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[发明专利]一种分子层面模拟母乳脂质的0-6个月婴儿配方奶粉及其制备方法-CN202111461302.5有效
发明人：刘宁;高文浩;李萌;任皓威;尹乾隆;王筱迪;腾翔宇 -专利权人：东北农业大学
申请日： 2021-12-03 - 公布日： 2022-08-12 - 主分类号： A23C21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种分子层面模拟母乳脂质的0‑6个月婴儿配方奶粉，其中添加了差异TG脂质分子。本发明还公开了一种分子层面模拟母乳脂质的0‑6个月婴儿配方奶粉的制备方法。本发明的配方奶粉适用于0‑6个月月龄的婴儿，能够在脂质成分和分子结构层面更好的贴近母乳中的天然脂质成分，有利于推动婴儿配方奶粉由宏观营养素（脂肪层面）模拟母乳向微观营养素（脂质分子层面）模拟母乳，达到真正模拟母乳天然脂质成分的效果，能够降低相较于母乳喂养，因奶粉喂养带给婴儿的生长发育和智力发育负面影响，在脂质营养层面达到和母乳的高度一致，为打造专属于中国宝宝的婴儿配方奶粉奠定基础。
一种分子层面模拟母乳婴儿配方奶粉及其制备方法

[发明专利]一种模拟甘油三酯组成的母乳化结构脂及其制备方法-CN202210912025.3在审
发明人：邹孝强;晁仲昊;杨瑶 -专利权人：江南大学
申请日： 2022-07-29 - 公布日： 2022-09-09 - 主分类号： A23D9/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种模拟甘油三酯组成的母乳化结构脂及其制备方法，其中模拟甘油三酯组成的母乳化结构脂与母乳的相似度在90％以上，缩水甘油酯的含量小于0.3mg/kg，氯丙醇酯的含量小于0.5mg/kg，反式脂肪酸的含量小于本发明制得的成品在组成上与母乳高度相似，同时满足国家食品安全标准GB30604‑2015的要求。
一种模拟甘油组成母乳结构及其制备方法

[发明专利]一种母乳乳头免排斥的泌乳促进装置-CN202011624699.0在审
发明人：罗艳;朱蓓;杨春燕 -专利权人：昆明医科大学第一附属医院
申请日： 2020-12-30 - 公布日： 2021-04-09 - 主分类号： A61J9/04 文献下载
摘要：本发明设计了一种母乳乳头免排斥的泌乳促进装置，包括乳房固定器和乳汁模拟器，乳汁模拟器与乳房固定器可拆卸安装，乳房固定器包括胸廓固定带、乳房固定环和乳头固定环，乳头固定环两侧设置弹性绷带，乳汁模拟器包括吮吸管本发明通过吮吸管模拟母乳供给，解决了婴儿吮吸初乳不足的乳头时无法获取乳汁产生的排斥感，能够让婴儿出生后便开始模拟母乳喂养，同时婴儿吮吸乳头正好进行泌乳刺激，能够加快婴儿母亲正常泌乳功能的恢复和维持，母亲根据婴儿的吮吸状态给乳能够更真实地模拟母乳喂养
一种母乳乳头排斥促进装置

[发明专利]一种模拟母乳脂肪球结构乳液及其制备方法-CN202211386290.9在审
发明人：李晓东;刘璐;潘悦;贾志斌;毕连吉;张秀秀;程金菊;马春丽;刘滨城;周文利;赵艳洁 -专利权人：东北农业大学
申请日： 2022-11-07 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明涉及一种模拟母乳脂肪球结构乳液及其制备方法，属于婴儿配方食品制备技术领域。本发明以母乳为参照对象，在其中添加MFGM以及OPO结构酯，通过改进乳液制备过程中MFGM的引入顺序，将MFGM在高压均质前优先引入，并减小均质过程的压力到5Mpa，以实现对母乳脂肪在脂肪酸组成、脂肪球粒径大小和脂肪球界面组成三方面的模拟本发明可为母乳化婴儿配方奶粉的生产工艺提供技术参考，同时本发明的模拟母乳脂肪球结构乳液能改善婴儿配方奶粉喂养婴儿脂肪利用不足的情况，也能够促进新生儿大脑和神经发育，提高认知能力和抗感染能力，提高新生儿对脂肪酸和钙质的吸收
一种模拟母乳脂肪结构乳液及其制备方法

