专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种猴头的保鲜运输方法-CN201910998176.3在审
  • 褚桂春 - 青岛合睿吉蘑生态科技发展有限责任公司
  • 2019-10-21 - 2020-03-06 - B65D81/05
  • 本发明公开了一种猴头的保鲜运输方法,包括以下步骤:采摘猴头:戴无菌手套采摘下猴头并除杂;包装猴头:将采摘下的猴头在15‑25℃的环境下包装,具体包括:用减震纸包裹采摘下的猴头;将包裹了减震纸的猴头放置到塑料盒中;将放置了猴头的塑料盒放入保鲜盒中;封装猴头:将保鲜盒放入纸盒中封装。本发明的猴头的保鲜运输方法,能够使得猴头在运输时保持正常的生长状态,在运输中和到达运输目的地时都保持较好的活性与品质,且不含药物保鲜剂或防腐剂,保障了猴头食用的安全性。
  • 一种猴头菇保鲜运输方法
  • [发明专利]猴头多肽-钙补充剂及其制备方法-CN202310247728.3在审
  • 顾浩峰;梁蕾;康永宁;于蓉苗;王佳豪 - 安康学院
  • 2023-03-15 - 2023-07-25 - C12P21/06
  • 本发明公开了一种猴头多肽‑钙补充剂及其制备方法。该方法包括:(1)将猴头蛋白与水混合,以便得到猴头蛋白液;(2)调节猴头蛋白液pH,加入蛋白酶水解2h‑6h,然后灭酶后离心,以便得到猴头多肽溶液,蛋白酶的加入量是所述猴头蛋白质量的0.5%‑3%;(3)将猴头多肽溶液和氯化钙混合反应,以便得到猴头多肽螯合钙,猴头多肽与氯化钙的质量比为(0.5‑5):1;(4)将猴头多肽螯合钙冷冻干燥,以便得到猴头多肽‑钙补充剂。采用该方法制备的猴头多肽‑钙补充剂的肽‑钙结合率好,可溶性钙含量高,补钙效果优异,且该方法工艺简单,易操作,为猴头功能性食品的开发提供了新思路。
  • 猴头菇多肽补充及其制备方法
  • [发明专利]熟化保鲜猴头及其制备方法-CN201510371889.9在审
  • 张帅林 - 张帅林
  • 2015-06-23 - 2015-11-25 - A23B7/157
  • 熟化保鲜猴头及其制备方法,属食品加工保鲜领域,以鲜猴头经过腌渍、脱盐、熟化、清水泡凉,泡凉的猴头装入储存容器,加入含盐2%凉水使其漫过猴头,封好储存容器盖,经过微波灭菌制成,本发明利用猴头在盐制熟化后的耐腐特性,实现猴头的保鲜与存储。除了少量食盐和清水外不使用添加剂,实现了猴头的绿色天然保鲜,同时除去了猴头固有的苦味,品质口感也发生了实质的变化,由原来猴头的软涩口感变为清脆,完全保留了鲜品猴头的色、味、型,也省去了干品猴头的复杂涨发和时间,实现了猴头的即时加工食用,其作出的菜型也更为挺实美观。
  • 熟化保鲜猴头菇及其制备方法
  • [发明专利]一种猴头液体发酵饮料及其制备方法-CN201410386423.1有效
  • 王谦;荣群;刘敏 - 河北大学
  • 2014-08-07 - 2014-12-10 - A23L2/02
  • 本发明公开了一种猴头液体发酵醪液饮料其制备方法,猴头液体发酵醪液的专用菌种是使用含有甘草基质的培养基制备的。猴头液体发酵醪液的培养基中包括大枣、麦芽、菊花、枸杞、玉米粉或/和豆饼粉。所述猴头液体发酵醪液每100mL中含猴头菌丝鲜重≥25g。猴头液体发酵醪液饮料中还包括猴头子实体水提液,猴头液体发酵醪液与猴头子实体水提液的重量比为4:1。本发明猴头液体发酵醪液饮料的营养成分丰富,并且发酵所得猴头菌丝中的多糖含量明显高于猴头子实体中的多糖含量。所述猴头饮料的制备方法周期短、产量高、成本低,具有实际应用价值。
