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[发明专利]一种金针菇菇根粉加工馅饼及其制备方法-CN201710503923.2在审
发明人：郑若男;柯轶 -专利权人：福建生物工程职业技术学院
申请日： 2017-06-28 - 公布日： 2017-09-08 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明提供一种金针菇菇根粉加工馅饼及其制备方法，包含以下重量份原料中筋面粉380‑515份、低筋面粉100‑150份、金针菇菇根粉70‑100份、牛奶5‑20份、土豆泥80‑120份、玉米泥80‑120份、菜籽油20‑40份、木糖醇60‑90份、盐15‑25份、猪油110‑165份、水70‑110份，蛋液10‑20份，黑芝麻10‑20份。
一种金针菇菇根粉加工馅饼及其制备方法

[发明专利]一种利用金针菇制备阿拉伯糖醇的方法-CN201210392275.5无效
发明人：刘学铭;陈智毅;赵晓丽;王思远;杨春英;杨荣玲;林耀盛 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;广东宝桑园健康食品研究发展中心
申请日： 2012-10-16 - 公布日： 2013-01-16 - 主分类号： C07C31/18 文献下载
摘要：本发明涉及利用金针菇生产阿拉伯糖醇的方法。本发明利用金针菇子实体含有丰富的阿拉伯糖醇的特点，以金针菇子实体为原料，获得了一种低成本、环境友好的阿拉伯糖醇的生产技术，产品可以作为天然甜味剂和功能食品原料。新鲜金针菇子实体经干燥后，用高浓度酒精浸泡或回流提取，浸提液真空浓缩回收乙醇，浓缩液置于0～10℃环境中，阿拉伯糖醇结晶析出，趁冷过滤或离心，得到阿拉伯糖醇结晶，然后用甲醇重结晶。析出结晶的母液继续真空浓缩回收乙醇，重复结晶和重结晶操作，提高阿拉伯糖醇的收率。为降低成本，更适合利用残次金针菇子实体和从金针菇子实体切下的菇头为原料。该技术具有设备简单、节约环保的特点，可以提高金针菇产业的经济效益。
一种利用金针菇制备阿拉伯糖方法

[发明专利]核桃润燥补虚金针菇饼干及其制备方法-CN201610675328.2在审
发明人：许文静 -专利权人：许文静
申请日： 2016-08-17 - 公布日： 2016-11-16 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种核桃润燥补虚金针菇饼干，由以下重量份原料制成：低筋面粉300‑320、鲜金针菇120‑130、红提15‑18、核桃粉23‑26、鹅肝5‑6、金银花3‑4、黄油65‑70、白砂糖90‑95本发明金针菇饼干原料丰富，主料与核桃粉、鹅肝等多种辅料合理搭配加工，制得的成品饼干所富含的营养元素更多；在加工过程中对金针菇进行了护色操作，对其采用逐渐均匀干燥，保持了其一定的稳定性，也保持了其特殊的风味
核桃润燥补虚金针菇饼干及其制备方法

[发明专利]金针菇抗肿瘤有效组分提取物及其制法和用途-CN201110364099.X有效
发明人：余江南;易承学;徐希明;曹霞;屈睿 -专利权人：江苏大学
申请日： 2011-11-17 - 公布日： 2012-04-18 - 主分类号： A61K36/07 文献下载
摘要：一种金针菇抗肿瘤有效组分提取物，它是由金针菇子实体粉碎后用70%-95%的乙醇加热提取，提取液蒸馏回收乙醇，然后加水分散，用低极性非质子有机溶剂萃取，回收有机溶剂所得的金针菇抗肿瘤有效组分提取物，它含有十六烷酸，十八烷酸，9,12-十八碳二烯酸，9,12,15-十八碳三烯酸，麦角甾醇，22,23-二氢麦角甾醇，麦角甾烷-5,8,22-三烯-3-醇（Ergosta-5,8,22-trien-3-ol），麦角-8（14）-烯-3-醇（Ergost-8(14)-en-3-ol）和部分未知物。
金针菇肿瘤有效组分提取物及其制法用途

[发明专利]紫花菌仿生栽培方法及其在植树造林中的应用-CN201610707414.7有效
发明人：于富强;李晶;王冉 -专利权人：中国科学院昆明植物研究所
申请日： 2016-08-23 - 公布日： 2020-02-21 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：紫花菌(Lactarius vividus)是红菇目红菇科乳菇属真菌，主要分布于中国中部以及南部，是名贵的野生食用菌。该菌自然产量较低且呈下降趋势，价格一直居高不下，进行人工栽培是目前迫切的要求。
紫花仿生栽培方法及其植树造林中的应用

