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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]组合肉加工方法-CN02159214.4无效
发明人：刘鸿兰 -专利权人：刘鸿兰
申请日： 2002-12-30 - 公布日： 2003-05-21 - 主分类号： A23L1/311 文献下载
摘要：其特征在于修割后经调味料配制的调味汤料一煮、出锅、去骨、二煮、出锅、按部位搭配装模具盒成型、带模具盒三煮、模具盒出锅、清水淋浴模具盒、带模具盒冷却、出模具盒、整理、包装后获组合熟肉成品。
组合加工方法

[发明专利]一种食品及其加工方法-CN98110502.5无效
发明人：王瑞麟 -专利权人：王瑞麟
申请日： 1998-10-12 - 公布日： 2000-04-19 - 主分类号： A23L1/48 文献下载
摘要：本发明的技术方案是利用现有的熟烧饼实现的,它是由熟烧饼一只和烧饼内由熟肉层及豆腐皮包裹的馅构成的夹层构成,其中馅的成分为鲜胡萝卜丝及鲜青菜丝94.9—95.2%,盐1.8%,味精0.5%,白糖1.5%,
一种食品及其加工方法

[发明专利]一种育肥后期猪饲料及其应用方法-CN200810016064.5无效
发明人：武英;郭建凤;呼红梅;王继英;王诚;张印 -专利权人：山东省农业科学院畜牧兽医研究所
申请日： 2008-05-21 - 公布日： 2008-10-01 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：实验证明在肥育后期10－20天，使用本发明猪饲料对猪生长性能和胴体组成无影响，但猪肉品质较好，肉色、大理石纹、pH、肌内脂肪含量、熟肉率和肌纤维直径等指标较好，猪肌肉品质有一定的改善作用。
一种育肥后期猪饲料及其应用方法

[发明专利]一种带馅糖葫芦材料配方及其生产方法-CN200710085127.8无效
发明人：李而豪;赵春芳;赵舒 -专利权人：赵春芳
申请日： 2007-03-07 - 公布日： 2008-09-10 - 主分类号： A23G3/54 文献下载
摘要：其生产方法是先筛选等径山楂，清洗，扭掉山楂柄，挖掉山楂葫，捅出山楂籽形成山楂体腔，将制备好的熟肉泥、蔬菜末和调料混合成馅或各种水果馅塞进山楂体腔里，用竹扦穿成串，放到热糖锅里浸沾糖膜，取出冷却，包装密封
一种糖葫芦材料配方及其生产方法

[实用新型]一种食品熏制锅-CN200920094246.4有效
发明人：回春伟 -专利权人：长春老韩头清真食品有限公司
申请日： 2009-08-25 - 公布日： 2010-05-12 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型由于使用全白钢制作，设置了观察口，排水引流管等相关附件，尖尖的锅顶能够熟肉制品在熏制过程中受热均匀，颜色鲜艳而不会特别的重。
一种食品熏制

[实用新型]一种可防止骨渣粘附的禽类熟肉制品切割机-CN201821274125.3有效
发明人：黄刚;张治昊;尹利亚;周东辉;侯希超 -专利权人：唐山挨个来食品有限公司
申请日： 2018-08-08 - 公布日： 2019-04-12 - 主分类号： B26D7/32 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种可防止骨渣粘附的禽类熟肉制品切割机，包括切割机，还包括采风罩和排风管，所述主电机设有内部排风扇、进风孔、内部送风通道和出风孔，所述倾斜出料口的下部设有出料板；所述采风罩与主电机外壳密封连接并将出风孔全部罩住
切割机排风管本实用新型熟肉制品出风孔出料板粘附的主电机骨渣禽类排风扇减少设备劳动效率密封连接送风通道外壳密封出风口出料口进风孔排风口出料罩住对准节约能源保证投资

[实用新型]一种多功能切菜机系列-CN02202727.0无效
发明人：徐梅;徐峻;潘桂兰 -专利权人：徐梅;徐峻;潘桂兰
申请日： 2002-01-28 - 公布日： 2004-02-11 - 主分类号： B26D1/06 文献下载
摘要：配有一套刀板，可对水果、蔬菜、薯类、熟肉、中药材等食物进行普通片、特种规则片、条、丝、丁、馅等20余种形状和规格的切削加工。
一种多功能切菜机系列

[发明专利]具有熟肉外观和质地的非肉食物产品-CN201580054205.0有效
发明人： K·J·卡利;P·贝伦茨;G·W·特罗泰 -专利权人：雀巢产品有限公司
申请日： 2015-10-06 - 公布日： 2021-01-26 - 主分类号： A23K20/147 文献下载
摘要：本发明提供了一种具有熟肉外观和质感的非肉食物产品。还提供了制备这种非肉食物产品的方法。
具有熟肉外观质地肉食物产

