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[实用新型]一种糟醅打散装置-CN202321209985.X有效
发明人： 涂荣坤;邱登荣;万德波;沈才洪;禄凌飞 -专利权人：泸州品创科技有限公司;泸州老窖股份有限公司
申请日： 2023-05-18 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： C12G3/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种糟醅打散装置，包括，打散部，用于将糟醅打散；喷洒部，用于将尾酒喷洒在打散后的糟醅之中，所述打散部包括放置于窖坎上方的打散件，所述打散件被配置为由若干打散管道上下交错层叠构成的网格状结构，所述喷洒部包括设置在所述打散件下层打散管道底部的若干喷淋喷头，各所述喷淋喷头能够以如下方式配置：布设在所述打散件中心区域的间距小于布设在所述打散件外围区域的间距。本实用新型通过从传统的糟醅打散架改进而来，不仅具有原来的糟醅打散功能还具有尾酒喷洒的功能，不仅极大地减轻了人工泼洒尾酒的劳动强度，还能更加均匀的喷洒尾酒。同时本实用新型相较于市面上的入窖设备成本更低，更符合一些酒企的需求。
一种打散装置

[发明专利]检测象牙色克罗彭施泰特氏菌的分子标记、试剂盒、方法及应用-CN202310916497.0在审
发明人：许正宏;涂荣坤;陆震鸣;唐胜硕;沈才洪;王松涛;张晓娟;柴丽娟;史劲松 -专利权人：泸州品创科技有限公司;江南大学
申请日： 2023-07-25 - 公布日： 2023-09-15 - 主分类号： C12Q1/689 文献下载
摘要：本发明属于生物工程技术领域，具体涉及鉴定和/或特异性定量象牙色克罗彭施泰特氏菌的分子标记、试剂盒、方法及应用。为了解决传统微生物特异性检测结果缺乏稳定性和可靠性，且耗时费力的不足，本发明提供一种分子标记和特异性定量象牙色克罗彭施泰特氏菌的试剂盒，并构建了一种用于酿造生产过程或酿造产品中象牙色克罗彭施泰特氏菌的快速鉴定、准确定量的实时荧光定量PCR方法，有助于在酿造生产过程或酿造产品中对该细菌的特异性定量和定性监测。
检测象牙色克罗彭施泰特氏菌分子标记试剂盒方法应用

[发明专利]一种蒸馏发酵协同生产系统及其生产方法-CN202310634925.0在审
发明人： 涂荣坤;邱登荣;禄凌飞;沈才洪;毛胜;郑蕾;王松涛 -专利权人：泸州品创科技有限公司;泸州老窖股份有限公司
申请日： 2023-05-31 - 公布日： 2023-08-18 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种蒸馏发酵协同生产系统及其生产方法，该生产系统包括蒸馏装置，用于加热酒醅物料并产生蒸馏气体；冷凝装置，与蒸馏装置连通以用于冷凝蒸馏气体；发酵装置，其可选择地与蒸馏装置连通以接收蒸馏气体，其中，当蒸馏装置连通冷凝装置，且蒸馏气体在冷凝装置中的冷凝率低于预设冷凝率阈值时，使蒸馏装置与发酵装置连通以允许蒸馏气体进入发酵装置，并且蒸馏气体进入发酵装置的进气状态是与冷凝率相关联地来调节的。本发明还涉及一种蒸馏发酵协同生产方法，该方法尤其适用于冬季酱酒生产的保温控制，通过二次利用糟醅蒸馏产生的蒸馏余气，供冬季车间堆积保温，解决了冬季气温过低导致酒醅堆积不升温的问题，提高了酒醅发酵的效率。
一种蒸馏发酵协同生产系统及其方法

[实用新型]用于酱香型白酒堆积发酵的连续给氧装置-CN202220295083.1有效
发明人： 涂荣坤;沈小娟;陈云春;张炼;杜新雨;李嘉;俞佳 -专利权人：泸州老窖股份有限公司;泸州品创科技有限公司
申请日： 2022-02-14 - 公布日： 2022-08-23 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种连续给氧装置，尤其是公开了一种用于酱香型白酒堆积发酵的连续给氧装置，属于酿造生产工艺装备设计制造技术领域。提供一种能有效改善堆子升温不均匀或升温缓慢现象的用于酱香型白酒堆积发酵的连续给氧装置。所述的连续给氧装置包括气体输送组件和含有输出结构的支撑储氧机构，所述气体输送组件的气体输出端与支撑储氧机构的内腔连通，位于支撑储氧机构内腔中的氧气通过输出结构输送至周边的糟醅发酵堆中。
用于香型白酒堆积发酵连续装置