[发明专利]一种模拟母乳蛋白组成和免疫功能的婴儿乳粉-CN201910075217.1在审
发明人：曾荣跃 -专利权人：上海花冠营养乳品有限公司
申请日： 2019-01-25 - 公布日： 2019-06-14 - 主分类号： A23C11/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种模拟母乳蛋白组成和免疫功能的婴儿乳粉，涉及奶粉技术领域，其技术要点是：一种模拟母乳蛋白组成和免疫功能的婴儿乳粉，包括如下重量份数的组分：植物脂肪粉：44～50份；脱盐乳清粉：30～45份本发明通过α‑乳白蛋白和铁白蛋白的添加，优化蛋白质组成来模拟母乳，提高配方中色氨酸的含量，接近母乳蛋白质的组成，易于婴儿消化吸收。
模拟母乳蛋白组成免疫功能婴儿乳粉复配氯化钠乳糖浓缩乳清蛋白氯化钾蛋白质组成母乳蛋白质乳白蛋白粉脱盐乳清粉植物脂肪粉碳酸钙技术要点磷酸氢钙全脂乳粉乳铁蛋白婴儿消化重量份数矿物质白蛋白色氨酸维生素奶粉蛋白配方吸收优化

[实用新型]一种模拟母乳喂养的储乳喂养器-CN202122742529.9有效
发明人：邱萍;望家兴;付爱红;潘芹;罗春华 -专利权人：宜昌市中心人民医院（三峡大学第一临床医学院、三峡大学附属中心人民医院）
申请日： 2021-11-10 - 公布日： 2022-04-08 - 主分类号： A61J9/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种模拟母乳喂养的储乳喂养器，包括储乳机构，储乳机构包括半球形结构的储存仓，储存仓的底部安装有吸盘，储存仓的顶部安装有吸乳头，储存仓的内部中间处设置有储乳袋，吸乳头的内部设置有若干竖向的乳管该模拟母乳喂养的储乳喂养器中，通过其中设置的储乳机构能够将乳汁进行储存，模拟人体乳房结构，并通过吸乳头对婴儿进行喂养，且通过吸盘能够方便固定在胸前，并通过绑带加固，避免婴儿产生排斥，且通过此种方式模拟母乳喂养理念，方便男士模拟喂养过程，能够增加父婴感情交流。
一种模拟母乳喂养喂养

[发明专利]一种母乳替代脂的制备方法及装置-CN202010673348.2在审
发明人：王小三;高亮;赵昕辰;黄健花;王兴国 -专利权人：江南大学
申请日： 2020-07-14 - 公布日： 2020-10-13 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明实施例提供一种母乳替代脂的制备方法及装置，所述方法，包括：确定合成母乳替代脂所采取的预设基料油；以预设数学模型确定各基料油所占的比例，使得按所述比例配比合成的合成物中的预设指标的含量在母乳中相应指标的含量范围内；按照所述预设模型确定的各基料油的比例进行配比合成母乳替代脂。本方案，可客观、科学、全面的物理调配方法制备母乳替代脂，准确高效，且不受基料油的影响，从而可确定多种满足要求的预设基料油的配比，对于前面模拟母乳乳脂具有重要意义。
一种母乳替代制备方法装置

[发明专利]一种模拟母乳脂肪酸的复配油脂及含有该复配油脂的婴幼儿配方羊奶粉及该奶粉的制备方法-CN201811340961.1有效
发明人：李晓东;张宏达;刘璐;冷友斌;赵铭琪;张宇;王立娜;蒋士龙;巩燕妮 -专利权人：黑龙江飞鹤乳业有限公司;东北农业大学
申请日： 2018-11-12 - 公布日： 2021-11-09 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：为了得到更加贴近母乳、营养结构均衡的婴幼儿配方羊奶粉，本发明记载了一种模拟母乳脂肪酸的复配油脂及含有该复配油脂的婴幼儿配方羊奶粉及该奶粉的制备方法，一种含有模拟母乳脂肪酸的复配油脂的婴幼儿配方羊奶粉，包括以下组分本发明涉及婴幼儿配方奶粉领域，本申请所记载的配方羊奶粉不仅对亚麻酸和亚油酸进行了母乳化调配，还对母乳中含量最为丰富的几种主要的脂肪进行了母乳化调配，保证婴幼儿的全面营养。
一种模拟母乳脂肪酸油脂含有婴幼儿配方羊奶奶粉制备方法

