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- [发明专利]一种营养食品补充剂的加工方法-CN201410670270.3在审
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杨晓骏
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广西大学
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2014-11-21
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2016-06-15
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A23L1/08
- 发明涉及食品加工的制备方法，属于营养食品技术领域，尤其是涉及一种营养食品补充剂的加工方法，本发明的营养食品补充剂由以下重量份构成的组合物：香蕉粉15-20份、黑桃粉6-12份、白果粉2-6份、胡萝卜粉3-8份、蜂蜜3-7份、红糖2-6份、蛋白质粉7-15份、麦麸粉4-8份、鸡蛋5-15份、维生素C片3-7份、钙片3-7份、食用油0.5-1.2份、纯净水30-60份。本发明的营养食品补充剂中的碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素含量丰富，不仅可以作为保健食品、还可以作为人们日常食品，具有成本低、便于携带、食用方便，深受广大消费者的喜爱，营养均衡，容易吸收，有利于提高免疫系统功能抑制多种疾病的功能。
- 一种营养食品补充加工方法
- [发明专利]一种蜂蜜加工处理方法-CN201410721626.1在审
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李长娟
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李长娟
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2014-12-03
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2016-06-08
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A23L1/08
- 本发明涉及一种蜂蜜加工处理方法，其制作工艺一般分为煎煮、浓缩、收膏、分装四个步骤。（1）原料选择：由于蜂蜜中含有较多的水分和死蜂、蜡质等杂物，故应用前须加以炼制，其目的是去除杂质、破坏酶类、杀死微生物、减少水分含量、增加粘合力。（2）煎煮：将原料按照要求切成片、段，或粉碎成末，加水加热，进行煎煮。（3）浓缩：将准备好的汁液加热煎煮，不断搅拌，待汁液浓缩到产品所规定的相对密度，即可停火；或者取浓缩液滴在滤纸上，如果滴液四边无渗出的水迹，即达到了要求，把这种浓缩膏称为“清膏”。（4）收膏。（5）分装。本发明技术能够制备出满足人们需求的蜜膏，方便人们食用，丰富人们的生活。
- 一种蜂蜜加工处理方法
- [发明专利]膏状蜂蜜的制作工艺-CN201410583015.5在审
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吕艳
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吕艳
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2014-10-28
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2016-06-01
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A23L1/08
- 本发明公开了一种膏状蜂蜜的制作工艺，包括将原始蜂蜜进行融蜜处理，再过滤；将过滤之后得到的蜂蜜真空浓缩，再冷却至30-35℃；向冷却之后的蜂蜜中加入晶种，再搅拌，其中，晶种为原始蜂蜜的自然结晶体，粒径为18-38μm，并且加入的晶种与冷却之后的蜂蜜的重量比为：8-18:100；将搅拌之后得到的蜂蜜抽真空至真空度为0.06-0.08Mpa,得到膏状蜂蜜。本发明避免了液体状蜂蜜由于自然结晶不均一易变质的问题，并且通过上述加工工艺制得的膏状蜂蜜色泽鲜亮、口感醇正、涂抹容易，且操作简单，产品的保质期限得到延长。
- 膏状蜂蜜制作工艺
- [发明专利]一种黑芝麻蜂蜜奶的制备方法-CN201410588745.4在审
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刘湘泉
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刘湘泉
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2014-10-29
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2016-05-04
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A23L1/08
- 一种黑芝麻蜂蜜奶的制备方法，是由蜂蜜75份、黑芝麻粉45份、牛奶15份、菠萝蜜15份、柠檬酸0.2份、玫瑰花15份、草莓叶8份、百合8份、维生素C0.07份混合制成。其生产方法是：先将黑芝麻粉、菠萝蜜、牛奶、玫瑰花、草莓叶干燥、磨碎后与生姜汁置入锅入加温到90℃，再小火熬10分钟，冷却，倒入蜂蜜、柠檬酸、维生素C、百合搅拌均匀即可。本发明制作简单，不仅保留了生姜与桂圆的特点和功效，而且食用方便，为老幼皆宜的营养型食品。
- 一种黑芝麻蜂蜜制备方法
- [发明专利]用于治疗神经衰弱的桑椹蜂蜜膏-CN201410434472.8在审
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孙立民
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孙立民
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2014-08-29
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2016-04-06
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A23L1/08
- 本发明涉及用于治疗神经衰弱的桑椹蜂蜜膏，属于食疗配方技术领域。用于治疗神经衰弱的桑椹蜂蜜膏，特殊之处在于，其特作方法包括以下步骤：1）备料：称取以下重量份计的原料：桑椹50-100份、龙眼肉20-50份、核桃仁30-50份、蜂蜜80-120份；2）原料预处理：将龙眼肉切成小丁，备用，将核桃仁研磨成粉末状，备用，将桑椹洗净去除表面的杂质，沥水备用；3）煮制：将龙眼肉和桑椹加水300-500ml水进行煎煮，煮至汤汁农稠时，再以文火继续煎熬10-20分钟后，加入蜂蜜及核桃粉后，煎制5-10分钟，冷却后，即可食用。
- 用于治疗神经衰弱桑椹蜂蜜
- [发明专利]一种芝麻蜂蜜糖浆的制备方法-CN201410451428.8在审
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尚艳
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威海贯标信息科技有限公司
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2014-09-07
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2016-04-06
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A23L1/08
- 本发明公开了一种芝麻蜂蜜糖浆的制备方法。本发明食材组合及配比如下：蜂蜜200-250克，冰糖200-250克，生姜250-300克，黑芝麻250-300克。具体制备过程如下：首先榨取姜汁；将冰糖加一倍水，文火溶化；将黑芝麻炒香研末，拌入蜂蜜、姜汁、冰糖，调匀后装瓶（不能放入铁制容器中）。早晚空腹温开水冲服，每次20-30克。本发明借助了蜂蜜抗菌消炎，冰糖和胃润肺，生姜益气健脾，黑芝麻补肝润燥的功效，通过定时服用，达到化痰、平喘，治疗肺气肿的作用。与现有技术相比，本发明的有益效果是无化学成分，非抗生素药物，制作简单，服用方便。
- 一种芝麻蜂蜜糖浆制备方法
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