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[发明专利]一种紫葡萄果蔬汁配方及其加工工艺-CN202110512567.7在审
发明人：黄运平 -专利权人：普洱景谷多上果汁饮品有限公司
申请日： 2021-05-11 - 公布日： 2021-07-30 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明涉及果汁加工技术领域，具体为一种紫葡萄果蔬汁配方及其加工工艺，包括水果汁、蔬菜汁和添加剂，水果汁包原料：紫葡萄汁、芦荟汁、番石榴汁、木瓜汁、山楂汁；蔬菜汁包括以下重量原料：番茄汁、甘蓝汁、西兰花汁本发明原料配方科学、合理、风味独特，制作讲究，具有较高的经济效益和社会效益和推广价值，按合理的比例调配，使不同原料的有效成分充分融合互补，降血糖功效较单一原料更好，起到预防保健功效，不仅营养丰富，而且价格能够被消费者广泛接受
一种葡萄果蔬汁配方及其加工工艺

[发明专利]一种青瓜果蔬汁配方及其加工工艺-CN202110512592.5在审
发明人：黄运平 -专利权人：普洱景谷多上果汁饮品有限公司
申请日： 2021-05-11 - 公布日： 2021-08-10 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明涉及果汁加工技术领域，具体为一种青瓜果蔬汁配方及其加工工艺，包括水果汁、蔬菜汁和添加剂，水果汁包括以下重量份原料：芦荟汁份、番石榴汁份、木瓜汁份、山楂汁份；蔬菜汁包括以下重量份原料：青瓜汁份、番茄汁份本发明原料配方科学、合理、风味独特，制作讲究，具有较高的经济效益和社会效益和推广价值，青瓜中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压，除此之外，青瓜所含有的配糖体及鞣酸等成分，
一种青瓜果蔬汁配方及其加工工艺

[发明专利]一种牛油果与咖啡混合饮料-CN202110588247.X在审
发明人：陈维 -专利权人：普洱丰华联合实业发展有限责任公司
申请日： 2021-05-28 - 公布日： 2021-08-17 - 主分类号： A23F5/24 文献下载
摘要：本发明涉及饮料加工技术领域，具体为一种牛油果与咖啡混合饮料，包括以下原料：碳酸水、牛油果汁、柠檬酸钠、苹果酸、方糖、葡萄糖、混合咖啡液、脱脂牛奶以及纯净水。本发明通过优化配方和制备方法，使制得加有碳酸的咖啡饮料具有浓郁的咖啡香气，味感纯正、爽口，有清凉感，保质期长；具有广阔的市场前景和市场效益，原料配方科学、合理、风味独特，制作讲究，按合理的比例调配，以混合咖啡液和牛油果汁为主要原料生产固体饮料，在保持咖啡口味的同时，使得饮料具有牛油果的口味，丰富了饮料的饮用体验，采用酶解方式对牛油果汁进行处理，有利于充分提取牛油果饮料中的营养元素，可长期饮用，符合现代生活需求，且容易吸收，安全可靠。
一种牛油咖啡混合饮料

[发明专利]一种龙眼发酵乳饮料研制方法-CN202210972037.5在审
发明人：李璐雨;李奇国;方良材;黄卫萍 -专利权人：广西农业职业技术大学
申请日： 2022-08-12 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明提供一种龙眼发酵乳饮料研制方法，属于食品加工技术领域，包括以下步骤：取成熟、无腐烂、无损伤的新鲜龙眼，清洗去除表面细菌及灰尘，去皮、去核，得到龙眼果肉，与纯净水按体积比1:1榨汁，用3层纱布过滤，得到龙眼果汁备用；取奶粉、龙眼果汁、白砂糖和纯净水，先将奶粉、白砂糖和纯净水按设计配比混合，加热搅拌溶解，得到复原乳，再加入相应比例龙眼果汁混合，得到混合配方液，灭菌，冷却；选择乳酸菌并设计活化乳酸菌，在无菌操作条件下将活化后的乳酸菌接入到已灭菌的混合配方液中
一种龙眼发酵饮料研制方法