[发明专利]一种酶法合成中国母乳甘油三酯替代品的制备方法及用途-CN202010850436.5在审
发明人：李静;邓泽元;陈小露;张兵;郑溜丰;贺杨正 -专利权人：南昌大学
申请日： 2020-08-21 - 公布日： 2021-02-05 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明公开了一种酶法合成中国母乳甘油三酯替代品的制备方法及用途，主要以植物油为原料，模拟中国母乳甘油三酯结构，植物油原料包括棕榈硬脂，红花籽油，茶油，紫苏籽油，月桂酸，肉豆蔻酸；制备方法包括采用非定向脂肪酶催化52°棕榈硬脂、油脂混合、sn‑1,3位定向脂肪酶酶解制得；该产品富含亚油酸，游离脂肪酸比例较低，全面模拟了中国母乳脂脂肪酸组成、分布和甘油三酯构型，是极佳的中国母乳甘油三酯替代品，加工方法科学，在相同时间里提高产量
一种合成中国母乳甘油替代品制备方法用途

[发明专利]一种中国母乳甘油三酯替代脂的制备方法及其应用-CN202010850439.9在审
发明人：李静;邓泽元;贺杨正;陈小露;郑溜丰;张兵 -专利权人：南昌大学
申请日： 2020-08-21 - 公布日： 2021-02-05 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明公开了一种中国母乳甘油三酯替代品的制备方法及其应用，主要以植物油为原料，模拟中国母乳甘油三酯结构，植物油原料包括棕榈硬脂，葵花籽油，高油酸葵花籽油，紫苏籽油，月桂酸，肉豆蔻酸；制备方法包括采用甲醇钠催化52°棕榈硬脂、油脂混合、酶解催化制得；该产品富含亚油酸，游离脂肪酸比例较低，全面模拟了中国母乳脂脂肪酸组成、分布和甘油三酯构型，是极佳的中国母乳甘油三酯替代品，加工方法科学，在相同时间里提高产量并节省酶用量
一种中国母乳甘油替代制备方法及其应用

[发明专利]一种模拟母乳成分的婴幼儿羊奶粉及其制备方法-CN201310052087.2无效
发明人：张若楠;张怀军;马粉娟;王芬 -专利权人：杨凌圣妃乳业有限公司
申请日： 2013-02-18 - 公布日： 2013-04-24 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：本发明涉及乳品技术领域，具体涉及一种模拟母乳成分的婴幼儿羊奶粉及其制备方法，所述的模拟母乳成分的婴幼儿羊奶粉包括以下重量份原料：鲜羊奶200～450份、浓缩乳清蛋白粉5～15份、脱盐乳清粉33～50份、乳铁蛋白0.03～0.2份、二十二碳六烯酸0.3～0.6份、二十碳四烯酸0.5～0.8份、复合矿物质0.1～0.5份、复合维生素0.08～0.3份、益生菌0.3～0.5份，采用一定的制备方法制备而成，其按照母乳成分将三大能量元素结构、组成进行配比，比例更接近母乳，调整了乳清蛋白、酪蛋白比例使之达到6:4，碳水化合物来源为100%乳糖，添加OPO结构油脂，易吸收，易消化。
一种模拟母乳成分婴幼儿羊奶及其制备方法

