;唐素婷 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2017-12-30 - 公布日： 2018-08-17 - 主分类号： A23L33/125 文献下载
摘要：本发明公开了一种北冬虫夏草多糖微胶囊及其制备方法，所述的北冬虫夏草多糖微胶囊是将微生物发酵菌液与硅藻土和聚乙二醇分别均匀混合；再加入北冬虫夏草多糖，均质，形成北冬虫夏草多糖菌液，并加热上述体系后再与交联盐溶液混匀以实现包埋，干燥制得。本发明不仅食用安全健康，且口感香醇。该微胶囊有一定的保健作用，具有提高人体免疫能力，改善呼吸系统，促进肾上腺，抑制肿瘤生长，并具有抗炎、抗菌、抗肿瘤、抗辐射、抗病毒、降血糖等药理作用，尤其是在提高免疫功能方面提高了北冬虫夏草的营养价值与保健功能，极具市场发展前景。
北冬虫夏草微胶囊制备微生物发酵菌液人体免疫能力肾上腺保健功能保健作用呼吸系统聚乙二醇免疫功能食用安全市场发展药理作用抑制肿瘤硅藻土降血糖抗病毒抗辐射抗肿瘤盐溶液包埋混匀交联均质菌液抗菌抗炎加热生长健康

[发明专利]一种苦瓜汁龟苓膏及其制备方法-CN201711490947.5在审
发明人：钟先锋;胡伟君;苏思韵;黄桂东;冯结铧;唐素婷 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2017-12-30 - 公布日： 2018-07-24 - 主分类号： A23L21/10 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，公开一种苦瓜汁龟苓膏及其制备方法。所述的龟苓膏按原料的质量份数计，龟板30～60份、土茯苓60～130份、银花60～130份、生地60～130份、凉茶草60～130份，连翘10～70份，鸡骨草30～80份，蒲公英10～35份，苍术10～60份，白赖皮5～30份，防风10～30份，荆芥10～30份，金钱草10～30份，沾米粉300～700份，甜味剂200～400份，花类30～80份，水9000～12000份，苦瓜汁20～60ml，所述的苦瓜汁为苦瓜汁龟苓膏总体积的3～8％。本发明的苦瓜汁龟苓膏美味可口，具有以抑制大肠杆菌为主的抑菌作用，可作为休闲保健食品。
苦瓜汁龟苓膏制备食品加工技术领域甜味剂休闲保健食品大肠杆菌抑菌作用蒲公英鸡骨草金钱草土茯苓质量份苍术龟板荆芥连翘凉茶银花米粉生地防风

[发明专利]一种解酒酸奶及其制备方法-CN201711490951.1在审
发明人：黄桂东;彭家伟;冯结铧;钟先锋;唐素婷;吴子蓥 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2017-12-30 - 公布日： 2018-07-06 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明公开了一种解酒酸奶及其制备方法，所述的解酒酸奶按照原料重量计包括：纯牛奶70～85份、发酵剂0.2～0.5份、牛樟芝粉0.2～5份、牛磺酸0.1～0.5份、白砂糖3～10份、蜂蜜15～20份。所述制备方法主要是将牛樟芝菌粉、牛磺酸、白砂糖溶解于纯牛奶中，经搅拌使其均匀分布，过滤网除去杂质，快速灭菌，乳酸菌接种与发酵，蜂蜜调味包制作，包装等步骤制成。本发明的酸奶可以起到保护胃粘膜作用，其中牛樟芝、牛磺酸、蜂蜜成分有明显的解酒护肝作用。
解酒酸奶牛磺酸牛樟芝蜂蜜制备白砂糖牛奶保护胃粘膜作用乳酸菌接种解酒护肝调味包发酵剂过滤网重量计酸奶灭菌菌粉发酵溶解制作

[发明专利]一种含SOD的保湿抗氧化润肤膏及其制备方法-CN201711486073.6在审
发明人：钟先锋;邹晓莹;唐素婷;黄桂东;吴子蓥;冯结铧 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2017-12-30 - 公布日： 2018-07-06 - 主分类号： A61K8/60 文献下载
摘要：本发明属于护肤品技术领域，公开了一种含SOD的保湿抗氧化润肤膏及其制备方法。按照原料配方重量计，所述含SOD的保湿抗氧化润肤膏包括：植物性SOD干粉10～15份、玫瑰提取液5～10份、海藻糖5～10份、普鲁兰多糖2～5份、神经酰胺20～30份、去离子水30～58份。本发明操作简单，配方科学，产品有良好的保湿性能，尤其是在延缓衰老、清除脸部有害的自由基以及保持脸部水油平衡等有益作用。
保湿抗氧化润肤膏制备护肤品普鲁兰多糖植物性SOD 配方科学去离子水神经酰胺延缓衰老原料配方海藻糖提取液重量计自由基干粉水油玫瑰平衡

