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[发明专利]一种制备全海藻固态超级电容器的方法及其产品-CN201710327913.8有效
发明人：魏璐;郭新;曾娟 -专利权人：华中科技大学
申请日： 2017-05-11 - 公布日： 2019-02-15 - 主分类号： H01G11/24 文献下载
摘要：本发明属于超级电容器制备相关技术领域，并公开了一种制备全海藻固态超级电容器的方法，包括：将褐藻洗净干燥并剪成碎片备用；将褐藻碎片进行碳化和活化处理，获得褐藻活性碳；对褐藻进行提取制得海藻酸钠；将褐藻活性碳作为活性材料、将海藻酸钠作为粘结剂制备褐藻活性碳电极，同时将海藻酸钠制备成凝胶电解质和隔膜，由此组装为最终的全海藻固态超级电容器。
一种制备海藻固态超级电容器方法及其产品

[发明专利]一种海带来源的褐藻功能寡糖的酶解制备方法-CN201710469119.7在审
发明人：林娟;李玉芬;韩伟;叶秀云 -专利权人：福州大学
申请日： 2017-06-20 - 公布日： 2017-11-03 - 主分类号： C12P19/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种海带来源的褐藻功能寡糖的酶解制备方法，其是以海带为原料，采用碳酸钠碱提获得褐藻胶，再利用褐藻胶裂解酶酶解并通过凝胶色谱纯化，制得所述褐藻功能寡糖。采用本发明方法可使海带中不易被人体吸收利用的高黏度多糖降解成富含生理活性的褐藻寡糖以及一些小分子活性物质，有利于实现褐藻资源的高值化利用。
一种海带来源褐藻功能寡糖制备方法

[发明专利]一种吸附、排除体内重金属的膳食纤维组合物及其制备方法和应用-CN201810888299.7在审
发明人：姜进举;刘海燕;王璐璐;薛瀚;赵婷;李群飞 -专利权人：青岛明月海藻生物科技有限公司
申请日： 2018-08-07 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： A23L33/10 文献下载
摘要：本发明提供一种吸附、排除体内重金属的膳食纤维组合物,涉及食品加工技术领域，由以下重量份的原料制成：褐藻酸钠50～98份，褐藻浓缩粉0.5～35份，果胶0.1～30份。本发明中的褐藻酸钠的分子链上含有大量的羧基和羟基，能够通过络合与离子交换和金属离子反应形成稳定的螯合物，肠道内的有害金属可与褐藻酸钠反应，形成螯合物后排出体外，起到抑制有害重金属的吸收，减少重金属在人体中的积累；褐藻浓缩粉中含有较多的岩藻多糖，能吸附多种有毒重金属排出体外；果胶作为金属离子吸附剂(鳌合剂)，对重金属离子有很好的吸附作用；本发明膳食纤维含量高、溶解性好，具有吸排重金属功能，可以有效防止这些重金属对机体的损伤
重金属褐藻酸钠吸附膳食纤维组合物体内重金属浓缩粉螯合物果胶褐藻食品加工技术领域金属离子吸附剂制备方法和应用重金属离子金属离子离子交换溶解性好膳食纤维吸附作用岩藻多糖分子链排出体重量份鳌合剂肠道络合体外羟基羧基后排损伤金属吸收积累

[发明专利]一种重组褐藻胶裂解酶AlyL7及其应用-CN202111240122.4在审
发明人：严芬;陈骏颖;钟金福;张少龙 -专利权人：福州大学
申请日： 2021-10-25 - 公布日： 2022-03-25 - 主分类号： C12N9/88 文献下载
摘要：本发明涉及一种重组褐藻胶裂解酶AlyL7及其应用，所述褐藻胶裂解酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，其编码基因的核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。所述重组褐藻胶裂解酶属于双功能型褐藻胶裂解酶，其最适反应温度为40℃，最适反应pH为9.0，在0‑25℃、pH 5.0‑10.0的条件时较稳定，对海藻酸钠、聚古洛糖醛酸、聚甘露糖醛酸均具有降解活性。所述重组褐藻胶裂解酶也属于内切酶，其酶解海藻酸钠的终产物包括不饱和1‑5糖，以不饱和2‑3糖为主。所述褐藻胶裂解酶反应速度快，效率高，具有良好的工业化应用潜质。
一种重组褐藻裂解 alyl7 及其应用

[发明专利]一种利用褐藻胶漂浮废渣液生产高粘度海藻粉的方法-CN200510044409.4无效
发明人：冷凯良;王清印;李长清;卞永平 -专利权人：山东寻山水产集团有限公司;冷凯良
申请日： 2005-08-18 - 公布日： 2006-10-04 - 主分类号： A23K1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用褐藻胶漂浮废渣液生产高粘度海藻粉的方法，其特点是将海带消化生产褐藻胶的漂浮渣液输到储存池沉淀泥沙后，取上层粘稠渣液输送到钙化罐中，向渣液中搅拌加入氯化钙溶液钙析，将渣液中的褐藻酸钠转变成褐藻酸钙凝胶；褐藻酸钙凝胶沥水后以稀盐酸溶液洗脱脱钙；脱钙后的凝胶加压脱水至含水量70％以下；脱水后的凝胶粉碎后，加入碳酸钠粉末，捏合中和转化；将中和完全的褐藻胶造粒；将造粒后的褐藻胶烘干，粉碎即得高粘度饲料级海藻粉本发明将作为废弃物排放的褐藻胶漂浮渣液中的废渣液回收，使废液的排放环保要求，减少了环境污染，废渣生产高粘度的饲料级海藻粉，使废渣高值化利用，对于资源的节约具有重要意义。
一种利用褐藻漂浮废渣生产粘度海藻方法