[实用新型]用于酱香型白酒堆积发酵的储氧装置-CN202220296826.7有效
发明人：沈才洪;涂荣坤;杜新雨;叶满堂;陈云春;刘光钱;刘颖捷 -专利权人：泸州老窖股份有限公司;泸州品创科技有限公司
申请日： 2022-02-14 - 公布日： 2022-08-23 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种储氧装置，尤其是公开了一种用于酱香型白酒堆积发酵的储氧装置，属于酿造生产工艺装备设计制造技术领域。提供一种能有效改善堆子升温不均匀或升温缓慢形象的用于酱香型白酒堆积发酵的储氧装置。所述的储氧装置包括含有输出结构的储氧筒体，所述的储氧筒体布置在糟醅发酵堆中，位于储氧筒体中的氧气通过所述的输出结构输送至周边的糟醅发酵堆中。
用于香型白酒堆积发酵装置

[发明专利]一种白酒大曲鲜曲坯自动化码盘方法-CN201810880245.6有效
发明人：林锋;张宿义;杨平;涂飞勇;涂荣坤;雷光电;许德富;邬捷锋;董异;王超;王小军;陈垚;毛振宇;宋凯;刘志江;刘佳;夏西;盛敏;杜帮云;陈枫;李驰;唐浩;王诗佳;雷军;黄冰 -专利权人：泸州品创科技有限公司;中国船舶重工集团公司第七二二研究所;中船重工纵横科技有限公司
申请日： 2018-08-03 - 公布日： 2020-04-28 - 主分类号： B65G43/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种白酒大曲鲜曲坯的自动化码盘方法，包括如下步骤：S1：白酒大曲鲜曲坯的鼓包面朝上输送出料；S2：对所述白酒大曲鲜曲进行高度检测，若高度检测不合格则被剔除至废料回收区，若高度检测合格则输送至曲坯立式翻转工位；S3：将步骤S2中高度检测合格的所述白酒大曲鲜曲翻转至竖立状态；S4：机器人自动码盘工位按照预设的顺序自动交替从所述曲坯立式翻转工位抓取白酒大曲鲜曲坯并将其放置于空的料盘堆垛中。本发明的白酒大曲鲜曲坯的自动化码盘方法，实现白酒大曲鲜曲坯的自动化码盘，不仅大大提高了曲坯码盘效率，而且曲坯在自动码盘的过程中不发生变形或掉角等损坏问题，保证了曲坯码盘过程中曲坯的质量，提高了产品合格率。
一种白酒大曲鲜曲坯自动化方法

[发明专利]一种应用于酒曲密集存储AGV搬运的安全防护方法-CN201810273301.X有效
发明人：刘淼;张宿义;杨平;涂飞勇;涂荣坤;雷光电;许德富;邬捷锋;董异;王超;王小军;陈垚;毛振宇;张献军;施亮;陈枫;李驰;唐浩 -专利权人：泸州品创科技有限公司;云南昆船智能装备有限公司;中船重工纵横科技有限公司
申请日： 2018-03-29 - 公布日： 2020-04-21 - 主分类号： B66F17/00 文献下载
摘要：本发明提供一种应用于酒曲密集存储AGV搬运的安全防护方法，包括AGV（4）上设置有光电开关，光电开关包括光电开关（1）、光电开关（2），两者配合使用，光电开关（1）和光电开关（2）均安装在AGV货叉叉尖位置，在AGV载货工作时，光电开关（1）朝AGV行进方向照射，检测行进方向的障碍物，光电开关（2）朝AGV上方照射，检测上方的障碍物；本发明确保了AGV在搬运货物时能安全行走，可检测AGV行进方向和上方障碍物，安全防护装置不会被损坏，保证了人身和货物安全，满足酒厂密集存放的要求，节约空间。
一种应用于酒曲密集存储 agv 搬运安全防护方法

