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[发明专利]一种陈皮无花果膏及其制备方法-CN202211222368.3在审
发明人：胡梦麟;麦雪琼 -专利权人：开平市和谐农业发展有限公司
申请日： 2022-10-08 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： A23L21/12 文献下载
摘要：本发明属于无花果深加工技术领域，具体涉及一种陈皮无花果膏及其制备方法。本发明的陈皮无花果膏包括以下重量份的原料：无花果50‑80份，陈皮1‑10份，糖15‑40份，蜂蜜1‑10份。其制备方法包括：将陈皮切粒，将无花果切成块状；将切粒的陈皮与切成块状的无花果放入容器中进行隔水炖煮；加入糖、蜂蜜，灭菌。采用该方法制备陈皮无花果膏，既解决了无花果保鲜成本高的问题，又改善了陈皮的口感，还可以为无花果带来特别的陈皮香气。
一种陈皮无花果及其制备方法

[发明专利]一种陈皮酒及其生产工艺-CN201710057495.5在审
发明人：陈高生 -专利权人：江苏天成饮品发展股份有限公司
申请日： 2017-01-26 - 公布日： 2018-08-03 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种陈皮酒，包括陈皮15—20份、黄芪10—15份、党参3—5份、当归3——5份，肉桂6—8份、丹参2—3份，红花3—5份、木瓜6—8份、米酒100份。该陈皮酒生产工艺包括如下步骤：将陈皮放入温水中浸泡；将清洗后的陈皮切成丝状待用；筛选出质优的黄芪、党参、当归、肉桂、丹参、红花和木瓜；称取100份的黑糯米酒备用；对陈皮、黄芪、党参、当归、肉桂、丹参、红花和木瓜进行高温消毒杀菌；将高温杀菌的陈皮投入容器中，并按比例加入米酒；在常温下密封酿制180天而制得陈皮酒。该陈皮酒不仅色泽琥珀诱人，清亮透明；而且营养成份丰富、口感好。
陈皮当归黄芪丹参党参木瓜肉桂红花米酒高温杀菌高温消毒黑糯米酒水中浸泡投入容器营养成份常温下成丝状酒生产酿制生产工艺称取放入琥珀备用密封杀菌清洗筛选透明

[发明专利]一种陈皮防虫防蛀的方法-CN201911354701.4在审
发明人：区柏余 -专利权人：江门丽宫国际食品股份有限公司
申请日： 2019-12-25 - 公布日： 2020-04-17 - 主分类号： A01N65/44 文献下载
摘要：本发明公开了一种陈皮防虫防蛀的方法，包括以下步骤：将陈皮用烟熏处理，然后将陈皮进行翻堆处理，并重复上述烟熏和翻堆处理3次。其中，所述烟为燃烧草本植物所产生的烟；所述草本植物均为常见的普通草本植物。本发明采用烟熏‑翻堆处理方法对新会陈皮进行防虫防蛀的处理，基本上杜绝了新会陈皮虫蛀的现象，与常规未经烟熏‑翻堆处理的陈皮相比，虫蛀率降低了70％以上，因虫蛀销毁的陈皮也大大降低，因此最大程度地保留了新会陈皮的药用和口感，极大地提升了新会陈皮的市场竞争力，为企业创造了巨大的经济效益。
一种陈皮防虫防蛀方法

[发明专利]一种陈皮橘红片及制备方法-CN202210309336.0在审
发明人：詹泽艺 -专利权人：江门市新会区晒宝茶业有限公司
申请日： 2022-03-28 - 公布日： 2022-06-10 - 主分类号： A61K36/752 文献下载
摘要：本发明公开了一种陈皮橘红片及制备方法，包括，一种陈皮橘红片，包括陈皮，占总重量的65%‑70%；橘红，占总重量的30%‑35%。一种陈皮橘红片的制备方法，包括：S1、选取3年以上的陈皮片用于调配，且每片的重量在2克左右；S2、选取精选治好的橘红片用于调配，且每片的重量在1克左右；S3、将陈皮片和橘红片均匀混合，即得到陈皮橘红片。本发明陈皮橘红具有更高的药用价值，达到理气润肺功效；在茶饮品上取陈皮的香甜润滑和橘红的微苦回甘，使其达到香甜回甘，口感更佳，更具有品饮价值。
一种陈皮橘红制备方法