[发明专利]一种酱制红汁乳菇的制备方法-CN201310515492.3无效
发明人：周俏;张路 -专利权人：周俏
申请日： 2013-10-29 - 公布日： 2014-01-22 - 主分类号： A23L1/28 文献下载
摘要：本发明公开了一种酱制红汁乳菇的制备方法，其特征在于该方法采用了步骤（一）原料处理，步骤（二）干菇制备，步骤（三）油炸，步骤（四）调味酱料制备，步骤（五）酱渍，步骤（六）包装等工艺步骤。本发明制备的酱制红汁乳菇，咸辣适口，香味浓郁，产品携带和食用方便，更适宜人们外出旅行和野外作业的人们携带和食用，产品有较好的市场前景。
一种酱制红汁乳菇制备方法

[发明专利]一种阴离子型茜红素基水性聚氨酯荧光乳液及其制备方法-CN202210818399.9在审
发明人：胡先海;张正汉;张正刚;张如松;张高选;程丛亮;盛家星;董超;冯军;许文 -专利权人：江苏方正塑业有限公司
申请日： 2022-07-13 - 公布日： 2022-09-20 - 主分类号： C08G18/66 文献下载
摘要：本发明公开一种阴离子型茜红素基水性聚氨酯荧光乳液及其制备方法：利用异佛二酮二异氰酸酯、聚丁二醇与茜红素进行共聚反应，通过‑HNCOO‑化学键将茜红素引入聚氨酯分子链中；所述阴离子型茜红素基水性聚氨酯荧光乳液包括以下质量比的原料：异佛二酮二异氰酸酯、聚丁二醇、茜红素、N,N‑二甲基甲酰胺、1,4‑丁二醇、催化剂、去离子水的质量比=24:36:(1.36‑1.58):(20‑25):4:(0.030‑0.056):100。本发明产品与水有更好的相容性，且在稳定性以及机械性能上都得到显著提升，高效地解决了茜红素荧光产率低而导致发光效率低的问题，让荧光更好的释放，可在防伪标识、交通标志、弹性材料、生物显影、生化检测、药物示踪
一种阴离子型茜红素基水性聚氨酯荧光乳液及其制备方法

[发明专利]一种具有保健功能的红米速溶粉及其制备方法-CN201510407677.1在审
发明人：肖志勇;郑秋芳;方丽金 -专利权人：福建拓天生物科技有限公司
申请日： 2015-07-14 - 公布日： 2015-11-18 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种具有保健功能的红米速溶粉及其制备方法，是以10-15重量份红米、5-8重量份薏苡仁、3-5重量份猴头菇、3-5重量份灵芝、2-3重量份柏子仁、2重量份香茅、0.5-0.8重量份甜菊糖为原料，分别经红米粉的制备、薏苡仁超微粉的制备、猴头菇超微粉的制备、灵芝提取物的制备、柏子仁提取物的制备后调味制成所述红米速溶粉。所得红米速溶粉既可补充人体日常所需营养，又具有较好安神益智的功效，尤其适于老年人及失眠多梦的人群食用。
一种具有保健功能速溶及其制备方法

[外观设计]贴纸（红菇）-CN201630643169.9有效
发明人：杜柏树 -专利权人：安远县丰源农产品有限公司
申请日： 2016-12-24 - 公布日： 2017-05-24 - 主分类号： 19-08 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称贴纸（红菇）。2．本外观设计产品的用途本外观设计产品用于粘贴在泡沫箱等包装箱上。3．本外观设计产品的设计要点图案。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片主视图。
贴纸

[发明专利]一种含有绣球菌的粉丝-CN201610176199.2在审
发明人：蒋承建 -专利权人：广西大学
申请日： 2016-03-25 - 公布日： 2016-08-10 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种含有绣球菌的粉丝，其原料由绣球菌、猴头菌、鸡腿菇、红菇、金针菇、香菇、羊肚菌、茶树菇、榛菇、白灵菇、大秃马勃、姬松茸、长裙竹荪、大米组成。本发明以绣球菌等多种食药菌菇制成浆液，再和大米打浆制成粉丝，其营养价值高，味道鲜美，还具有滋阴补肾，健脾胃，抗癌抗肿瘤，降脂降压，助消化、美白养颜，延缓衰老，增强免疫力等保健效果。
一种含有绣球粉丝

[发明专利]一种山楂桃金娘复合果醋的制备方法-CN201710186801.5在审
发明人：刘杰凤;吕林艳;杨榆;黄瑶;邱松山;李颖;韩寒冰 -专利权人：广东石油化工学院
申请日： 2017-03-27 - 公布日： 2017-06-09 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种山楂桃金娘复合果醋的制备方法，该方法包括野果桃金娘浸泡酒的制备、山楂桃金娘调配果酒制备、醋酸发酵、调配色香等步骤。本发明工艺简单、生产成本低，得到的复合果醋呈棕色透亮，果香浓郁，总酸含量>5.5％，总糖含量为0.2‑0.5％，黄酮含量为4.78 mg/mL。
一种山楂桃金娘复合制备方法