[实用新型]一种白酒大曲鲜曲坯自动化码盘系统-CN201821247758.5有效
发明人：林锋;张宿义;杨平;涂飞勇;涂荣坤;雷光电;许德富;邬捷锋;董异;王超;王小军;陈垚;毛振宇;宋凯;刘志江;刘佳;夏西;盛敏;杜帮云;陈枫;李驰;唐浩;王诗佳;雷军;黄冰 -专利权人：泸州品创科技有限公司;中国船舶重工集团公司第七二二研究所;中船重工纵横科技有限公司
申请日： 2018-08-03 - 公布日： 2019-07-05 - 主分类号： B65G61/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种白酒大曲鲜曲坯的自动化码盘系统，所述码盘系统包括曲坯检测筛选单元、多工位曲坯立式翻转单元以及双机器人自动码盘单元和多工位料盘堆垛输送单元，所述多工位曲坯立式翻转单元包括U型的曲坯滑槽、八分度分割器及叶轮，所述叶轮包括多个叶片，所述叶片包括U型底托和平直背板，所述双机器人自动码盘单元照预设的顺序交替从所述多工位曲坯立式翻转单元上取走所述曲坯。本实用新型的白酒大曲鲜曲坯的自动化码盘系统，实现白酒大曲鲜曲坯的自动化码盘，不仅大大提高了曲坯码盘效率，而且曲坯在自动码盘的过程中不发生变形或掉角等损坏问题，保证了曲坯码盘过程中曲坯的质量。
曲坯码盘白酒大曲码盘系统多工位翻转单元自动化叶轮本实用新型机器人多个叶片筛选单元输送单元分割器背板底托堆垛滑槽料盘叶片预设变形检测保证

[实用新型]柔性夹具及具有该柔性夹具的白酒大曲鲜曲坯堆垛系统-CN201821249276.3有效
发明人：刘淼;张宿义;杨平;涂飞勇;涂荣坤;雷光电;许德富;邬捷锋;董异;王超;王小军;陈垚;毛振宇;宋凯;刘志江;刘佳;王内;张竞涛;杜帮云;陈枫;李驰;唐浩;王诗佳;雷军;黄冰 -专利权人：泸州品创科技有限公司;中国船舶重工集团公司第七二二研究所;中船重工纵横科技有限公司
申请日： 2018-08-03 - 公布日： 2019-06-18 - 主分类号： B65G61/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种柔性夹具，包括转接法兰、夹具底板、固定夹片、活动夹片和直线驱动机构，所述直线驱动机构设于所述固定夹片和活动夹片之间，包括直线导轨、滑块、推板和气缸。本实用新型还公开了一种具有该柔性夹具的白酒大曲鲜曲坯堆垛系统。本实用新型的柔性夹具，通过固定侧夹片与鲜曲坯底平面接触定位，直线驱动结构上则设置有活动侧夹片，通过直线驱动结构驱动活动侧夹片直线移动，活动侧夹片与鲜曲坯鼓包的侧面接触，通过活动侧夹片相对于固定侧夹片的移动，实现夹具与鲜曲坯的松开和夹紧，通过调压阀调节气缸的输入压缩空气压力至合适值保证夹具的夹持力在夹紧鲜曲坯时不损伤曲坯，实现白酒大曲鲜曲坯的自动化取料。
曲坯柔性夹具侧夹本实用新型白酒大曲夹具直线驱动机构固定夹片活动夹片直线驱动固定侧堆垛夹紧夹片气缸压缩空气压力侧面接触夹具底板接触定位结构驱动直线导轨直线移动转接法兰底平面调压阀夹持力鼓包滑块取料松开推板损伤自动化移动保证

[发明专利]醇甜型白酒及其酿造方法-CN201910126950.1在审
发明人：张宿义;秦辉;罗杰;李德林;杨艳;涂荣坤;张程;蔡晓波;陈垚;宋攀;王孝荣 -专利权人：泸州品创科技有限公司
申请日： 2019-02-20 - 公布日： 2019-04-19 - 主分类号： C12G3/021 文献下载
摘要：本发明属于酿酒技术领域，具体涉及醇甜型白酒及其酿造方法。本发明所要解决的技术问题是提供醇甜型白酒及其酿造方法，酿造方法包括以下步骤：a、预处理：整粒高粱带压泡粮、带压初蒸、闷粮、带压复蒸；b、高粱摊晾后加入糖化大曲进行糖化，得到糖化糟；c、将配糟、产酒大曲和糖化糟混匀发酵，得到产酒糟；其中，糖化糟与配糟质量比为1:1.7～2；或者将配糟、产香大曲和糖化糟混匀发酵，得到翻沙糟；其中，糖化糟与配糟质量比为1:4～5；d、产酒糟出窖、蒸馏得到醇甜型白酒；或者翻沙糟中加入产香大曲和酿酒副产物进行翻沙，发酵、出窖、蒸馏得到醇甜型白酒。本发明方法制备得到的白酒风味醇甜。
糖化大曲白酒酿造带压发酵酒糟蒸馏质量比出窖混匀预处理酿酒副产物白酒风味酿酒技术整粒高粱初蒸复蒸摊晾制备高粱