[发明专利]一种有助婴幼儿积食消化的山楂营养米粉配方及生产方法-CN201110337547.7无效
发明人：林汉卿;刘梅森;李立群 -专利权人：深圳市味奇生物科技有限公司
申请日： 2011-10-28 - 公布日： 2012-02-29 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明一种有助婴幼儿积食消化的山楂营养米粉配方及生产方法，涉及婴幼儿断奶后的辅助食品配方及制作方法；米粉：70～80kg；山楂纯果汁：20～25L；无水葡萄糖：7～12kg；奶粉：8～15kg；低聚半乳糖：0.5～1.1kg；低聚果糖：0.06-0.12kg；将葡萄糖、奶粉、低聚半乳糖、低聚果糖先用水完全溶解；加入山楂纯果汁以及各种溶解后的配料再混合，搅拌均匀；再将山楂果汁和各种配料混合液在混合调浆工序中加入米粉浆
一种有助婴幼儿积食消化山楂营养米粉配方生产方法

[发明专利]一种莲藕葡萄汁及其制备方法-CN201110271560.7无效
发明人：张水珍 -专利权人：张水珍
申请日： 2011-09-14 - 公布日： 2013-03-27 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种莲藕葡萄汁及其制备方法，一种莲藕葡萄汁，其配方为：莲藕汁20-30%，葡萄汁30-40%，蜂蜜5-10%，余量为去离子水。其制备方法为:将新鲜莲藕洗净，放入果汁机中搅打成汁，备用；将葡萄洗净，去皮，放入果汁机中搅打成汁，备用；按配方将制得的莲藕汁、葡萄汁、蜂蜜、去离子水倒入杯中，混合均匀，即制得莲藕葡萄汁。而且这种莲藕葡萄汁制备方法简单，制得后可装入密封瓶中，放入冰箱储存，可将果汁中的营养成分储存较长的时间。
一种莲藕葡萄汁及其制备方法

[发明专利]一种白咖啡配方及其生产工艺及其制备方法-CN201811078577.9在审
发明人：赵春 -专利权人：安徽咖力士咖啡食品有限公司
申请日： 2018-09-17 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： A23F5/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种白咖啡配方，按100重量份重量计其配方如下：咖啡豆25～35份，植脂末10～15份，水20～25份，全脂奶粉5～8份，咖啡因5～8份，糖5～10份，蜂蜜5～10份、丹宁酸0.2～0.3份，半纤维素3～4份，全纤维素3～4份，果汁5～8份，蛋白粉3～4份，矿物质0.1～0.2份。本发明配方中没有添加任何添加剂、减少咖啡因的成分，减少咖啡的苦味，在白咖啡原料中加入微量矿物质原料，补充人体所需的微量元素，有益人体健康，此外在原料中含有果汁，根据人们口味喜好，配置生产不同中口味，保留咖啡味道的同时
配方咖啡因咖啡果汁喜好口味咖啡豆微量矿物质纤维素半纤维素咖啡味道咖啡原料全脂奶粉人体健康苦味微量元素丹宁酸蛋白粉矿物质植脂末重量份重量计蜂蜜制备生产工艺添加剂人群保留补充配置生产

[发明专利]一种红枣菠萝汁复合饮料及其制备方法-CN201510568730.6在审
发明人：李志慧 -专利权人：哈尔滨达济仁科技开发有限公司
申请日： 2015-09-09 - 公布日： 2017-03-22 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：在经过工艺加工后，改变了传统单一果汁加工的配方，制备的复合型果汁营养更合理、全面，具有补气血、益肝肾，健胃消食、补脾止泻，促进血液循环，且口感芳香馥郁、酸甜，是老人、妇女的饮用佳品。
一种红枣菠萝复合饮料及其制备方法

[发明专利]果味蜜浆及其制备方法-CN93121413.0无效
发明人：符军 -专利权人：昌成实业有限公司
申请日： 1993-12-27 - 公布日： 1995-07-05 - 主分类号： A23L1/08 文献下载
摘要：该蜜浆是由天然蜂蜜，水果汁、白糖、柠檬酸等配方经加热浓缩、配料、过滤、灌装、包装制成。该蜜浆风味独特，既具有原蜂蜜的特点又具有新鲜果汁的风味，并具有健脾养胃，清凉败火等效果，将其加入到各种食品中，是老少皆宜的天然营养食品。
果味及其制备方法

[发明专利]一种养颜去痘苹果汁饮料-CN201210150453.3无效
发明人：刘佩琴 -专利权人：刘佩琴
申请日： 2012-05-14 - 公布日： 2013-12-04 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种养颜去痘苹果汁饮料，其特征在于包含以下成份：苹果汁300克，胡萝卜汁100克，柠檬汁40克，杏仁10克，陈皮5克，菊花10克，绿豆15克、白果仁30克。本发明的配方中包含一定比例的苹果汁、胡萝卜汁、柠檬汁、杏仁、陈皮、菊花、绿豆和白果仁，不仅口感好，风味独特，而且还有十分丰富的营养成份，同时本发明中的成份会产生协同功效，具备养颜去痘的功效，且成本低廉。
一种养颜苹果汁饮料