[发明专利]一种丁香陈皮饮料及其制备方法-CN201910513452.2在审
发明人：李学莉;胡海娥;梁洪源;陈华芳;张倍宁;林木勤 -专利权人：广州市东鹏食品饮料有限公司
申请日： 2019-06-13 - 公布日： 2019-10-15 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种丁香陈皮饮料及其制备方法，本发明所述丁香陈皮饮料的制备方法对九制陈皮、丁香、红枣进行有效地提取、调配、过滤、杀菌和灌装，工艺简单。丁香陈皮饮料采用纯天然原料，无毒无副作用的九制陈皮、丁香和红枣为主要原料制成饮料，既保持陈皮的芳香和滋味，又能改善胃动力，达到促进消化的作用。
陈皮丁香饮料制备红枣纯天然原料促进消化胃动力有效地灌装杀菌过滤无毒调配

[发明专利]一种陈皮提取液、其制备方法以及在卷烟中的应用-CN201810127439.9在审
发明人：丁美宙;刘欢;马宇平;许淑红;段鹍;熊安言;陈洋;李龙飞;王霈显;纪晓楠 -专利权人：河南中烟工业有限责任公司
申请日： 2018-02-08 - 公布日： 2018-08-21 - 主分类号： A24B15/24 文献下载
摘要：本发明涉及一种陈皮提取液的制备方法，具体为：1）将陈皮洗净、粉碎，放入纯净水中浸泡20―30min，捞出、沥干；再用饱和石灰水浸泡3―4h，捞出；放入pH为4―5的稀盐酸中浸泡3―4h，捞起、沥干；用水洗至中性，得陈皮粗品；2）滤液制取：将陈皮粗品加纯净水后进行煎煮，煎煮结束后制备陈皮浆，减压过滤陈皮浆，获得陈皮滤液；3）酶解液制取：将陈皮滤液离心，取上清液，并加入0.05―0.5%的淀粉酶酶解，然后于80―100℃加热15―45min，获得酶解液；4）将酶解液浓缩，即得陈皮提取液。本发明陈皮提取液通过在卷烟加料工序均匀喷洒到烟丝上，可凸显卷烟“药草”香韵，从而改善吸食品质和感官舒适度。
陈皮陈皮提取液酶解液制备浸泡纯净水粗品放入煎煮捞出沥干制取卷烟卷烟加料工序饱和石灰水淀粉酶酶解减压过滤均匀喷洒取上清液吸食品质烟丝药草舒适度稀盐酸洗净感官加热浓缩应用

[发明专利]一种陈皮白茶茶砖及其制备方法-CN201811121842.7在审
发明人：吴其瑞;林诚忠 -专利权人：寿宁县龙虎山茶场
申请日： 2018-09-26 - 公布日： 2019-01-04 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开一种陈皮白茶茶砖及其制备方法，涉及茶加工技术领域。本发明所述的陈皮白茶茶砖，它含有以下重量百分比的组分按照陈皮的制备、茶叶的采摘、摊青、萎凋、并筛、初烘、拣剔、复烘、陈皮揉捻造粒、筛分及拼配、蒸压定型、干燥包装十二个步骤加工制成：陈皮：10%～20%、本发明将白茶与陈皮之间的有效成分进行了最大程度的融合，让陈皮与茶叶相互吸收精华，陈皮理气健脾，燥湿化痰的功效有效中和了白茶的凉性，制成的陈皮白茶砖共奏君臣佐使之功，能够有效调和气血、降血脂、理气、健脾燥湿的保健功效，且融合了陈皮清醇的果香味和白茶的甜花香味，风味独特、口感一绝。
陈皮白茶茶砖制备茶叶重量百分比保健功效调和气血干燥包装健脾燥湿理气健脾清醇茶加工果香味花香味降血脂融合初烘复烘化痰拣剔理气凉性拼配揉捻摊青萎凋造粒燥湿蒸压定型采摘中和吸收加工