[实用新型]一种高层堆垛酒曲托盘搬运的AGV-CN201820437847.X有效
发明人：刘淼;张宿义;杨平;涂飞勇;涂荣坤;雷光电;许德富;邬捷锋;董异;王超;王小军;陈垚;毛振宇;张献军;施亮;陈枫;李驰;唐浩 -专利权人：泸州品创科技有限公司;云南昆船智能装备有限公司;中船重工纵横科技有限公司
申请日： 2018-03-29 - 公布日： 2019-03-15 - 主分类号： B66F9/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高层堆垛酒曲托盘搬运的AGV，属于酒曲自动搬运技术领域。所述高层堆垛酒曲托盘搬运的AGV包括叉车车身、货叉加强支板、稳定保持装置，叉车车身的下部设置有控制器件，叉车车身一侧设置有AGV货叉，AGV货叉上设置有货叉加强支板，货叉加强支板上设置有稳定保持装置，货叉加强支板与AGV货叉焊接为一体；本实用新型可有效防止高层堆垛、层与层之间无固定连接时，放置在酒曲托盘上的酒曲在运输过程中酒曲托盘出现晃动、歪斜等问题，本实用新型适用于狭小空间，高层堆垛散件货物的搬运，实现节约人工成本、易维护、可靠性高等现有产品所不具有的技术效果，能很方便地实现酒曲的搬运。
酒曲货叉托盘堆垛加强支板搬运本实用新型叉车车身高层稳定保持装置技术效果控制器件人工成本散件货物狭小空间运输过程自动搬运歪斜易维护晃动焊接节约

[实用新型]一种酒类行业酒曲托盘搬运的稳定保持装置-CN201820441720.5有效
发明人：林锋;张宿义;杨平;涂飞勇;涂荣坤;雷光电;许德富;邬捷锋;董异;王超;王小军;陈垚;毛振宇;杨铸;李娇;陈枫;李驰;唐浩 -专利权人：泸州品创科技有限公司;云南昆船智能装备有限公司;中船重工纵横科技有限公司
申请日： 2018-03-29 - 公布日： 2019-02-01 - 主分类号： B66F9/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种酒类行业酒曲托盘搬运的稳定保持装置，包括叉车，在该叉车的货叉上安装有与之相搭配完成工作的支撑架，在支撑架上设置有滑动装置，在滑动装置上设置有夹紧支架，在支撑架上设置有驱动装置，且驱动装置能带动夹紧支架在滑动装置上上下运动，在支撑架上还设置有行程开关，且在夹紧支架上还设置有微动开关。本实用新型装置通过对酒曲托盘货架的夹紧，有效避免了酒曲托盘因颠簸容易倾倒，酒曲容易出现偏斜、散垛、甚至损坏等问题，能够根据不同高度需要安装到叉车上，实现对酒曲托盘的快速压紧，保证酒曲托盘在运输过程中稳定运行，且本实用新型的装置结构紧凑，使用方便，能与各种类型的叉车联合使用。
酒曲托盘支撑架本实用新型滑动装置夹紧支架叉车稳定保持装置酒类行业驱动装置搬运上下运动托盘货架微动开关稳定运行行程开关运输过程装置结构货叉夹紧偏斜散垛压紧紧凑搭配颠簸倾倒保证