[实用新型]作为母乳喂养科普器具的孕妇穿着装置-CN201720793007.2有效
发明人：段雅;王新玲;张艳赏;赵其景;唐增军 -专利权人：河北省人民医院
申请日： 2017-07-03 - 公布日： 2018-04-03 - 主分类号： G09B23/28 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种作为母乳喂养科普器具的孕妇穿着装置，包括产妇哺乳衣和设置于产妇哺乳衣的两个罩杯内侧的仿真模拟乳房；每个仿真模拟乳房包括与产妇乳房贴合设置的仿真乳房体、设置于仿真乳房体上的仿真乳头、设置在仿真乳房体上的位于仿真乳头的仿真乳晕本实用新型可模拟产妇乳房及生活状态，利用本实用新型结合新生儿模型进行有关母乳喂养的讲解和练习，可使孕妇在分娩前掌握正确哺乳姿势和新生儿含接技巧，及早了解新生儿吸吮原理，有利于早吸吮、早开奶和全程母乳喂养的进行
作为母乳喂养科普器具孕妇穿着装置

[实用新型]一种可增加婴儿吸吮口唇接触面的奶嘴套-CN202020880759.4有效
发明人：徐菁华;丁娟;马啸;任志刚;李臻;李昂 -专利权人：丁娟
申请日： 2020-05-23 - 公布日： 2021-05-28 - 主分类号： A61J11/00 文献下载
摘要：奶嘴套本体的底部设置有底部限位底板，在奶嘴套本体的顶部开设有顶部出孔，在底部限位底板的中心位置开设有底部限位套孔，底部限位套孔的顶部通过奶嘴限位套孔与顶部出孔相连通；婴儿在使用时唇部碰触到奶嘴部分得到加大，模拟了传统母乳喂养时乳房的弧面形状，使婴儿在吸乳作业时得到母乳模拟的安抚，并且加大的口唇位置的接触面可以使婴儿手触位置接触后得到和母体乳房一样的触感，减少了采用奶瓶喂养时婴儿的抵触情绪，对哺乳作业甚至断奶均有利，整体提升婴儿吸乳时唇部接触面积，给婴儿提供模拟母乳的哺乳方式，有利于婴儿吸乳作业，整体造价低，使用范围广，适合多种奶瓶使用，具有广泛的市场前景。
一种可增加婴儿吸吮口唇接触面奶嘴

[发明专利]基于甘油三酯分析模拟母乳脂肪的婴儿奶粉油脂配制方法-CN201710947371.4有效
发明人：芦晶;吕加平;赵璞;张书文;刘鹭;逄晓阳 -专利权人：中国农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2017-10-12 - 公布日： 2020-09-22 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于甘油三酯分析模拟母乳脂肪的婴儿奶粉油脂配制方法，包括以下步骤：一、测定N个母乳样本中甘油三酯和脂肪酸的种类以及对应的含量，N个母乳样本中有效组分m包括甘油三酯A、必要脂肪酸B、甘油三酯base:Sub>max，平均含量X(m)；二、测定n种待添加植物油脂中各种有效组分m的含量，计算出n种待添加植物油脂在不同添加比例下得到的混合油脂中各种有效组分含量H(m)；三、以母乳有效组分得分为100分，计算不同混合油脂的综合评分，以综合评分越接近100的混合油脂，其组成越接近母乳脂肪。本发明的方法配制的婴儿奶粉油脂能实现脂肪母乳化。
基于甘油分析模拟母乳脂肪婴儿奶粉油脂配制方法

[发明专利]一种多维度评价样品与母乳相似度的方法-CN202310396931.7有效
发明人：陈历俊;刘茜;刘言;赵军英;刘斌;刘妍;乔为仓;张明辉;王亚玲;范小菲;李梓绮 -专利权人：北京三元食品股份有限公司
申请日： 2023-04-13 - 公布日： 2023-07-07 - 主分类号： G01N21/17 文献下载
摘要：本发明涉及一种多维度评价样品与母乳相似度的方法，所述方法按下述步骤进行：（1）建立本地母乳磷脂数据库；（2）采集待评价样品，预处理；（3）测定待评价样品中特征磷脂亚类的含量、特征磷脂分子的含量，并通过激光共聚焦法获得样品中乳脂肪球的微观结构图本发明从特征磷脂亚类组成、特征磷脂分子组成以及形态学相似度评价三个方面入手，多维度评价样品与母乳磷脂的相似性，使该方案可以更好的评价婴幼儿配方乳粉及其原辅料磷脂对于母乳的模拟质量。
一种多维评价样品母乳相似方法

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