专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]榛子压缩饼干的制作方法-CN201610606125.8在审
  • 左招霞 - 惠州市英帝拉科技有限公司
  • 2016-07-27 - 2016-11-16 - A21D13/08
  • 本发明提供了一种榛子压缩饼干的制作方法,具体包括如下步骤:挑选油脂含量较高的榛子;对所述榛子进行干燥;将干燥后的所述榛子进行研磨,得到榛子粉体;将面粉、膨化剂、复合糖、黄油、水和所述榛子粉体混合,接着,进行调粉操作,得到榛子粉团;将所述榛子粉团进行辊轧操作与压模成型操作,得到榛子片状面团;将所述榛子片状面团进行烘烤,得到榛子压缩饼干;向所述榛子压缩饼中加入榛子防腐剂。如此能够制作得到保质期较长的榛子压缩饼干。
  • 榛子压缩饼干制作方法
  • [发明专利]榛子粉的制取方法-CN200810012705.X无效
  • 田宝江 - 铁岭三能科技有限公司
  • 2008-08-08 - 2009-01-07 - A23L1/36
  • 榛子粉的制取方法,有如下步骤:取脱壳榛子果仁,用榨油机低温冷榨榛子果仁,分离出榛子油,得到粕饼,把粕饼粉碎成粒径是40~60目的粕饼粉,用二氧化碳超临界萃取的方法萃取粕饼粉,分离出萃取榛子油得到榛子粉,本发明先是用低温冷榨的方法分离出榛子果仁内的部分榛子油,然后用二氧化碳超临界萃取的方法分离出粕饼中榛子油,得到榛子粉的油脂含量在2%以下,榛子粉中有榛子果仁内除油脂外的其它多数营养成分,榛子粉还保留榛子果仁的特殊香气,可以作为原料或配料加工出多种风味独特的食品,榛子粉很好贮存,保质期长。
  • 榛子制取方法
  • [发明专利]一种榛子油的制取方法-CN200810012704.5无效
  • 田宝江 - 铁岭三能科技有限公司
  • 2008-08-08 - 2009-01-07 - C11B1/06
  • 榛子油的制取方法,取脱壳榛子果仁,用榨油机低温冷榨榛子果仁,得到压榨榛子油和压榨粕饼,把压榨粕饼粉碎成40~60目,得到压榨粕饼粉,用二氧化碳超临界萃取的方法萃取压榨粕饼粉,得到萃取榛子油,在用二氧化碳超临界萃取的方法萃取压榨粕饼粉萃取榛子油的过程中,萃取的压力是:24~26MPa,萃取温度是:50~60℃,萃取时间是:2~3h,二氧化碳流量是:110~130L/h,把压榨榛子油和萃取榛子油混合,得到榛子油。本发明在制取榛子油中,先是用低温冷榨的方法提取榛子果仁内的部分榛子油,然后用二氧化碳超临界萃取的方法提取压榨榛子果仁后得到的粕饼中所含的其余榛子油,提取率较高、油粕容易分离、产品中没有溶剂残留,生产较为安全
  • 一种榛子制取方法
  • [发明专利]一种榛子豆腐乳-CN201510835075.6在审
  • 夏开洪 - 华蓥市禄市镇小学
  • 2015-11-25 - 2017-05-31 - A23C20/02
  • 本发明公开了一种榛子豆腐乳,将榛子和豆子按照重量比例110的比例进行配重,然后将豆子和榛子磨成浆;把豆浆和榛子浆均匀搅拌,过滤;然后用消毒棉布包裹压榨成块状,形成榛子豆腐胚;将榛子豆腐胚切成均匀大小的方块,在方块表面喷菌,然后放入28℃恒温箱内发酵,至榛子豆腐胚表面长出白色毛霉;将表面长出霉菌的榛子豆腐胚在常温容器中存放10个小时,然后将容器中的榛子豆腐胚装入罐子里,并在罐子内加入酒精浓度为18%的酒,密封放置60~80天既成榛子豆腐乳。
  • 一种榛子豆腐乳
  • [发明专利]榛子红薯粉-CN201210498380.7无效
  • 宋林侠 - 哈尔滨贵迪软件有限公司
  • 2012-11-29 - 2014-05-21 - A23L1/2165
  • 本发明的榛子红薯粉,由红薯全粉、植脂末、榛子粉组成,各组分的重量百分比如下:红薯全粉65%~75%、植脂末10%~20%、榛子粉10%~20%,经配料、混合制成。用本发明的榛子红薯粉制作榛子红薯泥焙烤产品时简单、方便、快捷,榛子红薯粉加定量的热水就完成了配料过程,省去了红薯去皮、切片、蒸煮等原料预处理过程及配料时每种原料都要称量、再混合、配制的麻烦,大大简化了制作过程由于本发明的榛子红薯粉是粉状产品,更易于贮存和保管。用本发明的榛子红薯粉制备的榛子红薯泥焙烤产品外观诱人,口感细腻,有浓郁的烤红薯焦香及榛子香味,是一种色、香、味俱佳的焙烤产品。
  • 榛子红薯
  • [发明专利]一种榛子仁油的提取工艺-CN201110309048.7无效
  • 黎嘉纯 - 黎嘉纯
  • 2011-10-13 - 2013-04-17 - C11B1/04
  • 一种榛子仁油的提取工艺属于食品技术领域,更具体的说,是涉及榛子仁油的提取工艺。本发明提供了一种耗时短、提取率高的榛子仁油的提取工艺。本发明的工艺步骤为:榛子仁乳液的制备:将去皮的榛子仁粉碎,用水浸泡,使其充分吸水,然后对其进行水磨,得到用于酶解的榛子仁乳液;NaOH去皮工艺:在80℃下,3%NaOH碱液浸泡1.5min后去皮;榛子仁乳液分离蛋白的酶解:先将榛子仁蛋白质从榛子仁乳液中分离出来,再对榛子仁分离蛋白进行酶解萃取提油,酶解时间为1~2h,酶解温度为45~55℃,pH值为6.5~7.5,酶添加量为200~1500IU/g。
  • 一种榛子提取工艺
  • [发明专利]一种榛子油的提炼方法-CN201310337404.5无效
  • 胡保军 - 伊春市天隆农林发展有限公司
  • 2013-07-26 - 2013-11-20 - C11B1/06
  • 本发明是一种榛子油的提炼方法,其特征是,将采集到的坚果榛子破壳取仁,将榛子仁用80-90℃开水浸泡5小时后捞出,用脱皮机将榛子仁外的薄红皮去掉,在烘干机中,将剥皮后的榛子仁,烘干1个小时到含水率10-12%,然后,放进微波炉烘烤20分钟使榛子仁微黄,再用真空压榨机对烤好的榛子仁进行压榨,把榨出的榛子仁油汁先进行二氧化碳超临界脱酸,再通过提炼设备进行精提炼,将精炼提取出的精油,再进行灭菌、装瓶,密封备用。该榛子油的提炼方法,具有工艺科学、脱脂彻底、操作简便的特点,属一种较佳的榛子油的提炼方法。
  • 一种榛子提炼方法

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