[发明专利]一种白酒大曲鲜曲坯自动化码盘系统-CN201810878374.1在审
发明人：林锋;张宿义;杨平;涂飞勇;涂荣坤;雷光电;许德富;邬捷锋;董异;王超;王小军;陈垚;毛振宇;宋凯;刘志江;刘佳;夏西;盛敏;杜帮云;陈枫;李驰;唐浩;王诗佳;雷军;黄冰 -专利权人：泸州品创科技有限公司;中国船舶重工集团公司第七二二研究所;中船重工纵横科技有限公司
申请日： 2018-08-03 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： B65G61/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种白酒大曲鲜曲坯的自动化码盘系统，所述码盘系统包括曲坯检测筛选单元、多工位曲坯立式翻转单元以及双机器人自动码盘单元和多工位料盘堆垛输送单元，所述多工位曲坯立式翻转单元包括U型的曲坯滑槽、八分度分割器及叶轮，所述叶轮包括多个叶片，所述叶片包括U型底托和平直背板，所述双机器人自动码盘单元照预设的顺序交替从所述多工位曲坯立式翻转单元上取走所述曲坯。本发明的白酒大曲鲜曲坯的自动化码盘系统，实现白酒大曲鲜曲坯的自动化码盘，不仅大大提高了曲坯码盘效率，而且曲坯在自动码盘的过程中不发生变形或掉角等损坏问题，保证了曲坯码盘过程中曲坯的质量。
曲坯码盘白酒大曲码盘系统多工位翻转单元自动化叶轮机器人多个叶片筛选单元输送单元分割器背板底托堆垛滑槽料盘叶片预设变形检测保证

[发明专利]柔性夹具及具有该柔性夹具的白酒大曲鲜曲坯堆垛系统-CN201810879512.8在审
发明人：刘淼;张宿义;杨平;涂飞勇;涂荣坤;雷光电;许德富;邬捷锋;董异;王超;王小军;陈垚;毛振宇;宋凯;刘志江;刘佳;王内;张竞涛;杜帮云;陈枫;李驰;唐浩;王诗佳;雷军;黄冰 -专利权人：泸州品创科技有限公司;中国船舶重工集团公司第七二二研究所;中船重工纵横科技有限公司
申请日： 2018-08-03 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： B65G61/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种柔性夹具，包括转接法兰、夹具底板、固定夹片、活动夹片和直线驱动机构，所述直线驱动机构设于所述固定夹片和活动夹片之间，包括直线导轨、滑块、推板和气缸。本发明还公开了一种具有该柔性夹具的白酒大曲鲜曲坯堆垛系统。本发明的柔性夹具，通过固定侧夹片与鲜曲坯底平面接触定位，直线驱动结构上则设置有活动侧夹片，通过直线驱动结构驱动活动侧夹片直线移动，活动侧夹片与鲜曲坯鼓包的侧面接触，通过活动侧夹片相对于固定侧夹片的移动，实现夹具与鲜曲坯的松开和夹紧，通过调压阀调节气缸的输入压缩空气压力至合适值保证夹具的夹持力在夹紧鲜曲坯时不损伤曲坯，实现大白酒大曲鲜曲坯的自动化和码盘过程中的柔性夹持和松开。
曲坯柔性夹具侧夹白酒大曲夹具直线驱动机构固定夹片活动夹片直线驱动固定侧松开堆垛夹紧夹片气缸压缩空气压力侧面接触夹具底板接触定位结构驱动柔性夹持直线导轨直线移动转接法兰底平面调压阀夹持力鼓包滑块码盘推板损伤自动化移动保证

[发明专利]多点位酒糟取样器及取样方法-CN201510234597.0有效
发明人：秦辉;赵扬扬;张良;霍丹群;杨平;涂荣坤;蔡小波;田殿梅;徐前景;杨甲平;刘文鲁 -专利权人：泸州品创科技有限公司
申请日： 2015-05-08 - 公布日： 2018-09-11 - 主分类号： G01N1/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种多点位酒糟取样器及取样方法。该多点位酒糟取样器，包括从下往上依次可拆卸连接在一起的底段取样杆、中段取样杆和上部手柄；所述底段取样杆的内部设有底段杆取样腔，底段取样杆的外壁上设有与底段杆取样腔连通的底段杆取样口；所述中段取样杆至少为一根，中段取样杆的内部设有中段杆取样腔，中段取样杆的外壁上设有与中段杆取样腔连通的中段杆取样口。该取样方法是应用上述多点位酒糟取样器进行酒糟取样的方法。工作人员只需要一套该多点位酒糟取样器，通过安装适当数量的中段取样杆，就能够完成对不同深度的糟醅进行分层取样的操作，取样放便，花费装置成本低。
多点酒糟取样方法

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