[发明专利]苹果汁饮料配方-CN201510269190.1在审
发明人：徐竹义 -专利权人：徐竹义
申请日： 2015-05-25 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：苹果汁饮料配方。其由苹果汁、草莓、钾、蛋白质、蓝莓和蒸馏水调配而成。
苹果汁饮料配方

[发明专利]一种解酒饮料配方-CN201410382690.1在审
发明人：张秋婷 -专利权人：张秋婷
申请日： 2014-08-06 - 公布日： 2016-02-17 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：一种解酒饮料配方，其特征在于，配方质量分数如下：百合汁10%-15%、胡萝卜汁5%-10%、枇杷果汁20%-30%、芦荟汁16%-21%、薄荷叶汁5%-10%、紫苏汁5%-10%、蜂蜜3%-5%。本发明提供的解酒饮料配方，口感好，营养丰富，利用百合、薄荷等材料解酒效果显著。同时原料简单易得，无添加剂，安全健康、成本低廉。
一种解酒饮料配方

[发明专利]一种口溶性的益生菌固体饮料的配方-CN201711370157.3在审
发明人：吴胜武 -专利权人：吴胜武
申请日： 2017-12-19 - 公布日： 2019-06-25 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种口溶性的益生菌固体饮料的配方，其特征在于，所需原料包括：嗜酸乳杆菌、低聚果糖、多聚果糖、抗性糊精、低聚半乳糖、木糖醇、果汁粉、二氧化硅。本发明的配方其组分天然，配方科学，营养均衡，服用方便，不结块，冲调性好，口感独特，具有改善婴幼儿肠道，促进消化以及增强免疫力的功效。
配方固体饮料口溶性益生菌低聚半乳糖嗜酸乳杆菌促进消化低聚果糖多聚果糖二氧化硅服用方便抗性糊精配方科学营养均衡冲调性果汁粉木糖醇肠道婴幼儿结块免疫力

[发明专利]一种高品质百香果果汁及其制备工艺-CN202010905945.3在审
发明人：郑志军;林小晖 -专利权人：福建康之味食品工业有限公司
申请日： 2020-09-01 - 公布日： 2020-11-24 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明属于百香果果汁饮料配方及其制备工艺技术领域，特别涉及一种高品质百香果果汁及其制备工艺。一种高品质百香果果汁，所述百香果果汁每1000份成品的原料按重量比包括：白砂糖60‑90份，脱酸后百香果浆300‑500份，羧甲基纤维素钠0.2‑0.6份，黄原胶0.15‑0.3份，果胶0.1‑0.2份本发明通过百香果鲜果破碎，去皮去籽，脱酸、得到脱酸后百香果浆，再加上各种原辅料合理搭配，使得本发明百香果果汁达到色泽鲜明、酸甜可口，果味浓，稳定性好的效果；本发明百香果果汁通过脱酸工艺处理，提高百香果汁饮料浓度，达到制备高品质，高浓度百香果汁的目的。
一种品质百香果果汁及其制备工艺

[发明专利]一种专利文件评估任务分配方法及装置-CN202010877482.4在审
发明人：肖小清;温柏坚;潘君镇;顾温国;曹彦朝;张飞;沈桂泉;龙震岳;沈伍强;伍江瑶 -专利权人：广东电网有限责任公司
申请日： 2020-08-27 - 公布日： 2020-12-01 - 主分类号： G06Q10/06 文献下载
摘要：本申请提供了一种专利文件评估任务分配方法及装置，其中方法包括：根据获取到的待分配的专利文件，通过文本特征提取方式，对专利文件中的多个预设范围的文本内容进行特征提取，得到若干组专利文本特征；根据预设的技术相似度计算模型，将专利文本特征输入技术相似度计算模型进行比对，以获得专利文件与各个技术分类信息的技术相似度；根据获得的各个技术相似度，确定最大技术相似度对应的目标技术分类信息；根据各个技术分类信息的人员分配情况信息，确定并获取目标技术分类信息对应的评估人员，以便将专利文件自动分配至评估人员中的其中一位。解决了现有的专利文件评估任务的人工分配方式执行过于耗费时间与人力资源的技术问题。
一种专利文件评估任务分配方法装置

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