[发明专利]一种牛樟芝解酒口服液及其制备方法-CN201711491019.0在审
发明人：黄桂东;彭家伟;冯结铧;钟先锋;唐素婷;吴子蓥 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2017-12-30 - 公布日： 2018-06-05 - 主分类号： A61K38/06 文献下载
摘要：本发明属于口服液技术领域，公开了一种牛樟芝解酒口服液及其制备方法，按以下重量的原料组成，所述牛樟芝解酒口服液每100ml中包括牛樟芝菌丝体5～20份、谷胱甘肽1～4份、牛磺酸1～10份、水苏糖1～10份、矫味剂0.01～0.1份、稳定剂0.01～1份、抑菌剂0.01～0.1份、澄清剂0.01～1份水60～90份。本发明主要经过牛樟芝提取液的制备、浓缩、混合、均质、澄清、过滤、灌装、杀菌等步骤制得。本发明的口服液具有解酒护肝、提神抗疲劳、提高免疫力等功效。
解酒口服液牛樟芝制备口服液樟芝谷胱甘肽解酒护肝原料组成澄清剂矫味剂菌丝体抗疲劳牛磺酸水苏糖提取液稳定剂抑菌剂提神灌装均质免疫力杀菌过滤澄清浓缩

[发明专利]一种牛大力速溶固体饮品及其制备方法-CN201711237063.9在审
发明人：钟先锋;冯结铧;唐素婷;黄桂东;吴子崟;郭颖媚 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2017-11-30 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，公开了一种牛大力速溶固体饮品及其制备方法，所述的牛大力速溶固体饮料按照重量计，其组成原料包括：牛大力粉末40～60份，佛手提取物30～40份、菊粉10～15份。本发明速溶固体饮品冲泡方便、溶解性好，口感佳，最大限度保留牛大力的营养成分，使其易于被人体吸收利用。本发明采用微波杀菌延长产品的货架期，操作简单，易于大批量生产。使用的原料搭配科学合理，充分发挥牛大力、佛手和菊粉之间的协同作用，使产品具备多种保健功能。
牛大力固体饮品菊粉制备食品加工技术领域佛手速溶固体饮料佛手提取物保健功能人体吸收溶解性好微波杀菌原料搭配货架期重量计冲泡保留生产

[发明专利]一种牛樟芝抗疲劳饮料及其制备方法-CN201711490989.9在审
发明人：黄桂东;彭家伟;冯结铧;钟先锋;吴子蓥;唐素婷 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2017-12-30 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明属于饮料加工技术领域，公开一种牛樟芝抗疲劳饮料及其制备方法，所述牛樟芝抗疲劳饮料按原料重量份包括：牛樟芝粉5～10份、牛磺酸1～5份、白砂糖5～10份、水苏糖1～5份、维生素0.01～0.5份、葡萄糖2～10份、酸味剂0.01～0.5份、抗氧剂0.01～0.5份、防腐剂0.01～0.5份、水60～80份。本发明通过牛樟芝有效成分提取、原料混合、均质、过滤、灭菌制备获得。本发明的饮料具有提神抗疲劳的功能、适合在办公、运动、开车等场景饮用。
抗疲劳饮料牛樟芝制备樟芝白砂糖有效成分提取葡萄糖原料重量份饮料加工原料混合防腐剂抗疲劳抗氧剂牛磺酸水苏糖酸味剂提神灭菌均质维生素过滤开车饮用饮料场景办公

[发明专利]一种米曲霉转化铁棍山药生产薯蓣皂苷元的方法-CN201711482259.4在审
发明人：钟先锋;黄雯丽;冯结铧;黄桂东;唐素婷;吴子蓥 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2017-12-29 - 公布日： 2018-05-25 - 主分类号： C12P33/20 文献下载
摘要：本发明属于生物技术领域，公开了一种米曲霉转化铁棍山药生产薯蓣皂苷元的方法。方法如下：米曲霉接种到添加有铁棍山药粉的培养基中培养，培养基pH为6，米曲霉接种量为6％，发酵温度为30℃，发酵时间为6d。在此发酵条件下，铁棍山药粉中转化生成薯蓣皂苷元的转化率达到71.57％。其有益效果是：薯蓣皂苷元得率高，不产生酸性有机废水污染物，使其在生产过程中环保无污染，对环境友好。
薯蓣皂苷元米曲霉铁棍山药铁棍山药粉发酵转化生物技术领域发酵条件环境友好培养基pH 生产过程有机废水培养基接种量得率接种污染物生产环保

[发明专利]一种牛樟芝抗菌口香糖及其制备方法-CN201711491030.7在审
发明人：黄桂东;彭家伟;冯结铧;钟先锋;吴子蓥;唐素婷 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2017-12-30 - 公布日： 2018-05-18 - 主分类号： A23G4/10 文献下载
摘要：本发明属于口香糖加工技术领域，公开了一种牛樟芝抗菌口香糖及其制备方法。所述的牛樟芝抗菌口香糖按重量份计包括：食用胶基25～40份、木糖醇25～40份、牛樟芝粉5～22份、水苏糖1～5份、甘油1～5份、香精0.1～0.6份、安赛蜜0.01～0.6份、石蜡1～5份。该口香糖经过胶基溶化、糖浆制作、物料混合、挤压成型、冷却、切片制得。本发明是将牛樟芝作为药物活性原料，配以口香糖的常规辅料和常规的工艺制作而成的。本发明的产品除了保持一般清洁口腔的功能、还具有抗菌作用。在防龋，降低牙周炎、牙龈出血等牙周疾病方面有一定的功效。本发明的产品无明显毒性反应和过敏反应，适合广大群众。
种牛抗菌口香糖及其制备方法

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