[发明专利]一种微藻营养褐藻凝胶的制备方法-CN201711134765.4在审
发明人：曲桂燕;王晓梅;王春霞;赵婷;孟蕾;王鹏 -专利权人：青岛青杰生物科技有限公司
申请日： 2017-11-16 - 公布日： 2018-06-05 - 主分类号： A23L33/125 文献下载
摘要：本发明公开了一种微藻营养褐藻凝胶的制备方法，属于食品技术领域。其首先将一定量的海藻酸钠溶解在微藻溶液中，形成均匀溶液；然后将该均匀溶液加入到用于对微藻包埋的成型液中，得预包埋褐藻凝胶；向预包埋褐藻凝胶中加入一定量的海藻酸钠水溶液，混合均匀，向其中接着加入成型液；经搅拌、钙化、静置、冷却后，得微藻营养褐藻凝胶。本发明制备得到的微藻营养褐藻凝胶口感好，没有任何腥臭异味，且营养成分保持完好，具有润肠通便、降低胆固醇、提高人体免疫力的营养功效。
褐藻凝胶微藻包埋制备均匀溶液成型液海藻酸钠水溶液食品技术领域营养成分保持降低胆固醇人体免疫力海藻酸钠润肠通便腥臭异味营养功效钙化冷却溶解

[发明专利]人造木耳新技术-CN96101699.X无效
发明人：黄迺欢 -专利权人：黄迺欢
申请日： 1996-04-19 - 公布日： 1997-10-29 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：目前人工制造木耳，都以褐藻酸钠(海藻胶)、面粉、红糖……等为主要原料，由于褐藻酸钠价格昂贵，使产品的产成本很高。人造木耳目前的工艺还尚未制造出相似于木耳的耳基，产品无法达到逼真的目的。为此，本发明提供了一种价格低的生产原料来代替褐藻酸钠、面粉等，同时又提供了一种能使人造木耳拥有耳基的生产装置和工艺。使产品生产成本降低到每公斤4～5元人民币，使人造木耳拥有耳基而更逼真。
人造木耳新技术

[发明专利]褐藻酸钠纯度测定方法-CN200910046451.8无效
发明人：顾润润;蔡友琼;钱蓓蕾;徐捷 -专利权人：中国水产科学研究院东海水产研究所
申请日： 2009-02-23 - 公布日： 2010-08-25 - 主分类号： G01N5/04 文献下载
摘要：褐藻酸钠纯度测定方法，涉及褐藻酸钠检测，需提供褐藻酸钠纯度测定方法。砂芯坩埚抽真空过滤，烧杯用50％乙醇溶液50mL分两次洗涤并倒入事先在105℃烘箱烘干至恒重并记录重量的空砂芯坩埚中抽滤，抽干后将砂芯坩埚放入105℃烘箱烘干至恒重，记录烘干样品与砂芯坩埚的总重量，然后计算褐藻酸钠的纯度
褐藻纯度测定方法

[发明专利]一种以鲜海带为原料生产褐藻胶的方法-CN200510044406.0无效
发明人：李长清;王清印;冷凯良;卞永平 -专利权人：山东寻山水产集团有限公司
申请日： 2005-08-18 - 公布日： 2006-10-04 - 主分类号： C08B37/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种以鲜海带为原料生产褐藻胶的方法，特点是将收割的新鲜海带加2倍的水浸泡30分钟后切碎，用甲醛浸泡后，用水洗去甲醛；用碳酸钠溶液消化，得褐藻酸钠泥状消化液；滤除未消化的海带根、块后，用水冲稀；经离心机分离出海带渣及悬浮物，得澄清胶液；向胶液中加入氯化钙溶液钙析，得褐藻酸钙凝胶；其沥水后以稀盐酸溶液脱钙；脱钙后的凝胶经中和转化，得液相胶；液相胶脱水粉碎后，加入碳酸钠粉末，捏合得固相褐藻胶；固相胶造粒本发明利用鲜海带作为生产原料，鲜海带不经晒制，不会受酶、微生物等因素的影响，可生产高粘度褐藻胶，并降低了生产成本，褐藻胶的得率高，具有产品质量高，增加效益的优点。
一种海带原料生产褐藻方法