[发明专利]一种蒸陈皮的炮制方法-CN201811588018.2在审
发明人：罗文英;黄玉梅;吴志坚;刘劲涛;孔箭;刘国伟;陈俊禧;朱家辉;马恩耀;罗良;冯钰敏;蔡颖怡 -专利权人：陇西广药采芝林药业有限公司;广州市药材公司中药饮片厂;广州采芝林药业有限公司;梅州广药采芝林药业有限公司
申请日： 2018-12-25 - 公布日： 2019-03-08 - 主分类号： A61K36/752 文献下载
摘要：本发明涉及一种蒸陈皮的炮制方法，属于中药材炮制技术领域。本发明的蒸陈皮的炮制方法包括以下步骤：净选：将生陈皮中的杂质剔除；蒸制：将陈皮倒入蒸煮锅内，加水湿润，高温蒸制，水的用量为陈皮质量的2～4倍，蒸制温度为80～100℃，蒸制时间为2～3h；切制；干燥，即得蒸陈皮本发明的陈皮炮制加工过程中，控制蒸制时间、蒸制方式、蒸制温度和干燥温度，使之成为炮制过程中的可控因素；与现有技术相比，本发明的炮制方法使陈皮的有效成分橙皮苷和挥发油的含量显著提高，同时保证蒸陈皮的外观色泽，符合工业化生产的需求，有效克服了现有技术中需要依靠经验控制的缺点，保证制陈皮饮片的安全性和有效性。
陈皮蒸制炮制中药材炮制外观色泽杂质剔除橙皮苷高温蒸挥发油蒸煮锅加水净选可控切制饮片湿润保证

[发明专利]一种陈皮净油的制备方法及其在卷烟中的应用-CN201610732174.6在审
发明人：姚国娇;邹由;郭剑;梁正进;温光和;杨雪燕 -专利权人：云南养瑞科技集团有限公司
申请日： 2016-08-26 - 公布日： 2016-12-14 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本发明公开一种陈皮净油的制备方法，经粉碎陈皮、发酵陈皮、浸提陈皮、浸提和过滤、浓缩、醇沉、浓缩得到陈皮净油。本发明所得陈皮净油中橙皮苷、川陈皮素、橘皮素等黄酮类，柠檬烯等挥发油类含量较高，有效的保持了陈皮的特有香气，使其应用于卷烟中自然风味更清晰。且净油的应用范围可更加广泛，解决陈皮提取物的状态以及溶解性，净油可更好的应用于卷烟中。制取工艺简单，可操作性强，使整个生产过程高效，适于工业化实施。另一方面，将本发明方法制备得到的陈皮净油应用于卷烟中，能改善卷烟抽吸的口感余味，赋予卷烟特殊的自然风味，提升烟气品质。
一种陈皮制备方法及其卷烟中的应用

[发明专利]一种陈皮及其催陈化工艺-CN201710951318.1在审
发明人：石洪蔚;石洪瑞;李海剑;石胜勋;张婷婷;海丽莉;李强;王丽 -专利权人：河南省三禾药业有限公司
申请日： 2017-10-13 - 公布日： 2018-01-26 - 主分类号： A61K36/752 文献下载
摘要：本发明涉及制药技术领域，具体而言，涉及一种陈皮及其催陈化工艺。一种陈皮催陈化工艺，包括如下步骤向新鲜陈皮的表面喷洒微生物菌剂，每毫升微生物菌剂包括13×109～16×109个芽孢杆菌组合物，芽孢杆菌组合物主要由蜡状芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌以及环状芽孢杆菌按照2.5‑将表面喷洒有微生物菌剂的陈皮置于密闭容器中，向密闭容器中通入臭氧和氧气，密闭容器中臭氧的浓度为300‑450g/m3，氧气浓度为800‑1300g/m3。该工艺能够有效缩短陈皮陈化所需时间。本发明还提供了一种陈皮，该陈皮由本发明提供的陈皮催陈化工艺制得，该陈皮的陈化周期短，且性状不弱于自然陈化陈皮。
一种陈皮及其陈化工艺

[发明专利]九制陈皮钵仔糕及其制备装置-CN201910221718.6在审
发明人：孔凡国;张健存 -专利权人：五邑大学
申请日： 2019-03-22 - 公布日： 2019-06-28 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种九制陈皮钵仔糕及其制备装置，其中九制陈皮钵仔糕的原材料为九制陈皮、水、木薯粉或粘米粉、澄面；该九制陈皮钵仔糕的制备方法为，将九制陈皮用水冲泡过滤去渣，得到九制陈皮水，随后将九制陈皮水、木薯粉或粘米粉该九制陈皮钵仔糕可以通过冲泡装置、搅拌装置的互相配合，自动制备完成，可以大大节约人力，提高生产效率。该九制陈皮制成钵仔糕，可以让人们更好地入口陈皮味的小吃，口感鲜艳，爽滑可口，风味独特，不会产生口感较干，易口渴的情况。
陈皮制备装置木薯粉粘米粉制备半成品材料冲泡装置搅拌装置生产效率蒸煮容器冲泡口渴去渣蒸煮过滤小吃节约配合

