[发明专利]一种麦芽糊精生产工艺有效
| 申请号： | 202011182175.0 | 申请日： | 2020-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN112226472B | 公开（公告）日： | 2021-09-24 |
| 发明（设计）人： | 高洪增;王云生;王海成 | 申请（专利权）人： | 秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/04 | 分类号： | C12P19/04;C12P19/14;C12P19/18;C08B30/18 |
| 代理公司： | 北京汇智英财专利代理事务所(普通合伙) 11301 | 代理人： | 张俊阁 |
| 地址： | 066300 河北省*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种麦芽糊精生产工艺，包括如下步骤：液化，通过两次液化喷射以及一次灭酶实现；中和冷却：至碘色试验无蓝色反应后将料液冷却并打入糖化中转罐；板框除渣：将料液打入过滤板框，除去料液内的杂质；一次、二次板框过滤：将除渣后的糊精液先流经充填有废碳的板框，再流经充填有新碳的板框；离子交换：将经过板框过滤后的液体打入离子交换柱，通过离子交换柱中阴阳离子交换树脂与糊精液中的钙、氯互换，提高糊精液纯度；蒸发浓缩：将糊精液打入四效降膜式蒸发器内蒸发；喷雾干燥：利用高压蒸汽把干燥塔预热，将浓缩后的糊精液用高压均质机加压，至干燥塔喷雾干燥即得成品。本发明效率高、工艺流程时间短，且制得的成品纯度高、质量佳。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 麦芽 糊精 生产工艺 | ||
【主权项】：
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