[实用新型]一种熟肉制品生产用包装设备-CN202121512698.7有效
发明人：刘婷芳 -专利权人：江西云厨农业产业集团有限公司
申请日： 2021-07-05 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： B65B51/14 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种熟肉制品生产用包装设备，包括第一支撑座，所述第一支撑座顶端左侧设置有封装机，所述封装机右端中部设置有第一进料口，所述第一进料口右侧前后部均设置有第一挡板，所述封装机内部设置有贯穿的第一传送带
一种熟肉制品生产包装设备

[实用新型]一种熟肉制品定量称重包装装置-CN202121478857.6有效
发明人：张云峰;刘利喜 -专利权人：巢湖市亿弘食品有限公司
申请日： 2021-06-30 - 公布日： 2021-12-17 - 主分类号： B65B37/18 文献下载
摘要：本申请涉及食品称重包装领域，公开了一种熟肉制品定量称重包装装置，包括传送装置和称重装置，所述传送装置外表面焊接有导料槽，所述导料槽内部卡合连接挡料板，所述导料槽外表面一侧焊接有三号支撑块，所述三号支撑块外表面焊接有三号伸缩杆
一种熟肉制品定量称重包装装置

[实用新型]一种可调节厚度的熟肉切片机-CN202123150528.1有效
发明人：唐立红;罗喜阳;邓磊 -专利权人：湖南茂祺食品有限公司
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-05-10 - 主分类号： B26D1/30 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种可调节厚度的熟肉切片机，包括切割台，所述切割台的顶部固定连接有调节架，所述调节架的内部滑动连接有调节座，所述调节座的侧面通过转轴转动连接有切割刀，所述调节座的顶部固定连接有限位座，所述切割台的内部开设有限位槽
一种调节厚度熟肉切片机

[实用新型]一种烧鸡熟肉用的防脱小推车-CN202220375782.7有效
发明人：乔庆华;刘培东;谢兵涛;郝庆鸣;孙军朋 -专利权人：河南喜宴楼德馨食品有限公司
申请日： 2022-02-23 - 公布日： 2022-06-24 - 主分类号： B62B3/00 文献下载
摘要：本实用新型属于小推车技术领域，具体的说是一种烧鸡熟肉用的防脱小推车，包括车体和车顶盖，所述车体与车顶盖匹配设置，且车体内设置有多组均匀分布的放料槽，每个所述放料槽内均设置有放料筒，每个所述放料槽内均设置有与放料筒匹配的固定套
一种烧鸡熟肉防脱小推车

[发明专利]一种冻干肉糜及其无损加工制造方法-CN201810651097.0在审
发明人：冯辉军 -专利权人：冯辉军
申请日： 2018-06-22 - 公布日： 2018-11-02 - 主分类号： A23B4/037 文献下载
摘要：本发明公布了一种冻干肉糜的无损加工制造方法，包括以下步骤：将新鲜肉类粉碎成细微颗粒形成肉浆，加入水、葱、姜、蒜等配料，加入食用盐、胡椒、辣椒等天然调味料进行调味，熬制得到肉糜原汁；b、在肉糜原汁里加入熟肉粒和熟蔬菜粒
肉糜冻干无损防腐剂灭菌原汁加工胡椒制造天然调味料便于携带风味口感细微颗粒新鲜肉类香精复水性食用盐蔬菜粒重量轻调味色素熬制肉浆熟肉添加剂冷却辣椒食用保存新鲜制作安全

[发明专利]一种胶蛋白冻包膜羊肉粒及制备方法-CN201610199282.1在审
发明人：蒋卫 -专利权人：蒋卫
申请日： 2016-04-02 - 公布日： 2017-10-24 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：该羊肉粒经配制调料包；配制胶蛋白冻；羊肉排酸、切小块、浸泡后，加入调料包烧炖；炖熟肉粒加胶蛋白冻包膜、真空小包装、成品检验、外包装等步骤制备而成。
一种蛋白包膜羊肉制备方法

[发明专利]一种酱卤肉制品的保鲜方法-CN201610257034.8在审
发明人：汪兰;程薇;吴文锦;张依洁;熊光权;丁安子;李新;乔宇;廖李;王俊 -专利权人：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所
申请日： 2016-04-22 - 公布日： 2016-09-07 - 主分类号： A23B4/26 文献下载
摘要：本发明涉及一种酱卤肉制品的保鲜方法，具备步骤如下：a、选取卫生检验合格的畜、禽肉，清洗、剔除结缔组织，清洗去除血水；b、将畜、禽肉采用卤制工艺加工成酱卤熟肉制品；c、配制复配香辛料精油，备用；d、将复配香辛料精油以质量百分比为
一种卤肉制品保鲜方法

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