  • 一种猴头菇液体发酵饮料及其制备方法
  • [发明专利]一种猴头多糖的高效提取工艺-CN202210599680.8有效
  • 王春艳;张英波;董玉玮;许海旭;李文 - 国中健安(杭州)分子医学科技有限公司
  • 2022-05-30 - 2023-06-09 - C08B37/00
  • 本发明涉及猴头加工技术领域,具体公开一种猴头多糖的高效提取工艺,包括如下步骤:(1)将猴头粉用清水进行浸泡,使猴头细胞中充分吸水,得到吸胀猴头粉。(2)用二氧化碳和水蒸气对所述吸胀猴头粉末在加热加压环境中进行蒸养,得到预处理猴头粉。(3)将所述预处理猴头粉进行冷冻,使猴头细胞中吸收的液态水结冰;然后将冷冻的猴头粉在真空条件下用微波进行热激处理,即得破壁猴头粉。(4)将所述破壁猴头粉用热水浸提,经过分离纯化工序,即得猴头多糖提取物。本发明采用先对猴头的细胞壁进行酥化处理,然后再利用冷冻和真空微波热激从细胞内部对酥化的细胞壁冲击破壁的方式,取得了良好的破壁效果。
  • 一种猴头菇多糖高效提取工艺
  • [实用新型]一种猴头自动上料装置-CN202221676611.4有效
  • 余新起;阮雨霖 - 襄阳君涵达生物科技有限公司
  • 2022-06-30 - 2022-09-27 - B65G47/14
  • 本实用新型公开了一种猴头自动上料装置,包括:水平上料装置,其用于水平有序运输猴头;倾斜上料装置,其设置于水平上料装置的侧面,用于倾斜运输猴头;多个窄皮带,其设置于水平上料装置的内部,之间存在间隔,用于运输猴头;多个防滑板,其设置于倾斜上料装置的内部,用于防止猴头向下滚动。本实用新型提供的一种猴头自动上料装置,能够有序上料的猴头,并且可防止倾斜上料时猴头向下滚动,保证了上料的稳定,更便于使用者在加工猴头前对猴头进行有序上料。
  • 一种猴头菇自动装置
  • [发明专利]高含量猴头活性多糖精粉生产及其副产品的综合利用方法-CN201410812492.4在审
  • 刘桂香 - 刘桂香
  • 2014-12-24 - 2015-04-22 - C12P19/04
  • 本发明高含量猴头多糖精粉生产及其副产品的综合利用方法,属生物工程技术领域,本发明以玉米和玉米芯固形体培养基,经接种猴头菌种,制备猴头菌丝体,通过溶解、浸提菌丝体而提取获得含猴头活性多糖溶液,将该含猴头活性多糖溶液真空浓缩后通过醇析,获得的猴头活性多糖沉淀物,加工制得多糖含量高达85%的猴头活性多糖精粉;并回收生产猴头活性多糖产品过程中先后产生的分离滤渣和分离滤液,加工为副产品:含猴头的用作养殖业的优质饲料添加剂,猴头饮品或猴头酒饮品,本发明工艺稳定,产率高,猴头多糖含量达85%,产品品质优,整个过程无任何废弃物产生。
  • 含量猴头菇活性多糖生产及其副产品综合利用方法
  • [发明专利]一种猴头饮料的制作方法-CN202010074882.1在审
  • 陈增华;仝其根 - 北京千菌方菌物科学研究院
  • 2020-01-22 - 2020-06-09 - A23L2/02
