[发明专利]卵磷脂-淀粉组合物,其制备方法以及具有耐油脂性和/或防粘性的纸制品有效

专利信息
申请号: 200680046388.2 申请日: 2006-10-25
公开(公告)号: CN101326233A 公开(公告)日: 2008-12-17
发明(设计)人: 黄基五;J·V·萨特亚沃卢;K·R·安德森;J·D·斯坦科 申请(专利权)人: 嘉吉有限公司
主分类号: C08L3/00 分类号: C08L3/00;C08L3/02;C08L3/04;C08L3/06;C08L3/08;C08L3/10;D21H17/28;D21H21/14;D21H27/00;D21H17/10
代理公司: 上海专利商标事务所有限公司 代理人: 顾敏
地址: 美国明*** 国省代码: 美国;US
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摘要:
搜索关键词: 卵磷脂 淀粉 组合 制备 方法 以及 具有 油脂 粘性 纸制品
【权利要求书】:

1.一种胶凝的淀粉糊状组合物,其包含至少两种不同的淀粉、和含量为 5-20重量%的卵磷脂。

2.如权利要求1所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述淀粉选 自下组:马齿型玉米淀粉,蜡质玉米淀粉,马铃薯淀粉,木薯淀粉,小麦淀粉, 米淀粉,西米淀粉,高粱淀粉,甘薯淀粉,以及它们的组合。

3.如权利要求1所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述淀粉选 自下组:非改性淀粉,改性淀粉,以及它们的组合。

4.如权利要求3所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述至少一 种淀粉是改性淀粉,所述淀粉的改性选自下组:化学改性,物理改性,酶改性, 以及它们的组合。

5.如权利要求4所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述改性是 化学改性。

6.如权利要求5所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述至少一 种淀粉的化学改性选自下组:解聚,氧化,还原,醚化,酯化,硝化,脱脂, 阳离子化,交联,疏水化,以及它们的组合。

7.如权利要求6所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述化学改 性选自下组:解聚,醚化,酯化,阳离子化,交联,疏水化,以及它们的组合。

8.如权利要求7所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述至少一 种淀粉是醚化的。

9.如权利要求8所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述醚化淀 粉是羟烷基淀粉。

10.如权利要求9所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述羟烷 基淀粉选自下组:羟乙基淀粉,羟丙基淀粉,羟丁基淀粉,以及它们的组合。

11.如权利要求10所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述羟烷 基淀粉是羟乙基淀粉。

12.如权利要求7所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述至少 一种淀粉是疏水化的。

13.如权利要求12所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述疏水 化的淀粉是烯基琥珀酸酐改性淀粉。

14.如权利要求13所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述烯基 琥珀酸酐改性淀粉是辛烯基琥珀酸酐改性淀粉。

15.如权利要求14所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述至少 另一种淀粉是羟乙基淀粉。

16.如权利要求4所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述改性 是物理改性。

17.如权利要求16所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述物理 改性是对至少一种淀粉进行压力处理,其中所述压力处理是挤出。

18.如权利要求16所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述物理 改性是对至少一种淀粉进行热处理。

19.如权利要求4所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述改性 是酶改性。

20.如权利要求19所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述至少 一种淀粉的酶改性选自下组:使淀粉与α淀粉酶反应,使淀粉与蛋白酶反应, 使淀粉与脂肪酶反应,使淀粉与磷酸化酶反应,使淀粉与氧化酶反应,以及它 们的组合。

21.如权利要求1所述的胶凝的淀粉糊状组合物,其特征在于,所述淀粉 具有不同粘度。

22.一种制造具有耐油脂性的纸制品的方法,所述方法包括使纸制品接触 权利要求1所述的组合物。

23.如权利要求22所述的方法,其特征在于,以纸制品的重量为基准,所 述纸制品所接触的组合物的量足以产生含有大于0到10重量%组合物的纸制 品。

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