[发明专利]一种数码印花用分散红染料墨水及其制备方法-CN202010769721.4在审
发明人：苏勇志;杨泽辉;江启明 -专利权人：江苏德旺数码科技有限公司
申请日： 2020-08-04 - 公布日： 2020-10-20 - 主分类号： D06P1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种数码印花用分散红染料墨水，按质量百分含量，其组成为：分散染料色浆28％～32％、丙三醇或乙二醇15％～20％、三乙醇胺1.1％～1.3％、聚乙二醇8％～12％，杀菌剂0.1％～0.5％，余量为去离子水；所述的分散染料色浆，按质量百分含量，其组成为：分散红染料10％～15％、聚乙二醇硬脂酸酯和/或聚乙二醇辛基苯基醚13％～14％、二甘醇18％～20％，余量为去离子水。分散红染料墨水在织物上的反应速度快、成本低、色力度、色牢度、色彩重现性好，打样效果好。
一种数码印花分散染料墨水及其制备方法

[发明专利]稻谷红椎菌专用中草药酒饼的制备方法-CN201810582269.3在审
发明人：张承云 -专利权人：张承云
申请日： 2018-06-07 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明属于酒饼制备技术领域，特别涉及一种稻谷红椎菌专用中草药酒饼的制备方法，包括以下制备步骤：1)称取以下中草药原料：白眉草、金钱草、东风橘、桃金娘、香茅，粉碎；2)加入中草药重量1‑2倍的水，在38‑通过本发明方法制备的稻谷红椎菌专用中草药酒饼，能够提高红椎菌酒的出酒率，同时还可以提高红椎菌酒的健脑功能，制备得到的红椎菌酒口感醇厚，味道口感极佳，无苦涩味。
制备酒饼专用中草药稻谷菌酒中草药制备技术领域微生物发酵中草药原料健脑功能晾干出酒率金钱草苦涩味桃金娘烘干拌料饼坯称取自然环境培育

[发明专利]一种应急救灾人员专用的提神及缓解疲劳的饮品及其制备方法-CN201810463000.3在审
发明人：王振宇;王建成;赵海田;程翠林;丁方莉 -专利权人：哈尔滨工业大学
申请日： 2018-05-15 - 公布日： 2018-09-28 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：所述饮品由薄荷、杜仲、菊花、绿茶、金银花、绞股蓝、黄精、酸枣仁、红菇、香菇、银耳、猴头菇、核桃、榛子、牛磺酸、肌醇、维生素E、赖氨酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、氯化钠、氯化钾、氯化镁等原辅料加工而成。
缓解疲劳应急救灾提神饮品救灾专用的制备氯化钠氯化镁快速补充能量天然活性物质氯化钾柠檬酸葡萄糖金银花薄荷机体代谢机体系统人员健康身心疲劳食品领域味道清香维生素E 银耳榛子猴头菇绞股蓝赖氨酸牛磺酸酸枣仁原辅料杜仲蔗糖红菇黄精肌醇可用菊花绿茶核桃香菇无毒缓解预防加工

[发明专利]一种基于猴头菇、香菇的营养早餐粉及制备方法-CN201810071193.8在审
发明人：朱振元;王淮旭;刘春宇 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2018-01-23 - 公布日： 2019-07-30 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明涉及功能食品制备领域，具体涉及一种基于猴头菇、香菇为主要原料，各复配五谷类杂粮设计的一种猴头菇营养早餐粉和一种香菇营养早餐粉。原料利用猴头菇、香菇、红豆、薏米、芡实、红枣、山药、红米、燕麦等。一种猴头菇营养早餐粉，按质量百分比计的原料组成：猴头菇粉5‑12％，红豆粉15‑25％，薏米粉15‑25％，芡实粉2‑7％，红枣粉10‑15％，山药粉2‑7％，红米粉5‑12％，燕麦粉15‑20％。一种香菇营养早餐粉，按质量百分比计的原料组成：香菇粉1‑5％，红豆粉20‑25％，薏米粉20‑25％，芡实粉2‑7％，红枣粉11‑16％，山药粉2‑7％，红米粉5‑12％，燕麦粉15‑22％。
猴头菇营养早餐芡实制备香菇质量百分比香菇营养原料组成红豆粉红米粉红枣粉山药粉燕麦粉薏米粉五谷早餐燕麦保健功能范围增大功能食品猴头菇粉食用方便消费对象原料利用接受性香菇粉山药复配红米薏米红豆红枣添加剂杂粮食用菌配方