[发明专利]一种基于产地和有效成分的川陈皮质量测定方法及种植方法-CN202210848562.6在审
发明人：李瑞;田孟良;线极成;刘晨;夏超;刘帆 -专利权人：四川农业大学;四川五盛药业集团有限责任公司;四川农振科技有限公司
申请日： 2022-07-19 - 公布日： 2022-09-30 - 主分类号： G01N33/15 文献下载
摘要：本发明属于中草药质量测定技术领域，公开了一种基于产地和有效成分的川陈皮质量测定方法及种植方法，包括：选择川陈皮中含量最高的黄酮类成分总黄酮和川陈皮素、水溶性成分辛佛林、挥发性成分挥发油及橙皮苷作为共同评价指标成分综合评价川陈皮的质量本发明选择川陈皮中含量最高的黄酮类成分总黄酮和川陈皮素、水溶性成分辛佛林、挥发性成分挥发油及橙皮苷作为共同评价指标成分综合评价川陈皮的质量能更全面地、准确的反映川陈皮多组分、多效应的道地性特色。本发明利用筛选的5个代表成分建立了川陈皮综合评价模型，弥补了单一指标评价的局限和缺陷缺点，完善了川陈皮质量评价体系。
一种基于产地有效成分陈皮质量测定方法种植

[实用新型]一种陈皮识别装置和陈皮分类设备-CN202222977689.6有效
发明人：赵嘉禧;谢梓源;骆伟斌;王智子;曾军英;秦传波;黄国林;朱良哲;徐东;钟春婵;庄灿;王静怡 -专利权人：五邑大学
申请日： 2022-11-08 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： B07C5/34 文献下载
摘要：本实用新型具体公开了一种陈皮识别装置和陈皮分类设备，陈皮识别装置包括箱体、透明板、第一摄像装置、第二摄像装置和识别模块，箱体包括相连的采样室和识别室；透明板设于采样室，并与采样室的内侧壁相连，透明板用于放置陈皮；第一摄像装置用于采集陈皮内囊的第一图像数据；第二摄像装置用于透过透明板采集陈皮表皮的第二图像数据；识别模块设于识别室，识别模块分别与第一摄像装置和第二摄像装置电性连接，识别模块用于根据第一图像数据和第二图像数据识别陈皮本实用新型实现了对陈皮的准确识别，提高了对陈皮的识别效率，降低了识别陈皮的成本。此外，识别的操作过程十分简单，实用性高。
一种陈皮识别装置分类设备

[发明专利]一种陈皮干燥的方法-CN202010406007.9在审
发明人：曾贞 -专利权人：广州赛豆隆生化科技有限公司
申请日： 2020-05-14 - 公布日： 2020-08-04 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种陈皮干燥的方法，涉及食品加工技术领域，本发明先通过吸水材料在常压下对柑皮进行初步干燥，然后在加压条件下，将初步干燥的陈皮中存留的水分进行深度干燥，通过控制工艺参数实现了陈皮营养成分的高效保留，制得的陈皮品质好，能够保持传统陈皮的风味，克服了传统晾晒法制备陈皮易发霉的问题；同时本发明制备得到的陈皮收缩率小，外形平整美观，便于包装。
一种陈皮干燥方法

[发明专利]一种加速陈皮陈化的方法-CN201811227785.0在审
发明人：谈越雄 -专利权人：江门市新会区御柑园陈皮有限公司
申请日： 2018-10-22 - 公布日： 2020-04-28 - 主分类号： A61K36/752 文献下载
摘要：本发明公开了一种加速陈皮陈化的方法，其通过在高湿度环境和与自然湿度相近的环境中陈化，在两种湿度环境中交替进行可以有效抑制高湿度环境中陈皮发生霉变，保持陈皮品质；该工艺利用高湿处理以提高化学反应速率，从而加快加深陈化、缩短陈化周期，防止陈皮在陈化过程发生霉变，较好控制陈皮品质，使得陈皮药用和经济价值得到更大提升。本发明的方法简单易操作，能广泛应用于陈皮陈化。
一种加速陈皮陈化方法