[发明专利]利用超声和光波辅助制备褐藻胶寡糖的方法-CN201710821566.4有效
发明人：吴仕鹏;程跃谟;封凯;于云霞;张璇 -专利权人：青岛聚大洋藻业集团有限公司
申请日： 2017-09-13 - 公布日： 2019-06-14 - 主分类号： C08B37/04 文献下载
摘要：本专利利用超声和光波辅助制备褐藻胶寡糖的方法。采用褐藻酸钠原料，经过溶解、精滤、酸化、降解、中和、醇沉、烘干等方式，制备出褐藻胶寡糖。达到了客户对于超低粘度褐藻胶的要求。
利用超声光波辅助制备褐藻寡糖方法

[发明专利]食用包装膜-CN201210555347.3无效
发明人：于和 -专利权人：大连海旭水产食品有限公司
申请日： 2012-12-20 - 公布日： 2013-03-27 - 主分类号： B65D65/46 文献下载
摘要：本发明公开了一种食用包装膜，所述食用包装膜设有一层或一层以上的钙盐交联褐藻酸膜（1），还包括一层双重交联褐藻酸钠膜（2），钙盐交联褐藻酸膜（1）的厚度为1-5μm，双重交联褐藻酸钠膜（2）的厚度为5-10μm
食用包装

[发明专利]一种褐藻胶裂解酶、其制备方法及应用-CN201811221666.4有效
发明人：陈朋;闫军军;朱玥明;曾艳;门燕;孙媛霞 -专利权人：中国科学院天津工业生物技术研究所
申请日： 2018-10-19 - 公布日： 2021-02-05 - 主分类号： C12N9/88 文献下载
摘要：本发明公开了一种来源于海洋细菌的褐藻胶裂解酶（Alg509）及其基因。同时还公开了重组表达和制备该褐藻胶裂解酶的方法，即将alg509基因克隆到大肠杆菌表达载体上，并将该载体转化大肠杆菌宿主菌，获得可异源表达该酶的重组工程菌株本发明公开的褐藻胶裂解酶Alg509酶活高，比酶活可达48000U/mg以上，其最适反应pH为10，最适反应温度为55℃，且酶活对各种金属离子没有依赖性。该酶对海藻酸钠、多聚古洛糖醛酸（polyG）、多聚甘露糖醛酸（polyM）均有活性，能将海藻酸钠彻底降解，产生褐藻二糖、褐藻三糖、褐藻四糖等褐藻寡糖。
一种褐藻裂解制备方法应用

[发明专利]醛碱复合保鲜贮存鲜海带的方法-CN201010222017.3有效
发明人：翟毓秀;冷凯良;许洋;苗钧魁;孙伟红;邢丽红;谭志军;尚德荣 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2010-07-09 - 公布日： 2010-11-24 - 主分类号： A23L3/3499 文献下载
摘要：一种醛碱复合保鲜贮存鲜海带的方法，它的方法是：选取成熟期海带，称重后加水浸泡；配制保鲜浸泡液；再将选样和浸泡后的海带装入密封存贮装置之中，倒入配制的保鲜浸泡液，常温下密封保存；定期取20kg海带样品，监控测定保存海带中褐藻酸钠的粘度本方法保存化工使用的鲜海带，方法简单，可使保存鲜海带中褐藻酸钠粘度高，保存时间长，保存时间可达6个月以上，所保存鲜海带中褐藻酸钠的粘度在2000mPa·s以上。
复合保鲜贮存海带方法

[发明专利]一种用褐藻酸钠制造凉粉的方法-CN96115758.5无效
发明人：李锡庆 -专利权人：李锡庆
申请日： 1996-04-30 - 公布日： 1997-11-05 - 主分类号： A23L1/337 文献下载
摘要：一种用褐藻酸钠制造凉粉的工艺方法，配方按100份水计量，其中含褐藻酸钠1-1.2，碳酸钙0.12-0.15，柠檬酸0.12-0.15，氯化钙1-2，工艺将褐藻酸钠溶于40℃左右的水中，搅拌，溶解至糊状，
一种褐藻制造凉粉方法

[发明专利]一种富含岩藻多糖的养护肠道型果冻及其制备方法-CN201810793565.8在审
发明人：姜进举;李群飞;薛瀚;刘海燕;王璐璐;张天任;赵婷 -专利权人：青岛明月海藻生物科技有限公司
申请日： 2018-07-19 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： A23L21/15 文献下载
摘要：其原料包括：褐藻浓缩粉、海藻糖、复合益生元粉、浓缩柠檬汁、苹果汁、果冻粉、褐藻酸钠、食用香精及纯水；复合益生元粉为乳糖醇、菊粉、低聚果糖、低聚异麦芽糖或聚葡萄糖中的一种或多种的组合。原料褐藻浓缩粉和褐藻酸钠，皆是从褐藻类的海带或马尾藻中提取的天然多糖制品，具有较好的溶解性。本发明养护肠道型果冻通过食用休闲食品来调理肠道、轻松养生，其嫩滑爽口、方便携带食用，具有很好的市场前景。
肠道果冻养护褐藻酸钠岩藻多糖浓缩粉益生元富含褐藻制备食品加工技术领域食用低聚异麦芽糖复合低聚果糖技术空白聚葡萄糖食用香精天然多糖休闲食品果冻粉海藻糖马尾藻柠檬汁苹果汁乳糖醇调理菊粉藻类腹泻海带养生浓缩填补携带