  • 本发明公开了一种猴头饮料的制作方法,属于食用菌的加工领域,具体包括以下步骤:将鲜猴头洗净、切片后快速杀青,加热保持温度在85‑90℃浸泡10‑15分钟;将含有抗氧化剂的水和猴头加入到胶体磨中进行一次胶体磨粉碎,将猴头打碎到D9050um后得到粗猴头浆;将辅助原料、脱苦剂、增稠剂和去离子水添加至粗猴头浆中,混合均匀后进行二次胶体磨,再利用150目滤布过滤得到精猴头浆;将精猴头浆放入高压均质机中均质,使均质后的猴头粒径D50≤5um,然后通过杀菌、包装得到猴头饮料。本发明提供的猴头饮料的制作方法步骤简单、方便,而且营养成分保留高,酸甜可口,既去除了猴头不良味道,又保留了猴头原有的独特风味,还增加了水果的香味。
  • 一种猴头菇饮料制作方法
  • [发明专利]一种猴头小肽的制备方法-CN201911072762.1在审
  • 刘英;蔡建平 - 上海加新生物科技有限公司
  • 2019-11-05 - 2020-03-20 - C12P21/06
  • 本发明公开了一种猴头小肽的制备方法,涉及植物提取技术领域。其技术要点是:一种猴头小肽的制备方法,包括如下步骤:(1)粉碎,将猴头洗净干燥后粉碎处理,制得猴头超微粉;(2)将猴头超微粉加入到去离子水中,在45‑55℃下充分搅拌均匀,得到猴头提取液;(3)将猴头提取液加热至80‑90℃,搅拌1‑3h,冷却至45‑55℃,加入复合酶,酶解2‑3h,灭酶,得到酶解液;(4)将酶解液在4500‑5500r/min的转速下离心8‑12min,收集上清液,得到猴头小肽粗液;(5)将猴头小肽粗液减压浓缩,喷雾干燥,得到猴头小肽。采用本发明中的制备方法制得的猴头小肽具有纯净、安全性高的优点。
  • 一种猴头菇制备方法
  • [发明专利]一种即食性猴头猪排骨软罐头-CN201610002003.8在审
  • 郭德军;杨洋;姜雪;庞惟俏 - 黑龙江八一农垦大学
  • 2016-01-06 - 2016-04-20 - A23L13/10
  • 本发明涉及的是一种即食性猴头猪排骨软罐头,这种即食性猴头猪排骨软罐头由泡发脱苦后的干猴头、猪排骨、骨头汤、葱、姜、蒜、食用油、水、调味料烹饪制成猴头猪排骨,再经真空包装灭菌,装到食品专用阴阳铝箔袋中而成;上述干猴头与猪排骨的质量比为1:5,以干猴头和猪排骨的总质量为计算基准,骨头汤为总质量的70﹪。本发明去除了猴头的苦味,合理搭配,制备出即食猴头猪排骨软罐头,从而让人们可以快捷方便的吃到营养美味的猴头食品。
  • 一种食性猴头菇猪排罐头
  • [发明专利]一种高得率节能型猴头多糖的制备方法-CN201110258433.3有效
  • 毛成文;唐志国;卢健;李凤芝;马炳南 - 广东太阳神集团有限公司
  • 2011-09-02 - 2012-03-21 - C08B37/00
  • 本发明公开了一种高得率节能型猴头多糖的制备方法,包括有以下步骤:步骤一,以猴头子实体为原料进行切片处理,得到猴头片;步骤二,将猴头片与水按照料液比(g/ml)为1:5~1:20混合后,得到猴头原料,在超声波辅助下,进行罐组式动态逆流提取,过滤得上清液,并无害化处理猴头残渣;步骤三,将上清液经双效节能浓缩器浓缩、醇沉和干燥后,得到猴头多糖。与现有技术相比,本发明将猴头子实体为原料进行切片处理后利用罐组式动态逆流提取工艺提取猴头多糖,显著降低能耗,而且提取周期短、提取灵活,同时制备的猴头多糖具有生产率高,胃粘膜保护作用强的特点。
  • 一种节能型猴头菇多糖制备方法

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